Random recipes

100 recepten
Recept Sloppy joes-stijl hamburger

Sloppy joes-stijl hamburger

Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 20 min
Ingrediënten: Voor de saus: 75 ml ketchup 1 theelepel worcesterchiresaus (of sojasaus) 1 theelepel balsamicoazijn 1 theelepel dijonmosterd 230 ml tomatensaus (of...
Recept Komkommer makis

Komkommer makis

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 35 min
Ingrediënten: Voor 24 makis : 2 komkommers 1/2 avocado 1/2 rode paprika 1/2 gele paprika 25 g rijst
Recept Yoghurt- en frambozenijs

Yoghurt- en frambozenijs

Dessert Zeer gemakkelijk 1 uur
Ingrediënten: 8 eetlepels gezoete gecondenseerde melk 450g Griekse yoghurt 400ml room 30% vet (zeer koud) 150g frambozenjam 1 eetlepel water
Recept Zalm, kikkererwten en sinaasappelsalade

Zalm, kikkererwten en sinaasappelsalade

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min 4 min
Ingrediënten: 2 zalmmootjes 200 g kikkererwten (gekookt en uitgelekt) 1 sinaasappel (biologisch) 1 clementine 1/4 rode ui 50gr yoghurt 1 el dille (vers hier)...
Recept Churros gebakken in de air fryer

Churros gebakken in de air fryer

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 15 min 12 min
Ingrediënten: Het deeg: 240 ml water 115 g boter 1 el bruine suiker 2 el suiker 1 snufje zout 170 g bloem 1 theelepel vanille-extract 3 eieren Coating: 1 el...
Recept Varkensvlees met karamel

Varkensvlees met karamel

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 30 min
Ingrediënten: 800 g varkensvlees 60 g suiker 25 cl water 2 el zoete sojasaus 1 theelepel 4-kruidenmix 1 theelepel gemalen gember 1 bouillonblokje
Recept Komkommersaus met yoghurt

Komkommersaus met yoghurt

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 1 gewone yoghurt 1/2 citroen Zout Peper 3 g peterselie 1 komkommer
Recept Quiche met spek

Quiche met spek

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 35 min
Ingrediënten: Voor het zelfgemaakte zanddeeg : 200 g bloem 100 g boter 1 ei 1 theelepel zout Voor de vulling : 400 g crème fraîche 100 g spek 3 eieren Geraspte...
Recept Asperges met mousselinesaus

Asperges met mousselinesaus

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 15 min
Ingrediënten: 400 g groene asperges 2 eieren 200 ml olie 1 theelepel azijn 2 eetlepels mosterd zout peper
Recept Goudkleurige en luchtige brioche

Goudkleurige en luchtige brioche

Dessert Gemakkelijk 4 uren 30 min
Ingrediënten: 250 g bloem 125 g zachte boter 3 eieren 40 g suiker 1/2 theelepel zout 7 g droge bakkersgist (of 10 g verse gist) 2 eetlepels melk Voor de glans :...
Recept Clafoutis van abrikozen

Clafoutis van abrikozen

Snacks Zeer gemakkelijk 20 min 40 min
Ingrediënten: 9 abrikozen 3 eieren 30 cl melk 1 theelepel vanille-extract 50 g bloem 100 g bruine suiker 100 g amandelpoeder 50 g boter 2 el geschaafde amandelen
Recept Chocolade brownie

Chocolade brownie

Dessert Zeer gemakkelijk 20 min 30 min
Ingrediënten: Voor de brownie : 125gr pure chocolade (70%) 220g boter 4 eieren (gemiddelde grootte) 125gr suiker 70gr bloem Voor de decoratie : Poedersuiker
Recept Baksteenkoekjes met bündnerfleisch

Baksteenkoekjes met bündnerfleisch

Voorgerechten Gemakkelijk 20 min 8 min
Ingrediënten: 4 vellen bladerdeeg 200 g verse kaas zoals St Moret 6 plakjes Bündnerfleisch 1 sjalot 1 handvol pijnboompitten verse basilicum olijfolie zout peper
Recept Banoffee, banaan- en karameltaart

Banoffee, banaan- en karameltaart

Dessert Gemakkelijk 1 uur
Ingrediënten: 250 g speculaas 200 g boter 4 kleine bananen 100 g bruine suiker 400 g gezoete gecondenseerde melk 20 cl volle room enkele blokjes pure chocolade
Recept Cake met overgebleven raclettekaas

Cake met overgebleven raclettekaas

Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 45 min
Ingrediënten: 175 g Raclette kaas (ongeveer) 100 g gerookte ham (of ander vleeswaren) 1 aardappel 3 eieren 12 cl melk 150 g bloem 1 zakje gist 7 cl olie peper en...
Recept Vanillekaramel pecannotentaart

Vanillekaramel pecannotentaart

Snacks Zeer gemakkelijk 20 min 20 min
Ingrediënten: Voor het zandkoekjesdeeg : 80 g poedersuiker 120 g zachte boter 25 g amandelpoeder 1 zakje vanillesuiker 1 snuifje zout 1 ei 200 g bloem Voor de...
Recept Coxinhas (braziliaanse kipkroketten)

Coxinhas (braziliaanse kipkroketten)

Gerecht Gemakkelijk 1 h 15 m 30 min
Ingrediënten: De pasta : 375 ml water 1 kippenbouillonblokje 230 g bloem De vulling : 300 g kipfilet 1 ui 1/2 rode paprika peterselie zout peper 1 ei paneermeel...
Recept Pizzaballen om te delen

Pizzaballen om te delen

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 15 min 20 min
Ingrediënten: 1 pizzadeeg 2 plakjes witte ham 1 bol mozzarella tomatensaus oregano geraspte kaas
Recept Extra zachte hartenbroodjes voor valentijnsdag

Extra zachte hartenbroodjes voor valentijnsdag

Snacks Zeer gemakkelijk 30 min 17 min
Ingrediënten: Briochedeeg : 15 cl melk (op kamertemperatuur) 10 g droge bakkersgist (of 20 g verse gist) 470g bloem (T45) 100g witte suiker 1 snuifje zout 3...
Recept Romige risotto met champignons

Romige risotto met champignons

Gerecht Zeer gemakkelijk 1 uur 45 min
Ingrediënten: 200g risottorijst 250 g champignons 1 bouillonblokje (groentebouillon voor mij) 50cl warm water 25cl droge witte wijn 1 witte ui 1 teentje knoflook...
Recept Bacalhau à brás van petitchef

Bacalhau à brás van petitchef

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 45 min
Ingrediënten: 500 gr geweekte kabeljauw 5 eieren zout peper verse peterselie olijfolie 2 middelgrote uien (in halve manen gesneden) 3 teentjes knoflook...
Recept Taart met gerookte zalm, citroen en bieslook

Taart met gerookte zalm, citroen en bieslook

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 40 min
Ingrediënten: 3 eieren 200 g bloem 11 g bakpoeder (1 zakje) 1/2 theelepel peper 10 cl melk 10 cl olijfolie 250 g gerookte zalm 11 g verse bieslook 1 citroen...
Recept Hoe maak ik korstdeeg?

Hoe maak ik korstdeeg?

Overige Zeer gemakkelijk 2 uren 20 min
Ingrediënten: 120 g zachte boter 80 g bloemsuiker 25 g amandelpoeder 1 zakje vanillesuiker 1 snuifje zout 1 ei 200 g bloem
Recept Zelfgemaakte caesar-saus

Zelfgemaakte caesar-saus

Side dish Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 1 theelepel mosterd Zout 1 theelepel Worcestershiresaus 1 citroen peper 10 cl olijfolie 15 g Parmezaanse kaas (geraspt) 1 ei
Recept Sandwichcake, de frisse aperitiefcake

Sandwichcake, de frisse aperitiefcake

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 45 min
Ingrediënten: 3 pitabroodjes 1 kleine komkommer 6 plakjes gerookte zalm 300 g Philadelphia (fromage frais) 1 bosje bieslook kerstomaten
Recept Raclettecake

Raclettecake

Gerecht Zeer gemakkelijk 30 min 1 uur
Ingrediënten: 1 kg aardappelen 1 ui 300 g raclette kaas 150 g gerookte ham 120 g bloem 40 g boter 15 cl melk 3 eieren zout peper
Recept Amerikaanse club sandwich

Amerikaanse club sandwich

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 2 min
Ingrediënten: 3 sneetjes gesneden brood (wit) 3 theelepels Amerikaanse mosterd 4 plakjes tomaat naturel 2 plakjes cheddar kaas 4 reepjes bacon
Recept Kokosnoot mikado's

Kokosnoot mikado's

Snacks Zeer gemakkelijk 15 min 10 min
Ingrediënten: 75 g suiker 1 snuifje zout 1 theelepel vanille-extract 100 g zachte boter 1 ei 200 g bloem 100 g pure chocolade (ongeveer) 100 g geraspte kokos...
Recept Bloemkool- en pistachecrème

Bloemkool- en pistachecrème

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 1 bloemkool 1 ui 3 kleine aardappelen 20 gr boter 15 gr olie 70 ml melk 30 ml room 500 ml groentebouillon limoenrasp pistachenoten zout peper
Recept Zelfgemaakte ferrero-rochers

Zelfgemaakte ferrero-rochers

Snacks Gemakkelijk 15 min
Ingrediënten: 75 g hazelnoten (om te mengen) 6 pannenkoeken dentelles 150 g smeersel Binnenkant 10 hazelnoten Buitenkant: 60g hazelnoten (voor chocolade) 150g...
Recept Express taartjes

Express taartjes

Dessert Zeer gemakkelijk 1 min
Ingrediënten: palets bretons slagroom fruit
Recept Gyoza's met kip, wortels en champignons

Gyoza's met kip, wortels en champignons

Voorgerecht Gemakkelijk 35 min 10 min
Ingrediënten: Het deeg : 130 g bloem (T45-T55) 1 snuifje zout 6 cl warm water De vulling : 1 champignon 1/2 wortel 3 g verse gember (1 stuk, ongeveer 3 cm lang)...
Recept Quiche zonder deeg

Quiche zonder deeg

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 30 min
Ingrediënten: 200 g spek 3 eieren 50cl melk 100g bloem 100g geraspte kaas zout peper nootmuskaat
Recept Tonijnpasteitjes met zelfgemaakt deeg

Tonijnpasteitjes met zelfgemaakt deeg

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 30 min 2 min
Ingrediënten: Voor het deeg: 300 g bloem 1/2 theelepel zout 30 ml zonnebloemolie 150 ml water (warm) Voor de vulling 1 gekookt ei 130 g tonijn (uit blik) 200 ml...
Recept Margherita gehaktballetjes

Margherita gehaktballetjes

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 25 min 4 min
Ingrediënten: 30 kerstomaatjes 1 bol mozzarella 2 el pesto bloem 2 eieren paneermeel frituurolie
Recept Hoe maak ik pannenkoeken?

Hoe maak ik pannenkoeken?

Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 15 min
Ingrediënten: 200 g bloem 3 eieren 2 el. suiker 1 theelepel zout 1 zakje bakpoeder 3 el. olie 20 cl melk
Recept Eierbootjes met munster

Eierbootjes met munster

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 10 min
Ingrediënten: 2 broodjes 2 el. crème fraîche 100 g spekreepjes 100 g Munster kaas 2 eieren
Recept Origami ster verrassingsbrood

Origami ster verrassingsbrood

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 20 min
Ingrediënten: brood zonder korst hummus roomkaas gerookte zalm auberginepate (of gepureerde ratatouille) tzatziki (yoghurt en komkommersaus)
Recept Aardappel-, tonijn- en tomatensalade

Aardappel-, tonijn- en tomatensalade

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 5 min 10 min
Ingrediënten: 2 aardappelen 1 tomaat 3 eetlepels maïs (uit blik) 2 theelepels kappertjes 1 uitgelekt blik (140gr) tonijn zout Spaanse peper azijn olijfolie...
Recept Vouwbloemen met knackis

Vouwbloemen met knackis

Voorgerechten Gemakkelijk 15 min 15 min
Ingrediënten: 1 bladerdeeg 4 Straatsburgse worstjes 1 ei
Recept Uiensoep, een klassieker

Uiensoep, een klassieker

Gerecht Zeer gemakkelijk 35 min 45 min
Ingrediënten: 500 g uien 60 g boter 1 el bloem 1 bouillonblokje 1 eetlepel suiker 2 liter water tijm zout peper 1 oud stokbrood 200 g geraspte kaas
Recept Heerlijke, knapperige frambozenkruimeltaart

Heerlijke, knapperige frambozenkruimeltaart

Snacks Zeer gemakkelijk 10 min 40 min
Ingrediënten: De frambozen : 220 g frambozen (vers of bevroren) 50 g suiker 1 el bloem 1/2 el maïzena 1,5 el citroensap De crumble : 230 g gerolde haver 190 g...
Recept Worstjes in witte wijn

Worstjes in witte wijn

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 30 min
Ingrediënten: 6 chipolata's 1 ui 50 cl droge witte wijn olijfolie
Recept Truffels met chocoladecoating

Truffels met chocoladecoating

Dessert Zeer gemakkelijk 25 min 15 min
Ingrediënten: Voor ongeveer 20 truffels : 200 g pure chocolade 70% cacao 10 cl vloeibare room 30%mg 20 g boter Om te coaten : chocolade vermicelli geraspte kokos...
Recept Elzasser pretzels

Elzasser pretzels

Voorgerecht Gemakkelijk 25 min 15 min
Ingrediënten: 250 g bloem 10 g verse bakkersgist 20 g suiker 1 theelepel zout 40 g gesmolten boter 60 ml melk 60 ml water Pocheerbad : 1 liter water 1 theelepel...
Recept Samoussas met makreel en fromage frais

Samoussas met makreel en fromage frais

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 15 min
Ingrediënten: 60 g makreel (in olijfolie) 40g gedroogde tomaten (ongeveer 4) 150 g fromage frais 4 vellen bladerdeeg sap van 1/2 citroen Enkele takjes bieslook...
Recept Hoe maak ik wentelteefjes?

Hoe maak ik wentelteefjes?

Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 15 min
Ingrediënten: 1 oud (of vers) brood 3 eieren 3 el. suiker 1 zakje vanillesuiker 50 cl melk boter
Recept Makkelijke, luchtige chocoladebroodjes

Makkelijke, luchtige chocoladebroodjes

Snacks Zeer gemakkelijk 10 min 17 min
Ingrediënten: 1 ei 15 cl melk 440 g bloem 11 g bakpoeder 85 g suiker (80+5) 225 g koude boter 100 g chocoladestukjes Om te versieren : Gesmolten pure chocolade
Recept Worteltaart met cheesecakevulling

Worteltaart met cheesecakevulling

Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 45 min
Ingrediënten: Voor de cheesecake: 400 g roomkaas 50 g poedersuiker 1 theelepel vanille Voor de worteltaart: 250 g bloem 3 theelepels (11 g) bakpoeder (baking...
Recept Paashaas taart met eieren

Paashaas taart met eieren

Dessert Zeer gemakkelijk 30 min 12 min
Ingrediënten: Het zandkoekjesdeeg : 120 g zachte boter 80 g bloemsuiker 25 g amandelpoeder 1 zakje vanillesuiker 1 snuifje zout 1 ei 200 g bloem De...
Recept Citroentaart met meringue

Citroentaart met meringue

Dessert Gemakkelijk 1 h 30 m 12 min
Ingrediënten: Koekje : 125 g koekjes 30 g boter Madeleine : 65 g boter 1 snuifje zout 1 el vanille-extract 40 g suiker schil van 1/2 citroen 1 ei 10 g honing 65...
Recept Xxl hazelnoot-, melkchocolade- en pralinékoekjes

Xxl hazelnoot-, melkchocolade- en pralinékoekjes

Dessert Zeer gemakkelijk 20 min 11 min
Ingrediënten: Koekjesdeeg 240 g zachte boter 120 g blonde vergeoise suiker / bruine suiker 100 g witte suiker 2 eieren 180 g bloem 3 g bakpoeder (1 theelepel) 6...
Recept Morteau worst en gestoofde linzen

Morteau worst en gestoofde linzen

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 1 uur
Ingrediënten: 1 Morteau worst 500 g groene linzen 4 plakjes spek (dik of 8 dunne plakjes) 1 ui 1 kruidnagel 1 stengel bleekselderij 3 - 4 wortelen 1 bouquet...