Ingrediënten: 55 ml melk 1 el paneermeel 200 g kalfsgehakt 50 g varkensgehakt 1 ei 1 teentje knoflook 25 g Parmezaanse kaas 1 theelepel zout 9 kleine bolletjes...
Ingrediënten: 2 eieren 9 oz mascarpone 8,5 fl oz koffie 3 el cacaopoeder 20 lange vingers 7 el witte suiker cacaopoeder (optioneel) chocolade (optioneel)
Ingrediënten: 350 g bloem 2 eetlepels bakkersgist (of 10 g verse gist) 2 eieren 60 ml melk 60 ml water 1 theelepel zout 40 g suiker 30 g zachte boter Bakolie 250...
Ingrediënten: 170 g zalm (1 lende, schoon en zonder bot) 20 g pistachenoten (geroosterd, ongezouten en gedopt) 2 theelepels Dijon mosterd 2 theelepels honing (of...
Ingrediënten: 60 gr (2 maatscheppen) wei-eiwit chocolade (of vanille) 2 el 100% cacaopoeder (ongezoet) 4 el magere melkpoeder 8 el plantaardige of magere melk...
Ingrediënten: Het deeg: 240 ml water 115 g boter 1 el bruine suiker 2 el suiker 1 snufje zout 170 g bloem 1 theelepel vanille-extract 3 eieren Coating: 1 el...
Ingrediënten: 300 g tortellini 125 g kerstomaatjes (ongeveer 15) 120 g mini mozzarella 3 blaadjes verse basilicum 35 g zongedroogde tomaten (ongeveer 4) 1/4 rode...
Ingrediënten: Het deeg : 130 g bloem (T45-T55) 1 snuifje zout 6 cl warm water De vulling : 1 champignon 1/2 wortel 3 g verse gember (1 stuk, ongeveer 3 cm lang)...
Ingrediënten: De kip 1 scheutje olijfolie (ongeveer 1 eetlepel) 2 kippendijen 4 el barbecuesaus 1 groot glas water De bacon: 4 plakjes spek 2 el. ahornsiroop De...
Ingrediënten: 100gr okara 150g glutenvrij meel (in de winkel gekochte mix of meng zelf verschillende glutenvrije meelsoorten) 80g rietsuiker 1 theelepel...
Ingrediënten: 250 ml verse room 250 ml volle melk 75 g griessuiker 6 g gelatineblaadjes 1 theelepel vanillearoma Om te versieren pistachecrème (of pistachepasta)...
Ingrediënten: 130 ml melk 100 ml olijfolie 150 g bloem 1 zakje bakpoeder 3 eieren 100 g groene olijven 160 g ham 70 g geraspte kaas (Emmental of Comté) Zout peper