Random recipes - pagina 3

Ingrediënten: 1 snufje zout 150gr bloem 150gr boter 150gr serranoham 1l melk Voor het paneermeel: paneermeel 2 eieren 1 scheutje melk

Ingrediënten: 4 eieren 2 aardappelen 5 plakjes vleeswaren 6 plakjes raclette kaas

Ingrediënten: 1 pizzadeeg 1 cervelaatworst

Ingrediënten: 180 g pasta Room: 200 gr ricotta (1 pot) 2 handvol verse basilicum (+-) 1 teentje knoflook olijfolie zout peper

Ingrediënten: 3 appels 1 el witte suiker 1 theelepel gemalen kaneel 1 theelepel olie (+/-)

Ingrediënten: 2 artisjokken Zout

Ingrediënten: 3 tomaten 1 aubergine 1 courgette 3 eetlepels olijfolie 2 theelepels tijm 1/2 teentje knoflook zout peper

Ingrediënten: 280 gr bevroren bessen 20 gr suiker 80 ml water ½ citroen

Ingrediënten: 250 g kabeljauw 2 aardappelen (middelgroot) zout peper 1 teentje knoflook 3 laurierblaadjes een paar takjes verse rozemarijn 1 el olijfolie 1 citroen

Ingrediënten: 250 g bloem 2 eieren 40 g suiker 40 g boter 40 cl melk 1 theelepel vanille-extract

Ingrediënten: Voor de custard: 210 ml volle melk 20 g suiker 40 ml koffie (1 espressokopje) 1 eierdooier 10 g maïsmeel Voor de koffieganache 50 g room (30% vet)...

Ingrediënten: 1 bladerdeeg 4 theelepels pesto rosso 2 handenvol geraspte mozzarella kaas Snufje tijm (naar smaak) Een paar sesamzaadjes 1 eierdooier

Ingrediënten: 1 zandkoekkorst 125 g mascarpone 25 cl enkelvoudige room 30% vet 1 vanillestokje 30 g bloemsuiker 125 g bosbessen 125 g frambozen

Ingrediënten: 2 lamsmuizen 1 ui 10 cl water 1 el. honing 1 el. tijm 1 theelepel rozemarijn olijfolie zout peper

Ingrediënten: Voor de pompoengnocchi 300 g pompoen (schoongemaakt) 150 g aardappelen 180 g 00 bloem (+ een beetje om te bestuiven) 1 ei 25 g geraspte Parmezaanse...

Ingrediënten: 12 sneetjes toast 3 el. pesto 1 teentje knoflook 4 zongedroogde tomaten Parmezaanse kaas

Ingrediënten: 1 korstdeeg Voor de banketbakkersroom : 25 cl melk 1 vanillestokje 2 eierdooiers 60 g suiker 20 g maïzena 250 g frambozen bloemsuiker

Ingrediënten: 1 el olijfolie 250 g gehakt 125 g wortel (1 grote wortel) 2 sneetjes brood 15 cl melk 1 teentje knoflook zout peper 1 ui 1 preiwit 1 ei 6 bladeren...

Ingrediënten: 5 abrikozen 30 g rucola (een grote handvol) 1 burrata kaas 1 eetlepel honing 1 eetlepel gedroogde rozemarijn 1 snee boerenbrood (of kant-en-klare...

Ingrediënten: 300 g instant polenta (wij gebruikten truffelpolenta) 200 g scamorza kaas (ongeveer) 60 g pepperoni (dun gesneden) Zout naar smaak Water naar smaak

Ingrediënten: 3 eieren 90 g boter 50 g bruine suiker 20 g witte suiker 1 theelepel vanille-extract 1 snufje zout 100 g bloem 1/2 theelepel bakpoeder 30 g...

Ingrediënten: Voor het deeg : 150 g volkorenmeel 150 g bloem 50 g Parmezaanse kaas 10 g zout 15 g verse bakkersgist (of 1 zakje droge gist) 210 ml warm water 10...

Ingrediënten: 1 rol bladerdeeg (gekocht of zelfgemaakt) bloemsuiker

Ingrediënten: Fondant : 5 eieren 150 g suiker (vergeoise) 200 g donkere chocolade 200 g halfzoute boter 20 g bloem 2 el karamel met gezouten boter Karamel met...