Ingrediënten: Voor de bovenkant van de taart : 20 mirabellen 50gr zachte boter 100gr suiker 65gr amandelschilfers Voor het deeg : 25 mirabellen 100gr zachte...
Ingrediënten: 20 g gedroogde champignons 40 g gedroogde tomaten, gedroogd 200 g ronde rijst 1 theelepel Provençaalse kruiden 10 g pijnboompitten 1 el olijfolie 1...
Ingrediënten: 200 ml 30% enkelvoudige room 100 g mascarpone (of fromage frais van het Philadelphia-type) 2 el chocolade-hazelnootpasta (zoals Nutella) 40 g...
Ingrediënten: 1 bloemkool 1 ui 3 kleine aardappelen 20 gr boter 15 gr olie 70 ml melk 30 ml room 500 ml groentebouillon limoenrasp pistachenoten zout peper
Ingrediënten: 180 g pasta 300 g courgettes (1 middelgrote courgette) 40 g witte wijn 125 g Griekse yoghurt (1 pot) sap van 1/2 citroen (klein) 10 g parmezaanse...
Ingrediënten: Browniebeslag : 2 eieren 80 g suiker 90 g bloem 150 g chocolade 80 g boter De boudoirs: 16 boudoirs (+/-) 25 cl koffie De tiramisu crème: 2 eieren...
Ingrediënten: 200 g tortillachips 150 g geraspte cheddarkaas Het vlees 1 scheutje olijfolie 1/2 witte ui 100 g gehakt (in dit geval rundvlees) 1 teentje knoflook...
Ingrediënten: 1 bladerdeeg (zonder boter) 60 cl sojamelk (of een andere plantaardige drank zoals havermelk) 20 cl sojaroom (of een andere plantaardige room met...
Ingrediënten: 180 g pasta (pappardelle, tagliatelle, spaghetti of paccheri) 300 gr bevroren sint-jakobsschelpen 200 gr cherrytomaatjes 15 gr witte wijn Een...
Ingrediënten: 200 g korte pasta 300 g verse champignons (of champignons uit blik) 1 teentje knoflook 30 gr witte wijn (optioneel) 50 gr geraspte parmezaanse kaas...
Ingrediënten: Voor het zandkoekjesdeeg : 80 g poedersuiker 120 g zachte boter 25 g amandelpoeder 1 zakje vanillesuiker 1 snuifje zout 1 ei 200 g bloem Voor de...
Ingrediënten: 200 g suiker schil van 2 citroenen 4 eieren 40 ml citroensap (sap van 1 citroen) 180 g bloem 1 snuifje zout 220 g boter Voor het glazuur : 40 ml...
Ingrediënten: Voor de mayonaisesaus: 75 ml mayonaise sap 1/2 citroen 1 theelepel dijonmosterd 1 el gehakte peterselie 1 el dille 1 el zonnebloemolie 1/2...
Ingrediënten: 4 kurkwafels 50 g donkere chocolade 15 g geroosterde hazelnoten (+/-) 1 el mascarpone 5 cl enkelvoudige room 30% vet 1/2 el poedersuiker 1...
Ingrediënten: 125 g bloem 20 g cacaopoeder 1/2 theelepel zuiveringszout 80 g suiker 1 snuifje zout 1 ei 60 ml melk 60 ml plantaardige olie (zonnebloemolie in dit...
Ingrediënten: De rijst: Water (om de rijst te wassen) 200 g sushirijst 220 ml water 1 el sesamzaad (zwart-wit of goudkleurig) 1 nori zeewier Vulling 70 g...
Ingrediënten: Voor de basissaus: 500 g rijpe tomaten (4 stuks ongeveer) 1/2 witte ui ½ jalapeño (naar smaak aanpassen voor pittigheid) 1 eetlepel limoensap 1...
Ingrediënten: 230 g korte pasta 150 g in blokjes gesneden gekookte ham 120 g bevroren erwten 125 g mozzarella 1/2 kleine ui 25 g geraspte Parmezaanse kaas...
Ingrediënten: Voor het deeg: 90 g bloem 1 theelepel suiker 1 snuifje zout 70 g boter (koud) 3 eetlepels water (koud) Om het deeg te bruinen: 1 ei 1 eetlepel melk...
Ingrediënten: De rijst koken: 220 g Thaise kleefrijst 260 ml water Kokosnoot coulis: 250 g kokosroom 90 g suiker Topping: 1 mango 2 theelepels sesamzaad
Ingrediënten: Voor de eilanden : 2 eiwitten 50 g suiker Voor de custard : 500 ml melk 5 eierdooiers 125 g suiker 1 vanillestokje Voor de karamel : 100 g suiker...
Ingrediënten: Voor de bodem : 1 bladerdeeg Voor het soezendeeg : 25 cl water 100 g boter 1 theelepel zout 150 g bloem 4 eieren 1 ei om te bruinen Chiboustroom :...
Ingrediënten: 125 gr geraspte kokos 75 gr amandelmeel (zorg ervoor dat er geen klontjes zijn) 50 gr pinda's (gemalen) 45 gr suiker 4 g chemische gist (1...
Ingrediënten: Voor de pompoen : 1 middelgrote pompoen (3,5 kg) 1 1/2 uien 3 teentjes knoflook 3 el olijfolie Zout Peper Voor de garnalenmarinade : 700g rauwe...
Ingrediënten: 90 g pure chocolade 250 g sojayoghurt (of klassiek) 40g kokossuiker (of klassiek) 40 g amandelpoeder 40g ongezoet cacaopoeder 60 g tarwebloem 1...
Ingrediënten: Voor het koekje : 200 g boterbroodjes 120 g boter De citroencrème : 3 eieren 125 g suiker 1 onbehandelde citroen 2 onbehandelde limoenen 3 blaadjes...
Ingrediënten: 35 g bloem 1/2 theelepel bakpoeder 25 g wei (in dit geval vanille) 1 eetlepel chiazaad 1 ei 50 g Griekse yoghurt 70 g melk 75g rood fruit (bevroren...
Ingrediënten: Voor de brownie: 100 g havervlokken 130 g bruine suiker 1 snuifje zout 100 g boter (room) 2 eieren 2 eetlepels citroensap schil van 1 citroen Voor...