Hertoginnen appels (stap-voor-stap instructies)

nu stemmen
Side dish
4 porties
Zeer gemakkelijk
50 min

Zachte hertoginnenaardappelen zijn de perfecte begeleiding bij al je vlees- en visgerechten! Dit makkelijke recept mengt aardappelen en boter voor een smeltzacht resultaat. En als je ze zelf maakt, smaken ze nog lekkerder)! We helpen je stap voor stap met onze bereidingsinstructies hieronder ↓


Ingrediënten

4
Geschatte kosten: 1.81 (0.45€/portie)

Materialen

  • Deegzak
  • Puree pers

Voorbereiding

Bereidingstijd20 min
Cook tijd30 min

  • Hertoginnen appels (stap-voor-stap instructies) - Voorbereiding stap 1Schil en snijd de aardappelen fijn en kook ze ongeveer 10 minuten in kokend water.
  • Hertoginnen appels (stap-voor-stap instructies) - Voorbereiding stap 2Pureer de aardappelen en voeg de boter toe.
  • Hertoginnen appels (stap-voor-stap instructies) - Voorbereiding stap 3Zodra je een gladde puree hebt, voeg je het zout, de peper en de eidooiers toe. Meng goed.
  • Hertoginnen appels (stap-voor-stap instructies) - Voorbereiding stap 4Vul een spuitzak met een geribbelde punt met de puree en vorm je pommes duchesses op een met bakpapier beklede bakplaat.
  • Hertoginnen appels (stap-voor-stap instructies) - Voorbereiding stap 5Bak 20 minuten op 200°C.
  • Hertoginnen appels (stap-voor-stap instructies) - Voorbereiding stap 6En nu zijn je hertoginnenappels klaar!


Vragen


Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Opmerkingen

Beoordeel dit recept:




+