Random recipes

Ingrediënten: 2 pitabroodjes 200 g halloumi 1 theelepel olijfolie (+/-) 1 el honing (+/-) zout peper 1 theelepel rozemarijn (+/-) 10 theelepels auberginekaviaar...

Ingrediënten: Het babadeeg : 300 g bloem 1 theelepel zout 40 g suiker 15 g verse bakkersgist 3 eieren 90 g boter De siroop : 750 ml water 200 g suiker 1...

Ingrediënten: 75 droge koekjes (rond, bolacha maria) 250 g zachte boter 250 g suiker 3 eierdooiers 200 ml koffie 1 theelepel suiker

Ingrediënten: 500 g uien 60 g boter 1 el bloem 1 bouillonblokje 1 eetlepel suiker 2 liter water tijm zout peper 1 oud stokbrood 200 g geraspte kaas

Ingrediënten: 150 gr aardappelen 1 sjalot (fijngehakt) 1 teentje knoflook (fijngehakt) 1 eetlepel olijfolie 100 gr tonijn (1 blik) 1 eetlepel tarwebloem zout...

Ingrediënten: 200 g trofie (of andere korte pastavormen) 100 g in blokjes gesneden spek (eventueel ook gerookt spek) 200 ml tomatensaus 130 gr champignons 1/2 ui...

Ingrediënten: 1 cassave of maniok (medium) Water Zout Knoflookpoeder Paprikapoeder (optioneel)

Ingrediënten: 134 g ronde rijst Water (om het zetmeel te verwijderen) 24 cl water (om te koken) 2 cl rijstazijn 3 g zout (2 theelepels) 14 g suiker (2 eetlepels)...

Ingrediënten: 250 g mango Sap van een limoen 10 g maïzena 15 ml water 20 cl enkelvoudige room 30% mg 120 g suiker Om te versieren : Kokosnoot of limoenschil...

Ingrediënten: 2 eiwitten 100 g suiker 125 g geraspte kokos

Ingrediënten: 1 bladerdeeg 200 g smeerbare chocolade 1 eierdooier Poedersuiker en M&m's voor decoratie

Ingrediënten: 2 courgettes (niet te groot) 1 teentje knoflook 7 el olijfolie 18 ml witte wijnazijn 1/2 citroen (alleen het sap) 10 blaadjes munt peper naar smaak...

Ingrediënten: 1 panini brood 5 plakjes chorizo 2 plakjes Emmentaler kaas 1 handvol veldsla 1 handvol rucola 50 gr tomatencoulis 2 el olijfolie 1 theelepel...

Ingrediënten: 1 pot gewone yoghurt 3 potten suiker 4 potten bloem 1 pot olie 1 zakje bakpoeder 1 snufje zout 3 eieren 1 zakje vanillesuiker

Ingrediënten: 100 g yoghurt met skyr 1 theelepel vanille-extract (optioneel) 6 speculaasjes

Ingrediënten: 1 snee volkorenbrood 1 ei 1/2 avocado 1 theelepel olijfolie Azijn Zout Sesamzaad

Ingrediënten: 250 g ricotta kaas 1 el olijfolie zout peper pistachenoten amandelen walnoten bieslook

Ingrediënten: 2 citroenen 80 g suiker 175 ml water 1 eiwit 1 theelepel poedersuiker

Ingrediënten: 600 gr zoete aardappel (1 grote aardappel) 340 gr bloem (tarwe of glutenvrij) zout peper nootmuskaat (pesto saus) geraspte kaas

Ingrediënten: kurkdeeg : 250 g bloem 1 eiwit 1 el cassavezetmeel 1 snuifje zout 12 cl water Vulling kip : 300 g kipgehakt 1 el cassavezetmeel 1 snuifje glutamaat...

Ingrediënten: 125 g zachte boter / half zout (zalf) 75 g blonde of bruine vergeoise / bruine suiker 25 g witte suiker 1 ei 1 theelepel vanille-extract 250 g...

Ingrediënten: Basis : 200 g speculaaskoekjes 60 g boter Kaascake : 300 g fromage frais (type Philadelphia) 150 g mascarpone 20 cl koude room 30%MG Sap van 1/2...

Ingrediënten: 300 g T45 bloem 1 el. suiker 1 theelepel zout 10 g verse bakkersgist 12 cl melk 8 cl water 20 g boter 1 ei

Ingrediënten: 6 tortilla's (tarwe of maïs) 100 ml olijfolie 1 el paprikapoeder 1 theelepel zout

Ingrediënten: Voor de naturel biscuit: 2 eieren 90 g suiker 60 g room 110 g bloem 1 theelepel bakpoeder 1 snuifje zout 50 g boter Voor de chocoladecake 2 eieren...

Ingrediënten: 8 verse abrikozen 150 g gekookte tonijn (1 blik) 50 g verse kaas Zout Peper Rozemarijn

Ingrediënten: 7 abrikozen 2 eieren 10 cl kokosmelk 1 zakje vanillesuiker 50 g suiker 1 theelepel gedroogde rozemarijn

Ingrediënten: 400 g gezoete gecondenseerde melk 20 cl enkelvoudige room 30 cl whisky 40 g gesmolten chocolade 1 zakje vanillesuiker (of 1 theelepel...

Ingrediënten: 1 mozzarella 4 el. vloeibare room 30% vet

Ingrediënten: 4 grote soufflé quenelles 100 g foie gras peper

Ingrediënten: 1 aubergine olijfolie zout (optioneel) peper (optioneel)

Ingrediënten: 1 zanddeeg 6 eieren 10 cl room 200g hamblokjes 150 g geraspte mozzarella verse bieslook zout peper

Ingrediënten: De chocoladeganache : 20 cl vloeibare verse room 200 g chocolade De mascarponeroom : 250 g mascarpone 10 cl enkelvoudige room (30% vet) 75 g suiker...

Ingrediënten: 3 grote uien 2 el boter 1 eetlepel olijfolie 1 theelepel suiker (wij gebruiken witte) zout peper 2 eetlepels balsamico azijn

Ingrediënten: 150 g verse tagliatelle 4 vijgen 4 plakjes pancetta zout peper walnoten

Ingrediënten: 6 eieren 60 g mascarpone kaas 400 g courgettes Gehakte dille Peper Zout Boter (ongeveer 1 noot)

Ingrediënten: 6 gekookte (of rauwe) garnalen zout peper 1/2 theelepel cayennepeper 1 el olijfolie 1 mango sap van 1/2 limoen 1/2 theelepel gemalen gember (of een...

Ingrediënten: 1 rechthoekig bladerdeegvel Chocoladepasta (zoals Nutella)

Ingrediënten: 2 biologische citroenen (schil en sap) 250 g mascarpone 20 cl volle room 30% vet (zeer koud) 80 g griessuiker 3 eiwitten Garnering : 1 citroen

Ingrediënten: 1 (grote) rode ui 375 ml witte azijn 50 g bruine suiker (of witte suiker) 1 snuifje zout 1 snufje roze bessen

Ingrediënten: 7.5cl alcoholvrije Martini Florale® 3cl appelsap 8cl bruiswater Schijfje citroen (optioneel) Ijsblokjes

Ingrediënten: 1/2 el sesamolie 300 g broccoli (1 broccoli) 10 garnalen (gekookt en hier ingevroren) 100 g rijst (3 kleuren) Saus: 1 el sesamolie 1 el sojasaus 1...

Ingrediënten: 200 g donkere dessertchocolade 150 g boter 200 g amandelpoeder 50 g bloemsuiker 40 g suiker 5 eieren

Ingrediënten: Voor elke cake (2 cakes) : 200 g bloem 150 g suiker 4 eieren 125 g boter 1 zakje gist 1 druppel kleurstof (voor één van de cakes)

Ingrediënten: 2 kippendijen 2 eetlepels olijfolie 1 theelepel paprikapoeder 1 theelepel knoflookpoeder zout naar smaak peper naar smaak 1 scheutje olijfolie

Ingrediënten: 200 g pure chocolade 15 g ontgeurde kokosolie 3 mandarijnen 50 g gemalen pistachenoten 1 granaatappel

Ingrediënten: 1 Morteau worst 500 g groene linzen 4 plakjes spek (dik of 8 dunne plakjes) 1 ui 1 kruidnagel 1 stengel bleekselderij 3 - 4 wortelen 1 bouquet...

Ingrediënten: 125 ml wodka Sap van 1 limoen 250 ml gemberbier ijsblokjes 2 schijfjes citroen 2 takjes verse munt

Ingrediënten: 300 g gebakken gnocchi 20 g Parmezaanse kaas 1 theelepel olijfolie 1 theelepel oregano Peper

Ingrediënten: 4 eieren 40 cl melk 400 g gezoete gecondenseerde melk 1 el vanille-extract 2 el vloeibare karamel

Ingrediënten: Voor de pompoenpuree : 300 g pompoen boter 2 el. suiker 1 theelepel kaneel 1/2 theelepel gemalen gember 1/4 theelepel nootmuskaat Voor 2 lattes :...

Ingrediënten: 20 g gerolde haver 80 ml melk (dierlijk of plantaardig - of water) 8 g chiazaad 1 theelepel agavesiroop (of andere zoetstof) 60 g kleine Zwitserse...

Ingrediënten: 80 g rijstbloem 80 g amandelpoeder 80 g maïzena 50 g rietsuiker 20 cl sojaroom 1 theelepel zuiveringszout 1 theelepel vanille-extract 12...

Ingrediënten: 2 eieren 1 el ondiepe mosterd (donker of zoet) ½ theelepel appelciderazijn 3 (tot 4) eetlepels water 1 snufje zout

Ingrediënten: Zandkoekje : 125 g verzachte boter 50 g suiker 150 g bloem Karamel toffee : 150 g boter 150 g suiker 1 blik gezoete gecondenseerde melk (400 g) 200...

Ingrediënten: 650 g ratatouille 100 g bloem 50 g Parmezaanse kaas 50 g hazelnootpoeder 1 theelepel rozemarijn peper 100 g koude boter (in kleine stukjes)

Ingrediënten: 4 eieren (dooiers + eiwitten) 50 g witte suiker 50 g bruine suiker 125 g gesmolten boter 40 g ongezoet cacaopoeder 80 g bloem 1 snuifje zout 50 cl...

Ingrediënten: 1 tarwe- of maïstortilla 1/2 avocado 2 eieren zout peper 1 theelepel olijfolie 1 plakje spek 1 handvol veldsla 2 plakjes Emmentaler kaas

Ingrediënten: 120 g zachte boter 80 g bloemsuiker 25 g amandelpoeder 1 zakje vanillesuiker 1 snuifje zout 1 ei 200 g bloem

Ingrediënten: 10 g droge bakkersgist (of 20 g verse gist) 32 cl water (lauw) 500 g T45 bloem 1 theelepel zout

Ingrediënten: 30 ml limoncello 200 ml prosecco 100 ml bruiswater ijsblokjes citroen

Ingrediënten: 4 tortilla's van tarwe (of maïs) 20 cl tomatencoulis zout naar smaak peper naar smaak oregano (naar smaak) knoflookpoeder (naar smaak) 150 g...

Ingrediënten: 200 g appelmoes (2 potten) 1 sojayoghurt 100 g rietsuiker (1 pot yoghurt) 100 ml olie (1 pot) 80 g maïsmeel (1 pot) 100 g rijstmeel (2 potten) 50...

Ingrediënten: Hazelnootpraliné : 80 g suiker 1 el water 125 g hele hazelnoten De knapperige praliné : 40 g crêpes dentelles (crêpes Gavotte of...

Ingrediënten: 2 eieren 2 eetlepels dubbele room 50 g geitenkaas (in een blokje) 30 g gedroogde tomaten Peterselie Peper

Ingrediënten: 500 g heekfilets (zonder bot) 1 ui 50gr geconserveerde citroenen 1 teentje knoflook 2 eetlepels paneermeel 1 eetlepel gehakte koriander 1 eetlepel...

Ingrediënten: 200 g chocolade 3 eieren 60 g suiker 50 g maïzena 250 g courgette zout walnootpitten

Ingrediënten: 250 g bloem 2 theelepels sesamolie 1 theelepel zout 130 g kokend water 1 groene ui sesamolie bloem

Ingrediënten: 1 rol rechthoekig bladerdeeg 160 g tomatenpuree 70 g geraspte Emmentaler (of geraspte mozzarella) 25 g geraspte Parmezaanse kaas 1 scheutje...

Ingrediënten: 350g dadelpruimen (2 dadelpruimen) 200g pure chocolade

Ingrediënten: 1 korstdeeg 1 bos snijbiet 2 uien 3 eetlepels olijfolie 1 ei 10 cl room 30 gr geraspte Gruyère kaas Zout Peper

Ingrediënten: 1 komkommer 200 g kwark 8 blaadjes munt 1/2 teentje knoflook 1 theelepel citroensap Zout Peper

Ingrediënten: 3 peren 2 el water 1 theelepel kaneel

Ingrediënten: Bolognesesaus: 3 eetlepels olijfolie (+/-) 70 g ui (1) 100 g wortel (1) 50 g selderijstengels (1) 1 theelepel gedroogde rozemarijn 500 g...

Ingrediënten: 600 g aardappelen 400 ml melk 1 teentje knoflook 150 ml enkelvoudige room 50 g boter zout peper nootmuskaat

Ingrediënten: 180 g pasta Room: 200 gr ricotta (1 pot) 2 handvol verse basilicum (+-) 1 teentje knoflook olijfolie zout peper

Ingrediënten: 350 g groenten (in dit geval wortelen en courgettes, vers of diepvries) 1 gele ui (klein) 100 g sojaroom (of crème fraîche) 1 el maïzena 2 eieren...

Ingrediënten: 1 blik ingemaakte mosselen (115 g zonder uitlekken) 150 g roomkaas (Philadelphia type)

Ingrediënten: 1 snee sandwichbrood 4 driehoekige smeerbare kazen zoals Lachende Koe 8 mini-krakelingen 8 pijnboompitten 4 roze bessen

Ingrediënten: De kip 1 scheutje olijfolie (ongeveer 1 eetlepel) 2 kippendijen 4 el barbecuesaus 1 groot glas water De bacon: 4 plakjes spek 2 el. ahornsiroop De...

Ingrediënten: 70 cl rosé wijn 50 cl grapefruitsap 40 g bruine suiker 10 cl rum 2 pompelmoezen 125 g frambozen 33 cl limonade

Ingrediënten: 2 sjalotten 1 groene peper 1 rode paprika 2 tomaten 1 teentje knoflook 1 theelepel paprikapoeder de la vera 300 g inktvis 180 g ronde rijst (type...

Ingrediënten: 1 kg aardappelen 2 el. olijfolie zout peper rozemarijn

Ingrediënten: 400 g groene asperges Zout

Ingrediënten: 250 g verse garnalen (of gamba's, rood, wit, garnalen...) Zeste van citroen (naar smaak) Sinaasappelschil (naar smaak) Extra vierge olijfolie...

Ingrediënten: 500 gr ontzouten kabeljauw 500 gr kikkererwten (gekookt en uitgelekt) 1/2 ui, gesneden (rauw of gesauteerd) 2 tomaten in blokjes olijven (naar...

Ingrediënten: 6 sneetjes boerenbrood 6 el verse geitenkaas 3 vijgen (+/- afhankelijk van de grootte van het brood) 1 el. honing zout peper 1 takje verse rozemarijn

Ingrediënten: 150 gr rijpe avocado (1 stuk) 1 hardgekookt ei 1/2 teentje knoflook sap van 1/2 limoen ½ theelepel zout (pas aan naar smaak) 40 ml milde olijfolie...

Ingrediënten: 2 sneetjes brood 30 g roomkaas 2 radijzen 1/2 komkommer 1 theelepel sesamzaad

Ingrediënten: 500g gekookte bieten 200gr fromage frais 1 eetlepel olijfolie 1 witte ui (een kleintje) Enkele takjes bieslook Enkele takjes peterselie

Ingrediënten: 50cl gin 35cl citroensap 1,25 liter spuitwater 15cl rietsuikersiroop Ijsblokjes Enkele schijfjes citroen

Ingrediënten: 1 yoghurt 2 schepjes (yoghurtpotje) suiker 3 pollepels bloem 1 pollepel olijfolie 1 zakje (11 g) bakpoeder 4 eieren 2 eetlepels room

Ingrediënten: Het deeg : 130 g bloem (T45-T55) 1 snuifje zout 6 cl warm water De vulling : 1 champignon 1/2 wortel 3 g verse gember (1 stuk, ongeveer 3 cm lang)...

Ingrediënten: 1 citroen (groen of geel) ½ theelepel gember in poedervorm ½ theelepel kurkumapoeder 1 snufje zwarte peper 200 ml (1 glas) warm water Om te zoeten:...

Ingrediënten: 3 plakjes gerookte zalm 1 groene appel 4 rijstbladeren 8 blaadjes peterselie 2 slabladeren

Ingrediënten: Banaan topping: 20 g gesmolten boter 1 el bruine suiker 3 bananen (+/-) De cake: 150 g gesmolten boter 100 g suiker 1 ei 1 theelepel...

Ingrediënten: 100 g pasta 1 groentebouillon 5 cl room 2 el Parmezaan zout peper 8 kerstomaten

Ingrediënten: Voor 2 kleine stokbroden : 375 g bloem 300 g warm water 8 g zout 12 g verse bakkersgist (of 1 zakje gedroogde gist)

Ingrediënten: Voor het zelfgemaakte zanddeeg : 200 g bloem 100 g boter 1 ei 1 theelepel zout Voor de vulling : 400 g crème fraîche 100 g spek 3 eieren Geraspte...

Ingrediënten: Voor ongeveer tien mille-feuilles : 700 g bladerdeeg om uit te rollen Poedersuiker Voor de banketbakkersroom : 75 cl melk 1 vanillestokje 3 eieren...