Petitchef

Random recipes - pagina 13

300 recepten
Recept 785. Spaghetti aglio, olio e pereroncino

785. Spaghetti aglio, olio e pereroncino

Benodigdheden: 600 gr spaghetti zout 1 kleine knoflook 2 verse chilipepers 5 el olijfolie 4 el parmezaanse kaas gehakte peterselie zwarte peper Werkwijze: Spaghetti in ruim zout water al dente garen Knoflook pellen en de teentje grof hakke
Recept Een perfect plan

Een perfect plan

Als ik de krant pak om door te spitten op aankondigingen van lokale exposities en evenementen verrast G. mij met haar planning waarin winkelen en een hapje buiten de deur de boventoon voeren. Een planning die ik toejuich. En zo genieten we na een geslaagd
Recept Gezond Borrelhapje met Komkommer, Rode Pesto en Rozemarijn

Gezond Borrelhapje met Komkommer, Rode Pesto en Rozemarijn

Mijn lieve schoonzus Nicole houdt van koken en van lekker eten, net als ik. Soms verlaat ze haar prachtige huis, haar huisgenoten en de begeleiding in Hilversum voor 1 nachtje, en komt ze logeren bij ons in Utrecht. De vorige keer dat ze kwam, dat was a
Recept Perencakejes

Perencakejes

Nieuwe bezoekers, nieuwe cakejes. Nu met peer en kaneel. De frosting liet ik deze keer maar helemaal weg. Wel bestrooide ik de cakejes met wat poedersuiker en serveerde ik er wat versgeklopte slagroom bij. Voor 12 cakejes 125 gram zachte boter 125 gra
Recept Zomertaart

Zomertaart

Kwarktaart met aardbeien (8 punten) Bereiden: 25 minuten In de oven: 25 minuten Deze heerlijk frisse taart is een ouderwetse klassieker. Makkelijk om te maken, boordevol fruit en een geheide (verjaardags)hit bij jong en oud. Ook leuk om met kindere
Recept The day after....

The day after....

Het WK is voorbij, net als DE droom. Verliezen is niet erg, maar de manier waarop vond en vind ik wel erg. Erover verder praten heeft geen zin, het is achter de rug en iedereen heeft zijn eigen blik erop. Sinyo en zijn oom waren in tranen, alle spann
Recept Pimped Up Mashed Potatoes

Pimped Up Mashed Potatoes

As I was rounding off my workday today and thinking about what I was going to make for dinner, this colorful idea suddenly jumped at me. I had bought some Italian sausages at my butcher a few days earlier and decided I would serve them with some mashed p
Recept Recept: Wraps met krokante kip

Recept: Wraps met krokante kip

Ingrediënten (voor 4 personen) 8 kleine wraps 1 rode paprika (in smalle repen) 1 gele paprika (in smalle repen) 250 gram kerstomaatjes (doormidden gesneden) 1/4 komkommer (in smalle repen) 200 gram ijsbergsla 1x het recept: Kipnuggets uit de oven
Recept India Kip.

India Kip.

4-6 personen, lekker pittig, maar door de hoeveelheid pepertjes te verminderen maak je hem lekker zacht. Men neme: 1 kg kipfilet 1 grote ui, gesnipperd 4 teentjes knoflook, grof gehakt stukje gember, 2.5cm bij 2,5cm 6 el olie 1t
Recept Zomerse picnic...

Zomerse picnic...

Enkele weken geleden kreeg ik een héle grote picnicmand van de Weight Watchers geleverd in de winkel... bomvol lekkere dingen! Omdat ik wel hou van een broodje uit de hand op een leuke plaats was ik erg tevreden. Maar er rees onmiddellijk een pr
Recept Spaanse IJswijn

Spaanse IJswijn

In het Spaanse wijngebied Penedès is een nieuwe herkomstbenaming DO Vino Dulce de Hielo of Vi Dolç del Fred van kracht geworden. Het is de eerste Europese appellatie die toestaat dat druiven op kunstmatige wijze worden bevroren. De traditionele Duitse -,
Recept Kipschotel met groene erwten in pikante saus

Kipschotel met groene erwten in pikante saus

(1 stemmen), (1)
Wat hebben we nodig? 500 gr. groene erwt 2 chilipepers 1 teentje knoflook 1 ui, gesnipperde 1 tl. paprikapoeder 4 el. olie, plantaardige 3 wortels 4 kipkarbonades 250 gr. witte rijst Peterselie, verse, gehakte 1 tl. zout 0.5 glas
Recept Weekendkoken : Kip a la Normande

Weekendkoken : Kip a la Normande

Ingrediënten : 4 kippenpoten zonder rugstuk of 8 drumsticks 100 g koude boter 1 flesje calvados (slijter) 4 sjalotten, in kwarten 2 tenen knoflook, fijngesneden 1 bakje champignons (250 g), in kwarten 2 flesjes appelcider (a 0.275 l, Strongbow 4-pack) 1
Recept P90X Mijn ervaringen - Dag 6 en 7

P90X Mijn ervaringen - Dag 6 en 7

Dag 6 stond voor Kenpo X, een uptempo workout waar je verder niets voor nodig hebt. Je maakt sla en schop bewegingen (om het zo maar te zeggen). Eerst een beweging apart en later een combinatie, bij die combinatie's stond ik steeds te prutsen. Ik snapte
Recept Bladerdeegrolletjes met serranoham

Bladerdeegrolletjes met serranoham

Bladerdeeg is toch echt wel mijn favoriete deeg dixit mijn lief, en hup daarmee ging ik dan maar aan de slag. Het fijne aan hartige bladerdeegbroodjes is dat je er alles wat je maar lekker vindt er kan tussen doen. Ik ging vandaag voor serranoham, rucola
Recept Estouffade

Estouffade

De Estouffade van Marsepein spreekt me aan. De hoeveelheden worden gehalveerd want voor een deel van de sukadelappen die ik in plaats van riblappen gebruik hebben ik een andere bestemming. 500 g sukadelappen, in blokjes 250 ml runderbouillon
Recept Workshops worstmaken met open inschrijving

Workshops worstmaken met open inschrijving

Normal.dotm 0 0 1 248 1417 Wild Vleesch 11 2 1740 12.0 0 false 21 18 pt 18 pt 0 0 false false false /* Style Definitions */ table.Mso
Recept What is Bliss?

What is Bliss?

Bliss is.... Having a husband to snuggle up to on the couch. A daughter who writes me emails telling me how happy she is to have me as a mom. Teens who look up to me, and love me. They really do And they even think I'm "cool". Having friends who come
Recept Culitalia: Jean Hermens in dagblad de Limburger

Culitalia: Jean Hermens in dagblad de Limburger

Jean in zijn nieuwe winkel Uit DDL 07-10-2010 Op de deur staat tirare in plaats van trekken, uit de radio klinkt de hele dag Italiaanse muziek, de ringtoon op de mobiele telefoon is van Eros Ramazotti. Zijn we in Valkenburg of in Venetië? "We hebb
Recept Stroopwafelcupcakes

Stroopwafelcupcakes

Voor ongeveer 30 cupcakes. 250 Gram roomboter op kamertemperatuur 250 Gram basterdsuiker 250 Gram zelfrijzend bakmeel 5 Eetlepels melk op kamertemperatuur 4 Eieren op kamertemperatuur zakje vanillesuiker ---------------------------------- 250
Recept Delhaize Uitdaging: Paaseitaart met Yoghurt

Delhaize Uitdaging: Paaseitaart met Yoghurt

Voor de uitgave van het volgende nummer van Delhaize Magazine daagt Delhaize bloggers uit door hen voor te stellen hun eigen versie van een recept uit het nummer van april te bedenken, en dit enkel op basis van de titel van het recept, zonder een fo
Recept Wat onze kinderen allemaal missen...

Wat onze kinderen allemaal missen...

Ik was aan het browsen door mijn blog en vond deze post.. en dacht ik geef die weer even de aandacht... Heb je dat ook wel eens dat je ineens nadenkt over hoe het vroeger ging en dat er dingen zijn die onze kinderen nooit zullen meemaken. Ik dacht laat
Recept Vers uit de tuin en zomaar een dag bij elBulli

Vers uit de tuin en zomaar een dag bij elBulli

De afgelopen twee weken heb ik weer heel wat kookboeken gezien die binnen nu en drie maanden in de winkels terecht komen. Hoogtepunt in het wederom verpletterende aanbod is toch ?Een dag bij elBulli?. Al was het alleen al, vind ik, dat er een Nederlandse
Recept Blueberry cupcakes

Blueberry cupcakes

Recept voor 12 cupcakes Ingrediënten : 125 gram zelfrijzend bakmeel, 125 gram suiker 125 gram room boter , op kamertemperatuur 2 eetlepels melk , op kamertemperatuur, 2 eieren , op kamertemperatuur,