Random recipes

100 recepten
Recept Pasteis de nata (portugees gebak)

Pasteis de nata (portugees gebak)

Dessert Gemakkelijk 40 min 15 min
Ingrediënten: 1 rechthoekig bladerdeeg 250 ml melk schil van 1 onbehandelde citroen 30 g bloem 150 g suiker 75 ml water 4 eierdooiers
Recept Gemakkelijke zelfgemaakte blini's!

Gemakkelijke zelfgemaakte blini's!

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min 5 min
Ingrediënten: 150 g Griekse yoghurt (1 pot) 1 ei 55 g bloem (4 eetlepels) 5 g bakpoeder (1/2 zakje) 1 snuifje zout
Recept Komkommersaus met yoghurt

Komkommersaus met yoghurt

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 1 gewone yoghurt 1/2 citroen Zout Peper 3 g peterselie 1 komkommer
Recept Appeltaart, het klassieke recept

Appeltaart, het klassieke recept

Dessert Zeer gemakkelijk 25 min 30 min
Ingrediënten: 7 gouden appels 1 bladerdeeg 1 zakje vanillesuiker 1 eetlepel bruine suiker een beetje water
Recept Pastis pannenkoekenbeslag

Pastis pannenkoekenbeslag

Snacks Zeer gemakkelijk 15 min 2 min
Ingrediënten: 3 eieren 20 g suiker 1 theelepel vanille-extract 8 cl pastis 50 cl melk 250 g bloem Neutrale olie (of boter) (om te koken)
Recept Varkensgebraad, recept voor de cookeo

Varkensgebraad, recept voor de cookeo

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 40 min
Ingrediënten: 1 theelepel olijfolie 1 rode ui 600 g varkensfilet 1 kg wortelen 10 cl witte wijn 10 cl water 1 snuifje zout 1 snuifje peper 1 eetlepel...
Recept Muffins met tonijn, tomaat en feta

Muffins met tonijn, tomaat en feta

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 1 tomaat 100 g feta 130 g tonijn 150 g bloem 5 g bakpoeder 3 eieren 10 cl olijfolie peper
Recept Groentepallets (snel en makkelijk)

Groentepallets (snel en makkelijk)

Side dish Zeer gemakkelijk 30 min 35 min
Ingrediënten: 150 g aardappelen 1 courgette 2 wortelen 1 ei 2 el bloem olijfolie zout peper nootmuskaat
Recept Fougasse met spek en uien

Fougasse met spek en uien

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 2 uren 20 min
Ingrediënten: 500 g bloem 1 theelepel zout 10 g verse bakkersgist 15 g olijfolie 31 cl water 1 ui 200 g spekreepjes 70 g geraspte kaas 1 ei (om te bruinen)
Recept Frankensteincrèmes voor halloween

Frankensteincrèmes voor halloween

Dessert Zeer gemakkelijk 45 min 15 min
Ingrediënten: 1 vanillestokje 1 kaneelstokje Zest van een citroen Groene kleurstof 2 eetlepels maïzena 1l melk 6 eierdooiers 150 gr suiker 200 gr Oréo
Recept Lassi met rode vruchten

Lassi met rode vruchten

Drink Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 165 g rood fruit 1 yoghurt 1 el suiker 5 cl melk
Recept Charlotte met rode vruchten en madeleines

Charlotte met rode vruchten en madeleines

Dessert Zeer gemakkelijk 20 min
Ingrediënten: 250 g enkelvoudige room 30% vet 250 g mascarpone 80 g poedersuiker 1 theelepel vanille-extract 12 boudoirs (+/-) 4 eetlepels melk (+/-) 11...
Recept Chocolade merveilleux

Chocolade merveilleux

Dessert Zeer gemakkelijk 1 uur 1 uur
Ingrediënten: 2 eiwitten 100 g suiker 20 cl slagroom 100 g chocolade 200 g chocoladekrullen (of vermicelli)
Recept Soezen met ganzenlever en gekonfijte ui

Soezen met ganzenlever en gekonfijte ui

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 30 min 25 min
Ingrediënten: De soezendeeg : 80 g bloem 50 g boter 13 cl water 2 eieren 1 ei om te bruinen 1 theelepel zout 300 g ganzenlever 100 g gekonfijte ui
Recept Paris brest, het recept stap voor stap

Paris brest, het recept stap voor stap

Dessert Gemakkelijk 2 uren 30 min
Ingrediënten: Voor 1 Groot-Parijs Brest: De soezendeeg : 75 g bloem 125 g water 50 g boter 2 eieren 1,5 g zout amandelschilfers De praline : 60 g amandelen 40 g...
Recept Inktvissaus: een perfecte smaakmaker voor pasta

Inktvissaus: een perfecte smaakmaker voor pasta

Overige Zeer gemakkelijk 5 min 12 min
Ingrediënten: 500 g inktvis (bevroren of vers) 400 g cherrytomaten 1 teentje knoflook (groot) 60 gr witte wijn Olijfolie naar smaak Zout naar smaak Spaanse peper...
Recept Kabeljauwbeignets op portugese wijze

Kabeljauwbeignets op portugese wijze

Voorgerecht Gemakkelijk 40 min 1 uur
Ingrediënten: 400 g ontzouten kabeljauw 800 g aardappelen 2 eieren 4 el bloem 1 teentje knoflook 3 takjes peterselie frituurolie zout peper
Recept Tagliatelle met gerookte zalm en dille

Tagliatelle met gerookte zalm en dille

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 10 min
Ingrediënten: 100g verse tagliatelle (of andere pasta) 60g gerookte zalm (2 plakjes) 5 cl verse room 1 theelepel olijfolie 1 sjalot dille
Recept Zalm gemarineerd in citroen

Zalm gemarineerd in citroen

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 300 g verse zalm (filet of biefstuk) 3 citroenen (2 gele en 1 groene) Zout Peper 15 g peterselie
Recept Aardappel tatin met cantal

Aardappel tatin met cantal

Gerecht Zeer gemakkelijk 25 min 25 min
Ingrediënten: 1 kg aardappelen 400 g Cantal kaas 1 korstdeeg gedroogde peterselie zout peper
Recept Quiche van spinazie en geitenkaas

Quiche van spinazie en geitenkaas

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 40 min
Ingrediënten: 1 korstdeeg 500 g gehakte spinazie (uit blik of diepvries) 3 eieren 15 cl room peper en zout 200 g geitenkaas
Recept Chocolade bowl cake - lactosevrij

Chocolade bowl cake - lactosevrij

Dessert Zeer gemakkelijk 10 min 3 min
Ingrediënten: 1 rijpe banaan 1 ei 3 el amandelmelk 2 theelepels bruine suiker 2 theelepels cacaopoeder 1 theelepel gist 40 g muesli Voor de garnering : Kiwi...
Recept Croissants stap voor stap uitgelegd

Croissants stap voor stap uitgelegd

Snacks Moeilijk 4 uren 20 min
Ingrediënten: 500 g bloem (t45 of havermoutmeel) 50 g suiker 10 g zout 15 g verse bakkersgist 15 cl melk 15 cl water 250 g droge boter (zie tips en trucs) 1 ei...
Recept Individuele appelflappen

Individuele appelflappen

Snacks Zeer gemakkelijk 30 min 45 min
Ingrediënten: Voor de compote : 4 appels 1 vanillestokje (1 theelepel vanille-extract) 1 el bruine suiker 5 cl water Voor de turnovers : 4 appels 1 theelepel...
Recept Quinoa met groenten en kip

Quinoa met groenten en kip

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 20 min
Ingrediënten: 1 kipfilet (400 gr) 1 wortel 1 courgette (courgette) 1/2 rode paprika 2 el olijfolie zout Spaanse peper paprikapoeder komijn water Quinoa: 120 gr...
Recept Kaneelbroodjespannenkoeken, voor kaneelliefhebbers

Kaneelbroodjespannenkoeken, voor kaneelliefhebbers

Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 15 min
Ingrediënten: Het pannenkoekenbeslag: 200 g bloem 1 zakje bakpoeder (bicarbonaat) 2 eetlepels suiker (optioneel) 1 theelepel zout 3 eieren 3 el. olie 20 cl melk...
Recept Makkelijke auberginekaviaar

Makkelijke auberginekaviaar

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min 40 min
Ingrediënten: 1 aubergine 1 el olijfolie zout peper rozemarijn 20 ml citroensap 5 cl olijfolie 1/2 teentje knoflook
Recept Toast met zalm en avocado

Toast met zalm en avocado

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 15 min
Ingrediënten: 150 g gerookte zalm 1 avocado 16 blini's 1 snuifje dille 1 theelepel citroensap 2 el olijfolie
Recept Savooie taart

Savooie taart

Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 30 min
Ingrediënten: 4 eieren 100 gr suiker 50 gr bloem 50 gr aardappelzetmeel schil van een geraspte citroen (onbehandeld, biologisch)
Recept Vegetarische enchilada's

Vegetarische enchilada's

Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 20 min
Ingrediënten: Voor de saus : 1 groentebouillonblokje 500ml water 50gr bloem 140gr tomatenpuree 1 theelepel komijn 1 theelepel gerookt paprikapoeder 1/2 theelepel...
Recept Terrine van verse zalm en gerookte zalm

Terrine van verse zalm en gerookte zalm

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 1 uur
Ingrediënten: 180 g gerookte zalm 180 g verse zalm 3 eieren 1 theelepel knoflookpoeder 20 cl enkelvoudige room 30% mg 10 g verse bieslook
Recept Ikea gehaktballetjes met witte saus

Ikea gehaktballetjes met witte saus

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 30 min
Ingrediënten: Voor de gehaktballetjes (40 stuks): 500 gr rundvlees (gehakt) 250 gr varkensvlees (gehakt) 1 ui 1 teentje knoflook 100 g paneermeel 1 ei 5...
Recept Courgette en feta galettes

Courgette en feta galettes

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 500 g courgettes (2 courgettes) 75 g feta kaas 1 ei 100 g bloem 1 teentje knoflook 1/2 theelepel tijm 1/2 theelepel rozemarijn peper olijfolie
Recept Pico de gallo en zelfgemaakte tortillachips

Pico de gallo en zelfgemaakte tortillachips

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 30 min 7 min
Ingrediënten: Pico de gallo : 125 g kerstomaatjes 1/4 rode ui (of 1/2 kleine rode ui) sap van 1/2 limoen 1 handvol verse koriander 1/4 rode peper 1/4 rode...
Recept Friands met ham en kaas

Friands met ham en kaas

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min 20 min
Ingrediënten: 1 rechthoekig bladerdeeg 4 el. dubbele room 2 plakjes ham 100 g geraspte kaas 1 ei
Recept Aziatische taco's: tartaar van zalm in rijstchips

Aziatische taco's: tartaar van zalm in rijstchips

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 15 min 1 min
Ingrediënten: 2 rijstbladeren neutrale olie (om te bakken) 1 zalm- of forelsteak (125 g, bevroren en ontdooid) 2 eetlepels mayonaise 1 eetlepel gezouten sojasaus...
Recept Pasta-omelet in luchtfriteuse

Pasta-omelet in luchtfriteuse

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 10 min 10 min
Ingrediënten: 130 g pasta (spaghetti of spaghettoni) 2 eieren 20 g geraspte Parmezaanse kaas (ongeveer 2 eetlepels) 20 g boter Zwarte peper naar smaak Olijfolie...
Recept Chocolade popcorn en marshmallow

Chocolade popcorn en marshmallow

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min 5 min
Ingrediënten: Voor de popcorn: 45 g maïskorrels (voor popcorn) 2 eetlepels zonnebloemolie Voor de topping: 120 g chocolade (reep) 50 g marshmallow (marshmallows)
Recept Salmorejo, spaanse koude soep

Salmorejo, spaanse koude soep

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min
Ingrediënten: 1 kg tomaten 1 teentje knoflook zout 150 g paneermeel 100 ml olijfolie Om te garneren: 2 gekookte eieren rauwe ham
Recept Fruitsalade: perzik, abrikoos, framboos en meer!

Fruitsalade: perzik, abrikoos, framboos en meer!

Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 3 min
Ingrediënten: 1 perzik 1 nectarine 3 abrikozen 50 g frambozen 1/2 limoen (sap + schil) 1 el agavesiroop verse basilicumblaadjes 10 g geschaafde amandelen
Recept Zelfgemaakte muntsiroop

Zelfgemaakte muntsiroop

Drink Zeer gemakkelijk 24 uren 10 min
Ingrediënten: 1 liter water 1 kg suiker 2 bossen verse munt
Recept Eenvoudige madeleines

Eenvoudige madeleines

Snacks Zeer gemakkelijk 30 min 15 min
Ingrediënten: 6 eieren 240 g bloem 200 g suiker 160 g boter 1 zakje bakpoeder
Recept Zachte peperkoek

Zachte peperkoek

Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 30 min
Ingrediënten: 15 cl melk 100 g honing 100 g boter 200 g tarwebloem 5 g bakpoeder 120 g bruine suiker 1 ei 1 snuifje zout 6 g kaneel 1 kruidnagel 2 g gember 50 g...
Recept Chocoladetaart zonder eieren of boter!

Chocoladetaart zonder eieren of boter!

Snacks Zeer gemakkelijk 10 min 25 min
Ingrediënten: 90 g pure chocolade 250 g yoghurt 40 g suiker 40 g amandelpoeder 40 g ongezoet cacaopoeder 60 g tarwebloem 1 zakje bakpoeder Glazuur (optioneel) :...
Recept Kip gemarineerd in sojasaus en honing

Kip gemarineerd in sojasaus en honing

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 12 min
Ingrediënten: 2 kippenborsten (250gr) 2 eetlepels sojasaus 1 eetlepel sesamolie (of andere neutrale olie) 1 eetlepel honing 1 theelepel verse gember (of...
Recept Macaroni met kaas, de amerikaanse pastagratin

Macaroni met kaas, de amerikaanse pastagratin

Gerecht Zeer gemakkelijk 30 min 29 min
Ingrediënten: 200 g pasta 75 cl melk 60 g boter 60 g bloem 200 g geraspte Comté kaas 100 g geraspte mozzarella kaas 40 g paneermeel zout peper nootmuskaat
Recept Croque pannenkoeken

Croque pannenkoeken

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 15 min
Ingrediënten: Voor het pannenkoekenbeslag : 200 g bloem 3 eieren 1 theelepel zout 1 zakje gist 3 eetlepels olie 20 cl melk 4 plakjes ham 4 plakjes...
Recept Express garnalencurry met kokosmelk

Express garnalencurry met kokosmelk

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 10 min
Ingrediënten: 300 g gekookte garnalen 1 ui 1 teentje knoflook 1 limoen 10 cl kokosmelk 1 theelepel gemalen gember 1 theelepel kerriepoeder 1/2 theelepel kurkuma...
Recept Baskische kaastaart

Baskische kaastaart

Dessert Zeer gemakkelijk 10 min 1 uur
Ingrediënten: 400 g roomkaas (Philadelphia of Saint Moret type) 4 eieren 140 g suiker 20 cl slagroom 15 g bloem 1 theelepel vanille-extract
Recept Mouna, traditionele paasbrioche

Mouna, traditionele paasbrioche

Dessert Gemakkelijk 5 uren 25 min
Ingrediënten: 250 g bloem 15 g verse bakkersgist 2 eieren 1 theelepel zout 75 g suiker 40 ml olijfolie schil van een onbehandelde citroen 2 eetlepels...
Recept Gnocchi-mozza met groene pesto

Gnocchi-mozza met groene pesto

Gerecht Zeer gemakkelijk 30 min 40 min
Ingrediënten: 330 g aardappelen (aardappelpuree is beter) 65 g tarwebloem (iets meer om vorm te geven) 1 eierdooier 1/2 theelepel zout 63 g mozzarella (1/2 bol)...
Recept Gekoelde aardbeien tiramisu glaasjes

Gekoelde aardbeien tiramisu glaasjes

Dessert Zeer gemakkelijk 30 min
Ingrediënten: 200 g aardbeien boudoirs 25 ml aardbeiensiroop (of grenadine) 10 cl water 250 g mascarpone 50 g suiker 2 eieren
Recept Gevlochten broodjes met nutella

Gevlochten broodjes met nutella

Snacks Gemakkelijk 20 min 15 min
Ingrediënten: 500 g bloem 10 g zout 100 g suiker 60 g verzachte boter 250 ml melk 1 ei 20 g verse bakkersgist 320 g nutella (ongeveer 2 el/brioche)
Recept Zeevruchten paella

Zeevruchten paella

Gerecht Gemakkelijk 45 min 1 uur
Ingrediënten: 400 g ronde rijst 300 g garnalen 8 garnalen 500 g mosselen 200 g venusschelpen 3 inktvissen of sepia's 1 rode peper 1 groene paprika 2 tomaten 2...
Recept Kipnuggets met worteldoperwten

Kipnuggets met worteldoperwten

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 7 min
Ingrediënten: 200 g kipfilet 200 g gekookte worteldoperwten 5 g peterselie Zout Peper Kerrie 90 g gerolde haver Paneermeel (optioneel)
Recept Grenaille aardappelen in de friteuse

Grenaille aardappelen in de friteuse

Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 25 min
Ingrediënten: 1 kg kleine aardappelen Voor de kruiden: 2 el olijfolie 1/2 theelepel paprikapoeder 1/2 theelepel knoflookpoeder 1/2 theelepel Provençaalse kruiden...
Recept Eendenborst met truffelsaus

Eendenborst met truffelsaus

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 30 min
Ingrediënten: 2 eendenborsten 1 el. eendenvet 1 ui 1 el. bloem 10 cl witte wijn 20 cl kippenbouillon 6 g gebroken truffels