Courgette chips met air fryer
Hier is een heerlijk knapperige manier om van je courgettes te genieten met luchtgebakken courgettechips! Deze chips zijn in een handomdraai gemaakt van plakjes courgette en zijn perfect als gezond tussendoortje of als bijgerecht bij je favoriete gerechten :-) Met hun krokante textuur en licht geroosterde smaak zijn deze courgettechips een smakelijk alternatief voor traditionele chips. Volg ons snelle en makkelijke recept hieronder:
Ingrediënten
Materialen
- Air Fryer
- Mandoline (of mes + plank)
- Spuitbus olie (of olie + kwastje)
Voorbereiding
Was en snijd de courgette in plakjes. Je kunt een mandoline of een mes gebruiken.
Meng het broodkruim, de Parmezaanse kaas, knoflook, zout, peper en oregano.
Doop de courgetteplakjes in het ei en vervolgens in het broodkruimelmengsel.
Bespuit de bakplaat van de airfryer met olie of bestrijk deze met een kwastje en leg de courgettes met een laagje paneermeel in de bakplaat. Bespuit (of bestrijk) ze opnieuw met olie.
Bak de courgettechips 8 minuten op 200°C in de Air Fry stand.
En nu is het klaar!
Waarnemingen
Welke saus moet ik gebruiken bij courgettechips?
Wij eten ze graag met een rode pestosaus of een yoghurtsaus!
Hoe bewaar ik courgettechips?
Je kunt ze in een luchtdichte verpakking tot 2 dagen in de koelkast bewaren. Ze zullen zachter worden, dus je kunt ze weer knapperig maken door ze een beetje op te warmen in de oven of Air Fryer.
Kunnen courgettechips worden ingevroren?
Ja, dat kan!
Moeten courgette chips warm of koud gegeten worden?
Ze kunnen warm of koud gegeten worden.
Hoe kan ik courgette chips opnieuw opwarmen?
Je kunt ze opnieuw opwarmen in de oven gedurende 5 minuten op 180°C of gedurende 3 minuten in de Air Fryer op 180°C.
Hoe maak ik courgettechips in de oven?
Je kunt ze 10 tot 15 minuten bakken in de oven op 200°C, waarbij je ze regelmatig omdraait.
