Ingrediënten: Hazelnoot dacquoise : 75 g hazelnootpoeder 75 g poedersuiker 2 eiwitten 30 g suiker Praliné krokant : 80 g suiker 1 el water 120 g hazelnoten 80 g...
Ingrediënten: Marinade: 300 g kip (in dit geval kippendijen zonder bot) 3 el. gezouten sojasaus 1 stuk verse gember 1 klein teentje knoflook 2 eetlepels maïzena...
Ingrediënten: 80 gr suiker 100 ml olijfolie 300 gr bloem 1 theelepel kaneel 1 en 1/2 eetlepel anijs (anijslikeur) 1/2 citroenschil 75 ml zoete wijn 1 en 1/2 el...
Ingrediënten: Voor de charlotte : 250 g boudoirs 300 g peren 20 cl enkelvoudige room 30% vet 150 g mascarpone 50 g bloemsuiker 1 vanillestokje (optioneel) 75 g...
Ingrediënten: De kip 1 scheutje olijfolie (ongeveer 1 eetlepel) 2 kippendijen 4 el barbecuesaus 1 groot glas water De bacon: 4 plakjes spek 2 el. ahornsiroop De...