Béchamelsaus met thermomix

VorigVolgende

Overige

6 porties

Zeer gemakkelijk

Stuur dit recept naar een vriend Print deze pagina Stel een vraag auteur Plaats je foto van dit recept

Als er één recept is dat je niet mag missen met de Thermomix, dan is het wel béchamelsaus! In slechts 7 minuten heb je de perfecte saus voor je lasagne of bladerdeeg. Een echt genot met een perfecte textuur. Volg de instructies in ons recept!

Ingrediënten

• 500 ml halfvolle melk
• 60 g bloem
• 40 g boter
• Een snufje nootmuskaat
• Zout
• Peper

Materialen

• Een Thermomix

Voorbereiding

• Giet alle ingrediënten in de kom van de Thermomix.
• Kook 7 minuten op 90°C, snelheid 4.
• En nu is je béchamelsaus klaar! Je kunt het gebruiken in je lasagne, gratins of aperitief bladerdeeg ;-)

Petitchef_NL

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben