Petitchef

Random recipes

300 recepten
Recept Scampi?s in kleurig kokossausje

Scampi?s in kleurig kokossausje

Ingrediënten : - 24 gepelde tijgergarnalen - 2 tomaten - 1 bosje lente-uitjes - 1/2 citroen - 1 teentje knoflook - 2 eetl. boter - 2 dl melk - 2 dl kokosmelk - 2 dl kippenbouillon - 1 eetl. olijfolie - 2 cm gember - 1/4 plantje bieslook - 1 koffi
Recept dennen - thee

Dennen - thee

(3 stemmen) , (3)
Al heel lang worden er in allerlei culturen verschillende soorten dennen medicinaal gebruikt. Vooral de voorjaars-knoppen bevatten veel belangrijke inhoudsstoffen die kunnen helpen bij luchtwegaandoeningen. Denk hierbij aan bronchitis, hoesten, bijholte
Recept De 1e keer rennen!

De 1e keer rennen!

Naar aanleiding van de blog van Repel die schreef over hardlopen, moest ik ineens aan mijn eerste poging denken... Ik kan me die dag nog zooo goed herinneren. Het was heel heel lang geleden... (2005..) Ik voelde me vol, opgeblazen, mijn conditie was 0
Recept Carpaccio van gedroogde ham met balsamico-honingdressing

Carpaccio van gedroogde ham met balsamico-honingdressing

Ingrediënten voor 4 personen, als voor- of Tapasgerecht: 200 gram gedroogde ham lekkere olijfolie lekkere Balsamico honing knoflook zout, peper pijnboompitten stukje verse Parmezaam of Peccorino verse peterselie of rucola Bereiding:
Recept De dure Haagse winkel

De dure Haagse winkel

Den Haag via Wikipedia Zoals u weet ben ik een enorme fan van de Chinese supermarketen van de Orientalgroup . Vooral Eindhoven doe ik vaak aan. Gisteren was ik op zondag even in Den Haag en omdat het toch koopzondag was besloot ik even hun supermar
Recept Glutenvrij op reis. #1 de glutenvrije kroket

Glutenvrij op reis. #1 de glutenvrije kroket

Een nieuwe rubriek waar ik vanaf nu mee ga beginnen, genaamd glutenvrij op reis . Hierin vertel ik wat ik zoal tegenkom op het gebied van glutenvrij eten wanneer ik van huis ben. En vandaag is het de oude vertrouwde, oer-Hollandse kroket!
Recept ASSORTIMENTSPROEVERIJEN BIJ HENRI BLOEM

ASSORTIMENTSPROEVERIJEN BIJ HENRI BLOEM

Dat het inmiddels herfst is geworden, kan niemand meer zijn ontgaan. Het seizoen van de wijnproeverijen is voor ons weer aangebroken. Traditiegetrouw bieden veel van onze zaken u de mogelijkheid tijdens deze proeverijen uw (winter)voorraad aan te vullen,
Recept Nectarine-roomkaas-schotel

Nectarine-roomkaas-schotel

Tijdens het maken van dit dessert bedacht ik me dat ik mijn blog toch beter 'Kluns in de Keuken' had genoemd... Het ging, zoals gewoonlijk bij mij, de mist in bij het splitsen van de eieren. Hoewel ik zo'n handige eiersplitser heb, waardoor het niet verk
Recept Foodblogswap: Vegetarische gehaktballen van rode linzen

Foodblogswap: Vegetarische gehaktballen van rode linzen

De Foodblogswap betekent één keer per maand iets koken van een andere blog en dit keer was mij de blog van eethetbeter.nl toegewezen. Eet het beter bestaat uit een gevarieerde verzameling recepten met een gezonde insteek en een heleboel inspiratie. Ik w
Recept Pompoentaart

Pompoentaart

Geïnspireerd door de pompoentaart die Jolijn maakte voor de high tea van Merel en Jamie, bakte ik vandaag een pompoentaart. Heerlijk met dit herfstige weer, waar ik overigens dol op ben. Het recept vond ik op de blog van Suzette één van
Recept Roemeense moussaka

Roemeense moussaka

Na mijn Roemeens kookboek ( Bucatele noastre van Horia Varlan) weer boven te hebben gehaald voor de kip met geroosterde auberginesaus , had ik weer zin om wat Roemeense recepten uit te proberen. Vorige week maakte ik deze moussaka. Ik weet
Recept Pesto Pizza With Roasted Garlic & Potato

Pesto Pizza With Roasted Garlic & Potato

Mention potatoes on pizza and you’ll get one of two responses. From the folks who’ve tried it, you can expect an enthusiastic thumbs up. From everyonce else: a resounding “huh?” That’s the thing about pizza with potato – it sounds strange, until you try i
Recept beelden en lichtjes ... In Lissewege

Beelden en lichtjes ... In Lissewege

Weer een jaarlijkse traditie in wording, het is toch al de derde keer dat ik er kom :) Dat komt omdat vriend Nick in de buurt van Lissewege woont en ik wil hem toch graag elke zomer een keertje bezoeken. En vriend Nick en ik : daar komen altijd boei
Recept Millennium - Mannen die vrouwen haten

Millennium - "Mannen die vrouwen haten"

Bij toeval las ik dat de boekverfilming "Mannen die vrouwen haten" van Stieg Larsson al vanaf 6 augustus in Het Kijkhuis draait en ik herinner me dat C. eerder melding van de verfilming maakte op het forum. Omdat ik als thriller liefhebber (allee
Recept Citroen-limoen-mint-ijs

Citroen-limoen-mint-ijs

(1 stemmen)
Citroen-mint-limoen-ijs Buiten is het tegen de 30 graden. It's a icecream day! Helaas geen dag om ijs te fotograferen. Het smelt wat aan de snelle kant. In het echt ziet het er veul lekkerder uit. Uhhh 'zag' het er lekkerder uit; het is allemaa
Recept Vegetarisch Eindhoven: Restaurant De Burger

Vegetarisch Eindhoven: Restaurant De Burger

Het is echt genieten dat er zo veel vegetarische keuze is tegenwoordig. Vegetarische restaurants zijn natuurlijk een feest. Wat ook niet verkeerd is, zijn de vegetariër-vriendelijke restaurants en dat worden er steeds meer! Zo liep ik met een vriendin doo
Recept Verfrissende recepten voor lekkere waterijsjes

Verfrissende recepten voor lekkere waterijsjes

Een waterijsje is altijd lekker! Het is zomer en of het nu echt heet is buiten of niet, een waterijsje is altijd lekker. Waterijsjes bevatten weinig calorieën en kunnen daarom vaak gegeten worden. Door waterijsjes zelf te maken van vers fruit, worden d
Recept De speculaasbrokken van het Oervolkje

De speculaasbrokken van het Oervolkje

Op deze blog hebben we al een recept voor glutenvrije en lactosevrije speculaas , maar een graan,- en suikervije versie ontbrak nog. We zijn aan de slag gegaan en dit is het heerlijke gezonde alternatieve recept geworden. Het is weer een erg makkelijke r
Recept parijs : wat winkelen...

Parijs : wat winkelen...

Ik vertelde al over het stoffenwalhalla in Montmartre waar ik dit schattig vrouwtje met haar marchandise zag sleuren... Maar ik zag nog toffe winkeljes Zo bezocht ik in Montmartre ook deze parfumerie ( en verwende mezelf met een pa
Recept Lekker uit eten in Italië dankzij de Slow Food app

Lekker uit eten in Italië dankzij de Slow Food app

Ga je nog naar Italië en wil je daar graag lekker eten? Retorische vraag natuurlijk. Zet dan deze app La Guida di Slow Food op je iPhone. Wij hebben al heel veel lekkers gegeten in bijzondere restaurants dankzij deze app. 2000 restaurants in your
Recept Uiteten bij de trouwlocatie.

Uiteten bij de trouwlocatie.

Afgelopen zaterdag gingen we eten waar we een jaar geleden waren getrouwd . Daar hebben ze het consept, dat je betaald voor tijd en dat je dan zoveel kan eten als je wilt van verschillende gerechten, salades, vis, vlees etc etc. Om eerlijk te
Recept Recept: Champagne Cupcakes

Recept: Champagne Cupcakes

Normal 0 21 false false false NL JA X-NONE
Recept Het is niet alleen maar kommer en kwel...

Het is niet alleen maar kommer en kwel...

Mijn ouders zijn, na een weekje bij mijn tante, weer bij ons neergestreken. Helaas is hun woning nog niet droog. Morgen komt weer een vochtmeeting en dan weten we wat meer. Vorige week kwam ook iemand een vochtmeeting uitvoeren. Hij heeft een mooi inst
Recept Affiliate Marketing: uitleg met kookvoorbeeld

Affiliate Marketing: uitleg met kookvoorbeeld

Affiliate marketing is een tamelijk nieuwe, sterk groeiende manier om meer te verkopen en je product bekendheid te geven. Een voorbeeld: De consument Jij houdt van koken en lekker eten en bent dagelijks op zoek naar inspiratie voor in de keuken. De


dagmenu