Random recipes

Ingrediënten: 20 g groene thee (bij voorkeur buskruit) 100 g suiker (pas de hoeveelheid aan naar eigen smaak) Een flinke bos munt (of verse munt) Water (ongeveer...

Ingrediënten: 90 g pure chocolade 250 g yoghurt 40 g suiker 40 g amandelpoeder 40 g ongezoet cacaopoeder 60 g tarwebloem 1 zakje bakpoeder Glazuur (optioneel) :...

Ingrediënten: 8 sneetjes sandwichbrood (kleine sneetjes in dit geval) 2 plakjes witte ham 140 g geraspte kaas Voor de béchamelsaus : 50cl melk 35 g boter 35 g...

Ingrediënten: 80 gr suiker 100 ml olijfolie 300 gr bloem 1 theelepel kaneel 1 en 1/2 eetlepel anijs (anijslikeur) 1/2 citroenschil 75 ml zoete wijn 1 en 1/2 el...

Ingrediënten: 300 g tortellini 125 g kerstomaatjes (ongeveer 15) 120 g mini mozzarella 3 blaadjes verse basilicum 35 g zongedroogde tomaten (ongeveer 4) 1/4 rode...

Ingrediënten: 2 eiwitten 100 g suiker 2 el hazelnootpasta van het Nutella-type

Ingrediënten: Voor de gehaktballetjes 350 g rundergehakt 1 medium ei 30 g paneermeel 55 ml melk 1 kleine ui 1 eetlepel extra vierge olijfolie (optioneel) q.b....

Ingrediënten: Hazelnootpraliné : 80 g suiker 1 el water 125 g hele hazelnoten De knapperige praliné : 40 g crêpes dentelles (crêpes Gavotte of...

Ingrediënten: Voor de bonen: 200 g gekookte rode kidneybonen (je kunt bonen uit blik gebruiken) 100 g in blokjes gesneden bacon (4 plakjes) 1 ui, gesnipperd 1...

Ingrediënten: 1 rechthoekig bladerdeeg 6 plakjes gerookte ham 80 g geraspte mozzarella kaas 1 ei 1 bos groene asperges 1 el olijfolie zout peper

Ingrediënten: 8 plakjes Bündnervlees 100 g verse geitenkaas van het type Chavroux verse bieslook

Ingrediënten: 5 eiwitten 230 g suiker Kleurstof (roze en groen)

Ingrediënten: 1 pizzadeeg 4 el. spread 2 bananen 30 marshmallows

Ingrediënten: 1 zakje mousselinepuree in vlokken 20cl melk 17,5cl water Zout Peper Boter (optioneel)

Ingrediënten: 1 rechthoekig bladerdeeg 150 g knoflook- en kruidenkaas 6 champignons (minimaal)

Ingrediënten: De broodjes: 1 blik croissantdeeg 1 ei 2 el bruine suiker (+/-) De vulling: 10 cl enkelvoudige room 30% MG 50 g mascarpone 20 g speculaaspasta De...

Ingrediënten: 250 g zachte boter 200 g poedersuiker 2 el melk 1 theelepel vanille-extract

Ingrediënten: 1 kg zoete aardappelen (2 grote voor ons) 1 rode ui 40 cl kokosmelk 2 el kerriepoeder Zout Peper

Ingrediënten: 1 ui 150 g rundvlees 1 stengel bleekselderij 80 g linzen 600 g gepelde tomaten 400 g kikkererwten 40 g vermicelli 1 bouillonblokje 1 klein bosje...

Ingrediënten: 120 g pasta (ditali rigati) 160 g borlottibonen (al gekookt) 100 g tomatenpuree (of gepelde tomaten) 1 teentje knoflook Zout naar smaak Peper naar...

Ingrediënten: 160 g rijst 120 g gekookte rode biet 100 gr zoete gorgonzola 20 gr boter 25 gr geraspte parmezaanse kaas 15 gr ui 130 ml droge witte wijn 25 ml...

Ingrediënten: 150 g speculaas 45 g gesmolten boter 125 g fromage frais van het Philadelphia-type 100 g mascarpone 10 cl vloeibare room 30% mg 25 g poedersuiker...

Ingrediënten: Guacamole: 2 avocado's 1 limoen (naar smaak) 1/2 ui (fijngesneden) 1 teentje knoflook (fijngehakt) zout naar smaak Peper (naar smaak) 1 el. gehakte...

Ingrediënten: 200 g fijn griesmeel 100 g bloem 10 g suiker 1 theelepel zout 1 zakje bakpoeder 10 g verse bakkersgist (of 1 zakje droge gist) 500 ml water Honing...

Ingrediënten: 3 eieren 200 g bloem 10 g bakpoeder 10 cl melk 10 cl olijfolie 1 theelepel peper (naar smaak) 100 g feta 70 g ontpitte zwarte olijven

Ingrediënten: 2 bananen 250 g bloem 5 g bakpoeder 1 el suiker 100 g slagroom 1 theelepel vanille-extract 12 cl melk 2 eieren

Ingrediënten: 1 bladerdeeg 100 cl melk 1 vanillestokje 3 eieren 160 g suiker 120 g maïzena

Ingrediënten: Pannenkoekenbeslag: 125 g bloem 2 eieren 25 cl melk 1 el olie 1 snuifje zout 1/2 theelepel vanille-extract Kooktijd 1/2 el olie (+/-) Toppings: 4...

Ingrediënten: 200 g zachte boter 100 g bruine suiker 50 g suiker 2 eieren 1 theelepel vanille-extract 1 theelepel zuiveringszout 270 g bloem 1 snuifje zout 300 g...

Ingrediënten: 200 gr varkensgehakt 200 gr kalfsgehakt 6 eieren 1 teentje knoflook 1 sjalot zout peper tijm verse peterselie nootmuskaat 2 bladerdeegplakken

Ingrediënten: 5 cl perzikensap (of 3 cl perzikpuree) (gekoeld) 10 cl prosecco (gekoeld)

Ingrediënten: Het pannenkoekenbeslag: 200 g bloem 1 zakje bakpoeder (bicarbonaat) 2 eetlepels suiker (optioneel) 1 theelepel zout 3 eieren 3 el. olie 20 cl melk...

Ingrediënten: 3 eiwitten 250 g suiker 75 ml water

Ingrediënten: 200 g cheddarkaas 3 el. amber bier 1 el. mosterd zout peper 1 sneetje sandwichbrood 1 plak ham 10 cl blonde bier

Ingrediënten: 200 g coquillettes 300 g geraspte kaas 200 g ham bloem 1 losgeklopt ei paneermeel

Ingrediënten: 4 bananen (rijp) 150g rijstmeel (of tarwebloem) 50 ml plantaardige melk (of koemelk) 2 el olijfolie 1 eetlepel appelazijn 1 theelepel gist 1...

Ingrediënten: 250 g water (1 kopje) 100 gr rode linzen (half kopje) Vulling (optioneel): 4 eetlepels roomkaas Een handvol spinazie 2 plakjes gekookte ham

Ingrediënten: 1 eetlepel lijnzaad 3 eetlepels water

Ingrediënten: Coulis: 125 g rood fruit (frambozen/myrtels) 10 g poedersuiker Crumble: 40 g bloem 30 g amandelpoeder 25 g suiker 40 g boter (koud) Cake: 120 g...

Ingrediënten: 75 gr suiker 3 eieren 200 g chocolade 150 g appelmoes 1 theelepel vanille 50 g bloem zout

Ingrediënten: 4 kippendijen 1 ui 2 wortelen 2 rapen 600 g kikkererwten 1/2 kool 1 courgette 1 bos peterselie 1 bos koriander 500 g middelgrote griesmeel zout...

Ingrediënten: Voor het zandkoekje : 100 g volkoren rijstmeel 100 g amandelpoeder 50 g maïsmeel 125 g margarine 75 g rietsuiker Voor de decoratie : 25-30...

Ingrediënten: Koekjesdeeg (per potje) : 100 g zachte boter 80 g bruine suiker 80 g witte suiker 1 ei 250 g bloem (t45 of t55) 5 g bakpoeder 80 g pure chocolade...

Ingrediënten: 2 courgettes 1 el olijfolie 3 eieren 200 g geitenkaas 50 g bloem (maïsmeel voor een glutenvrije versie) 20 cl melk Zout Peper Provençaalse kruiden

Ingrediënten: 25 cl kokosmelk 200 g geraspte kokos 4 eieren 20 g geraspte Parmezaanse kaas (2 eetlepels) 24 g boter (2 eetlepels) 23 g bloem (3 eetlepels) 40 cl...

Ingrediënten: 1 banaan (of 2) 135 g bloem 6 g bakpoeder (1/2 zakje) 1 snuifje zout 1 ei 1 theelepel vanille-extract (optioneel) 15 cl melk 20 g pure chocolade...

Ingrediënten: 250 g bloem 15 g suiker 4 g droge bakkersgist (of 8 g verse bakkersgist) 1 ei 11 cl warme melk 100 g zachte boter 200 g donkere chocolade 1 el...

Ingrediënten: 4 eetlepels Skyr (of yoghurt) 50gr rood fruit

Ingrediënten: 125 g pure chocolade (70% cacao; 55% als je zoetere chocolade verkiest) 10 g puur cacaopoeder (1 eetlepel) 225 ml melk 125 ml vloeibare room (30%...

Ingrediënten: 4 sneetjes sandwichbrood 2 plakjes ham 140 g geraspte kaas 6 el. béchamelsaus

Ingrediënten: 100 g suiker 125 g zachte boter 1 ei 225 g bloem gekleurde snoepjes zoals gele, groene of bruine smarties

Ingrediënten: 50 cl melk 4 eierdooiers 1 kaneelstokje de schil van een onbehandelde citroen 70 g suiker 20 g maïzena Witte suiker voor karameliseren

Ingrediënten: 160 g rijst 50 g ui 30 g geraspte parmezaanse kaas 300 g pompoen 20 gr boter 150 ml witte wijn zout naar smaak peper naar smaak Voor de...

Ingrediënten: 1 panini brood 2 plakjes raclette kaas 2 plakjes pancetta 2 el room 1/4 ui peper

Ingrediënten: 350 g rundergehakt 1 medium ei 30 g paneermeel 55 ml melk 1 kleine ui Extra vierge olijfolie q.b. (optioneel) q.b. peterselie op smaak brengen met...

Ingrediënten: 2,5 g droge bakkersgist (of 6 g verse gist) 25 ml warm water 200 g bloem 250 g extra fijn griesmeel 1 snuifje zout 1/2 el suiker 200 ml water (+/-)...

Ingrediënten: 8 vellen bladerdeeg 350 g gemalen rundvlees 1 ui 100 g erwten 3 el sojasaus zout peper kerrie gember verse koriander frituurolie

Ingrediënten: 150 g bloem 5 g bakpoeder (1/2 zakje) 3 eieren 10 cl olijfolie 15 g geraspte Parmezaanse kaas (2 el) 40 g geraspte mozzarella kaas zout peper 70 g...

Ingrediënten: 40 cl volle room 250 g gezoete gecondenseerde melk 3 eetlepels vloeibare karamel 1 handvol geroosterde pinda's

Ingrediënten: 500 g kikkererwten 1 kleine ui 1 teentje knoflook 3 el. bloem zout peper verse peterselie verse koriander 1 theelepel kurkuma 2 theelepels komijn

Ingrediënten: 400 g pompoen (schoongemaakt) 1 ei 80 g geraspte Parmezaanse kaas 100 g paneermeel 1 theelepel gedroogde rozemarijn 1 theelepel nootmuskaat zout...

Ingrediënten: De pannenkoeken : 250 g bloem 4 eieren 500 ml melk 2 el. olie 1 theelepel vanille-extract 1 snufje zout De appels : 5 Golden Delicious appels 2 el....

Ingrediënten: 1 korstdeeg Voor de custardvulling : 50 cl melk 4 eierdooiers 125 g griessuiker 40 g maïzena 1 vanillestokje 500 g aardbeien 100 g jam (aardbeien-...

Ingrediënten: 620 g watermeloen 160 g kerstomaatjes 1 el olijfolie Om te serveren : munt olijfolie

Ingrediënten: 1 yoghurt 2 schepjes (yoghurtpotje) suiker 3 pollepels bloem 1 pollepel olijfolie 1 zakje (11 g) bakpoeder 4 eieren 2 eetlepels room

Ingrediënten: 7 abrikozen 2 eieren 10 cl kokosmelk 1 zakje vanillesuiker 50 g suiker 1 theelepel gedroogde rozemarijn

Ingrediënten: 400 g spinazie 2 teentjes knoflook olijfolie naar smaak zout naar smaak peper naar smaak

Ingrediënten: De kip 1 scheutje olijfolie (ongeveer 1 eetlepel) 2 kippendijen 4 el barbecuesaus 1 groot glas water De bacon: 4 plakjes spek 2 el. ahornsiroop De...

Ingrediënten: 1/2 meloen 4 plakjes gerookte ham 8 takjes rozemarijn

Ingrediënten: 6 eieren 120 g suiker 150 g bloem 40 g maïsmeel 5 g gist 20 g ongezoet cacaopoeder 1 theelepel vanille-extract 10 cl van 30% room 100 g pure...

Ingrediënten: 180 g pasta (wij gebruikten bigoli) 125 g ricotta 1 citroen (onbehandeld) 1 klontje boter 1 klontje boter zout naar smaak peper naar smaak...

Ingrediënten: 3 sneetjes sandwichbrood 1 plak kaas 1 plak ham 2 plakjes tomaat 2 slabladeren 1 ei mayonaise

Ingrediënten: 1 el olijfolie 1/2 ui 500 g prei Zout Peper 1 (grote) el. kerriepoeder 20 cl kokosmelk Om te garneren : Koriander Pinda's

Ingrediënten: Browniebeslag : 2 eieren 80 g suiker 90 g bloem 150 g chocolade 80 g boter 1 eetlepel chocoladepasta De decoratie: Chocapasta Suiker

Ingrediënten: 1 varkenslende (900 gr) 1 scheutje olijfolie 2 sjalotten 6 (tot 8) plakjes spek 6 (tot 8) plakjes Emmentaler kaas zout peper Vulling : 1 sjalot 200...

Ingrediënten: Voor de salade : 1 Romeinse sla 250 g kip (8 kleine reepjes) 4 eieren 30g Parmezaanse kaas (geschaafd) Voor de saus : 1 theelepel mosterd Zout 1...

Ingrediënten: 200 g pasta 40 gr gedroogde tomaten au naturel 125 gr buffelmozzarella Olijfolie naar smaak Zout naar smaak zwarte peper naar smaak Voor de...

Ingrediënten: 3 eieren 50 cl melk 80 g suiker 1 zakje vanillesuiker (of een paar druppels vloeibare vanille) Vloeibare karamel (optioneel)

Ingrediënten: 1 panini brood 2 el. chocoladepasta

Ingrediënten: 1 eiwit 200 g suiker 40 ml water 10 g gelatine (5 blaadjes) 3 el grenadinesiroop 25 g poedersuiker 25 g maïzena voedselkleurstof

Ingrediënten: Voor het zelfgemaakte zanddeeg : 200 g bloem 100 g boter 1 ei 1 theelepel zout Voor de vulling : 400 g crème fraîche 100 g spek 3 eieren Geraspte...

Ingrediënten: 5 appels (middelgroot) 130 g bloem 90 g suiker 50 g boter 100 ml melk 2 eieren 1 zakje bakpoeder

Ingrediënten: 1 brood van de boerderij 250 g reblochonkaas (een halve reblochon) 1 el crème fraiche (+/-) Peper zout 100g spek (+/-) 1 halve ui

Ingrediënten: 100 g roze radijsjes 75 g verse geitenkaas 1/2 teentje knoflook 2 el. melk zout peper

Ingrediënten: 1/2 muskaatpompoen 100 g gerookt spek 1 ui 120 g Reblochon kaas

Ingrediënten: 120 g bloem 1/2 theelepel bakpoeder zout (een klein snufje) peper 2 eieren 1 eetlepel tomatenpuree 8 cl melk 5 cl olie 70 g geraspte Emmentaler...

Ingrediënten: 200 g melkchocolade 120 g ongezoete cornflakes Om te versieren : melkchocolade aperitief pretzels gekleurde snoepjes zoals blauwe en rode smarties

Ingrediënten: 2 aubergines 1 eetlepel olijfolie Vulling 250 g rundergehakt (of ander gehakt) 1/2 paprika (optioneel) 1 ui 1 teentje knoflook 20 g verse basilicum...

Ingrediënten: 100 g rauwe ham 2 tomaten 1/4 ui 1 schijf meloen bieslook olijfolie azijn

Ingrediënten: 400 ml melk 2 eieren 2 el suiker (25 g) 1/2 theelepel vanille sneetjes brioche (of gesneden brood) jam van rood fruit pindakaas boter

Ingrediënten: 250 g hazelnoten 100 g witte chocolade

Ingrediënten: 180 g rigatoni (bucatini, mezze maniche of spaghetti) 80 gr spek 200 gr gepelde tomaten 20 gr pecorino romano 25 gr droge witte wijn 1 verse...

Ingrediënten: 125 g gewone tofu 1 theelepel gerstemiso 1 theelepel witte miso 1 eetlepel olijfolie 1 eetlepel sesamolie 1 theelepel sojasaus 1 eetlepel citroensap

Ingrediënten: 5 sneetjes sandwichbrood (restjes hier) 2 eieren 15 cl slagroom 15 cl melk 15 g bruine suiker (1 grote eetlepel) 1 theelepel vanille-extract roze...

Ingrediënten: 6 sneetjes sandwichbrood 6 el. pesto 7 el. geraspte Parmezaanse kaas 1 ei 10 cl melk olijfolie zout peper

Ingrediënten: 1 aubergine 6 plakjes spek (of gekookte ham) geraspte mozzarella kaas naar smaak peper naar smaak Olijfolie naar smaak

Ingrediënten: 1 pizzadeeg 3-4 Laughing Cow kaas boter om te bakken Topping (optioneel): 20 g gesmolten boter 1 uitgeperst knoflookteentje 1 handvol gehakte verse...

Ingrediënten: 1 zanddeeg 375 g verse zalm 2 sjalotten 4 eieren 20 cl enkelvoudige room zout peper olijfolie

Ingrediënten: Voor de salade: Mézclum (rucola en veldsla) ½ rode ui 4 kerstomaatjes Kiko's (gebakken maïs) Medaillon van geitenkaas Crème van Modena balsamico...

Ingrediënten: 1 korstdeeg 2 onbehandelde citroenen 4 eieren 100 g suiker 20 g maïzena 70 g boter