Hoe maak je knapperige uien in de oven?

nu stemmen
Side dish
5 porties
Zeer gemakkelijk
25 min

Krokante uien, dat knapperige en smakelijke bijgerecht dat elk gerecht verbetert, hebben een gezondere en makkelijker te bereiden versie gekregen: gebakken in de oven. Knapperig van buiten en zacht van binnen, serveer het gewoon bij hamburgers, taco's of andere soorten sandwiches. Als je het liever als voorgerecht serveert, kan dat ook. Heb je er al aan gedacht om het te serveren bij vlees, kip of in een salade? Aarzel niet, je gerecht zal nog lekkerder en geuriger zijn. Bekijk ons stap-voor-stap recept en laat je verrassen door de knapperige uien in de oven.


Ingrediënten

5

Materialen


Soortgelijke recepten


Het dagmenu ontvangen
Indien u het dagmenu van Petitchef en de culinaire nieuwtjes van de site wenst te ontvangen, gelieve uw email adres in te voeren

Voorbereiding

Bereidingstijd5 min
Cook tijd20 min

Waarnemingen

Wat is een knapperige ui?
Het woord "knapperig" definieert voedsel met een knapperige textuur, verkregen door koken of roosteren.

Welke uiensoorten kan ik in dit recept gebruiken?
Gebruik bij voorkeur witte of gele uien omdat die steviger zijn. Paarse of rode uien worden niet aanbevolen.

Kan ik andere kruiden gebruiken?
Natuurlijk, kruiden is altijd naar smaak.

Bak je de ui liever knapperig?
Dat is ook prima. Het ideale is om ze te bakken met de olietemperatuur tussen 180 en 190ºC tot ze goudbruin zijn.

Hoe bewaar ik krokante uien?
Laat ze volledig afkoelen en bewaar ze in een afgesloten pot.

Hoe serveer je krokante uitjes?
Krokante uitjes passen perfect bij hamburgers, hotdogs, taco's of andere soorten sandwiches. Serveer ze ook bij vlees, kip of salades.



Kookspullen

oven

Vragen


Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Opmerkingen

Beoordeel dit recept:




+