Bellini, de makkelijke italiaanse perzikcocktail die je thuis kunt maken!

Drink
Zeer gemakkelijk
2 min
104 Kcal

Op zoek naar een verfrissende, makkelijk te maken cocktail als aperitief? Probeer Bellini, de Italiaanse perzikcocktail! Een sprankelende mix van perzikensap (of perzikpuree) en prosecco, die je zeker zal verbazen tijdens het aperitief! Voor de goede orde, de Bellini werd geboren in Venetië in de jaren 1940 en de creatie wordt toegeschreven aan Giuseppe Cipriani, oprichter van de beroemde Harry's Bar. Hij vernoemde de cocktail naar de schilder Giovanni Bellini, wiens werken de oranje tinten van de cocktail opriepen. Maak voor de afwisseling van de traditionele spritz deze verfrissende cocktail, die supergemakkelijk te maken is en natuurlijk met mate gedronken moet worden :-)

Ingrediënten

1

Materialen

  • 1 champagneglas
  • 1 lepel

Voorbereiding

  • Bellini, de makkelijke Italiaanse perzikcocktail die je thuis kunt maken! - Voorbereiding stap 1Giet het perzikensap in het glas.
  • Bellini, de makkelijke Italiaanse perzikcocktail die je thuis kunt maken! - Voorbereiding stap 2Giet er dan de gekoelde prosecco bij.
  • Bellini, de makkelijke Italiaanse perzikcocktail die je thuis kunt maken! - Voorbereiding stap 3Mengen en klaar!

Beoordeel dit recept

FAQ ❓

Kan perzikensap worden gebruikt om Bellini te maken?

Hier hebben we perzikensap gebruikt om deze Bellini te maken. Deze cocktail wordt traditioneel gemaakt met perzikpuree. Perzikpuree is echter moeilijker te vinden en kan vervangen worden door perziknectar, perzikensap of, waarom ook niet, perzikensiroop! De zoetheid varieert afhankelijk van wat je gebruikt.
Dat kan als je wilt, maar we raden je aan om de ingrediënten te koelen en deze cocktail direct voor het serveren te bereiden!

Voeding

voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 104Kcal
  • Carbo: 9.5g
  • Totaal vet: 0.1g
  • Verzadigd vet: 0g
  • Eiwitten: 0.4g
  • Vezels: 1g
  • Suiker: 6.2g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 4
Voedingsinformatie voor 1 portie (150g)

Attributen

Bewaren in de koelkast
Petitchef_NLPetitchef_NL

Soortgelijke recepten

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Juliette HessJuliette Hess
Ik maak sinds 2017 culinaire content voor Petitchef.
Ik hou van reizen en het ontdekken van nieuwe gerechten, het uitproberen van nieuwe culinaire trends en het bezoeken van nieuwe restaurants.
Ik ben dol op pasta en noedels in alle vormen ❤ van udonnoedels tot tagliatelle, ik bereid ze graag en maak ze zelfs zelf!
Momenteel ben ik jullie volgende recept aan het voorbereiden, filmen en fotograferen, en ik hoop dat het in de smaak zal vallen!

Opmerkingen

Beoordeel dit recept:
4/5, 3 stemmen