Baileys thuis, de ierse whiskylikeur

Name: Baileys thuis, de ierse whiskylikeur
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 20
Cuisine: Nl
Ingredients: 400 g gezoete gecondenseerde melk; 20 cl enkelvoudige room; 30 cl whisky; 40 g gesmolten chocolade; 1 zakje vanillesuiker (of 1 theelepel vanille-extract); 1 theelepel koffie-extract

nu stemmen

Drink

20 porties

Zeer gemakkelijk

15 min

Je kent vast wel de beroemde Baileys: de likeur gemaakt van Ierse whisky en room. Vandaag geven we je de kans om het zelf te maken, en je zult zien dat het heel snel en gemakkelijk is ;-) Dankzij je blender zijn de ingrediënten in een handomdraai gemengd. Je moet alleen rekening houden met de rusttijd, die iets langer zal zijn. Om te drinken als aperitief of aan het einde van de maaltijd als digestief, vergeet niet dat dit drankje met mate gedronken moet worden ;-)

Ingrediënten

400 g gezoete gecondenseerde melk
20 cl enkelvoudige room
30 cl whisky
40 g gesmolten chocolade
1 zakje vanillesuiker (of 1 theelepel vanille-extract)
1 theelepel koffie-extract

Materialen

Blender
Whiskyglas

Voorbereiding

Giet de gezoete gecondenseerde melk, de room en de whisky in de blender.
Voeg de vanille, de gesmolten chocolade en het koffie-extract toe.
Meng alles goed, zeef de bereiding door een fijne zeef, bottel en bewaar op een koele plaats.
En nu is je zelfgemaakte Baileys klaar!