Random recipes

Ingrediënten: 1/2 avocado 1/2 tomaat 1/2 rode ui 1/4 mango Gember (een stukje ter grootte van een halve knoflook) 100 g mosselen uit blik (1 blik) 1/2 limoen 1/2...

Ingrediënten: 80 g pasta (met erwten voor een glutenvrije versie - te vinden in biologische winkels) Een halve broccoli 3 grote champignons Een paar...

Ingrediënten: 500 g druiven 35 cl Prosecco 5 cl wodka griessuiker

Ingrediënten: 1 liter melk de schil van een onbehandelde citroen 1 kaneelstokje 200 g suiker 100 g maïzena 4 eierdooiers Voor de panering : bloem 2 eieren 50 g...

Ingrediënten: 200 g bloem 1 zakje bakpoeder (11g) zout peper rozemarijn 3 eieren 10 cl olijfolie 130 g skyr 150 g hamblokjes (of gehakte ham) 50 g groene olijven...

Ingrediënten: 50 g gerookte zalm 100 g fromage frais 1 el. citroensap 1 el. lente-uitjes

Ingrediënten: 3 eieren 20cl lichte room 20cl halfvolle melk 1 el maïzena 1 blik tonijn (ongeveer 150g) Provençaalse kruiden Zout Peper Gehakte peterselie

Ingrediënten: 180 g pasta (pappardelle, tagliatelle, spaghetti of paccheri) 300 gr bevroren sint-jakobsschelpen 200 gr cherrytomaatjes 15 gr witte wijn Een...

Ingrediënten: 500 gr geweekte kabeljauw 5 eieren zout peper verse peterselie olijfolie 2 middelgrote uien (in halve manen gesneden) 3 teentjes knoflook...

Ingrediënten: 1 varkenshaas (400 g) 800 g nieuwe aardappelen 1 teentje knoflook 2 eetlepels olijfolie zout peper 2 takjes verse rozemarijn 10 g boter 10 cl...

Ingrediënten: 3 eieren 200 g bloem 11 g bakpoeder (1 zakje) 1/2 theelepel peper 10 cl melk 10 cl olijfolie 250 g gerookte zalm 11 g verse bieslook 1 citroen...

Ingrediënten: 200 g pure chocolade hazelnoten walnoten amandelen Goji bessen geraspte kokos

Ingrediënten: 130 gr uitgelekte zwarte bonen 4 eieren 50 gr chocolade-whey 20 gr bruine suiker 20 gr bloem 1 theelepel vanille-extract 160 gr pure chocolade

Ingrediënten: Het mochideeg: 80 g kleefrijstmeel 20 g witte suiker 120 ml melk 10 g boter (zalf) Het koekjesdeeg: 90 g boter (gesmolten) 30 g witte suiker 60 g...

Ingrediënten: 500 g courgettes (vers of bevroren) 1 ui 15 cl water 1 bouillonblokje boter 2 Kiri kazen zout peper

Ingrediënten: 250 g pinda's (gepeld, geroosterd en ongezouten) 200 g melkchocolade (het beste als het voor desserts is) 240 g witte chocolade (beter als het voor...

Ingrediënten: 150 g gedroogde kabeljauw 250 g bloem 2 eiwitten 1 zakje bakpoeder 4 teentjes knoflook 2 sjalotten 4 takjes peterselie 1 Spaanse peper (naar smaak)...

Ingrediënten: Voor de biscuitgebakjes: 290 g bloem 230 g suiker 2 theelepels bakpoeder (bakpoeder) 60 gr cacaopoeder 230 g mayonaise (zonder mosterd) 290 ml...

Ingrediënten: 200 g geroosterde pistachenoten zout peper 10 blaadjes verse basilicum 35 g Parmezaanse kaas (of Grana Padano) 60 g extra vierge olijfolie 1/2...

Ingrediënten: 2 verse zalmmootjes 1 scheutje olijfolie Zout Peper

Ingrediënten: 1 rechthoekig bladerdeeg 8 gedroogde tomaten 300 g verse geitenkaas 2 eidooiers Peterselie

Ingrediënten: De aardappelen koken 700 g aardappelen (klein/middelgroot) 1 L water 1 theelepel grof zout (of fijn zout) Voor de parmezaanse korst 40 g geraspte...

Ingrediënten: 1 rechthoekig bladerdeeg 100 g fromage frais 15 g geraspte Parmezaanse kaas 1 ei 20 g boter 1 theelepel knoflookpoeder (of een uitgeperst teentje...

Ingrediënten: 90 g pure chocolade 250 g sojayoghurt (of klassiek) 40g kokossuiker (of klassiek) 40 g amandelpoeder 40g ongezoet cacaopoeder 60 g tarwebloem 1...

Ingrediënten: 1 ei 1 liter water

Ingrediënten: De chocoladeganache : 20 cl vloeibare verse room 200 g chocolade De mascarponeroom : 250 g mascarpone 10 cl enkelvoudige room (30% vet) 75 g suiker...

Ingrediënten: 300 g spinazie (vers of diepvries) 300 g aardappelen 1L groentebouillon 2 teentjes knoflook 2 eetlepels pompoenpitten 2 eetlepels zonnebloempitten...

Ingrediënten: 1 rechthoekig bladerdeeg 6 plakjes Serrano gerookte ham peper 3 aardappelen 8 plakjes raclette kaas

Ingrediënten: 1 glutenvrij bladerdeeg 200g amandelpoeder 35g maïzena 40g kokossuiker 1 snuifje zout 20cl amandelroom 3 eetlepels plantaardige melk (in dit geval...

Ingrediënten: 140 g gekonfijte tomaten (1 pot) 1/2 teentje knoflook Een bosje basilicum 40 g fromage frais

Ingrediënten: 750 ml (1 fles) goed gekoelde mousserende wijn 1 groene citroen (in schijfjes gesneden) 1 sinaasappel (in plakjes gesneden) 1 granaatappel...

Ingrediënten: Vanillepudding: 25 cl melk 2 eierdooiers 1 vanillestokje 60 g suiker 30 g maïzena 2 bladerdeegplakken 75 g chocoladestukjes 1 eierdooier

Ingrediënten: 200 g gepelde tomaten (in dit geval in stukjes, of 200 g hele tomaten) 1 eetlepel olijfolie zout peper 1 klein teentje knoflook

Ingrediënten: 1 aubergine 1 el olijfolie zout peper rozemarijn 20 ml citroensap 5 cl olijfolie 1/2 teentje knoflook

Ingrediënten: 125 g frambozen 150 g witte banketbakkerschocolade 150 g robijnrode chocolade

Ingrediënten: 6 sneetjes sandwichbrood 6 el. pesto 7 el. geraspte Parmezaanse kaas 1 ei 10 cl melk olijfolie zout peper

Ingrediënten: 1 hele kip 4 tot 5 el mosterd Provençaalse kruiden

Ingrediënten: Rijst (zie opmerkingen) : 134 g ronde rijst Water (om het zetmeel te verwijderen) 24 cl water (om te koken) 2 cl rijstazijn 3 g zout (2 eetlepels)...

Ingrediënten: 6 tortilla's (maïs of tarwe) 10 cl olijfolie 3 theelepels paprikapoeder 2 eetlepels zout

Ingrediënten: 1L melk 150 g maïzena 120 g suiker 20 cl kokosmelk 80 g kokosnoot Pruimencoulis : 40 cl water 120 g suiker 150 g pruimen

Ingrediënten: 750 ml druivensap 3 sinaasappels (biologisch) 2 citroenen (biologisch) 2 perziken 40 gram suiker 1 kaneelstokje 500 ml limonade (gekoeld)

Ingrediënten: 250g 30% room 125g mascarpone 40 g poedersuiker 1 theelepel vanille-extract

Ingrediënten: De biscuitgebakjes : 3 eieren 70 g suiker 1 theelepel vanille-extract 25 g ongezoet cacaopoeder 80 g bloem (T45 - T55) 11 g bakpoeder 1 snufje zout...

Ingrediënten: 200 g pure chocolade 150 g halfgezouten boter 150 g suiker 4 eieren 100 gr bloem vanille aroma (optioneel)

Ingrediënten: 20 cl melk 3 bolletjes vanille-ijs

Ingrediënten: 1 rol bladerdeeg 500 ml melk citroenzeste (naar smaak) 1 zakje vanillesuiker 250 g suiker 60 g maïzena 6 eierdooiers kaneelpoeder (optioneel voor...

Ingrediënten: 6 vellen brickdeeg 1/2 prei 150 g sint-jakobsschelpen (zonder koraal) pijnboompitten olijfolie 1/2 citroen

Ingrediënten: 450 g aardappelen 200 g champignons (in dit geval knopchampignons) 20 g boter 20 cl verse room 1 teentje knoflook 1 sjalot Peterselie Zout Peper...

Ingrediënten: 8 eieren 3 el mayonaise 4 takjes bieslook (of peterselie)

Ingrediënten: 120 g verzachte boter 120 g bruine suiker 1 ei 1 theelepel vanille-extract 1 snufje zout 220 g bloem 1 theelepel bakpoeder 16 gekleurde chocolade...

Ingrediënten: 1 klontje boter 1 scheutje olijfolie 1 sjalot 250 g champignons 20 cl plantaardige room (soja, of enkelvoudige room als je die niet hebt) 50 g...

Ingrediënten: 12 kerstomaten 12 knakworsten (de onze zijn vegetarisch) 1/4 komkommer

Ingrediënten: 1 blik ingemaakte mosselen (115 g zonder uitlekken) 150 g roomkaas (Philadelphia type)

Ingrediënten: 200 g rigatoni (of een ander pastavorm als je dat liever hebt) 50 gr 'Nduja 200 ml tomatenpuree 1/2 Tropea ui (middelgroot) Extra vierge olijfolie...

Ingrediënten: 1 lende zalm (vers en schoon) 1 eetlepel olijfolie Knoflookpoeder (1 theelepel) Zout (naar smaak) Peper (1/2 theelepel) Paprikapoeder (1/4...

Ingrediënten: 150 gram rijst

Ingrediënten: 2 karbonades 20 g boter Zout Peper

Ingrediënten: 200 g bloem 3 eieren 2 el. suiker 1 theelepel zout 1 zakje bakpoeder 3 el. olie 20 cl melk

Ingrediënten: 2 kippendijen 2 eetlepels olijfolie 1 theelepel paprikapoeder 1 theelepel knoflookpoeder 1 snufje zout 1 snufje peper 1 scheutje olijfolie

Ingrediënten: 300 g courgettes (1 middelgrote courgette) 250 g aardappelen 10 g ui (een klein stukje) 1 ei 30 g paneermeel (ongeveer 2 eetlepels) 15 g geraspte...

Ingrediënten: 4 eieren 150 g suiker 150 g bloem 150 g boter 1/2 zakje gist 1 snuifje zout 2 zakjes vanillesuiker 100 g chocolade

Ingrediënten: 1 parelhoen 400 g varkenshaas 400 g sjalotten 2 el balsamicoazijn 10 cl witte port 15 cl water 1 bouillonblokje boter 2 bladerdeeggebakjes 150 g...

Ingrediënten: 1 L volle melk 1 vanillestokje 3 eieren 120 g witte suiker 90g maïsmeel 100g pure chocolade

Ingrediënten: 75 g suiker 1 snuifje zout 1 theelepel vanille-extract 100 g zachte boter 1 ei 200 g bloem 100 g pure chocolade (ongeveer) 100 g geraspte kokos...

Ingrediënten: 150 g bakchocolade 140 g plantaardige melk (wij gebruiken rijstmelk) 70 g margarine (plantaardige margarine) 50 g maïzena

Ingrediënten: 4 abrikozen 1 bladerdeeg 4 theelepels bruine suiker 3 theelepels rozemarijn (gedroogd of enkele takjes vers)

Ingrediënten: 600g groenten (hier bevroren en in blokjes gesneden) 3 eieren 20cl slagroom 30g maïzena 1 theelepel kerriepoeder 1 theelepel paprikapoeder 1...

Ingrediënten: Voor de saus: 75 ml ketchup 1 theelepel worcesterchiresaus (of sojasaus) 1 theelepel balsamicoazijn 1 theelepel dijonmosterd 230 ml tomatensaus (of...

Ingrediënten: 250 g bloem 15 g verse bakkersgist 2 eieren 1 theelepel zout 75 g suiker 40 ml olijfolie schil van een onbehandelde citroen 2 eetlepels...

Ingrediënten: 3 cl citroenmelisse of vlierbloesemsiroop 15 cl prosecco 10 cl bruiswater of limonade Ijsblokjes 1 schijfje citroen (of limoen) Enkele muntblaadjes

Ingrediënten: 250gr gewone stevige tofu 250gr silken tofu 1 theelepel kerriepoeder Zout Peper Olijfolie 2 takjes gehakte peterselie

Ingrediënten: De biscuitgebakjes : 3 eieren 90 g suiker 90 g bloem De koffieroom: 5 eierdooiers 150 g suiker 65 ml water 210 g zachte boter 1 el koffie-extract...

Ingrediënten: 2 zalmmoten 2 wortelen 1 prei zout peper tijm

Ingrediënten: 1 snee sandwichbrood 4 driehoekige smeerbare kazen zoals Lachende Koe 8 mini-krakelingen 8 pijnboompitten 4 roze bessen

Ingrediënten: Browniebeslag : 2 eieren 80 g suiker 90 g bloem 150 g chocolade 80 g boter 1 eetlepel chocoladepasta De decoratie: Chocapasta Suiker

Ingrediënten: 1 karbonade olie zout peper

Ingrediënten: 1kg ui (6 kleine eenheden of zoveel als je wilt) 3 el tarwebloem (of maïsmeel) 1 theelepel zout 2 theelepels paprikapoeder olijfolie

Ingrediënten: 8 sneetjes sandwichbrood 8 el. jam 1 ei 60 ml melk 10 g suiker

Ingrediënten: 100 g yoghurt (in dit geval Griekse yoghurt) 1 theelepel citroensap 1 theelepel agavesiroop (of snufje suiker) 1 theelepel uivlokken 2 grote...

Ingrediënten: 6 grote tortilla's (of 7 middelgrote) 1 ui 1/2 paprika 1 teentje knoflook 30 g peterselie zout peper 1/2 theelepel paprikapoeder 500 g gemalen...

Ingrediënten: 100 g pure chocolade (of melkchocolade) 50 g pindakaas (of pindapuree) 150 g cornflakes

Ingrediënten: 2 rechthoekige bladerdeegpasteitjes 150 g fromage frais zout peper 1 ei (geklopt) 40 g groene olijven 40 g zongedroogde tomaten 40 g pesto

Ingrediënten: 1 kg 0% natuurlijke fromage frais

Ingrediënten: 500 g rabarber (al gesneden) 250 g suiker 2 eieren 20 cl verse room 1 zanddeeg

Ingrediënten: 2 eierdooiers (+/-) 50 ml sojasaus (+/-)

Ingrediënten: 3 eieren 24 cl melk 12 cl olijfolie 180 g tarwebloem 60 g maïsmeel 1 eetlepel bakpoeder 1 theelepel zout

Ingrediënten: Rijst (sushiwijze) : 400 gram kortkorrelige rijst water (om de rijst te wassen en het zetmeel te verwijderen) 700 ml water (om te koken) Bereiding...

Ingrediënten: 180 g pasta (wij tortiglioni) 200 gr verse worst 200 ml tomatensaus 2 laurierblaadjes 40 gr rode wijn 1/2 ui (klein) Olijfolie naar smaak Zwarte...

Ingrediënten: 1kg ui (6 kleine stuks of zoveel als je wilt) 3 el tarwebloem (of maïsmeel) 1 theelepel zout 2 theelepels paprikapoeder olijfolie

Ingrediënten: 1 kg mosselen 3 sjalotten 20 cl crème fraîche (je kunt plantaardige room gebruiken zoals soja) 25 cl cider 1 scheutje olijfolie Enkele takjes...

Ingrediënten: 1 panini brood 2 plakjes gerookte zalm 4 plakjes mozzarella Enkele takjes dille 50gr tomatencoulis 3 doosjes verse room Enkele gehakte...

Ingrediënten: Paprika naar smaak

Ingrediënten: 25 cl water 60 g boter 1 theelepel zout 225 g bloem 2 eieren suiker frituurolie

Ingrediënten: 2,5 g droge bakkersgist (of 6 g verse gist) 25 ml warm water 200 g bloem 250 g extra fijn griesmeel 1 snuifje zout 1/2 el suiker 200 ml water (+/-)...

Ingrediënten: 2 eetlepels zonnebloemolie 300 g tofu 2 wortelen 1 paprika 5 lente-uitjes 175 g taugé 2 teentjes knoflook 3 eieren 250 g rijstnoedels 4 el sojasaus...

Ingrediënten: 1 verse eendenborst 1 kg grof zout peper

Ingrediënten: 1 rijpe banaan 3 el. melk 1 ei 40 g gerolde haver 1 theelepel gist 1 eetlepel bruine suiker Voor de decoratie: Mango Banaan Frambozen Honing

Ingrediënten: 150 g droge lasagne (ongeveer) 550 gr courgettes (ongeveer 4) 45 gr witte wijn 80 gr geraspte Parmezaanse kaas 1 mozzarella 1/2 ui (klein)...

Ingrediënten: 360 g pasta (wij penne rigate) 200 ml kookroom 200 g gekookte ham (in reepjes of blokjes) 40 g boter 30 g geraspte Parmezaanse kaas 1 teentje...

Ingrediënten: Topping : 230 g sardines uit blik (uitgelekt) 1 kleine ui, gesnipperd 2 tomaten 80 g doperwten 2 el groene olijven 2 eetlepels olijfolie 2...