Bladerdeegtaart met aardperen
nu stemmen
Een vergeten groente die weer in de mode komt, aardperen maken een comeback in je keuken met een snel en makkelijk recept: bladerdeegtaart! Vergezeld van smeltende mozzarella en tijm is dit vegetarische recept ideaal voor het avondeten, of in kleine stukjes gesneden voor een aperitief.
Ingrediënten
6
Voorbereiding
Bereidingstijd20 min
Cook tijd20 min
Maak de aardperen schoon, pel ze en maak ze nogmaals schoon. Snijd ze in dunne reepjes.
Rol je bladerdeeg uit en prik het in met een vork. Schik de plakjes aardpeer erop en laat een marge van ongeveer 1 cm rond het bladerdeeg.
Snijd de mozzarella in plakjes en schik deze op de aardperen. Bestrooi met gedroogde tijm, zout en peper.
Bak 20 minuten op 200°C.
En voilà, je bladerdeegtaart met aardperen is klaar!
Kookspullen
oven
Petitchef_NL Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
Er zijn nog geen reacties!
Beoordeel dit recept