Romige hummus

nu stemmen
Voorgerechten
4 porties
Zeer gemakkelijk
20 min

Laten we samen op reis gaan om de oosterse smaken te (her)ontdekken met dit smakelijke en romige hummusrecept.

Ingrediënten

4

Voorbereiding

  • Romige hummus - Voorbereiding stap 1Schil de kikkererwten. Dit is de meest tijdrovende stap, maar het zorgt voor die romige textuur.
  • Romige hummus - Voorbereiding stap 2Doe de kikkererwten, olijfolie, citroensap, paprikapoeder, komijn, zout en peper in een blender. Mix alles samen en voeg een beetje water toe om de gewenste consistentie te bereiken.
  • Romige hummus - Voorbereiding stap 3Giet je hummus in een schaaltje en bestrooi met sesamzaadjes. Nu is het klaar! Lekker met Libanees brood of rauwkost als aperitief!
Petitchef_NLPetitchef_NL

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Opmerkingen

Beoordeel dit recept: