Random recipes

Ingrediënten: 100 g hazelnoten 200 g donkere dessertchocolade 200 g gezoete gecondenseerde melk 1 el. vanille-extract

Ingrediënten: 190 g pasta (spaghettoni) 180 gr cherrytomaatjes 200 gr burrata 1 teentje knoflook 15 gr geraspte Parmezaanse kaas 3 blaadjes basilicum olijfolie...

Ingrediënten: 1 zandkoekkorst (zelfgemaakt of industrieel) 2 eieren 65 g bruine suiker 65 g zachte boter 125 g amandelpoeder 100 g pure chocolade 2 peren

Ingrediënten: 700 g aardappelen (3 grote) 45 ml gesmolten boter 4 teentjes knoflook Peterselie Zout Peper

Ingrediënten: 400 g spinazie uit blik 4 eieren 4 plakjes witte ham 150 g verse kaas van het Philadelphia-type zout peper

Ingrediënten: 75 g suiker 1 snuifje zout 1 theelepel vanille-extract 100 g zachte boter 1 ei 200 g bloem 200 g melkchocolade (ongeveer) m&m's of smarties

Ingrediënten: 800 ml water 1 komkommer (ongeveer 200 g) 30 g verse gember 15 muntblaadjes 1 limoen (bij voorkeur biologisch)

Ingrediënten: 265g rijst 400g water

Ingrediënten: 10 cannelloni 200 gr champignons 180 gr worst 25 gr geraspte Parmezaanse kaas (+ een beetje voor gratineren) 30 gr witte wijn Ui naar smaak...

Ingrediënten: 500g bloem (T45) 125 g suiker 1 theelepel zout 20 g verse bakkersgist 2 eieren 25 cl melk 125 g zachte boter 125 g rozijnen 15 amandelen...

Ingrediënten: 1 korstdeeg 220 g Maroilles 15 cl verse room 1 eierdooier zout peper

Ingrediënten: 700 g aardappel (ongeveer 4 grote aardappelen) 120 g tonijn uit blik (2 blikjes tonijn, uitgelekt) 2 eieren 1 blikje ansjovis 70 g gevulde olijven...

Ingrediënten: 180 g pasta (spaghetti of linguine) 300 gr diepvries zeevruchten 180 gr cherrytomaatjes 1 teentje knoflook Zwarte peper naar smaak Peterselie naar...

Ingrediënten: 3 eieren 150 g bloem 1 theelepel bakpoeder 45 cl pompoensoep 8 basilicumblaadjes peper 150 g hamblokjes 150 g feta

Ingrediënten: Quinoa: 150 gr quinoa 300 ml water Overig: 2 tomaten ½ ui 1 handvol munt 1 handvol peterselie zout sap van 1 groene citroen 2 eetlepels olijfolie...

Ingrediënten: 600 g witte vis (kabeljauw of koolvis) 500 g aardappelen 200 g champignons 35 g bloem 35 g boter 50 cl melk 70 g geraspte kaas zout peper nootmuskaat

Ingrediënten: 250 g bloem 125 g zachte boter 3 eieren 40 g suiker 1/2 theelepel zout 7 g droge bakkersgist (of 10 g verse gist) 2 eetlepels melk Voor de glans :...

Ingrediënten: 4 maïstortilla's 100 g spinaziescheuten 130 g kidneybonen (klein blik) 100 g cherrytomaatjes (een kuipje) 140 g maïs (klein blik) 80 g zwarte...

Ingrediënten: 400 g kikkererwten (uit blik) 1 ui 1 teentje knoflook 2 el. bloem zout peper verse peterselie verse koriander 1 theelepel kurkuma 2 theelepels...

Ingrediënten: 1 bolletje vanille-ijs 1 espressokoffie

Ingrediënten: 2 pizzadeeg rollen 200 gr mozzarella bolletjes 150 gr boter 2 teentjes knoflook 1 el verse peterselie (gehakt) 1/2 theelepel zout 200 ml tomatensaus

Ingrediënten: Voor de biscuittaart: 4 eieren (kamertemperatuur) 100 g gewone suiker (of poedersuiker) 50 g bloem voor alle doeleinden 50 g aardappelzetmeel (of...

Ingrediënten: 140 g koraallinzen (ongeveer een glas) 3 glazen water

Ingrediënten: 1/2 gele paprika 1/2 courgette 2 eieren Zout Paprikapoeder Kerriepoeder

Ingrediënten: 2 citroenen 80 g suiker 175 ml water 1 eiwit 1 theelepel poedersuiker

Ingrediënten: 200 g chocolade 200 g boterkoekjes 100 g boter 50 g suiker 1 ei bloemsuiker

Ingrediënten: Het briochegebak : 300 g bloem 1 theelepel zout 60 g suiker 12 g verse bakkersgist 3 eieren 130 g boter Topping: 800 g pruimen 100 ml enkelvoudige...

Ingrediënten: 2 bladerdeegplakken 25 cl melk 1 theelepel vanille-extract 40 g suiker (20 + 20) 20 g maïzena 1 ei 25 g boter 2 el melk 2 el parelsuiker

Ingrediënten: 4 onbehandelde citroenen 50 cl wodka of vruchten-eau-de-vie 400 g suiker 50 cl water

Ingrediënten: 20 cl halfvolle melk 30 cl volle room (30% vet) 4 eierdooiers 35 g witte suiker 1 theelepel vanillearoma 6 theelepels bruine suiker (+/-)

Ingrediënten: 225 g gekookte bieten Vulling: 250 g ricotta kaas 1 citroen (schil) zout en peper 1 eetlepel olijfolie 15 g rucola (+/-) Saus: 125 g Griekse...

Ingrediënten: 8 eieren 3 el mayonaise 4 takjes bieslook 1/4 avocado 30 g tonijn 1 theelepel paprikapoeder

Ingrediënten: 300gr griesmeel 400gr water 7 eetlepels olijfolie 400g rode kidneybonen (uitgelekt) 1 tomaat 1 wortel 2 witte uien 12 roze radijsjes (ongeveer) 1/2...

Ingrediënten: 6 gekookte (of rauwe) garnalen zout peper 1/2 theelepel cayennepeper 1 el olijfolie 1 mango sap van 1/2 limoen 1/2 theelepel gemalen gember (of een...

Ingrediënten: 125 g frambozen 150 g witte banketbakkerschocolade 150 g robijnrode chocolade

Ingrediënten: 125 g spirulina noedels (of eiernoedels) 200 g garnalen (schoongemaakt) 2 el olijfolie 15 g boter 40 gr witte wijn 1 teentje knoflook sap van 1/2...

Ingrediënten: 50gr geroosterde boekweit (kasha) 4 champignons 1 wortel 3 snijbietblaadjes 1 ei een handvol pinda's olijfolie Een saus voor erbij : 2 eetlepels...

Ingrediënten: 1 pot yoghurt 3 potten suiker 4 potten bloem 3 eieren 1 pot olie 1 zakje gist 1 zakje vanillesuiker 1 snufje zout Decoratie : 1 siliconen "voetbal"...

Ingrediënten: 120 g bloem 1/2 theelepel bakpoeder zout (een klein snufje) peper 2 eieren 1 eetlepel tomatenpuree 8 cl melk 5 cl olie 70 g geraspte Emmentaler...

Ingrediënten: 800 g pompoen 1 ui 20 cl room zout peper nootmuskaat

Ingrediënten: 8 tortilla's (tarwe of maïs) 1 scheutje olijfolie 1/2 rode ui 1/2 rode peper 300 g rundergehakt 20 cl tomatensaus 1 theelepel zout 1 theelepel peper

Ingrediënten: Hazelnootcrème : 50 g suiker 20 g zachte boter 1 ei 40 g hazelnootpoeder 1 bladerdeeg 2 appels 1 klontje boter 1 eetlepel bruine suiker Vergulden :...

Ingrediënten: 3 tortilla's 2 eieren 10 cl melk zout peper 50 g spinazie (hier bevroren) 120 g ham 80 g geraspte mozzarella kaas verse peterselie (naar smaak)

Ingrediënten: 6 eieren 60 g mascarpone kaas 400 g courgettes Gehakte dille Peper Zout Boter (ongeveer 1 noot)

Ingrediënten: 200 gr chorizo 5 cl melk 100 gr verse kaas

Ingrediënten: 300 g T45 bloem 1 el. suiker 1 theelepel zout 10 g verse bakkersgist 12 cl melk 8 cl water 20 g boter 1 ei

Ingrediënten: 95 g suiker 2 eieren 100 g bloem 1 theelepel bakpoeder 1 eetlepel crème fraîche 70 g gesmolten boter 50 g pure chocolade 1 theelepel vanille-extract

Ingrediënten: 300 g mango (1 stuk) 40 g sjalot (1 klein) 1 knoflookteen (klein) 20 ml appelciderazijn (2 eetlepels) 20 g bruine suiker (1 volle eetlepel) 5 g...

Ingrediënten: Ongeveer 16 malfatti: 400 g spinazie 250 g ricotta (1 pot) 50 g geraspte Parmezaanse kaas 1 ei 40 g bloem 15 g boter (gesmolten) Zout (naar smaak)...

Ingrediënten: Voor 1 Groot-Parijs Brest: De soezendeeg : 75 g bloem 125 g water 50 g boter 2 eieren 1,5 g zout amandelschilfers De praline : 60 g amandelen 40 g...

Ingrediënten: 1 ei Water (om te koken) 1 tot 2 paarlemoer lepels kaviaar

Ingrediënten: 500 g T45 bloem 20 g verse bakkersgist (of 2 zakjes gedroogde gist) 10 g zout (ongeveer 2 theelepels) 25 g suiker 20 cl water 80 ml melk 1 ei 30 g...

Ingrediënten: 2 eieren 1 el ondiepe mosterd (donker of zoet) ½ theelepel appelciderazijn 3 (tot 4) eetlepels water 1 snufje zout

Ingrediënten: Voor 12 wafels : 500 g bloem 30 g suiker 15 g verse bakkersgist 2 eieren 22 cl melk 200 g boter 250 g parelsuiker

Ingrediënten: 1 pizzadeeg 3-4 Laughing Cow kaas boter om te bakken Topping (optioneel): 20 g gesmolten boter 1 uitgeperst knoflookteentje 1 handvol gehakte verse...

Ingrediënten: 200 g verse kabeljauw 2 el geraspte Parmezaanse kaas 30 g chorizo 10 g paneermeel olijfolie

Ingrediënten: 250gr gewone stevige tofu 250gr silken tofu 1 theelepel kerriepoeder Zout Peper Olijfolie 2 takjes gehakte peterselie

Ingrediënten: De pasta : 375 ml water 1 kippenbouillonblokje 230 g bloem De vulling : 300 g kipfilet 1 ui 1/2 rode paprika peterselie zout peper 1 ei paneermeel...

Ingrediënten: Voor een bakblik voor 6 porties: 250 g eierlasagne 4 middelgrote artisjokken 300 ml béchamelsaus 250 g ricotta 1 ei zout peper 1 teentje knoflook...

Ingrediënten: 120 ml water 50 g boter 1 snuifje zout 75 g bloem 2 eieren parelsuiker

Ingrediënten: 3 el maïs 1 theelepel olie (+/-) 1 eetlepel suiker (optioneel)

Ingrediënten: 350 g groenten (in dit geval wortelen en courgettes, vers of diepvries) 1 gele ui (klein) 100 g sojaroom (of crème fraîche) 1 el maïzena 2 eieren...

Ingrediënten: 125 g speculaas (+/-) 3 bananen (+/- afhankelijk van de grootte) Karamel: 25 g boter 25 g bruine suiker 100 g gezoete gecondenseerde melk Room: 15...

Ingrediënten: 4 grote soufflé quenelles 100 g foie gras peper

Ingrediënten: 280g basmatirijst (ongeveer 2 glazen) 500 ml water (ongeveer 3 glazen)

Ingrediënten: 1 zure passievrucht 2 shots witte cachaça (+- 60 ml) 1 el suiker (naar smaak, +-) Op het einde: ijsblokjes

Ingrediënten: 2 zalmmootjes 200 g kikkererwten (gekookt en uitgelekt) 1 sinaasappel (biologisch) 1 clementine 1/4 rode ui 50gr yoghurt 1 el dille (vers hier)...

Ingrediënten: 1 ei Een scheutje olijfolie (of boter)

Ingrediënten: 1 hele citroen 250 g bloem 3 eieren 125 g suiker 3 theelepels bakpoeder 90 ml olie 80 ml melk 1 el vanille-extract

Ingrediënten: 4 kippenbouten 2 el sojasaus 1 el. sesamolie 1/2 el. appelazijn 1 eetlepel bruine suiker 1 theelepel sriracha/gochujang/hete saus 1 theelepel...

Ingrediënten: Een zalmmoot Een scheutje olijfolie Zout Peper

Ingrediënten: 280 g spelt 200 g tonijn naturel (of in olie) 230 gr kerstomaatjes 150 gr maïs 100 gr rucola sap van een halve citroen Olijfolie naar smaak Zwarte...

Ingrediënten: 1 aubergine olijfolie zout (optioneel) peper (optioneel)

Ingrediënten: De pistachevulling: 10 g boter 80 g kadaïf 100 g pistachepasta De cacaocoating: 30 g boter 200 g marshmallows 30 g ongezoet cacaopoeder 1 eetlepel...

Ingrediënten: Voor de uien : 1 theelepel boter 1/4 ui Voor de galette : 1 theelepel boter 1 boekweitpannenkoek 1 plak ham 1 ei 1 el geraspte kaas Zout Peper

Ingrediënten: 1 bladerdeeg 8 el. tomatensaus 4 el. geraspte comté (of geraspte kaas) zout peper 8 zwarte olijven

Ingrediënten: De marinade: 2 el. sojasaus 2 el. rijstazijn 1 teentje knoflook 5 g verse gember 200 g rundvlees om te grillen De groenten 1 wortel (100 g) 1...

Ingrediënten: 250 g bloem (bij voorkeur T45) 1 theelepel zout 70 g suiker 10 g verse bakkersgist 3 eieren 100 g zachte boter 1 eetlepel oranjebloesem 1 ei voor...

Ingrediënten: 300 g aardappelgnocchi 30 g gedehydrateerde gemengde paddenstoelen 250 ml cl sojaroom (of klassieke kookroom) enkele takjes verse peterselie 2...

Ingrediënten: 1 rol bladerdeeg (gekocht of zelfgemaakt) bloemsuiker

Ingrediënten: 1 zandkoekjeskorst 1 eiwit 200 g poedersuiker 1 puntje oranje kleurstof 1 puntje rode kleurstof 1 puntje groene kleurstof 1 puntje blauwe kleurstof

Ingrediënten: 500 g mager rundvlees (haasstijl) 1 kg grof zout peper Provençaalse kruiden

Ingrediënten: 1 kg g aardappelen 300 g bloem 00 1 ei 1 snufje zout

Ingrediënten: 130 g poedersuiker 150 g reuzel (op kamertemperatuur) 280 g bloem 40 g amandelpoeder 1 theelepel kaneel schil van een citroen 1 el sesam

Ingrediënten: 140 g gekonfijte tomaten (1 pot) 1/2 teentje knoflook Een bosje basilicum 40 g fromage frais

Ingrediënten: 1 paprika (210 g) 1/2 ui zout 70 g ricotta 35 g pecorino 35 g Parmezaanse kaas 10 g tomatenpuree (1 theelepel) 7 cl olijfolie Optioneel : 400 g...

Ingrediënten: 1 varkenshaas (400 g) 800 g nieuwe aardappelen 1 teentje knoflook 2 eetlepels olijfolie zout peper 2 takjes verse rozemarijn 10 g boter 10 cl...

Ingrediënten: 200 g ricotta kaas 1 ei 2 eetlepels erythritol (of 2 eetlepels agavesiroop) 1 eetlepel maïzena

Ingrediënten: 200g pure chocolade 50 g suiker (optioneel) 4 eieren

Ingrediënten: 200 g pasta (we mezze maniche) 100 gr stracciatella 250 gr tomatenpuree 4 blaadjes verse basilicum 1 teentje knoflook Geraspte Parmezaanse kaas...

Ingrediënten: 300 g bloem 12 g verse bakkersgist 170 g gezoete gecondenseerde melk 12 cl melk 30 g zachte boter

Ingrediënten: 100cl melk 15cl slagroom 170g griessuiker 110g maïsmeel 5 eieren 1 eetlepel vloeibare vanille

Ingrediënten: De karamel : 70 g suiker een beetje water De custard : 200 ml gezoete gecondenseerde melk 200 ml kokosmelk 4 eieren 50 g geraspte kokos

Ingrediënten: 200g gewone skyr (of Griekse yoghurt) 150g bevroren frambozen (of ander rood fruit) 1 eetlepel agavesiroop (of honing) 200g pure chocolade (gebak)...

Ingrediënten: Saus: 4 el sojasaus 1 theelepel witte miso 1 theelepel sriracha saus (Spaanse peper) 1 el. oestersaus 1 el. honing 1 theelepel sesamolie (+/-) 1...

Ingrediënten: 600 g aardappelen (grenailles of restjes) 1 scheutje olijfolie zout peper 2 theelepels boter 1/2 theelepel Provençaalse kruiden 4 plakjes raclette...

Ingrediënten: 50 g gerookte zalm 100 g fromage frais 1 el. citroensap 1 el. lente-uitjes

Ingrediënten: 4 eieren 150 g suiker 100 ml vloeibare room 200 g bloem 10 g gist 175 g pure chocolade 140 g boter Voor het glazuur 115 g smeerbare kaas (zoals...

Ingrediënten: 4 filovellen 35 g boter 2 eieren 100 g dubbele room 40 g geraspte Parmezaanse kaas 1/2 theelepel peper 4 gedroogde tomaten 4 plakjes parmaham verse...

Ingrediënten: De pannenkoeken : 250 g bloem 4 eieren 500 ml melk 2 el. olie 1 theelepel vanille-extract 1 snufje zout De appels : 5 Golden Delicious appels 2 el....