Random recipes

Ingrediënten: 1 rijpe mango (ongeveer 300 g vruchtvlees) 120 g suiker 1/2 citroen (sap en schil) 1- 2 eetlepels water (optioneel, alleen als het mengsel te dik is)

Ingrediënten: 300 g gekookte garnalen 1 ui 1 teentje knoflook 1 limoen 10 cl kokosmelk 1 theelepel gemalen gember 1 theelepel kerriepoeder 1/2 theelepel kurkuma...

Ingrediënten: Voor ongeveer 40 madeleines : 4 eieren 170 g suiker 66 g melk 250 g bloem 12 g bakpoeder 250 g gesmolten boter 25 g ongezoet cacaopoeder

Ingrediënten: 125 g gewone tofu 1 theelepel gerstemiso 1 theelepel witte miso 1 eetlepel olijfolie 1 eetlepel sesamolie 1 theelepel sojasaus 1 eetlepel citroensap

Ingrediënten: De aardappelpuree : 700 g aardappelen 50 ml melk 60 g boter zout peper nootmuskaat Vulling : 4 gekonfijte eendenbouten 1 ui 1 wortel 1 teentje...

Ingrediënten: 10 cl rietsuikersiroop 10 cl Cointreau 15 cl citroensap 125 g verse of bevroren frambozen 75 cl champagne of andere mousserende wijn

Ingrediënten: 400 g paellarijst 8 garnalen 2 kippendijen 1 bouillonblokje (vis, groente, gevogelte) zout peper 3 schepjes gouden rijst 1 rode peper 1 groene...

Ingrediënten: 20 cl halfvolle melk 30 cl volle room (30% vet) 4 eierdooiers 35 g witte suiker 1 theelepel vanillearoma 6 theelepels bruine suiker (+/-)

Ingrediënten: 200 g Oreo koekjes 70 g boter 170 g pindakaas 220 g chocolade 100 g boter 50 g bloem 150 g suiker 4 eieren

Ingrediënten: korstdeeg 200g chocolade 60cl melk (bij voorkeur volle melk) 30cl slagroom 140g suiker 3 eieren 60g maïsmeel

Ingrediënten: 175 g pure chocolade met 80% cacao 85 g pindakaas 2 el geschaafde amandelen 1 el agavesiroop

Ingrediënten: 500 g gekookte bieten 1 aardappel 1 bouillonblokje 50cl water 100gr yoghurt Zout Pompoenpitten Enkele blaadjes peterselie

Ingrediënten: 1 tortilla (tarwe of maïs) 2 eieren 100 g yoghurt met skyr zout peper 30 g geraspte Emmentaler kaas 1/2 courgette 75 g hamblokjes 5-10 blaadjes...

Ingrediënten: 2 zalmmootjes 200 g kikkererwten (gekookt en uitgelekt) 1 sinaasappel (biologisch) 1 clementine 1/4 rode ui 50gr yoghurt 1 el dille (vers hier)...

Ingrediënten: 150 g Oreo koekjes 400 g gezoete gecondenseerde melk

Ingrediënten: 400 g groene asperges Zout

Ingrediënten: 270 g bloem 1 theelepel gist 260 ml bouillon 60 g Thaise bieslook 100 g garnalen 450 g Chinese kool 4 eieren Olie (om te koken) Plakjes spek...

Ingrediënten: 3 eieren 150 g bloem 1 theelepel bakpoeder 45 cl pompoensoep 8 basilicumblaadjes peper 150 g hamblokjes 150 g feta

Ingrediënten: Voor de popcorn: 45 g popcornpitten (voor popcorn) 2 eetlepels zonnebloemolie Voor de topping: 30 g boter 1 eetlepel oregano 1 theelepel...

Ingrediënten: 1 bladerdeeg 200 g smeerbare chocolade 1 eierdooier Poedersuiker en M&m's voor decoratie

Ingrediënten: 40 g rode paprika (1/2 paprika) 70 g feta of cotija kaas (1/2 blok) 5 g koriander (een handvol) 20 g rode ui (1/4 ui) 140 g gekookte maïs (1 klein...

Ingrediënten: 200 g rigatoni (of een ander pastavorm als je dat liever hebt) 50 gr 'Nduja 200 ml tomatenpuree 1/2 Tropea ui (middelgroot) Extra vierge olijfolie...

Ingrediënten: 3 courgettes 500 ml tomatenpuree witte wijn om te mengen (ongeveer 70 ml) extra vierge olijfolie naar smaak zout naar smaak zwarte peper naar smaak...

Ingrediënten: 140 g gekookte tonijn (1 blik) 1 tomaat 1/2 ui 1 snuifje zout 1 snufje peper 6 vellen bladerdeeg 1 ei 1 el olijfolie

Ingrediënten: 2 gehakte steaks Zout Peper olijfolie

Ingrediënten: 6 grote tortilla's (of 7 middelgrote) 1 ui 1/2 paprika 1 teentje knoflook 30 g peterselie zout peper 1/2 theelepel paprikapoeder 500 g gemalen...

Ingrediënten: 134 g ronde rijst Water (om het zetmeel te verwijderen) 24 cl water (om te koken) 2 cl rijstazijn 3 g zout (2 theelepels) 14 g suiker (2 eetlepels)...

Ingrediënten: 40 g chiazaad 15 cl melk 1 el honing 1 kiwi

Ingrediënten: 200g pasta (spaghetti) 20 g zout 2 liter water

Ingrediënten: 3 el. olijfolie 1 ui 3 teentjes knoflook 3 wortelen (bij voorkeur biologisch) 2 preien (bij voorkeur biologisch) 1 bos verse peterselie (of...

Ingrediënten: Zandkoekje : 125 g verzachte boter 50 g suiker 150 g bloem Karamel toffee : 150 g boter 150 g suiker 1 blik gezoete gecondenseerde melk (400 g) 200...

Ingrediënten: Paprika naar smaak

Ingrediënten: Kooktijd: 380 gnocchi 40 g boter (gesmolten) 1 eetlepel gemalen kaneel Coating: 50 g witte suiker 1,5 theelepel gemalen kaneel Chocolade ganache:...

Ingrediënten: 600 g varkenslende zonder been 15 cl water Marinade : 4 eetlepels ketchup 2 eetlepels mosterd 1 theelepel worcestershiresaus 1 eetlepel honing 1...

Ingrediënten: 70 ml koffie 2 el Nutella 70 g suiker 30 cl enkelvoudige room (30% vet)

Ingrediënten: 2 eieren 250 g mascarpone 250 ml koffie 3 eetlepels cacaopoeder 20 boudoirs 100 g suiker ongezoet cacaopoeder (optioneel) pure chocolade (optioneel)

Ingrediënten: 1/2 komkommer 1 groene appel sap van 1 citroen 50g verse spinazie 15cl water

Ingrediënten: 2 pizzadeeg rollen 200 gr mozzarella bolletjes 150 gr boter 2 teentjes knoflook 1 el verse peterselie (gehakt) 1/2 theelepel zout 200 ml tomatensaus

Ingrediënten: 1 flespompoen 1 el. olijfolie 1 theelepel zout 1 theelepel peper 100 g quinoa 213 ml water 1 theelepel zout 1/2 granaatappel 15 g pompoenpitten 6...

Ingrediënten: 500 g courgette 1 el olijfolie 1 theelepel knoflookpoeder 1 theelepel Provençaalse kruiden Zout Peper

Ingrediënten: 1 zanddeeg 100 g zachte boter 100 g suiker 100 g amandelpoeder 2 eieren 400 g peren op siroop geschaafde amandelen

Ingrediënten: 2 eieren 375 g kastanjeroom 150 g pure chocolade 100 g boter

Ingrediënten: 180 g chocoladepasta 150 g bloem 1 ei 50 g chocoladepasta voor decoratie

Ingrediënten: 1 blikje sardines in olie (135g) 70 g fromage frais (St Moret of Philadelphia type) 1 theelepel mosterd verse bieslook

Ingrediënten: Voor de gehaktballetjes (40 stuks): 500 gr rundvlees (gehakt) 250 gr varkensvlees (gehakt) 1 ui 1 teentje knoflook 100 g paneermeel 1 ei 5...

Ingrediënten: 2 kwartels 150 g ontpitte pruimen boter olijfolie zout peper

Ingrediënten: 80 gr tarwebloem 50 gr Parmezaan water (tot een gladde massa) zout Spaanse peper zoete paprika oregano

Ingrediënten: 250 g gekookte kidneybonen 200 g chocolade 60 g bruine suiker 1 el olie (kokos of andere) 3 eieren

Ingrediënten: 2 bagelbroodjes 2 el. roomkaas 1 banaan chocoladevermicelli

Ingrediënten: 180 g fusilli 1 grote courgette 1/4 rode ui 130 g gepelde garnalen (bevroren kan ook) 1 klein stukje verse gemberwortel (ongeveer 2 cm) peper naar...

Ingrediënten: 200 g gedroogde rode kidneybonen 1/2 ui 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 laurierblad Water Zout

Ingrediënten: 1 ei (vers) 1 liter water

Ingrediënten: 1 tarwe- of maïstortilla 1/2 avocado 2 eieren zout peper 1 theelepel olijfolie 1 plakje spek 1 handvol veldsla 2 plakjes Emmentaler kaas

Ingrediënten: 1 komkommer 1 bosje munt 2 limoenen 75 cl bruiswater 10 cl rietsuikersiroop

Ingrediënten: 3 rode paprika's 1 teentje knoflook 1 eetlepel olijfolie Zout Peper

Ingrediënten: 1/3 meloen 1/2 tomaat 30 gr feta kaas 1/4 komkommer 1 eetlepel olijfolie 1 eetlepel citroensap 1 snufje zout 1 snufje peper 5 muntblaadjes

Ingrediënten: 6 eieren 60 g mascarpone kaas 400 g courgettes Gehakte dille Peper Zout Boter (ongeveer 1 noot)

Ingrediënten: Paprika naar smaak

Ingrediënten: 300 g zalm (zonder vel, zonder bot) 1 theelepel boter 2 wortelen 100 g champignons 1 lente-ui 1 el. bloem 8 cl witte wijn 1 bouquet garni 1...

Ingrediënten: 500 g kastanjes water

Ingrediënten: 180 g spaghetti 1 ui (ongeveer 200 g) 1 teentje knoflook 100 ml verse room 15 cl witte wijn water (1 groot glas) zout naar smaak olie naar smaak...

Ingrediënten: 1 bladerdeeg 500 g aardappelen 3 middelgrote preien 1 sjalot 1 bouillonblokje boter zout peper water 1 eierdooier

Ingrediënten: Chocoladehart : 90 g melkchocolade 2 el room 40 g boter De zachte taarten : 110 g bloem 90 g suiker 2 eieren 90 g boter 10 cl room zout...

Ingrediënten: 8 sneetjes sandwichbrood (kleine sneetjes in dit geval) 2 plakjes witte ham 140 g geraspte kaas Voor de béchamelsaus : 50cl melk 35 g boter 35 g...

Ingrediënten: 1 rode paprika 250 g kikkererwten (gekookt) 4 eetlepels olijfolie 1 citroen (sap) 2 teentjes knoflook 2 eetlepels tahini (sesampuree) 1 theelepel...

Ingrediënten: 12 gekookte, ongepelde garnalen 50 g bloem 30 g maïzena 1 theelepel bakpoeder 75 ml water zout frituurolie

Ingrediënten: 4 bananen (rijp) 150g rijstmeel (of tarwebloem) 50 ml plantaardige melk (of koemelk) 2 el olijfolie 1 eetlepel appelazijn 1 theelepel gist 1...

Ingrediënten: Voor 4 zoete aardappeltoastjes : 1 kleine zoete aardappel (of een halve aardappel) 1 theelepel olijfolie Voor de avocado toastjes : 1/2 avocado 4...

Ingrediënten: 200 g fijn griesmeel 100 g bloem 10 g suiker 1 theelepel zout 1 zakje bakpoeder 10 g verse bakkersgist (of 1 zakje droge gist) 500 ml water Honing...

Ingrediënten: De bouillon : 750 ml water 1 groentebouillonblokje 60 g amandelboter 70 g tomatenpuree 1 el balsamicoazijn 1 theelepel zout 1/2 theelepel...

Ingrediënten: 200 g cashewnoten (niet geroosterd of gezouten) 200 g amandelen 150 g ontpitte dadels 20 cl kokosroom 1 el (kokos)olie 3 el agavesiroop Citroen...

Ingrediënten: 150 g bloem 5 g zout 30 ml olie 30 ml melk 45 ml water 250 g Emmentaler kaas

Ingrediënten: Courgettelasagne: 2 courgettes Grof zout Topping : 1 el olijfolie 1 teentje knoflook 1 kg spinazie 450 g ricotta 120 g mascarpone 20 g Parmezaanse...

Ingrediënten: 20 cl amandelmelk 2 el maïzena 2 el hazelnootpuree 1 theelepel cacaopoeder 40 g gehakte hazelnoten

Ingrediënten: 3 eieren 100 g suiker 50 g bloem 1 snuifje zout 200 g chocolade (in dit geval pure banketbakkerschocolade) 125 g boter 100 g walnootpitten

Ingrediënten: 1 bladerdeeg 2 appels 4 theelepels abrikozenjam bloemsuiker

Ingrediënten: 150 g pure chocolade 40 g boter 100 g cornflakes

Ingrediënten: 2 karbonades 20 g boter Zout Peper

Ingrediënten: De brioche : 250 g bloem 1 theelepel zout 40 g suiker 10 g verse bakkersgist 3 eieren 125 g zachte boter 1 ei om te bruinen parelsuiker Diplomaroom...

Ingrediënten: De biscuitgebakjes : 3 eieren 70 g suiker 1 theelepel vanille-extract 25 g ongezoet cacaopoeder 80 g bloem (T45 - T55) 11 g bakpoeder 1 snufje zout...

Ingrediënten: Voor het versnipperde vlees : 100 g rundvlees 2 kopjes water (460 ml) 1 tomaat 2 teentjes knoflook 2 uien Peterselie (naar smaak) Voor de...

Ingrediënten: Voor de biscuittaart: 4 eieren (kamertemperatuur) 100 g gewone suiker (of poedersuiker) 50 g bloem voor alle doeleinden 50 g aardappelzetmeel (of...

Ingrediënten: 1 zandkoekkorst 125 g mascarpone 25 cl enkelvoudige room 30% vet 1 vanillestokje 30 g bloemsuiker 125 g bosbessen 125 g frambozen

Ingrediënten: 150 g gerookte zalm 1 avocado 16 blini's 1 snuifje dille 1 theelepel citroensap 2 el olijfolie

Ingrediënten: 18 vellen filodeeg 800 g verse spinazie 200 g feta 3 sjalotten of 1 bosui 2 teentjes knoflook olijfolie zout peper 150 g boter 3 eetlepels ricotta...

Ingrediënten: Voor de mousselinecrème : 45 cl melk 1 vanillestokje 4 eierdooiers 125 g suiker 60 g maïzena 90 g boter (voor stap 3) 100 g boter (voor stap 11) De...

Ingrediënten: 150 g mascarpone 120 g suiker 1 theelepel vloeibare vanille 3 eieren 150 g bloem 1 zakje bakpoeder 1 snufje zout

Ingrediënten: 100 g pure chocolade (of melkchocolade) 50 g pindakaas (of pindapuree) 150 g cornflakes

Ingrediënten: 8 verse abrikozen 150 g gekookte tonijn (1 blik) 50 g verse kaas Zout Peper Rozemarijn

Ingrediënten: 180 g pasta (wij gebruikten bigoli) 125 g ricotta 1 citroen (onbehandeld) 1 klontje boter 1 klontje boter zout naar smaak peper naar smaak...

Ingrediënten: 1 hele kip Voor de kruiden : 5 el olijfolie 1/2 theelepel paprikapoeder 1/2 theelepel knoflookpoeder 1/2 theelepel Provençaalse kruiden Zout Peper

Ingrediënten: 2 zoete aardappelen olijfolie Paprika (optioneel)

Ingrediënten: 400gr zoete aardappel (ongeveer 2) 1 el olijfolie Paprika Oregano Zout Peper

Ingrediënten: 120 g ronde rijst voor risotto 140 g sint-jakobsschelpen (zonder koraal) 1 teentje knoflook 1 tomaat 1 sachet saffraan 1 bouillonblokje 48 cl water...

Ingrediënten: 1 bladerdeeg 200 g spek 3 eieren 20 cl dubbele room 15 cl melk zout peper nootmuskaat

Ingrediënten: Het deeg : 130 g bloem (T45-T55) 1 snuifje zout 6 cl warm water De vulling : 1 champignon 1/2 wortel 3 g verse gember (1 stuk, ongeveer 3 cm lang)...

Ingrediënten: 6 tortilla's van tarwe (of maïs) 150gr getextureerde soja-eiwitten 3 tomaten 1 gele paprika 250g kidneybonen 1 ui 2 el olijfolie 1 theelepel...

Ingrediënten: 3 eieren 120 g suiker 60 cl melk (bij voorkeur volle melk) 60 g maïzena 1 vanillestokje (of 1 theelepel vloeibare vanille) 20 cl volle room (30%...

Ingrediënten: 300 g gebakken gnocchi 20 g Parmezaanse kaas 1 theelepel olijfolie 1 theelepel oregano Peper

Ingrediënten: 3 heekfilets 1 ui 100 g gekookte spinazie geraspte Emmentaler kaas (of mozzarella) dille zout peper olie oude mosterd honing 1 rol bladerdeeg een...