De best beoordeelde - pagina 2

300 recepten

Gratin dauphinois het echte recept

Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 45 min

Ingrediënten: 600 g aardappelen 400 ml melk 1 teentje knoflook 150 ml enkelvoudige room 50 g boter zout peper nootmuskaat

Vanille banketbakkersroom, een klassieker

Dessert Zeer gemakkelijk 20 min

Ingrediënten: 500 ml melk 1 vanillestokje 4 eierdooiers 125 g suiker 40 g bloem

Makkelijk pannenkoekenbeslag

Dessert Zeer gemakkelijk 10 min 30 min

Ingrediënten: Voor ongeveer vijftien pannenkoeken: 250 g bloem 4 eieren 50 cl halfvolle melk 2 el olie 1 snuifje zout 1 theelepel vanille-extract (optioneel)

Baskische cake, recept in detail uitgelegd

Dessert Moeilijk 1 uur 40 min

Ingrediënten: Voor het zandkoekjesdeeg : 300 g bloem 1 theelepel zout 120 g zachte boter 200 g suiker 2 eieren 1 zakje gist 1 theelepel vloeibare vanille Voor de...

Spinazie, ham en fromage frais broodjes

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 20 min 15 min

Ingrediënten: 400 g spinazie uit blik 4 eieren 4 plakjes witte ham 150 g fromage frais van het Philadelphia-type zout peper

Eenvoudige chocoladetaart

Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 30 min

Ingrediënten: 200g pure chocolade 120g boter 150 g griessuiker 80 g bloem 3 eieren 1 zakje gist

Traditionele appelmoes

Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 15 min

Ingrediënten: 4 gouden appels 1 zakje vanillesuiker een beetje water 1 theelepel citroensap

Appeltaart, het klassieke recept

Dessert Zeer gemakkelijk 25 min 30 min

Ingrediënten: 7 gouden appels 1 bladerdeeg 1 zakje vanillesuiker 1 doosje bruine suiker een beetje water

Huisgemaakte cordon bleu

Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 10 min

Ingrediënten: 4 dunne kalkoen koteletten 4 plakjes kaas 2 plakjes witte ham 2 eieren paneermeel bloem

Mexicaanse chili con carne

Gerecht Zeer gemakkelijk 2 h 30 m 432 kcal

Ingrediënten: 500 g gehakt 2 uien 2 teentjes knoflook 1 groene peper 400 g tomatenpulp 250 g kidneybonen uit blik 150 g maïs zout 1/4 theelepel peper 1 theelepel...

Custard, recept en tips

Dessert Gemakkelijk 10 min 10 min

Ingrediënten: 500 ml melk 5 eierdooiers 125 g suiker 1 vanillestokje

Chocolade bitterkoekjes, recept en tips

Dessert Moeilijk 45 min 15 min

Ingrediënten: Voor de ganache : 100 ml room 100 g chocolade Voor de schelpen : 4 eiwitten (120 g) 180 g bloemsuiker 150 g amandelpoeder 4 el cacaopoeder

Makkelijke kalfsstoofpot

Gerecht Zeer gemakkelijk 25 min 2 uren

Ingrediënten: 500 g kalfssauté 3 wortelen 200 g champignons 1 ui (1 grote of 2 kleine) 2 el bloem 15 cl witte wijn 1 bouquet garni 1 bouillonblokje 100 g dubbele...

Drijvende eilanden

Dessert Gemakkelijk 35 min 15 min

Ingrediënten: Voor de eilanden : 2 eiwitten 50 g suiker Voor de custard : 500 ml melk 5 eierdooiers 125 g suiker 1 vanillestokje Voor de karamel : 100 g suiker...

Preitaart (6 eenvoudige stappen en video)

Gerecht Zeer gemakkelijk 40 min 45 min

Ingrediënten: 1 korstdeeg 5 preien 2 sjalotten 10 cl witte wijn 15 cl bloem 18 cl melk 10 cl room 1 ei zout peper

Rundvlees bourguignon

Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 3 uren

Ingrediënten: 500 g runderschenkel 2 uien 2 wortelen 1 bouquet garni 75 cl rode wijn 100 g spek 1 teentje knoflook 100 g champignons zout peper

Hoe maak ik pannenkoeken?

Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 15 min

Ingrediënten: 200 g bloem 3 eieren 2 el. suiker 1 theelepel zout 1 zakje gist 3 el. olie 20 cl melk

Mirabelle pruimentaart

Dessert Zeer gemakkelijk 20 min 35 min

Ingrediënten: 400 g mirabelpruimen 20 g suiker 1 zanddeeg

Makkelijke citroentaart

Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 20 min

Ingrediënten: 1 onbehandelde citroen 4 eieren 150 g suiker 120 g bloem 80 g gesmolten boter 1 zakje gist

Zachte en luchtige kaassoufflés

Voorgerecht Gemakkelijk 15 min 20 min

Ingrediënten: Voor 4 kleine soufflés of een grote: 4 eieren 25 cl melk 30 g bloem (3 eetlepels) 100 g geraspte kaas 1 theelepel gesmolten boter zout peper