Spread van gekonfijte tomaten en basilicum
Zet deze spread van gekonfijte tomaten, knoflook en basilicum tussen je hummus, guacamole en tapenade. Deze heerlijk aromatische saus is ideaal bij chips en groentesticks. Je hoeft niets te koken en hebt maar 4 ingrediënten nodig, dus je hebt het zo gemaakt ;-)
Ingrediënten
4
Materialen
- 1 hakmolen
Voorbereiding
- Doe alle ingrediënten in een hakmolen en mix ze fijn.
Voeg voor een extra romig mengsel gerust 1 eetlepel olijfolie toe uit de pot met gekonfijte tomaten. - Doe de spread in een kom en zet die tot het serveren in de koelkast.
Eet smakelijk!
FAQ ❓
Wat zijn de voordelen van gekonfijte tomaten in deze spread?
Gekonfijte tomaten zijn rijk aan antioxidanten, vitamines en mineralen. Ze zijn niet alleen goed voor je gezondheid, maar geven de spread ook een intense smaak.
Kan ik de verse roomkaas vervangen door een ander ingrediënt?
Ja, je kunt geitenkaas, Griekse yoghurt of zelfs een plantaardig alternatief gebruiken voor een zuivelvrije versie.
Hoe bewaar ik deze spread van gekonfijte tomaten?
Bewaar de spread in een luchtdichte verpakking in de koelkast. Daar is hij tot een week houdbaar.
Is dit recept geschikt voor mensen met een speciaal dieet?
Ja, deze spread bevat weinig calorieën en kan geschikt zijn voor een vegetarisch en glutenvrij dieet, afhankelijk van de gekozen ingrediënten.
Kan ik andere ingrediënten toevoegen voor meer variatie?
Zeker! Experimenteer gerust met olijven, noten of specerijen zoals chilipeper om de spread extra pit te geven.
Voeding
voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 19Kcal
- Carbo: 1.2g
- Totaal vet: 0.7g
- Verzadigd vet: 0.5g
- Eiwitten: 1.5g
- Vezels: 0.6g
- Suiker: 0.6g
- SmartPoints: 1
Voedingsinformatie voor 1 portie (49g)
Kookspullen
blender
Soortgelijke recepten

Eieren in cocotte met geitenkaas en zongedroogde tomaten uit de airfryer

Samosa's met tonijn en tomaat

Zomerse salade met watermeloen, tomaat en nectarine

Ovenschotel met rijst en tomaat

Makkelijke en snelle gevulde tomaten

Patacones: colombiaanse bakbananenschijfjes met guacamole en tomaten

Sandwich met gerookte eendenborst, zongedroogde tomaten, rucola en balsamicoazijn

Tartaar van ham, meloen en tomaat

Toast met tomaat en serranoham

Koude pasta met courgettepesto, buffelmozzarella en zongedroogde tomaten

Bruschetta van geroosterde tomaten en burrata

Pasta met courgette en zongedroogde tomaten: een snel en heerlijk pastagerecht!
Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
5/5, 2 stemmen




Beoordeel dit recept