Random recipes

Ingrediënten: 9 abrikozen 3 eieren 30 cl melk 1 theelepel vanille-extract 50 g bloem 100 g bruine suiker 100 g amandelpoeder 50 g boter 2 el geschaafde amandelen

Ingrediënten: 2 eieren 50g kaas 5g boter

Ingrediënten: 400gr zoete aardappel (ongeveer 2) 1 el olijfolie Paprika Oregano Zout Peper

Ingrediënten: 1/2 ui 1 groene peper (klein) 2 tomaten 220 gr sardines (2 blikjes met olie) zout chilisaus 100 ml kokosmelk verse peterselie

Ingrediënten: 200g gewone skyr (of Griekse yoghurt) 150g bevroren frambozen (of ander rood fruit) 1 eetlepel agavesiroop (of honing) 200g pure chocolade (gebak)...

Ingrediënten: 250 g tagliatelle 500 g kerstomaatjes 150 g feta 1 theelepel fleur de sel 1 theelepel peper 1 theelepel gedroogde rozemarijn 90 ml olijfolie 3...

Ingrediënten: 500 g kastanjes water

Ingrediënten: 250 g bloem 1 ei 100 g volle room 50 ml melk 40 g suiker 1 theelepel zout 12 g verse bakkersgist (of 1 zakje gedroogde gist) Voor de vergulding: 1...

Ingrediënten: 1 sjalot 20 g boter 15 g peper 8 cl cognac 15 cl runderbouillon 1 theelepel maïzena 10 cl enkelvoudige room (30% vet) Zout

Ingrediënten: 180 gr rijstnoedels 1 klein gesnipperd sjalotje 2 el olijfolie 1 wortel 1 rode peper 180 gr garnalen (schoongemaakt) 200 ml kokosroom (een pak)...

Ingrediënten: 350 g appels (2 appels) 200 g pure chocolade

Ingrediënten: 120 g witte tarwebloem 120 g volkorenmeel 1 theelepel zout 1 theelepel bakpoeder 1 eetlepel gedroogde aromatische kruiden (wij gebruikten...

Ingrediënten: 3 heekfilets 1 ui 100 g gekookte spinazie geraspte Emmentaler kaas (of mozzarella) dille zout peper olie oude mosterd honing 1 rol bladerdeeg een...

Ingrediënten: 200 g verse pappardelle 100 gr ricotta 100 gr gerookte zalm Vloeibare room naar smaak (of een beetje melk) sjalot naar smaak extra vergine...

Ingrediënten: 1/2 ui 1 rijpe tomaat 400 g gekookte cowpeas (maïsbonen) 1 blik tonijn in olijfolie 2 eetlepels olijfolie 1 eetlepel appelazijn Zout Peper...

Ingrediënten: 4 bananen (rijp) 150g rijstmeel (of tarwebloem) 50 ml plantaardige melk (of koemelk) 2 el olijfolie 1 eetlepel appelazijn 1 theelepel gist 1...

Ingrediënten: 25 cl plantaardige melk (soja, rijst, amandel, enz.) 20 cl kokosmelk 50 g bruine suiker 2 el geraspte kokos (optioneel) 2 g agar-agar Mango coulis

Ingrediënten: 300 g bloem 00 3 eieren

Ingrediënten: 1 pizzadeeg 2 plakjes ham 6 theelepels tomatensaus 4 eetlepels geraspte mozzarella kaas peper oregano 1 ei maanzaad sesam

Ingrediënten: Banaan topping: 20 g gesmolten boter 1 el bruine suiker 3 bananen (+/-) De cake: 150 g gesmolten boter 100 g suiker 1 ei 1 theelepel...

Ingrediënten: 2 zandkoekjesdeeg 40 cl enkelvoudige room 250 g mascarpone 60 g poedersuiker 1 theelepel vanille-extract (of een peul) 165 g mangocoulis 4...

Ingrediënten: 4 eieren 200 g verse (of diepvries) spinazie 20 g geraspte pecorino kaas 2 teentjes knoflook olijfolie naar smaak peper naar smaak

Ingrediënten: 1 kapoen van ongeveer 3 kg 40 cl kippenbouillon olijfolie Vulling : 300 g kalfsgehakt 6 wortelen 1 bos peterselie 1 ui 1 teentje knoflook peper en...

Ingrediënten: 1 snufje zout 150gr bloem 150gr boter 150gr serranoham 1l melk Voor het paneermeel: paneermeel 2 eieren 1 scheutje melk

Ingrediënten: 250 g broccoli (gestoomd) 170 g bloem (T45) 1 snuifje zout Kooktijd 1 theelepel boter 1,5 el Parmezaanse kaas peper

Ingrediënten: 8 eieren 3 el mayonaise 4 takjes bieslook 1/4 avocado 30 g tonijn 1 theelepel paprikapoeder

Ingrediënten: 75 cl rode wijn 100 g suiker 1 kaneelstokje 3 kruidnagels 2 steranijs 1 snufje geraspte nootmuskaat 1/2 citroen (met schil) 1 sinaasappel (met schil)

Ingrediënten: 1 pompoen 2 el. olijfolie zout peper 1 theelepel rozemarijn 1/2 reblochon kaas Om te dippen : boerenbrood of brioche olijfolie

Ingrediënten: 1 bladerdeeg 1 kabeljauwrug 300 g gehakte gekookte spinazie 1 bol mozzarella 1 eierdooier zout peper

Ingrediënten: 1 mozzarella 4 el. vloeibare room 30% vet

Ingrediënten: De frambozen : 220 g frambozen (vers of bevroren) 50 g suiker 1 el bloem 1/2 el maïzena 1,5 el citroensap De crumble : 230 g gerolde haver 190 g...

Ingrediënten: 2 of 3 appels (afhankelijk van de grootte) 135 gr bloem 1 ei ½ zakje bakpoeder 1 theelepel vanille aroma 50g pure chocolade chips 15cl melk 1...

Ingrediënten: Voor de frietjes : 3 aardappelen 1 el olijfolie zout Voor het vlees : 200 g rundergehakt 1 ui 1 scheutje olijfolie zout peper Voor de kaassaus : 25...

Ingrediënten: 4 eieren (op kamertemperatuur) ijsblokjes 2 groene uien 3 teentjes knoflook 2 pepers 2 eetlepels honing 1 eetlepel sesamzaad 13 cl gezouten...

Ingrediënten: 75 droge koekjes (rond, bolacha maria) 250 g zachte boter 250 g suiker 3 eierdooiers 200 ml koffie 1 theelepel suiker

Ingrediënten: 500 g kleine aardappelen 3 el olijfolie 12 cl water 1 theelepel paprikapoeder 1/2 theelepel zout 1/2 theelepel peper 1 kleine ui 1 teentje knoflook...

Ingrediënten: Cake : 4 eieren 140 g suiker 120 ml enkelvoudige room (of 120 g dubbele room) schil van 1 citroen sap van 1 citroen 250 g bloem 11 g gist 150 g...

Ingrediënten: Geroosterde tomaten : 250 g kerstomaatjes 1 el olijfolie rozemarijn zout peper 1 teentje knoflook Roosteren : 1 sneetje bruschetta brood (of 1...

Ingrediënten: 2 rijstbladeren neutrale olie (om te bakken) 1 zalm- of forelsteak (125 g, bevroren en ontdooid) 2 eetlepels mayonaise 1 eetlepel gezouten sojasaus...

Ingrediënten: 5 eiwitten 230 g suiker Kleurstof (roze en groen)

Ingrediënten: 100 g melkchocolade (ongeveer 1 vierkant per vorm) 6 g mini marshmallows (ongeveer 1 per vorm) 6 g hazelnoten (ongeveer 1/2 per vorm)

Ingrediënten: 20 cl melk 2 bollen frambozensorbet 75 g aardbeien

Ingrediënten: 1 panini brood 2 el. chocoladepasta

Ingrediënten: Koekjesdeeg (per potje) : 100 g zachte boter 80 g bruine suiker 80 g witte suiker 1 ei 250 g bloem (t45 of t55) 5 g bakpoeder 80 g pure chocolade...

Ingrediënten: 1 banaan 1 mango 1 Griekse yoghurt Voor de decoratie : Banaan Mango Pompoenpitten Boekweitvlokken Ongezouten amandelen

Ingrediënten: 400 g kip (aiguillettes in dit geval) 1 rode paprika 1 gele paprika 1 rode ui Marinade: 3 el olijfolie (+/-) 1 theelepel knoflookpoeder 1 theelepel...

Ingrediënten: 1/2 el sesamolie 300 g broccoli (1 broccoli) 10 garnalen (gekookt en hier ingevroren) 100 g rijst (3 kleuren) Saus: 1 el sesamolie 1 el sojasaus 1...

Ingrediënten: 500 g bloem 4 eetlepels bakpoeder 950 ml melk 160 g boter 3 eierdooiers 1 theelepel vanille 4 eiwitten

Ingrediënten: 12 sneetjes toast 3 el. pesto 1 teentje knoflook 4 zongedroogde tomaten Parmezaanse kaas

Ingrediënten: Het deeg: 1 korstdeeg 1 el gesmolten boter (optioneel) 1 theelepel blonde sesamzaadjes (+/-) (of andere noten) (optioneel) De vulling: 250 g...

Ingrediënten: Voor de taart : 2 eieren 60gr yoghurt 50gr boter 100g suiker 100g bloem Een snuifje gist 100g Nutella Voor de chocoladelaag op de CakePops: 100gr...

Ingrediënten: Voor de vulling : 2 middelgrote uien 1 rode paprika 1/3 groene paprika 400 g tonijn uit blik 4 el tomatenpuree 50 ml olijfolie zout peper Voor het...

Ingrediënten: 180 g pasta (wij gebruikten bigoli) 125 g ricotta 1 citroen (onbehandeld) 1 klontje boter 1 klontje boter zout naar smaak peper naar smaak...

Ingrediënten: Voor ongeveer 20 truffels : 200 g pure chocolade 70% cacao 10 cl vloeibare room 30%mg 20 g boter Om te coaten : chocolade vermicelli geraspte kokos...

Ingrediënten: 2 el olijfolie 1 theelepel paprikapoeder 1/2 theelepel cayennepeper 1/2 theelepel knoflookpoeder zout peper 6 pitabroodjes

Ingrediënten: 1 blik tonijn 2 kleine Zwitserse kazen sap van 1/2 citroen Gehakte peterselie (naar smaak) Zout Peper 1 witlof

Ingrediënten: 300 g sobanoedels (of udon) 200 g varkensvlees (varkenslende of bacon) 100 g kool 50 g lente-ui 50 g sojabonen (uit blik en uitgelekt) 50 g...

Ingrediënten: 90 g pure chocolade 250 g sojayoghurt (of klassiek) 40g kokossuiker (of klassiek) 40 g amandelpoeder 40g ongezoet cacaopoeder 60 g tarwebloem 1...

Ingrediënten: 200gr gerookte zalm 800g aardappelen (ongeveer 4 middelgrote) 1 ei 20cl verse room olijfolie 2 eetlepels dille 1 gele ui Peper

Ingrediënten: 225 g ontpitte dadels water (kokend) 1 el ontgeurde kokosolie 120 g tahini 1 theelepel vanille-extract 1 snufje zout

Ingrediënten: 1/2 kleine ui 2 el olijfolie 120 g langkorrelige rijst 25 cl bouillon

Ingrediënten: 1 scheutje olijfolie 1 ui 1 teentje knoflook 1 sjalot 320 g arboriorijst 250 g champignons 10 cl witte wijn 60 cl water 1 bouillonblokje 80 g...

Ingrediënten: 7 muntblaadjes 1 limoen 15 g bruine suiker 6 cl witte rum ijsblokjes champagne

Ingrediënten: 10 pompoenbloemen 1 ei 70 g bloem 130 ml bruiswater (zeer koud) 1 karige eetlepel extra vierge olijfolie zout naar smaak Voor het bakken zaadolie

Ingrediënten: 1 rauwe ganzenlever (bij voorkeur ontveld) 6 g zout 4 g peper 1 theelepel witte wijn (zoet) 1 theelepel tijm Om te koken: (750 g grof zout) (250 g...

Ingrediënten: 200 gr fuet 1/2 theelepel Dijon mosterd 1 sjalot 4 augurken (klein) 1 theelepel kappertjes 1 eierdooier 1 theelepel Perrins saus (Worcestershire of...

Ingrediënten: Nutella slagroom : 150 g slagroom met 30% vet 300 g mascarpone kaas 150 g Nutella-achtige spread Vanille slagroom : 250 g 30% room 125 g mascarpone...

Ingrediënten: 8 Kinder Surprise chocolade-eieren gekleurde chocoladesnoepjes zoals M&M's Dessertroom : 50 cl melk 25 g maïsmeel 50 g ongezoet cacaopoeder 75 g...

Ingrediënten: Provincie Beaufort Bleu d'Auvergne Brie Munster Saint Marcellin Ossau Iraty Om te begeleiden : confituur van zwarte kersen truffelhoning (of...

Ingrediënten: 100 g roze radijsjes 75 g verse geitenkaas 1/2 teentje knoflook 2 el. melk zout peper

Ingrediënten: 250 g mascarpone (1 pot) 150 g biscuitjes (ongeveer 16) 1 ei (wit + dooier) 1 el koffie (vloeibaar of gemalen) 1 theelepel vanille-extract 1 el...

Ingrediënten: 3 perziken (wit of geel) 1 snufje gedroogde rozemarijn 1 eetlepel bruine suiker Deeg : 250 g bloem 35 g suiker 1 snufje zout 100 g koude boter 60 g...

Ingrediënten: Kokosmousse : 50 g kokosroom 50 g witte chocolade 100 g mascarpone 50 g geraspte kokos Vanillecrème : 200g single room (30% vet) 125g mascarpone 30...

Ingrediënten: 180 g pasta (wij fusilli) 1/2 krop radicchio 50 g spek 1 kleine ui 70 g verse kaas (philadelphia type) 8 walnootkernen 20 g geraspte Parmezaanse...

Ingrediënten: De garnering : 100 g geraspte amandelen 200 g frambozen De room : 250 g mascarpone 50 g suiker 10 cl 30% room 2 el 30% room 1 blaadje gelatine De...

Ingrediënten: Brioche : 57 g warm water 57 g warme melk 1/2 zakje droge bakkersgist 315 g bloem 35 g witte suiker 1 snuifje zout 1 theelepel vanille-extract 85 g...

Ingrediënten: 1 sinaasappel 1 citroen 300 ml rode wijn 1 kaneelstokje 40gr suiker 1 el maïzena (om in te dikken) 1 theelepel vanille-extract (optioneel)

Ingrediënten: 2 eieren

Ingrediënten: Voor 1 Groot-Parijs Brest: De soezendeeg : 75 g bloem 125 g water 50 g boter 2 eieren 1,5 g zout amandelschilfers De praline : 60 g amandelen 40 g...

Ingrediënten: 2 zalmmoten 2 wortelen 1 prei zout peper tijm

Ingrediënten: 1 cassave of maniok (medium) Water Zout Knoflookpoeder Paprikapoeder (optioneel)

Ingrediënten: 4 dunne kalkoen koteletten 4 plakjes kaas 2 plakjes witte ham 2 eieren paneermeel bloem

Ingrediënten: 600 g champignons de Paris 1 ui 50 cl room sap van 1/2 citroen 20 cl droge witte wijn zout peper nootmuskaat boter

Ingrediënten: 1 bladerdeeg 8 el. tomatensaus 4 el. geraspte comté (of geraspte kaas) zout peper 8 zwarte olijven

Ingrediënten: 12 plakjes rozet 12 plakjes pancetta 15 kerstomaatjes (of vijgen / druiven...) 10 broodcroutons 5 sneetjes brood 4 takjes rozemarijn

Ingrediënten: Voor het vlees : 1 scheutje olijfolie 2 uien 70 g tomatenpuree 500 g rundergehakt zout peper 15 g peterselie Voor de aardappelen : 800 g...

Ingrediënten: 1 vierkant bladerdeegbroodje 3 eieren 200 ml room 100 ml melk 1 theelepel zout 1 theelepel peper 1/2 theelepel nootmuskaat 250 gr wortelen (3...

Ingrediënten: 300 g bloem 12 g verse bakkersgist 170 g gezoete gecondenseerde melk 12 cl melk 30 g zachte boter

Ingrediënten: 8 vellen bladerdeeg 150 g geraspte mozzarella kaas 100 g akawi (of feta/kaas van koemelk) 15 g verse peterselie peper 1 theelepel bloem + 5 cl...

Ingrediënten: 1 liter water 1 kg suiker 2 bossen verse munt

Ingrediënten: 200gr butternut 150gr chocolade 100gr amandelpoeder 1/2 theelepel zuiveringszout 2 eieren 30gr honing 45gr amandelmoes

Ingrediënten: 2 tomaten 1 rode paprika 1 sjalot 1 teentje knoflook zout peper olijfolie oregano

Ingrediënten: 250 g ontpitte zwarte olijven 30 g kappertjes 60 g ansjovisfilets in olijfolie 10 cl olijfolie 1 theelepel peper sap van 1/2 citroen

Ingrediënten: 500g gekookte bieten 200gr fromage frais 1 eetlepel olijfolie 1 witte ui (een kleintje) Enkele takjes bieslook Enkele takjes peterselie

Ingrediënten: 150 g droge lasagne (ongeveer) 550 gr courgettes (ongeveer 4) 45 gr witte wijn 80 gr geraspte Parmezaanse kaas 1 mozzarella 1/2 ui (klein)...

Ingrediënten: 1 hamburgerbroodje 3 eetlepels koolsla 6 kerstomaten 6 basilicumblaadjes Voor de marinade : 1 kipfilet sap van 1/2 citroen 2 el olijfolie Gehakte...

Ingrediënten: Voor de bonen: 200 g gekookte rode kidneybonen (je kunt bonen uit blik gebruiken) 100 g in blokjes gesneden bacon (4 plakjes) 1 ui, gesnipperd 1...

Ingrediënten: 2 eieren 2 eetlepels dubbele room 50 g geitenkaas (in een blokje) 30 g gedroogde tomaten Peterselie Peper

Ingrediënten: 50 cl gemberbier (alcoholvrij) 7 cl limoensap (2 limoenen) Ijsblokjes of fijngestampt ijs Verse munt Garnering : 1 limoen, in schijfjes gesneden

Ingrediënten: 25 cl water 75 g boter 150 g bloem 3 eieren zout 150 g geraspte Comté kaas