Random recipes - pagina 12

Ingrediënten: Voor 1 Groot-Parijs Brest: De soezendeeg : 75 g bloem 125 g water 50 g boter 2 eieren 1,5 g zout amandelschilfers De praline : 60 g amandelen 40 g...

Ingrediënten: Voor 4 kleine soufflés of een grote: 4 eieren 25 cl melk 30 g bloem (3 eetlepels) 100 g geraspte kaas 1 theelepel gesmolten boter zout peper

Ingrediënten: 2 makrelen 3 el. crème fraîche 1 el. mosterd Provençaalse kruiden

Ingrediënten: 100gr rijst 1 avocado 1/2 komkommer 1 nectarine 1 tomaat 1 sucrine 2 eieren sesamzaad olijfolie balsamicoazijn

Ingrediënten: Voor de meringue : 4 eiwitten 200 g suiker 80 g maïzena Voor de room : 200 ml slagroom 30% vet (zeer koud) 50 g suiker Voor de decoratie : 250 g...

Ingrediënten: 250 g broccoli (gestoomd) 170 g bloem (T45) 1 snuifje zout Kooktijd 1 theelepel boter 1,5 el Parmezaanse kaas peper

Ingrediënten: 1 bladerdeeg 25 cl melk 2 eierdooiers 1 vanillestokje 60 g suiker 30 g maïzena 1 eierdooier om te bruinen bloemsuiker

Ingrediënten: Voor ongeveer 40 madeleines : 4 eieren 170 g suiker 66 g melk 250 g bloem 12 g bakpoeder 250 g gesmolten boter 25 g ongezoet cacaopoeder

Ingrediënten: 60 g geraspte Parmezaanse kaas Specerijen of kruiden naar keuze

Ingrediënten: 4 tortilla's van tarwe (of maïs) 20 cl tomatencoulis zout naar smaak peper naar smaak oregano (naar smaak) knoflookpoeder (naar smaak) 150 g...

Ingrediënten: 1 L volle melk 1 vanillestokje 3 eieren 120 g witte suiker 90g maïsmeel 100g pure chocolade

Ingrediënten: 6 vellen brickdeeg 1/2 prei 150 g sint-jakobsschelpen (zonder koraal) pijnboompitten olijfolie 1/2 citroen

Ingrediënten: 200 g koraallinzen 1 el olijfolie 2 el citroensap 2 el tahini zout 1 theelepel komijn 1 theelepel kurkuma 1 teentje knoflook

Ingrediënten: 1/2 flespompoen (600gr) 1 ui 1 bouillonblokje 70 ml enkelvoudige room boter water

Ingrediënten: Voor de saus : 1 groentebouillonblokje 500ml water 50gr bloem 140gr tomatenpuree 1 theelepel komijn 1 theelepel gerookt paprikapoeder 1/2 theelepel...

Ingrediënten: Voor de bietencrêpes 200 ml melk 90 g bloem 00 80 g gekookte biet 1 ei 1 snuifje zout Voor de vulling van de flensjes 125 g ricotta rucola naar...

Ingrediënten: Voor het deeg: 300 g bloem 1/2 theelepel zout 30 ml zonnebloemolie 150 ml water (warm) Voor de vulling: jam van rood fruit Voor het bruinen: 1...

Ingrediënten: 40 g rijst 1 komkommer 1/2 avocado 1 plak gerookte zalm (of gerookte forel) een paar blaadjes munt sesamzaadjes gebakken uitjes

Ingrediënten: 1 pizzadeeg 4 el. spread 2 bananen 30 marshmallows

Ingrediënten: 1e marinade: 250 g kip (2 filets) 25 cl melk 2e marinade: zout peper 1 teentje knoflook 1 klein stukje verse gember 1 el. melk Paneermeel 150 g...

Ingrediënten: 25 cl olijfolie 3 pimenten 1 teentje knoflook 2 takjes tijm

Ingrediënten: 1/2 liter melk 35 gram boter 35 gram bloem zout peper nootmuskaat

Ingrediënten: 320 g voorgekookt maïsmeel (2 kopjes) 625 ml getempereerd water (2 en 1/2 kopjes) 2 theelepels zout 1 theelepel olijfolie (optioneel) Kip: 2...

Ingrediënten: 200 g bloem 150 g suiker 100 g boter 2 eieren 120 ml melk 1 zakje gist 1 theelepel zuiveringszout 150 g chocoladestukjes