Hertoginnen appels (stap-voor-stap instructies)
nu stemmen
Zachte hertoginnenaardappelen zijn de perfecte begeleiding bij al je vlees- en visgerechten! Dit makkelijke recept mengt aardappelen en boter voor een smeltzacht resultaat. En als je ze zelf maakt, smaken ze nog lekkerder)! We helpen je stap voor stap met onze bereidingsinstructies hieronder ↓
Ingrediënten
4
Geschatte kosten: 1.81Euros€ (0.45€/portie)
Materialen
- Deegzak
- Puree pers
Voorbereiding
Bereidingstijd20 min
Cook tijd30 min
- Schil en snijd de aardappelen fijn en kook ze ongeveer 10 minuten in kokend water.
- Pureer de aardappelen en voeg de boter toe.
- Zodra je een gladde puree hebt, voeg je het zout, de peper en de eidooiers toe. Meng goed.
- Vul een spuitzak met een geribbelde punt met de puree en vorm je pommes duchesses op een met bakpapier beklede bakplaat.
- Bak 20 minuten op 200°C.
- En nu zijn je hertoginnenappels klaar!
Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
Er zijn nog geen reacties!