Random recipes

Ingrediënten: 3 citroenen 100 g suiker 150 ml water (voor de siroop) 600 ml water

Ingrediënten: 8 kleine aardappelen 8 plakjes gerookt spek

Ingrediënten: 100 g roze radijsjes 75 g verse geitenkaas 1/2 teentje knoflook 2 el. melk zout peper

Ingrediënten: 1 schijf watermeloen 1/2 groene appel 1 kiwi 1/2 banaan frambozen bosbessen

Ingrediënten: 20 kerstomaten 100 g suiker sesamzaad

Ingrediënten: 3 perzikhelften op siroop 3 bolletjes vanille-ijs slagroom frambozencoulis

Ingrediënten: 15 g boter 20 cl gezoete gecondenseerde melk 125 g geraspte kokos

Ingrediënten: 40 g rode paprika (1/2 paprika) 70 g feta of cotija kaas (1/2 blok) 5 g koriander (een handvol) 20 g rode ui (1/4 ui) 140 g gekookte maïs (1 klein...

Ingrediënten: 1 zandkoekdeeg Jam (aardbeien in dit geval)

Ingrediënten: 1 blik ingemaakte mosselen (115 g zonder uitlekken) 150 g roomkaas (Philadelphia type)

Ingrediënten: 360 g spaghetti 750 ml rode wijn 8 theelepels tomatenpuree 40 g geraspte Parmezaanse kaas (of Grana Padano) Zwarte olijven naar smaak (ongeveer 4/5...

Ingrediënten: 1 rechthoekig bladerdeeg 6 plakjes Serrano gerookte ham peper 3 aardappelen 8 plakjes raclette kaas

Ingrediënten: 6 sneetjes sandwichbrood (vers of oudbakken)

Ingrediënten: 4 kippenborsten 40 g boter (4 eetlepels) 2 eetlepels citroensap 6 teentjes knoflook (4 hele en 2 fijngehakt) 2 eetlepels gehakte verse peterselie 1...

Ingrediënten: 150 g melkchocolade 100 g witte chocolade 80 g gepofte tarwe granen (smacks)

Ingrediënten: 2 clementines 45gr chocolade 2 eetlepels praliné 2 eetlepels geraspte kokos 2 eetlepels amandelschilfers

Ingrediënten: 1 yoghurt 10 g tandoorikruiden 5 g gember 5 cl room 200 g kip sap van 1/2 limoen

Ingrediënten: 2 tomaten 1/2 komkommer 1/2 groene paprika 1 rode ui 50 g ontpitte zwarte olijven 100 g feta olijfolie oregano zout

Ingrediënten: 1 ei 180 g smeerpasta (met speculaas) 150 g bloem Decoratie : 50 g gesmolten speculaaspasta

Ingrediënten: 180 g chocoladepasta 150 g bloem 1 ei 50 g chocoladepasta voor decoratie

Ingrediënten: 2 bladerdeeggebakjes 250 g frambozen 150 g suiker 3 eieren 60 g zachte boter 125 g amandelpoeder 50 g pistachenoten 1 ei (om te vergulden)

Ingrediënten: 2 middelgrote aardappelen 2 eetlepels gesmolten boter (of olijfolie) zout peper ½ theelepel paprikapoeder

Ingrediënten: 300 g bloem 00 3 verse eieren (op kamertemperatuur)

Ingrediënten: 1 parelhoen 400 g varkenshaas 400 g sjalotten 2 el balsamicoazijn 10 cl witte port 15 cl water 1 bouillonblokje boter 2 bladerdeeggebakjes 150 g...

Ingrediënten: Paprika naar smaak

Ingrediënten: 7 muntblaadjes 1 limoen 2 cl rietsuikersiroop 6 cl witte rum ijsblokjes Prosecco

Ingrediënten: De matcha: 2 eetlepels matcha 50 ml warme melk De cake: 80 gr zachte boter 150 g suiker 3 eieren 150 g mascarpone 1 theelepel vanille-extract 250 g...

Ingrediënten: 1 gesneden brioche (oudbakken of vers) 3 eieren 3 el. suiker 1 zakje vanillesuiker (7,5 g) 50 cl melk boter

Ingrediënten: 265g rijst 400g water

Ingrediënten: Kokosroom: 20 cl enkelvoudige room (30% vet) 15 cl kokosroom 80 g mascarpone 50 g griessuiker 2 blaadjes gelatine Chocolade koekje 100g bloem...

Ingrediënten: Baodeeg : 390 g bloem 15 g verse bakkersgist (of 1 zakje) 1/2 theelepel zout 1 theelepel suiker 2 eetlepels olie 25 cl water Vulling : 3 wortelen 1...

Ingrediënten: 500 gr aubergines (aubergines) 150 gr cherrytomaatjes 100 gr ui 100 gr selderij 4 el tomatenpuree 80 gr groene olijven (ontpit) 1 el kappertjes...

Ingrediënten: 4 kurkwafels 50 g donkere chocolade 15 g geroosterde hazelnoten (+/-) 1 el mascarpone 5 cl enkelvoudige room 30% vet 1/2 el poedersuiker 1...

Ingrediënten: 500 g abrikozen 400 g poedersuiker 1 citroen

Ingrediënten: 1 courgette zout 1 zanddeeg 4 eetlepels groene pestosaus (+/-) 1 ei (optioneel) 1 eetlepel pijnboompitten 1 scheutje olijfolie peper verse...

Ingrediënten: 1 ei 125 g tomatensaus 25 g gekookte erwten 15 g pikante chorizoworst 1 kleine aardappel 1/2 ui 1 knoflook zout peper olijfolie

Ingrediënten: 120 g verzachte boter 120 g bruine suiker 1 ei 1 theelepel vanille-extract 1 snufje zout 220 g bloem 1 theelepel bakpoeder 16 gekleurde chocolade...

Ingrediënten: 3 eieren 120 g suiker 60 cl melk (bij voorkeur volle melk) 60 g maïzena 1 vanillestokje (of 1 theelepel vloeibare vanille) 20 cl volle room (30%...

Ingrediënten: Geroosterde abrikozen: 500 gr abrikozen 1 takje verse rozemarijn 1 zakje vanillesuiker 1 eetlepel olijfolie Eiwitten: 2 eiwitten 30 g suiker De...

Ingrediënten: 250g 30% room 125g mascarpone 40 g poedersuiker 1 theelepel vanille-extract

Ingrediënten: 1 blik kikkererwten (400g) 15 cl olijfolie 1 citroen 1 theelepel komijn 1 theelepel paprikapoeder zout peper sesamzaad

Ingrediënten: 1 bladerdeegdeeg (rechthoekig) 250 ml volle melk (koud) schil van 1 citroen (bij voorkeur biologisch en onbehandeld) 1 kaneelstokje (optioneel) 30...

Ingrediënten: 2 citroenen 80 g suiker 175 ml water 1 eiwit 1 theelepel poedersuiker

Ingrediënten: 60 g geraspte Parmezaanse kaas Specerijen of kruiden naar keuze

Ingrediënten: 200g kipschnitzel (ongeveer 1 schnitzel) 70gr ui (in dit geval rode ui) 1 ei 1 el maïzena 1 theelepel gerookt paprikapoeder 1 theelepel...

Ingrediënten: 90 g pure chocolade 4 Carambar karamel

Ingrediënten: 50 g amandelpoeder (of pistache/hazelnootpoeder) 50 g bloem 100 g poedersuiker 75 g boter 4 eiwitten 1 theelepel vanille-extract ongeveer dertig...

Ingrediënten: Zandkoekje : 125 g verzachte boter 50 g suiker 150 g bloem Karamel toffee : 150 g boter 150 g suiker 1 blik gezoete gecondenseerde melk (400 g) 200...

Ingrediënten: 60 ml olijfolie 3 teentjes knoflook, fijngehakt ½ theelepel oregano ½ theelepel gedroogde tijm ½ theelepel gedroogde rozemarijn 1 snufje Spaanse...

Ingrediënten: 625 ml getempereerd water (2,5 kopjes) 320 g voorgekookte maïzena (2 kopjes) 2 theelepels zout 1 theelepel olijfolie (optioneel)

Ingrediënten: 1 kipfilet (400 gr) 1 wortel 1 courgette (courgette) 1/2 rode paprika 2 el olijfolie zout Spaanse peper paprikapoeder komijn water Quinoa: 120 gr...

Ingrediënten: 6 sneetjes sandwichbrood 6 el. pesto 7 el. geraspte Parmezaanse kaas 1 ei 10 cl melk olijfolie zout peper

Ingrediënten: Voor een bakblik voor 6 porties: 250 g eierlasagne 4 middelgrote artisjokken 300 ml béchamelsaus 250 g ricotta 1 ei zout peper 1 teentje knoflook...

Ingrediënten: De cacaobiscuit : 3 eieren 60 g suiker 20 g cacaopoeder 50 g bloem De kersen op siroop : 200 g bevroren morellen 150 g suiker 15 cl water 50 ml...

Ingrediënten: 250 g zachte boter 200 g poedersuiker 2 el melk 1 theelepel vanille-extract

Ingrediënten: 4 gewone yoghurt (ongezoet) 1/2 theelepel zout

Ingrediënten: 300 gr ongeschilde aardappelen (of diepvriesfrietjes) 230 gr kip 3 hele eieren 1/3 van een grote ui 1 teentje knoflook 1 klein stukje laurierblad...

Ingrediënten: 1 tarwe (of maïs) tortilla 5 plakjes chorizo 30 g veldsla 10 kerstomaatjes 1 halve avocado Voor de saus : 2 el mayonaise 1 theelepel knoflookpoeder...

Ingrediënten: 40 g kokosolie 160 g ontpitte dadels 1 theelepel vanille-extract 1 snufje zout

Ingrediënten: 500 ml melk 5 eierdooiers 125 g suiker 1 vanillestokje

Ingrediënten: 230 g korte pasta 150 g in blokjes gesneden gekookte ham 120 g bevroren erwten 125 g mozzarella 1/2 kleine ui 25 g geraspte Parmezaanse kaas...

Ingrediënten: 500 g inktvis (bevroren of vers) 400 g cherrytomaten 1 teentje knoflook (groot) 60 gr witte wijn Olijfolie naar smaak Zout naar smaak Spaanse peper...

Ingrediënten: 125gr Griekse yoghurt 50gr feta kaas Munt 1 citroen (voor het sap) Zout Peper

Ingrediënten: 4 sneetjes brood zonder korst 3 eieren (hardgekookt) 2 el. Japanse mayonaise (hier Kewpie) 1 el. melk 1 snufje zout 1 snufje suiker 1 snufje peper

Ingrediënten: 50 g wilde knoflook 40 g Parmezaanse kaas 60 g pijnboompitten (of amandelen, cashewnoten, pistachenoten, walnoten) 50 g olijfolie zout peper

Ingrediënten: 1 rijpe mango (ongeveer 300 g vruchtvlees) 120 g suiker 1/2 citroen (sap en schil) 1- 2 eetlepels water (optioneel, alleen als het mengsel te dik is)

Ingrediënten: De churros : 240 ml water 115 g boter 1 el bruine suiker 2 el suiker 1 snufje zout 170 g bloem 1 theelepel vanille-extract 3 eieren plantaardige...

Ingrediënten: 180 g korte pasta 380 g paprikareepjes (wij gebruikten een mix van rode, gele en oranje paprika's) 50 gr philadelphia 1/2 ui (ongeveer 30 g) 6...

Ingrediënten: Het soezendeeg: 120 ml water 50 g boter 1 snuifje zout 75 g bloem 2 eieren De pistache mousseline crème 350 ml melk 3 eierdooiers 75 gr suiker 30...

Ingrediënten: 275 g soba 3 eetlepels plantaardige olie 2,5 cm verse gember, geschild en in zeer fijne staafjes gesneden 5 bieslook met de groene stengels...

Ingrediënten: Voor de tomatenbasis: 4 wortelen 1 ui 1 courgette 1/2 aubergine 1/2 rode paprika 400 gr gebakken tomaat (of tomatensaus) 1 theelepel zout 1...

Ingrediënten: 40 ontpitte kersen 2 eieren 50 g suiker 10 g maïsmeel 60 g amandelpoeder 75 ml melk

Ingrediënten: 3 el sesamolie 2 eieren 1 teentje knoflook 1 sjalot 1 wortel 1 preiwit 1 zoete rode paprika 100 g kip 15 gepelde garnalen 2 theelepels cayennepeper...

Ingrediënten: 180g gekookte erwten, uitgelekt (1 blik) 3cl limoensap 1 theelepel zout 1 theelepel peper 1 theelepel gemalen chilipeper 2 takjes verse koriander

Ingrediënten: 2 bagelbroodjes 2 el. roomkaas 1 banaan chocoladevermicelli

Ingrediënten: 2 makreelfilets (schoongemaakt) 1 aardappel 2 el olijfolie (+/-) zout peper 1/2 theelepel Provençaalse kruiden (+/-) 1 teentje knoflook 1 sjalot 1...

Ingrediënten: Voor de koekjes : 250gr bloem 150g boter 100g bruine suiker 1 ei 1 theelepel zout 1 theelepel kaneel 1 theelepel gember Voor de decoratie : Glazuur...

Ingrediënten: Bietencrème : 100 g mascarpone 200 g gekookte biet 8 cl enkelvoudige room Rucola mousse : 60 g rucola 15 cl enkelvoudige room (30% vet) zout peper...

Ingrediënten: 2 eieren 20 g suiker 1 snufje zout 1 theelepel vanille-extract 15 cl blonde bier 150 g tarwebloem plantaardige olie (om de pan in te vetten)

Ingrediënten: Voor de brioche : 500 g bloem 30 g suiker 15 g verse bakkersgist 2 eieren 22 cl melk 200 g boter Voor de crème pâtissière : 50 cl melk 4...

Ingrediënten: 4 aardappelen olijfolie 100 g spek 1 ui 100 g geraspte kaas 15 cl crème fraîche 25 g bieslook

Ingrediënten: Voor de bodem : 125 g petit beurre 80 g boter Voor de vulling : 450 g Philadelphia 200 g mascarpone 150 g suiker 5 cl slagroom 2 blaadjes gelatine...

Ingrediënten: 450 g bevroren mango 30 g suiker (+/-) 20 ml limoensap

Ingrediënten: 4 rijstwafels 100 g zoete aardappel 1 eetlepel olijfolie 1 theelepel zout 1 theelepel peper 1 theelepel kerriepoeder 50 g rode kool 50 g...

Ingrediënten: 180 gr pasta 130 gr worst 120 gr champignons 50 ml kookroom 100 ml witte wijn 1/2 glas heet water 20 g geraspte Parmezaanse kaas 1 teentje knoflook...

Ingrediënten: 450 g dubbele Oreos 50 ml melk 50 g zachte boter 70 ml vloeibare room 70 g pure chocolade Geraspte kokos (optioneel)

Ingrediënten: 1 bladerdeeg frambozenconfiture pure chocolade 1 eierdooier 1 eetlepel melk

Ingrediënten: 4 Engelse muffins 100 g spek 4 eieren 50 g geraspte kaas

Ingrediënten: 180 g pasta (wij tortiglioni) 200 gr verse worst 200 ml tomatensaus 2 laurierblaadjes 40 gr rode wijn 1/2 ui (klein) Olijfolie naar smaak Zwarte...

Ingrediënten: 20 g groene thee (bij voorkeur buskruit) 100 g suiker (pas de hoeveelheid aan naar eigen smaak) Een flinke bos munt (of verse munt) Water (ongeveer...

Ingrediënten: 100 g melk (bij voorkeur volle melk) 200 g dessertroom (35% vet) 40 g suiker 1 theelepel vanille 2 eierdooiers 3 sneetjes briochebrood 1 eetlepel...

Ingrediënten: 500gr stoofvlees 2 zoete aardappelen (400gr) 50cl water 1 ui 3 teentjes knoflook 3 eetlepels tomatenpuree 6 eetlepels pindakaas olijfolie Zout Peper

Ingrediënten: 150 g boterkoekjes 80 g boter 375 g 35% vetvrije room 375 ml melk 15 g gelatinepoeder 100 g witte dessertchocolade 100 g melkchocolade dessert 100...

Ingrediënten: 300 g T45 bloem 3 verse eieren

Ingrediënten: 12 gekookte, ongepelde garnalen 50 g bloem 30 g maïzena 1 theelepel bakpoeder 75 ml water zout frituurolie

Ingrediënten: 35 g bloem 1/2 theelepel bakpoeder 25 g wei (in dit geval vanille) 1 eetlepel chiazaad 1 ei 50 g Griekse yoghurt 70 g melk 75g rood fruit (bevroren...

Ingrediënten: Voor de meringue : 4 eiwitten 200 g suiker 50 g maïzena Voor de room : 20 cl enkelvoudige room 30% vet (zeer koud) 50 g suiker Voor de garnering :...

Ingrediënten: 1 grote aardappel 1 theelepel olijfolie (+-) zout

Ingrediënten: 1 varkenslende (900 gr) 1 scheutje olijfolie 2 sjalotten 6 (tot 8) plakjes spek 6 (tot 8) plakjes Emmentaler kaas zout peper Vulling : 1 sjalot 200...

Ingrediënten: 35 cl warm water 1 zakje droge bakkersgist 20 g suiker 10 g zout 2 el gedroogde of verse rozemarijn 600 g bloem 85 g zachte boter 100 g geraspte...