Courgettechips uit de airfryer

Voorgerechten
Zeer gemakkelijk
18 min
364 Kcal

Hier is een heerlijk knapperige manier om van je courgettes te genieten: courgettechips uit de airfryer! Deze chips zijn in een handomdraai gemaakt van plakjes courgette en zijn perfect als gezond tussendoortje of als bijgerecht bij je favoriete gerechten :-) Met hun krokant-zachte textuur en licht geroosterde smaak zijn deze courgettechips een smakelijk alternatief voor traditionele chips. Volg hieronder ons snelle en makkelijke recept:

Ingrediënten

2

Materialen

  • Airfryer
  • Mandoline (of mes en snijplank)
  • Oliespray (of olie en een kwastje)

Voorbereiding

Bereidingstijd10 min
Cook tijd8 min
  • Courgettechips uit de airfryer - Voorbereiding stap 1Was de courgette en snijd deze in plakjes. Gebruik hiervoor een mandoline of een mes.
  • Courgettechips uit de airfryer - Voorbereiding stap 2Meng het paneermeel met de Parmezaanse kaas, knoflook, zout, peper en oregano.
  • Courgettechips uit de airfryer - Voorbereiding stap 3Haal de plakjes courgette eerst door het ei en vervolgens door het paneermeelmengsel.
  • Courgettechips uit de airfryer - Voorbereiding stap 4Spray de mand van de airfryer in met olie of bestrijk deze met een kwastje. Leg de gepaneerde plakjes courgette erin en zorg dat ze elkaar niet raken. Spray ze opnieuw in met olie of bestrijk ze ermee.
  • Courgettechips uit de airfryer - Voorbereiding stap 5Bak de courgettechips 8 minuten op 200 °C in de airfryer.
  • Courgettechips uit de airfryer - Voorbereiding stap 6En klaar om te serveren!

Beoordeel dit recept

FAQ ❓

Welke saus past bij courgettechips?

We eten ze graag met rode pestosaus of yoghurtsaus!
Je kunt ze maximaal 2 dagen in een luchtdichte verpakking in de koelkast bewaren. Ze worden wel zachter. Je kunt ze weer knapperig maken door ze kort op te warmen in de oven of airfryer.
Ja, dat kan!
Je kunt ze koud of warm eten.
Je kunt ze 5 minuten op 180 °C in de oven opwarmen of 3 minuten op 180 °C in de airfryer.
Bak ze 10 tot 15 minuten op 200 °C in de oven en draai ze regelmatig om.

Voeding

voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 364Kcal
  • Carbo: 25.2g
  • Totaal vet: 20g
  • Verzadigd vet: 6.3g
  • Eiwitten: 18.1g
  • Vezels: 4.7g
  • Suiker: 3.4g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 11
Voedingsinformatie voor 1 portie (239g)

Kookspullen

lucht frituur

Attributen

Invriesbaar
Bewaren in de koelkast
Petitchef_NLPetitchef_NL

Soortgelijke recepten

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Juliette HessJuliette Hess
Ik maak sinds 2017 culinaire content voor Petitchef.
Ik hou van reizen en het ontdekken van nieuwe gerechten, het uitproberen van nieuwe culinaire trends en het bezoeken van nieuwe restaurants.
Ik ben dol op pasta en noedels in alle vormen ❤ van udonnoedels tot tagliatelle, ik bereid ze graag en maak ze zelfs zelf!
Momenteel ben ik jullie volgende recept aan het voorbereiden, filmen en fotograferen, en ik hoop dat het in de smaak zal vallen!

Opmerkingen

Beoordeel dit recept:
5/5, 2 stemmen 1 commentaar

anonymous

LEKKER

misbruik melden
Antwoord Petitchef:

Fijn om te horen dat je het lekker vond! Courgettechips zijn zo'n heerlijk knapperig en gezond tussendoortje. Heb je ze al eens geprobeerd met een yoghurtsaus of rode pesto? Dat maakt het extra smaakvol!