-
Home
-
Recepten
-
Random recipes
-
Pagina 7
Random recipes - pagina 7
300 recepten
Ik stuitte op deze prachtige foto van Sofia Loren die behalve natuurlijk film-diva ook heerlijk schijnt te kunnen koken. Ooit schreef ze 2 kookboeken: Koken con amore (1972) en mijn lekkerste recepten en herinneringen (2005). Waarom haal ik dit nu aan?
?She sent out for one of those short, plump little cakes called 'petites madeleines', which look as though they had been moulded in the fluted scallop of a pilgrim's shell....... An exquisite pleasure had invaded my senses...? That's how Marcel Pro
(3 stemmen), (1) , (1)
Wil je eens serieus werk maken van je eitje? Noorse wetenschappers hebben hun streven naar het perfect gekookte ei naar het lab gebracht. Nu kun je tot op de seconde nauwkeurig bepalen hoe lang je eitje moet badderen.
De bollebozen hebben uitgezocht wel
Goed, we hebben het overleefd en mijn nagels ook! hahahaha! Gisteravond ging Nona uit met haar vriendinnetjes. Voor het eerst. Ze was tot u toe alleen maar naar een schooldisco geweest en dat is toch anders. Vaak hoor je ook wilde verhalen en dan gaat er
We hebben het lekkerste Ethiopische restaurantje in Amsterdam gevonden: Eetcafe Ibis aan de Amstel. Lekker eten voor weinig geld.
We namen de Ibis speciaal (vlees en vegetarisch), dan krijg je van alles wat op een grote schaal met enjera (of inj
Pompidou, gelegen in Oud Zuid te Amsterdam, pretendeert de Franse bistrokeuken te vertegenwoordigen. Weliswaar gepimpt naar een semi-chique niveau want anders tel je op de Koninginneweg en omgeving niet echt meer mee. Het pand heeft drie niveaus en dat ma
Dit gerecht vond ik in een kookboek van Gordon Ramsay 'Wereldkeuken'. Het is een niet moeilijk te maken en heerlijk. Iedereen was er thuis wild van. Ingrediënten: 4 stukken witte vis zeezout en peper 2 el plantaardige olie 2 rode uien,
Be ste wijnliefhebbers, Februari 2011 Culitalia gaat dit jaar enkele wijnproefavonden organiseren. Elke avond wordt een ander belangrijk wijngebied onder de aandacht gebracht. We hebben ervoor gekozen om dit laagdrempelig te houden. Geen uitgebr
Na een paar dagen gedoe was een bezoek aan de Horecava, met dank aan Brenda van Café Bar Cosy Corner , een welkome afwisseling. Lag de focus vorig jaar vooral bij drank en specifiek bij wijn, heel veel wijn, dit jaar besloot ik "De markt" aan een uitgeb
It may not be in my best interest to admit this, but here goes nothing: grilling chicken scares me. It’s just too easy to get wrong. Black, cremated skin on the outside with an interior so pink that just looking at it might give you salmonella. Or worse,
Erg eenvoudig italiaans gerecht . Lasagne bolognese , je moet niet van italiaanse origine zijn om dit tot een goed einde te brengen :). Bereidingstijd 1,5 uur. Recept - Lasagne bolognese (6 personen): 6 deciliter melk, 400 gram rundergehakt, 2 d
Perhaps one of the most challenging assignments I've ever had was to work on a culinary production featuring a cuisine I was hardly familiar with, namely that of Thailand. The assignment was to create six recipes, but that wasn't all. They had to be easy
Fotograaf Gabriele Galimberti bezocht oma s over de hele wereld. En legde vast wat ze kookten. Prachtige fotoserie .
En dat oma s weten wat lekker eten is blijkt ook wel uit onze eigen statistieken: de Pruimentaart van Grootmoeder Uus is een van de m
Een jaar geleden publiceerde ik een artikel over collega Maurice ( Intensive Care verpleegkundige ) die net als ik `iets anders`wilde gaan doen. http://www.ombrerosseblog.com/2008/02/collega_15.html `Beaute Maurice`, inmiddels een gevestigde naam i
Hou je van een lekker pikant gerecht, probeer scampi diabolique eens. Ingrediënten scampi diabolique: 1 ui scampi 2 teentjes knoflook 1 rood spaans pepertje 1 rode paprika 2 grote tomaten 1⁄2 glas cognac 1 glas witte wijn 4 dl room (even
(3 stemmen), (1)
Ik lees altijd graag mee op het blog De Gulle Aarde Laatst kwam er een recept voorbij voor kleefkruid creme Van kleefkruid (ja dat onkruid wat plakt) kan je olie of creme maken dat is reinigend en ontsmettend. Als je een o
Tijdens deze missschien wel laatste warme dagen van dit jaar wil ik 1 van mijn nieuw ondekte recepten met jullie delen. Namelijk vegan bananen/aardbeien ijs! Toen ik begon met veganistisch eten een aantal maanden geleden was ik bang dat ik nooit meer kon
Even een korte update tussendoor en een dieetboek tip: Omdat ik ondanks een veganistisch/vegetarisch dieet toch allerlei lichamelijke, voedingsgerelateerde klachten bleef houden ben ik een dieet gaan doen: het 21 dagen vegan dieet. Oke, het boek is vrese
Zoals ik op het einde van de winter reikhalzend kan uitkijken naar de eerste asperges en aardbeien, zo begin ik op het einde van de zomer te verlangen naar de typische herfstsmaken: noten, pompoenen, champignons, wild,... Dat is dit jaar niet anders. Dit
We wisten het al een tijdje, ja al maanden, maar toch kan ik me er moeilijk op voorbereiden. Sinyo is een weekje met school op kamp. Ik kan jullie bekennen, dat ik de hele ochtend een knoop in mijn maag had, volgens mij is die knoop nog steeds ergens te
Azie
Mijn huis ruikt naar Azie. Na een bezoekje aan de toko gisteren ligt er hier al zo n 24 uur een bosje padanbladeren te geuren dat het een lieve lust is. En dan zeggen ze dat het in Nederland toch allemaal niet zo echt is als daar rond de evenaar,
Vanochtend opgestaan en onder de douche gegaan. Daarna naar beneden en gegeten. Sinyo(zoon) komt beneden en gaat eten. Schoonzus komt beneden en gaat eten. Nona (dochter) ligt nog in bed, maar komt na een tijdje ook beneden om te eten. Man slaapt nog..
De meeste van mijn reisjes spelen zich af in een grotere Europese stad en ik ben dan ook een echte citytripper. Mijn laatste vakantie kan dan ook niet veel meer hiervan verschillen en vond plaats tussen de 700 en 2366 meter hoogte! Alle luxe van de stad a
Voor 2 springvormen van 15 cm . 4 plakjes bladerdeeg 200 gram gehakt 250 gr groente (ik had macaronigroente) 1 blikje tomaten puree Wat stukjes geitenkaas 2 eetlepels chilisaus 2 tomaten Geraspte kaas 2 eetlepels bloemHartige taart met geitenkaas Scheutj
