Panini met zalm, mozzarella en dille

VorigVolgende

Gerecht

1 porties

Zeer gemakkelijk

10 min

Stuur dit recept naar een vriend Print deze pagina Stel een vraag auteur Plaats je foto van dit recept

Een heerlijke, knapperige panini met zalmsmaak. Een leuke afwisseling van traditionele panini's met vleeswaren ;-) Hier zul je genieten van de romigheid van de mozzarella en de dille voegt een onweerstaanbaar vleugje frisheid toe. Wil je het eens proberen? Hieronder vind je onze stappen ↓

Ingrediënten

• 1 panini brood
• 2 plakjes gerookte zalm
• 4 plakjes mozzarella
• Enkele takjes dille
• 50gr tomatencoulis
• 3 doosjes verse room
• Enkele gehakte basilicumblaadjes
• Een snuifje zout

Materialen

• 1 panini maker

Voorbereiding

• Meng in een kom de tomatencoulis, crème fraîche, zout en gehakte basilicum.
  Verdeel de helft van de saus over de helft van de panini. Bewaar de rest voor de andere helft.
• Leg de plakjes gerookte zalm erop.
  
• Beleg met plakjes mozzarella en takjes verse dille.
• Verdeel de overgebleven saus over de andere helft van de panini en maak het broodje dicht.
  Bak ongeveer 5 minuten in de panini maker. En klaar is kees!
  

Petitchef_NL

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben