Random recipes

Ingrediënten: 100 g hazelnoten 200 g donkere dessertchocolade 200 g gezoete gecondenseerde melk 1 el. vanille-extract

Ingrediënten: 1 snufje zout 150gr bloem 150gr boter 150gr serranoham 1l melk Voor het paneermeel: paneermeel 2 eieren 1 scheutje melk

Ingrediënten: 4 kippendijen 1 ui 2 wortelen 2 rapen 600 g kikkererwten 1/2 kool 1 courgette 1 bos peterselie 1 bos koriander 500 g middelgrote griesmeel zout...

Ingrediënten: 4 eieren 120 g suiker 120 g bloem 1 snuifje zout 1 theelepel vloeibare vanille

Ingrediënten: 4 vellen bladerdeeg 200 g verse kaas zoals St Moret 6 plakjes Bündnerfleisch 1 sjalot 1 handvol pijnboompitten verse basilicum olijfolie zout peper

Ingrediënten: 4 onbehandelde citroenen 50 cl wodka of vruchten-eau-de-vie 400 g suiker 50 cl water

Ingrediënten: 250 g bloem 1 zakje bakkersgist 1 theelepel zout 160 ml warm water een paar plakjes chorizo

Ingrediënten: 160 g Parboiled rijst 100 g feta kaas 75 g maïs 1 wortel 90 g gekookte erwten (je kunt ook verse erwten gebruiken) 6 kerstomaatjes een paar...

Ingrediënten: 250 g kikkererwten (al gekookt) 1 eetlepel olijfolie 1 theelepel zout 1 theelepel peper 1 theelepel kerriepoeder 1 theelepel cayennepeper (of...

Ingrediënten: 250 g broccoli (gestoomd) 170 g bloem (T45) 1 snuifje zout Kooktijd 1 theelepel boter 1,5 el Parmezaanse kaas peper

Ingrediënten: 100 g boter 100 g bruine suiker 75 g gewone suiker 1 ei 200 g bloem 100 g chocoladestukjes

Ingrediënten: 1 hamburgerbroodje 1 plak raclette kaas 1 plakje pancetta 1 blaadje sla Voor de saus : 1 el. crème fraîche 1 theelepel peper 1 snufje zout Voor de...

Ingrediënten: 1 lamsbout (hier 2kg met bot) 2 wortelen 2 uien 4 teentjes knoflook Provençaalse kruiden zout peper

Ingrediënten: 1 L volle melk 1 vanillestokje 3 eieren 120 g witte suiker 90g maïsmeel 100g pure chocolade

Ingrediënten: 7 abrikozen 2 eieren 10 cl kokosmelk 1 zakje vanillesuiker 50 g suiker 1 theelepel gedroogde rozemarijn

Ingrediënten: 180 gr spaghetti 160 gr cherrytomaatjes 200 g gepelde garnalen 1 teentje knoflook Zwarte peper naar smaak Extra vierge olijfolie naar smaak...

Ingrediënten: 1 rijpe banaan 3 el. kokosmelk 1 ei 40 g boekweitvlokken 1 theelepel zuiveringszout chocoladestukjes Voor decoratie: Aardbeien Geraspte kokos...

Ingrediënten: 1 ananas 150gr gesmolten chocolade Sesamzaadjes Geraspte kokos Geraspte amandelen

Ingrediënten: Pannenkoekenbeslag: 125 g bloem 2 eieren 25 cl melk 1 el olie 1 snuifje zout 1/2 theelepel vanille-extract Kooktijd 1/2 el olie (+/-) Toppings: 4...

Ingrediënten: Voor de salade : 1 Romeinse sla 250 g kip (8 kleine reepjes) 4 eieren 30g Parmezaanse kaas (geschaafd) Voor de saus : 1 theelepel mosterd Zout 1...

Ingrediënten: Witte suiker, afhankelijk van de benodigde hoeveelheid

Ingrediënten: 250 g verse garnalen (of gamba's, rood, wit, garnalen...) Zeste van citroen (naar smaak) Sinaasappelschil (naar smaak) Extra vierge olijfolie...

Ingrediënten: 450 g aardappelen 200 g champignons (in dit geval knopchampignons) 20 g boter 20 cl verse room 1 teentje knoflook 1 sjalot Peterselie Zout Peper...

Ingrediënten: 3 eieren zout peper 10 g boter 2 sneetjes sandwichbrood 2 plakjes kaas (cheddar, mimolette... ) 1 plak ham 1 el gehakte bieslook

Ingrediënten: 1 pizzadeeg 2 plakjes ham 6 theelepels tomatensaus 4 eetlepels geraspte mozzarella kaas peper oregano 1 ei maanzaad sesam

Ingrediënten: 300 g courgettes 35 gr pijnboompitten 25 gr extra vierge olijfolie 35 gr geraspte Parmezaanse kaas 7 basilicumblaadjes 1/2 teentje knoflook

Ingrediënten: 100 g rijstnoedels 1 drupje sesamolie 100 g verse champignons 1 ei Saus : 1 el sesamolie 1 el gezouten sojasaus (of glutenvrije sojasaus) 1...

Ingrediënten: Zelfgemaakte hummus : 500 g kikkererwten sap van 1 citroen 1 snuifje zout 10 cl sesamolie 1 teentje knoflook Groenten uit de tuin : Cherrytomaten...

Ingrediënten: 250 g kerstomaatjes 900 g groene asperges 100 g feta 1 ei 6 walnoten (meer of minder) Vinaigrette: 2 el. olijfolie 2 eetlepels balsamico azijn 2...

Ingrediënten: 1 zanddeeg 5 eieren 120 g suiker 15 g maïzena 2 sinaasappels (biologisch voor de schil) 120 g zachte boter

Ingrediënten: 4 eieren 150 g suiker 1 zakje gist 80 g boter 120 g bloem 2 onbehandelde limoenen 40 ml rum 15 muntblaadjes

Ingrediënten: 250 ml (1 glas) melk (plantaardig of dierlijk) ½ theelepel kurkumapoeder ¼ theelepel gemberpoeder ¼ theelepel kaneelpoeder 1 snufje zwarte peper Om...

Ingrediënten: 200 g trofie (of andere korte pastavormen) 100 g in blokjes gesneden spek (eventueel ook gerookt spek) 200 ml tomatensaus 130 gr champignons 1/2 ui...

Ingrediënten: 300 g gebakken gnocchi 1 theelepel olijfolie (+/-) zout peper

Ingrediënten: 4 kurkwafels 50 g donkere chocolade 15 g geroosterde hazelnoten (+/-) 1 el mascarpone 5 cl enkelvoudige room 30% vet 1/2 el poedersuiker 1...

Ingrediënten: 100g tofu 1 ei 2 el pestosaus 75g paneermeel 1 theelepel knoflookpoeder olijfolie Zout Peper

Ingrediënten: 1 zure passievrucht 2 shots witte cachaça (+- 60 ml) 1 el suiker (naar smaak, +-) Op het einde: ijsblokjes

Ingrediënten: 6 worstjes (of chipolata's)

Ingrediënten: 3 courgettes 500 ml tomatenpuree witte wijn om te mengen (ongeveer 70 ml) extra vierge olijfolie naar smaak zout naar smaak zwarte peper naar smaak...

Ingrediënten: 1 pizzadeeg 4 el. spread 2 bananen 30 marshmallows

Ingrediënten: 300gr risottorijst 1 bos groene asperges 15gr geraspte Parmezaanse kaas 1L groentebouillon 1 ui 1 teentje knoflook 20cl witte wijn Zout Peper...

Ingrediënten: 25 cl melk 25 g maïsmeel 50 g boter 70 g griessuiker 375 g bloem 8 g droge bakkersgist 2 el warme melk Licht deeg : Zest van 1 citroen Lichtbruin...

Ingrediënten: 2 appels (bij voorkeur biologisch) 100 g suiker een beetje water rode voedselkleurstof

Ingrediënten: 1 courgette (200 g) 100 g verse geitenkaas 150 g bloem 2 eieren 5 g bakpoeder 5 cl olijfolie zout peper

Ingrediënten: De frambozen : 220 g frambozen (vers of bevroren) 50 g suiker 1 el bloem 1/2 el maïzena 1,5 el citroensap De crumble : 230 g gerolde haver 190 g...

Ingrediënten: 200gr butternut 2 runderlapjes (vers of ontdooid) 2 plakjes kaas Een handvol sla 1/2 witte ui 2 theelepels tomatenpuree Snufje knoflookpoeder...

Ingrediënten: 4 cl wodka 3 cl curaçao 2 cl citroensap fijngestampt ijs

Ingrediënten: 125 g frambozen 150 g aardbeien (ongeveer 15) 150 g kersen (ongeveer 20) 250 g watermeloen 1/2 limoen (sap en schil) 1 eetlepel agavesiroop...

Ingrediënten: 1 korstdeeg Voor de custardvulling : 50 cl melk 4 eierdooiers 125 g griessuiker 40 g maïzena 1 vanillestokje 8 middelgrote kiwi's

Ingrediënten: 500 g bloem (t45 of havermoutmeel) 50 g suiker 10 g zout 15 g verse bakkersgist 15 cl melk 15 cl water 250 g droge boter (zie tips en trucs) 1 ei...

Ingrediënten: 50 g zwarte olijven (ontpit indien mogelijk) 2 eetlepels grove mosterd 100 g geraspte mozzarella kaas 1 ui 2 zalmmootjes (100 g elk, meer of...

Ingrediënten: 200g pure chocolade 50 g suiker (optioneel) 4 eieren

Ingrediënten: Voor de pompoen : 1 middelgrote pompoen (3,5 kg) 1 1/2 uien 3 teentjes knoflook 3 el olijfolie Zout Peper Voor de garnalenmarinade : 700g rauwe...

Ingrediënten: 2 eieren

Ingrediënten: brood zonder korst hummus roomkaas gerookte zalm auberginepate (of gepureerde ratatouille) tzatziki (yoghurt en komkommersaus)

Ingrediënten: 2 eendenborsten 1 el. eendenvet 1 ui 1 el. bloem 10 cl witte wijn 20 cl kippenbouillon 6 g gebroken truffels

Ingrediënten: 8 sneetjes sandwichbrood 8 el. jam 1 ei 60 ml melk 10 g suiker

Ingrediënten: 1 groene weegbree Olie Zout

Ingrediënten: 350 g bloem 2 eetlepels bakkersgist (of 10 g verse gist) 2 eieren 60 ml melk 60 ml water 1 theelepel zout 40 g suiker 30 g zachte boter Bakolie 250...

Ingrediënten: 400 g groene asperges 2 eieren 200 ml olie 1 theelepel azijn 2 eetlepels mosterd zout peper

Ingrediënten: 200 g korte pasta 300 g verse champignons (of champignons uit blik) 1 teentje knoflook 30 gr witte wijn (optioneel) 50 gr geraspte parmezaanse kaas...

Ingrediënten: 360 g spaghetti 750 ml rode wijn 8 theelepels tomatenpuree 40 g geraspte Parmezaanse kaas (of Grana Padano) Zwarte olijven naar smaak (ongeveer 4/5...

Ingrediënten: Voor de groentebolognese : 50 g soja-eiwit 1 stengel bleekselderij 1 wortel 1 ui 2 teentjes knoflook Een drupje olijfolie 15gr tomatenpuree 350gr...

Ingrediënten: Basis : 1 Snickers reep 225 g boter 15 g pinda's (hier geroosterd en gezouten) 50 g boter Kaascake : 125 g fromage frais 200g volle room 30% vet...

Ingrediënten: 250 g bloem 0,5 theelepel zout 5 g verse bakkersgist 1 el Parmezaanse kaas 7 g olijfolie 16 cl water 4 el groene pesto olijfolie

Ingrediënten: 1 liter melk 1 kaneelstokje schil van 1/2 onbehandelde citroen olijfolie 1 theelepel groene anijs 3 el. bloem 3 el. suiker 1 stuk stokbrood gemalen...

Ingrediënten: 500gr pastinaken 1 grote aardappel 1 eetlepel room (of 2, afhankelijk van de textuur) Zout Peper

Ingrediënten: 200 g ricotta kaas 1 ei 2 eetlepels erythritol (of 2 eetlepels agavesiroop) 1 eetlepel maïzena

Ingrediënten: 1 kg aardappel 70 g Parmezaanse kaas 15 cl melk zout Peper 55 g boter 5 g verse peterselie 1 teentje knoflook 1 ei

Ingrediënten: 1 eendenborst (ongeveer 400/450g) Zout Peper

Ingrediënten: 1 gele paprika 1 rode paprika 3 aubergines 1 ui 1 teentje knoflook olijfolie naar smaak (tussen 120ml en 180ml) 2 el appelciderazijn zout Spaanse...

Ingrediënten: 200 g courgette 40 g pistachenoten (geroosterd en ongezouten) 2 eieren 70 g bruine suiker 40 g boter (zalf) Zest van een limoen Sap van ½ limoen 50...

Ingrediënten: 12 vellen bladerdeeg 50 g boter 5 cl olijfolie 2 eieren 250 ml melk 1 theelepel gedroogde rozemarijn 1/2 theelepel zout 1/2 theelepel peper 1 buche...

Ingrediënten: 1 bladerdeeg 1 camembert 1 plak rauwe ham 1 ui 1 ei

Ingrediënten: 1 bladerdeeg 1 ei 3 el. appelmoes 2 perziken 2 abrikozen 11 frambozen 11 bosbessen een paar muntblaadjes

Ingrediënten: 65 g Chinese noedels (1 individueel pakje) 1/2 courgette 50 g kikkererwten 1 el olijfolie Zout Peper 1 theelepel kerriepoeder

Ingrediënten: Voor de tomatenbasis: 4 wortelen 1 ui 1 courgette 1/2 aubergine 1/2 rode paprika 400 gr gebakken tomaat (of tomatensaus) 1 theelepel zout 1...

Ingrediënten: 200 g pure chocolade hazelnoten walnoten amandelen Goji bessen geraspte kokos

Ingrediënten: De cacaobiscuit : 3 eieren 60 g suiker 20 g cacaopoeder 50 g bloem De kersen op siroop : 200 g bevroren morellen 150 g suiker 15 cl water 50 ml...

Ingrediënten: 3 grote uien 2 el boter 1 eetlepel olijfolie 1 theelepel suiker (wij gebruiken witte) zout peper 2 eetlepels balsamico azijn

Ingrediënten: 500 g bloem 4 eetlepels bakpoeder 950 ml melk 160 g boter 3 eierdooiers 1 theelepel vanille 4 eiwitten

Ingrediënten: 1 el olijfolie 1/2 ui 500 g prei Zout Peper 1 (grote) el. kerriepoeder 20 cl kokosmelk Om te garneren : Koriander Pinda's

Ingrediënten: 110 g chocolade 25 g maïzena 50 g suiker 50 cl melk slagroom cacaopoeder

Ingrediënten: Voor de uien : 1 theelepel boter 1/4 ui Voor de galette : 1 theelepel boter 1 boekweitpannenkoek 1 plak ham 1 ei 1 el geraspte kaas Zout Peper

Ingrediënten: 1 banaan 30 g vanille whey (1 maatschep) 3 eetlepels melk (dierlijk of plantaardig)

Ingrediënten: 100 g melk (bij voorkeur volle melk) 200 g dessertroom (35% vet) 40 g suiker 1 theelepel vanille 2 eierdooiers 3 sneetjes briochebrood 1 eetlepel...

Ingrediënten: 200 g suiker schil van 2 citroenen 4 eieren 40 ml citroensap (sap van 1 citroen) 180 g bloem 1 snuifje zout 220 g boter Voor het glazuur : 40 ml...

Ingrediënten: 1 eetlepel lijnzaad 3 eetlepels water

Ingrediënten: 1 bladerdeeg 1 plak ham 125 g geraspte kaas 16 theelepels béchamelsaus 1 eierdooier

Ingrediënten: 180 g pasta (fusilli) 1 courgette 10 gedroogde tomaten in olie 10 cl witte wijn Peper naar smaak Zout naar smaak olijfolie 1 teentje knoflook

Ingrediënten: 75 cl melk 220 g bloem 130 g suiker 5 eieren 20 g boter 1 zakje vanillesuiker 500g pruimen

Ingrediënten: 1 verse eendenborst 1 kg grof zout peper

Ingrediënten: 1 zoete aardappel (medium) 1 kipfilet zout (naar smaak) 3 el olijfolie aromatische kruiden (naar smaak) rucola (bladeren)

Ingrediënten: 1 bloemkool 25 g boter 25 g bloem 50 cl melk zout peper nootmuskaat 100 g geraspte kaas

Ingrediënten: 1 ui 2 teentjes knoflook olijfolie ½ theelepel komijn (of naar smaak) 1 liter water 160 gr (1 kop) linzen zout Spaanse peper 2 laurierbladeren

Ingrediënten: 1 zandkoekdeeg Jam (aardbeien in dit geval)

Ingrediënten: 90 g pure chocolade 30 g hazelnoten

Ingrediënten: 1 kg maniok (cassave) 3 kopjes melk (ongeveer) 3 eetlepels boter (of margarine) 2 eetlepels kwark (of meer) zout naar smaak

Ingrediënten: 100 gr feta 6 eieren 1 el olijfolie (om te besprenkelen) 1 snufje zout 1 snufje peper 2 tortilla's (tarwe) basilicumblaadjes (optioneel) Om in te...

Ingrediënten: Voor de compote : 4 appels 1 vanillestokje (1 theelepel vanille-extract) 1 el bruine suiker 5 cl water Voor de turnovers : 4 appels 1 theelepel...