Gekonfijte tomaten en basilicumspread

Voorgerechten
Zeer gemakkelijk
5 min
13 Kcal

Leg deze spread van gekonfijte tomaat, knoflook en basilicum in het midden van je hummus, guacamole en tapenade. Deze zeer aromatische saus is ideaal bij chips en groentesticks. Zonder koken en met maar 4 ingrediënten heb je de klus zo geklaard ;-)

Ingrediënten

4

Materialen

  • 1 hakmes

Voorbereiding

  • Doe alle ingrediënten in een hakmolen en mix.
    Voeg voor een extra glad mengsel gerust 1 eetlepel van de olijfolie toe waarin de ingemaakte tomaten lagen te rusten.
  • Doe de spread in een kom en koel af tot je klaar bent om te serveren.

    Eet smakelijk!

Beoordeel dit recept

Waarnemingen

Hoe lang duurt het om gekonfijte tomaten en basilicumspread te maken?

Het duurt slechts 5 minuten om deze heerlijke spread te bereiden.

Wat zijn de belangrijkste ingrediënten voor deze spread?

De belangrijkste ingrediënten zijn gekonfijte tomaten, knoflook, basilicum en fromage frais.

Kan ik deze spread ook gebruiken als dip voor andere snacks?

Ja, deze spread is ideaal als dip voor chips, groentesticks en zelfs op brood.

Is het moeilijk om gekonfijte tomaten zelf te maken?

Het maken van gekonfijte tomaten is eenvoudig, maar het vereist wel wat tijd om ze te laten marineren.

Wat maakt deze spread zo aromatisch?

De combinatie van verse basilicum en gekonfijte tomaten zorgt voor een rijke en aromatische smaak die perfect in balans is.

Voeding

voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 13Kcal
  • Carbo: 1.3g
  • Totaal vet: 0.1g
  • Verzadigd vet: 0g
  • Eiwitten: 1.2g
  • Vezels: 0.6g
  • Suiker: 1g
Voedingsinformatie voor 1 portie (49g)

Kookspullen

blender
Petitchef_NLPetitchef_NL

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Opmerkingen

Beoordeel dit recept: