Air fryer gegrilde kikkererwten
Wat dacht je ervan om chips en worst als aperitief te vervangen door heerlijke Air Fryer geroosterde kikkererwten? Niet alleen is het supermakkelijk om te maken, alles wat je nodig hebt is een blik voorgekookte kikkererwten en je favoriete kruiden. Het resultaat? Ultra-knapperige balletjes die je zelfs op je salades kunt serveren om vol te zitten met plantaardige eiwitten! :-)
Ingrediënten
Materialen
- Air Fryer (hier de Ninja Foodi AF300EU dubbel compartiment Air Fryer 7.6L)
Voorbereiding
Laat de kikkererwten uitlekken (ze moeten zo droog mogelijk zijn) en meng met de olijfolie, zout, peper, kerriepoeder en cayennepeper (of paprikapoeder als je dat liever hebt).
Breng over naar de Air Fryer bakplaat bekleed met bakpapier.
Zet de airfryer op stand "Airfry" op 200°C gedurende 15 minuten. Schud af en toe met de bakplaat en bak langer als je ze knapperiger wilt.
En nu is het klaar!
Waarnemingen
Bewaren:
Je kunt ze maximaal 2 dagen bewaren. Dek ze niet af, anders worden ze minder knapperig.
Hoe kan ik geroosterde kikkererwten gebruiken?
Je kunt ze gebruiken in een salade, wrap, gerecht of als snack!
Hoe warm ik geroosterde kikkererwten opnieuw op?
Je kunt ze een paar minuten in de Air Fryer doen of in een koekenpan!
Welke Air Fryer hebben we gebruikt?
We hebben de Ninja Foodi AF300EU air fryer met dubbel compartiment van 7,6 liter gebruikt.
