Ingrediënten: 90 g pure chocolade 250 g sojayoghurt (of klassiek) 40g kokossuiker (of klassiek) 40 g amandelpoeder 40g ongezoet cacaopoeder 60 g tarwebloem 1...
Ingrediënten: 400 g verse worst 400 ml tomatensaus 4 laurierblaadjes 80 g rode wijn 1 ui (klein) Olijfolie naar smaak Zwarte peper naar smaak Zout naar smaak
Ingrediënten: Voor de basissaus: 500 g rijpe tomaten (4 stuks ongeveer) 1/2 witte ui ½ jalapeño (naar smaak aanpassen voor pittigheid) 1 eetlepel limoensap 1...
Ingrediënten: 360 g spaghetti 750 ml rode wijn 8 theelepels tomatenpuree 40 g geraspte Parmezaanse kaas (of Grana Padano) Zwarte olijven naar smaak (ongeveer 4/5...
Ingrediënten: 15 cl melk 100 g honing 100 g boter 200 g tarwebloem 5 g bakpoeder 120 g bruine suiker 1 ei 1 snuifje zout 6 g kaneel 1 kruidnagel 2 g gember 50 g...
Ingrediënten: 1 bladerdeeg (zonder boter) 60 cl sojamelk (of een andere plantaardige drank zoals havermelk) 20 cl sojaroom (of een andere plantaardige room met...
Ingrediënten: 180 g bloem 100 g boter 100 g suiker 150 g chocolade 4 bananen 3 eieren 1 theelepel vanille-extract Een beetje rum (of Grand Marnier) 1 zakje...
Ingrediënten: Voor de taart : 175 g bloem 4 eieren 85 g suiker 1 theelepel gist 1 theelepel vanille-extract 1/2 theelepel zout 100 g gesmolten boter Voor de 3...
Ingrediënten: 2 eieren 20 g suiker 1 snufje zout 1 theelepel vanille-extract 15 cl blonde bier 150 g tarwebloem plantaardige olie (om de pan in te vetten)
Ingrediënten: Voor de mousse : 150 g pure chocolade 4 eieren 50 g suiker Voor de charlotte : 30 boudoirkoekjes een kom water Voor de ganache : 30 g pure...