Mozzarella gevulde pizzakroon

VorigVolgende

Voorgerechten

5 porties

Zeer gemakkelijk

50 min

Stuur dit recept naar een vriend Print deze pagina Stel een vraag auteur Plaats je foto van dit recept

Bij gebrek aan ideeën voor een aperitief met vrienden zijn mozzarella gevulde kronen een goed idee! Een geweldig aperitief voor een verjaardag, familiereünie, samenzijn met vrienden, kerstmis of een diner met zoetekauwen :D

Ingrediënten

• 2 pizzadeeg rollen
• 200 gr mozzarella bolletjes
• 150 gr boter
• 2 teentjes knoflook
• 1 el verse peterselie (gehakt)
• 1/2 theelepel zout
• 200 ml tomatensaus

Materialen

• ronde cutter, diameter 7,5 cm
• donut- of kransvorm met een diameter van 25 cm

Voorbereiding

• Meng in een kom de gesmolten boter, gehakte knoflook, gehakte peterselie en zout.
• Rol het pizzadeeg uit en snijd er schijfjes van met de cutter.
  
• Leg een mozzarellabolletje in elke deegschijf. Sluit de bal goed af.
• Rol de bal in het botermengsel en laat goed weken.
  
• Leg de balletjes in de vorm in de vorm van een kroon. Bak 30 minuten op 190ºC, tot ze goudbruin zijn.
• En dat is het! Serveer met een kommetje tomatensaus in het midden, en geniet!
  

Waarnemingen

* Je kunt ze vullen met de kaas van je keuze of begeleiden met de saus van je keuze.

* Als je het mengsel dat voor het knoflookbrood is gebruikt niet lekker vindt, kun je de bolletjes in pesto of een andere smaakmaker dopen.

Petitchef_NL

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben