Hoe kook je griesmeel? supergemakkelijk koken!
Er zijn een paar basisprincipes die je moet weten, en griesmeel koken is daar één van! Of je nu couscous of tabouleh maakt of het als bijgerecht serveert, griesmeel is een bondgenoot in de keuken! En je zult merken dat het heel gemakkelijk te bereiden is! De keuze is aan jou
Ingrediënten
Materialen
- 1 slakom
- 1 bord/1 deksel
- 1 waterkoker (of steelpan + kookplaat)
- 1 vork
Voorbereiding
- Giet het griesmeel in de kom, voeg het kokende water, de olijfolie en het zout toe en meng goed.
- Dek de kom af met een bord of deksel en laat 5 minuten koken.
- Verwijder het bord of deksel en pureer (meng met een vork) om de griesmeelkorrels te scheiden.
- Nu is het klaar! Voeg groenten toe om een heerlijke salade te maken of serveer met een saus.
Waarnemingen
Welk bijgerecht past er bij griesmeel?
Je kunt kefta-gehaktballetjes maken, of de griesmeel serveren met saus, gehakt of worst. Griesmeel is de ideale begeleiding bij elk gerecht!
Hoe bewaar je gekookte griesmeel?
Bewaar het in een luchtdichte verpakking in de koelkast gedurende 5 dagen.
Hoe kook ik griesmeel in de magnetron?
Doe 1 glas griesmeel, 1 glas koud water, een beetje zout en 1 eetlepel olijfolie in een kom. Zet 3 tot 4 minuten in de magnetron (800W) en laat uitlekken met een vork voor het opdienen.