Pistache-mosterd kip rillettes Voorgerechten Zeer gemakkelijk 40 min 40 minIngrediënten: 2 kippendijen 1 ui 1 wortel 1 bouillonblokje 1 bouquet garni 10 cl droge witte wijn 20 cl water 1 el mosterd 2 el slagroom 50 g pistachenoten zout...
Hoe bak je een zalmmoot in de oven? Gerecht Zeer gemakkelijk 2 min 10 minIngrediënten: Een zalmmoot Een scheutje olijfolie Zout Peper
Mimosa-eieren (gemakkelijk en snel) Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min 10 minIngrediënten: 8 eieren 3 el mayonaise 4 takjes bieslook (of peterselie)
Courgette muffins in air fryer: het luchtige recept Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 14 minIngrediënten: 3 eieren 260 g courgettes (ongeveer 2 middelgrote courgettes) 12 basilicumblaadjes 100 ml zaadolie 100 g skyr (of Griekse yoghurt) 40 g geraspte...
Spookkoekjes: het makkelijkste en grappigste halloweenrecept om met kinderen te maken Snacks Zeer gemakkelijk 10 min 10 minIngrediënten: 1 sablée deeg (zoet korstdeeg of zanddeeg) 4 eetlepels frambozenjam 50 g poedersuiker (ongeveer)
One pot pasta - tagliatelle met zalm en broccoli Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 15 minIngrediënten: 170 g tagliatelle 100 g broccoli 90 g gerookte zalm 1 teentje knoflook 10 cl enkelvoudige room 375 ml water peper
Irish coffee (koffie met whisky en slagroom) Drink Zeer gemakkelijk 20 min 5 minIngrediënten: 20 ml vloeibare suiker (of 2 theelepels suiker) 40 ml whisky 100 ml koffie (kant-en-klaar) 40 ml vloeibare room (vloeibare room met 30% vet; zeer...
Risotto met coquillettes, doperwten, courgettes, knoflook en kruidenkaas Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 minIngrediënten: 200g coquillettes 150g verse kaas met knoflook en kruiden 8cl witte wijn 1 gele ui 250g courgette 100g erwten (vers of diepvries) 1...
Taartjes met appelbloemen Dessert Zeer gemakkelijk 25 min 20 minIngrediënten: 1 bladerdeeg 2 appels 4 theelepels abrikozenjam bloemsuiker
Chocoladecake met peren Snacks Zeer gemakkelijk 15 min 45 minIngrediënten: 4 eieren 90 g griessuiker 50 g pure chocolade 5 cl enkelvoudige room 50 g boter 10 g bitter cacaopoeder 90 g amandelpoeder 10 g bloem 5 g bakpoeder...
Pannenkoeken gevuld met béchamelsaus, kaas en ham Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 4 minIngrediënten: Pannenkoekenbeslag : 125 g bloem 2 eieren 25 cl melk 1 el olie 1 snuifje zout Béchamelsaus : 25 cl melk 17 g boter 17 g bloem zout peper...
Romige libanese hummus Side dish Zeer gemakkelijk 5 minIngrediënten: 250 g gekookte, uitgelekte kikkererwten 1 teentje knoflook 50 ml sesamolie sap van 1/2 citroen 1 snuifje zout 1 theelepel olijfolie 1 snufje komijn...
Brie met abrikozen- en amandelvulling Overige Zeer gemakkelijk 10 minIngrediënten: 500 g Brie kaas 40 g amandelen 60 g gedroogde abrikozen
Tamago sando: het beroemde japanse broodje ei in konbini! Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 10 minIngrediënten: 4 sneetjes brood zonder korst 3 eieren (hardgekookt) 2 el. Japanse mayonaise (hier Kewpie) 1 el. melk 1 snufje zout 1 snufje suiker 1 snufje peper
Lekker bananenroomijs, vegan ijs met bananen! geen ijsmachine Dessert Zeer gemakkelijk 5 minIngrediënten: 4 bananen 1 el. vanille-extract
In zout gekookte ganzenlever Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 minIngrediënten: 1 rauwe ganzenlever (bij voorkeur ontveld) 6 g zout 4 g peper 1 theelepel witte wijn (zoet) 1 theelepel tijm Om te koken: (750 g grof zout) (250 g...
Soep van butternut en koraallinzen Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 35 minIngrediënten: 300 g koraallinzen 650 g butternut (1/2 butternut) 20 cl kokosmelk 90 cl water 1 theelepel kerriepoeder 1 theelepel komijn 1 theelepel kurkuma 1...
Gezouten linzen met varkensvlees Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 2 urenIngrediënten: 700g varkensschouder (half zout) 1 ui en een halve 250g linzen 1 wortel 1 bouquet garni water zout peper
Gevulde paprika's met ricotta Voorgerechten Zeer gemakkelijk 10 min 15 minIngrediënten: 200 g kleine rode en gele paprika's 50 g ricotta kaas 2 el olijfolie 1 theelepel fleur de sel 1 snufje peper 5 cl olijfolie
Kersentomaat tatin taartjes Voorgerecht Zeer gemakkelijk 20 min 20 minIngrediënten: 1 bladerdeeg 250 g kerstomaatjes 6 el. suiker 2 el. balsamicoazijn Parmezaanse kaas Provençaalse kruiden
Welsh huis Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 15 minIngrediënten: 200 g cheddarkaas 3 el. amber bier 1 el. mosterd zout peper 1 sneetje sandwichbrood 1 plak ham 10 cl blonde bier
Crème brûlée taart, een verfijnd dessert stap voor stap Dessert Gemakkelijk 20 min 1 h 30 mIngrediënten: 1 zanddeeg 6 eierdooiers 50 cl slagroom 80 g suiker 1 vanillestokje 2 el bruine suiker
Dennenboom met nutella om te delen Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 20 minIngrediënten: 1 bladerdeeg 200 g smeerbare chocolade 1 eierdooier Poedersuiker en M&m's voor decoratie
Vanille panna cotta, het klassieke recept om thuis te maken Dessert Zeer gemakkelijk 4 min 6 minIngrediënten: 250 ml verse room 250 ml volle melk 1 theelepel vanillearoma 75 g griessuiker 6 g gelatineblaadjes