De best beoordeelde - pagina 6

300 recepten
Recept Amandel tuiles

Amandel tuiles

Dessert Zeer gemakkelijk 1 uur 10 min
Ingrediënten: Voor een dozijn tuiles : 125 g geschaafde amandelen 2 eiwitten 80 g suiker 15 g bloem 25 g gesmolten boter
Recept Gevulde champignons als aperitief

Gevulde champignons als aperitief

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 20 min 15 min
Ingrediënten: 250 g middelgrote champignons 250 g knoflook- en kruidenkaas knoflookpoeder zout peper paneermeel
Recept Chocoladetaart

Chocoladetaart

Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 20 min
Ingrediënten: 1 zanddeeg 1 ei 60 g suiker 200 g chocolade 20 cl slagroom
Recept Vouwbloemen met knackis

Vouwbloemen met knackis

Voorgerechten Gemakkelijk 15 min 15 min
Ingrediënten: 1 bladerdeeg 4 Straatsburgse worstjes 1 ei
Recept Romige courgettesoep

Romige courgettesoep

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 500 g courgettes (vers of bevroren) 1 ui 15 cl water 1 bouillonblokje boter 2 Kiri kazen zout peper
Recept Kokosflan

Kokosflan

Dessert Zeer gemakkelijk 20 min 45 min
Ingrediënten: Voor de karamel : 70 g suiker een beetje water Voor de flan : 400 g gezoete gecondenseerde melk 400 ml kokosmelk 75 g geraspte kokos 3 eieren
Het dagmenu ontvangen
Indien u het dagmenu van Petitchef en de culinaire nieuwtjes van de site wenst te ontvangen, gelieve uw email adres in te voeren
Recept Geroosterde vijgen

Geroosterde vijgen

Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 10 min
Ingrediënten: 4 rijpe vijgen chocolade suiker boter honing amandelpoeder
Recept Koningstaart met frangipane

Koningstaart met frangipane

Dessert Zeer gemakkelijk 30 min 30 min
Ingrediënten: 2 bladerdeeggebakjes 150 g suiker 60 g verzachte boter 3 eieren 125 g amandelpoeder
Recept Pompoentaart

Pompoentaart

Dessert Zeer gemakkelijk 30 min 45 min
Ingrediënten: 1 korstdeeg 600 g pompoen 100 g bruine suiker 20 cl slagroom 3 eieren boter
Recept Champignonsoep velouté

Champignonsoep velouté

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 20 min 30 min
Ingrediënten: 600 g champignons de Paris 1 ui 50 cl room sap van 1/2 citroen 20 cl droge witte wijn zout peper nootmuskaat boter
Recept Bruschetta met vijgen, parmezaan en parmaham

Bruschetta met vijgen, parmezaan en parmaham

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 10 min 10 min
Ingrediënten: 4 sneetjes gesneden brood olijfolie 4 plakjes parmaham Parmezaanschaafsel 2 rijpe vijgen enkele basilicumblaadjes
Recept Traditionele savoyaardse tartiflette

Traditionele savoyaardse tartiflette

Gerecht Zeer gemakkelijk 30 min 20 min
Ingrediënten: 1,2 kg aardappelen 200 g gerookt spek 2 uien 1 boeren Savooi Reblochon kaas (450g) 1 kleine pot dubbele room 10 cl droge witte wijn
Recept Pompoensoep

Pompoensoep

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min 30 min
Ingrediënten: 800 g pompoen 1 ui 20 cl room zout peper nootmuskaat
Recept Zalmrolletjes met geitenkaas en asperges

Zalmrolletjes met geitenkaas en asperges

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 20 min
Ingrediënten: 6 plakjes gerookte zalm 200 g verse geitenkaas zoals Chavroux 4 groene asperges (gekookt) sesamzaadjes
Recept Bladerdeeghoorntjes met zalm en bieslook

Bladerdeeghoorntjes met zalm en bieslook

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 40 min 15 min
Ingrediënten: Voor 8 hoorntjes : 1/2 bladerdeeg 125 g roomkaas 1 plak gerookte zalm zout peper bieslook 1 eierdooier
Recept Foie gras macarons met quenelles

Foie gras macarons met quenelles

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 15 min 12 min
Ingrediënten: 4 grote soufflé quenelles 100 g foie gras peper
Recept Kabeljauw met room, traditioneel portugees recept

Kabeljauw met room, traditioneel portugees recept

Gerecht Gemakkelijk 30 min 35 min
Ingrediënten: 700 g ontzouten kabeljauw 600 ml melk 1 ui 2 el bloem 1 kg aardappelen 200 ml room 200 g geraspte kaas zout peper olijfolie
Recept Zoute zalmkaaskoekjes

Zoute zalmkaaskoekjes

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 25 min
Ingrediënten: 6 plakjes gerookte zalm 300 g roomkaas (Philadelphia of St Moret) 250 g ricotta 100 g aperitiefkoekjes (type Tuc) 80 g boter zout peper dille bieslook
Recept Bladerdeeg kerstboompjes met pesto voor een kerstaperitief

Bladerdeeg kerstboompjes met pesto voor een kerstaperitief

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 15 min 15 min
Ingrediënten: 1 bladerdeeg pesto pesto rosso
Recept Aardappel tatin met cantal

Aardappel tatin met cantal

Gerecht Zeer gemakkelijk 25 min 25 min
Ingrediënten: 1 kg aardappelen 400 g Cantal kaas 1 korstdeeg gedroogde peterselie zout peper
Recept Mini ganzenleverpasteitjes

Mini ganzenleverpasteitjes

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 25 min
Ingrediënten: 4 plakjes ganzenlever 4 plakjes peperkoek 3 gouden appels 50 ml amber rum 10 g suiker zout peper 4-kruidenmix (kaneel, peper, nootmuskaat, kruidnagel)
Recept Varkenshaas in een korst, stap voor stap

Varkenshaas in een korst, stap voor stap

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 35 min
Ingrediënten: 1 bladerdeeg 1 filet mignon (400g) 2 plakjes ham 100 g geraspte kaas zout peper eidooier
Recept Pompoen-kruiden latte

Pompoen-kruiden latte

Drink Zeer gemakkelijk 15 min 20 min
Ingrediënten: Voor de pompoenpuree : 300 g pompoen boter 2 el. suiker 1 theelepel kaneel 1/2 theelepel gemalen gember 1/4 theelepel nootmuskaat Voor 2 lattes :...
Recept Portugese koekjestaart, bolo de bolacha

Portugese koekjestaart, bolo de bolacha

Dessert Zeer gemakkelijk 1 uur
Ingrediënten: 75 droge koekjes (rond, bolacha maria) 250 g zachte boter 250 g suiker 3 eierdooiers 200 ml koffie 1 theelepel suiker