Random recipes

Ingrediënten: 9 abrikozen 3 eieren 30 cl melk 1 theelepel vanille-extract 50 g bloem 100 g bruine suiker 100 g amandelpoeder 50 g boter 2 el geschaafde amandelen

Ingrediënten: 1,5 cl wodka 1,5 cl gin 1,5 cl rum 1,5 cl tequila 1,5 cl triple sec (Cointreau, Grand Marnier) 1 cl citroensap Cola ijsblokjes

Ingrediënten: 300 g biefstuk 2 el bloem 1 el paprikapoeder 1 ui 200 g champignons 1 teentje knoflook 15 cl water 1 bouillonblokje 1 el tomatenpuree 1 el...

Ingrediënten: 70 g pure chocolade 60 g gezouten boterkaramel 30 g amandelen

Ingrediënten: Geroosterde tomaten: 250 g kerstomaten 1 el olijfolie rozemarijn zout peper 1 teentje knoflook Bruschetta: 1 bruschettabrood (of 1 sneetje brood +...

Ingrediënten: 2 rode paprika's 2 teentjes knoflook 35 g extra vierge olijfolie gedroogde rozemarijn naar smaak zout naar smaak

Ingrediënten: 120 g bloem 1/2 theelepel bakpoeder zout (een klein snufje) peper 2 eieren 1 eetlepel tomatenpuree 8 cl melk 5 cl olie 70 g geraspte Emmentaler...

Ingrediënten: 2 eiwitten 100 g suiker groene voedselkleurstof Kleine suikerparels

Ingrediënten: 1 portie zanddeeg 100 g zachte boter 100 g suiker 100 g gemalen amandelen 2 eieren 400 g peren op siroop geschaafde amandelen

Ingrediënten: 100 g gedroogde tomaten 5 g basilicum 1 teentje knoflook 25 g pecorino kaas 25 g pijnboompitten 5 cl olijfolie

Ingrediënten: 100 g amandelen 150 g gedroogde abrikozen 2 g groene thee (1 zakje) 15 g geraspte kokos (3 el)

Ingrediënten: 190 g pasta 300 g asperges 100 g pancetta in blokjes 1 sjalot 3 blaadjes basilicum 50 g Parmezaanse kaas (ongeveer 4 eetlepels) Zout naar smaak...

Ingrediënten: Voor de bodem: 200 g petit-beurrekoekjes 80 g boter Voor de vulling: 900 g Philadelphia-roomkaas 200 g suiker 1 zakje vanillesuiker 4 eieren 60 g...

Ingrediënten: 30 g verse basilicum 30 g Parmezaanse kaas (of 15 g Parmezaanse kaas + 15 g pecorino) 30 g pijnboompitten 1 teentje knoflook 50 g olijfolie (5 el)...

Ingrediënten: 120 g amandelen (of hazelnoten, of half om half), met vlies 80 g suiker 1 el water

Ingrediënten: 500 g courgettes (2 courgettes) 75 g feta 1 ei 100 g bloem 1 teentje knoflook 1/2 tl tijm 1/2 tl rozemarijn peper olijfolie

Ingrediënten: Cake: 4 eieren 140 g suiker 120 ml slagroom (of 120 g volle room) rasp van 1 citroen sap van 1 citroen 250 g bloem 11 g bakpoeder 150 g witte...

Ingrediënten: 26 conchiglioni rigati 360 g spinazie 250 g ricotta 1 teentje knoflook 250 ml tomatensaus 40 g Parmezaanse kaas 1 ei 1 klontje boter

Ingrediënten: 130 ml melk 100 ml olijfolie 150 g bloem 1 zakje bakpoeder 3 eieren 100 g groene olijven 160 g ham 70 g geraspte kaas (Emmental of Comté) Zout peper

Ingrediënten: 125 g ongezouten of halfgezouten boter, zacht 75 g lichte of donkere basterdsuiker 25 g witte suiker 1 ei 1 tl vanille-extract 250 g bloem 5 g...

Ingrediënten: 140 g tonijn uit blik (1 blik) 1 tomaat 1/2 ui 1 snufje zout 1 snufje peper 6 vellen brickdeeg 1 ei 1 el olijfolie

Ingrediënten: 700 g ontzouten kabeljauw 600 ml melk 1 ui 2 el bloem 1 kg aardappelen 200 ml room 200 g geraspte kaas zout peper olijfolie

Ingrediënten: 1,3 kg appels (8 appels) 1 theelepel vanille-extract (of gemalen kaneel) 20 cl water

Ingrediënten: Voor de uien: 1 theelepel boter 1/4 ui Voor de galette: 1 theelepel boter 1 boekweitgalette 2 eetlepels pestosaus 4 plakjes mozzarella (ongeveer...

Ingrediënten: De hazelnootpraliné: 80 g suiker 1 el water 125 g hele hazelnoten De krokante praliné: 40 g flinterdunne krokante wafeltjes (Gavottes of...

Ingrediënten: 1/2 flespompoen (600 g) 1 ui 1 bouillonblokje 70 ml slagroom boter water

Ingrediënten: 180 g gekookte doperwten, uitgelekt (1 blik) 3 cl limoensap 1 theelepel zout 1 theelepel peper 1 theelepel gemalen chilipeper 2 takjes verse koriander

Ingrediënten: 6 gekookte (of rauwe) garnalen zout peper 1/2 theelepel cayennepeper 1 el olijfolie 1 mango sap van 1/2 limoen 1/2 theelepel gemalen gember (of een...

Ingrediënten: 300 g gekookte witte bonen 1 teentje knoflook 20 g tahini sap van 1/2 citroen 5 g gemalen komijn 60 g kokosmelk 30 g sesamolie zout naar smaak...

Ingrediënten: Briochedeeg : 15 cl melk (op kamertemperatuur) 10 g droge bakkersgist (of 20 g verse gist) 470 g bloem (T45) 100 g witte suiker 1 snufje zout 3...

Ingrediënten: Voor de salade: 200 g gekookte kikkererwten 1 lente-ui 1 tomaat 1/2 groene paprika ¼ komkommer 1/2 ui 1 theelepel sherryazijn extra vierge...

Ingrediënten: 3 eieren 200 g bloem 10 g bakpoeder 10 cl melk 10 cl olijfolie 1 theelepel peper (naar smaak) 100 g feta 70 g ontpitte zwarte olijven

Ingrediënten: 150 g pure chocolade 40 g boter 100 g cornflakes

Ingrediënten: 70 ml koffie 2 el Nutella 70 g suiker 30 cl slagroom (30% vet)

Ingrediënten: Voor de carpaccio: 1/2 kleine watermeloen (babywatermeloen) 100 g feta Parmezaanse kaas, in dunne plakjes (naar smaak) Verse muntblaadjes Een...

Ingrediënten: 300 g tarwebloem type 00 3 eieren (op kamertemperatuur)

Ingrediënten: 180 g pasta (pappardelle, tagliatelle, spaghetti of paccheri) 300 g bevroren sint-jakobsschelpen 200 g kerstomaatjes 15 g witte wijn Een klontje...

Ingrediënten: 250 g slagroom (30% vet)\r\n250 g mascarpone\r\n80 g poedersuiker\r\n1 theelepel vanille-extract\r\n12 lange vingers (+\/-)\r\n4 eetlepels melk...

Ingrediënten: Voor de sushirijst: 400 g ronde rijst Water (om het zetmeel te verwijderen) 70 cl water (om de rijst te koken) Voor het azijnmengsel: 7 cl...

Ingrediënten: 1 ei 180 g speculoospasta 150 g bloem Decoratie: 50 g gesmolten speculoospasta

Ingrediënten: 200 g pure dessertchocolade 150 g boter 200 g amandelpoeder 50 g poedersuiker 40 g suiker 5 eieren

Ingrediënten: 150 g speculaaskoekjes 45 g gesmolten boter 125 g roomkaas, zoals Philadelphia 100 g mascarpone 10 cl vloeibare room (30% vet) 25 g poedersuiker 50...

Ingrediënten: 2 eieren 20 g suiker 1 snufje zout 1 theelepel vanille-extract 15 cl blond bier 150 g tarwebloem plantaardige olie (om de pan in te vetten)

Ingrediënten: 400 g bruine champignons 350 g kastanjepompoen 2 sjalotten Enkele takjes platte peterselie 3 eieren 250 g ricotta 15 cl crème fraîche 1 rol...

Ingrediënten: 6 eieren 120 g suiker 150 g bloem 40 g maïzena 5 g bakpoeder 20 g ongezoet cacaopoeder 1 theelepel vanille-extract 10 cl slagroom (30% vet) 100 g...

Ingrediënten: 15 pannenkoeken: 250 g bloem 4 eieren 500 ml melk 2 el olie 1 tl vanille-extract (of koffie-extract) 1 snufje zout Tiramisuroom: 250 g mascarpone...

Ingrediënten: 45 g bloem 40 g amandelmeel 2 el cacao 1 snufje zout 1 eiwit 3 el honing 1 tl vanille-extract 1 el kokosolie

Ingrediënten: Kaneelcrème: 15 g zachte boter 15 g blonde basterdsuiker (of bruine suiker) 1 el gemalen kaneel Koekjesdeeg: 100 g boter 100 g witte suiker 1 ei 1...

Ingrediënten: 5 abrikozen 30 g rucola (een flinke handvol) 1 burrata 1 eetlepel honing 1 eetlepel gedroogde rozemarijn 1 snee boerenbrood (of kant-en-klare...

Ingrediënten: Voor het vlees: 1 scheutje olijfolie 2 uien 70 g tomatenpuree 500 g rundergehakt zout peper 15 g peterselie Voor de aardappelen: 800 g aardappelen...

Ingrediënten: 500 g kalfsstoofvlees 3 wortelen 200 g witte champignons 1 ui (1 grote of 2 kleine) 2 el bloem 15 cl witte wijn 1 kruidenboeket 1 bouillonblokje...

Ingrediënten: 100 g honing 75 g boter 170 g granenmix 50 g rozijnen 50 g chocoladestukjes

Ingrediënten: 500 g bloem voor pizza en focaccia (W 280-320) 360 g lauwwarm water 5 g gedroogde bakkersgist 11 g fijn zout 5 g suiker 20 g extra vierge olijfolie...

Ingrediënten: 125 g bloem 20 g cacaopoeder 1/2 theelepel zuiveringszout 80 g suiker 1 snuifje zout 1 ei 60 ml melk 60 ml plantaardige olie (zonnebloemolie in dit...

Ingrediënten: 750 ml druivensap 3 sinaasappels (biologisch) 2 citroenen (biologisch) 2 perziken 40 gram suiker 1 kaneelstokje 500 ml limonade (gekoeld)

Ingrediënten: 1 hele kip Voor de kruidenmix: 5 el olijfolie 1/2 tl paprikapoeder 1/2 tl knoflookpoeder 1/2 tl Provençaalse kruiden Zout Peper

Ingrediënten: 2 rechthoekige vellen bladerdeeg 70 g tomatencoulis 150 g geraspte mozzarella 60 g rauwe ham, in dunne plakjes 1 bosje peterselie Peper 1 ei

Ingrediënten: 190 g pasta (spaghettoni) 180 g kerstomaatjes 200 g burrata 1 teentje knoflook 15 g geraspte Parmezaanse kaas 3 blaadjes basilicum olijfolie naar...

Ingrediënten: 190 g pasta 200 g broccoli (alleen roosjes) 1 teentje knoflook 50 g amandelen (gepeld) 1 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas Extra vergine olijfolie...

Ingrediënten: 200 g rigatoni (of een andere pastasoort naar keuze) 50 g ’nduja 200 ml passata (gezeefde tomaten) 1/2 middelgrote rode ui uit Tropea Extra vergine...

Ingrediënten: 4 eieren 120 g suiker 120 g bloem 1 snufje zout 1 tl vloeibaar vanille-extract

Ingrediënten: 550 g lauwwarm water 8 g gedroogde bakkersgist 715 g bloem (T45 of T55) 1 el suiker 1 tl zout 55 g olijfolie 4 el olijfolie 1 el fleur de sel gele...

Ingrediënten: Kinder Bueno-crème: 250 g geroosterde, gepelde hazelnoten 100 g witte chocolade Biscuit: 4 eiwitten 100 g suiker 4 eidooiers 1 tl vanille-extract...

Ingrediënten: 4 eieren 150 g suiker 1 zakje bakpoeder 80 g boter 120 g bloem 2 onbehandelde limoenen 40 ml rum 15 muntblaadjes

Ingrediënten: 1 paninibroodje 2 plakjes gerookte zalm 4 plakjes mozzarella Enkele takjes dille 50 g tomatencoulis 3 el crème fraîche Enkele fijngehakte blaadjes...

Ingrediënten: 2 el olijfolie 2 teentjes knoflook 1 el bloem 20 cl witte wijn 50 cl visbouillon (kant-en-klaar of zelfgemaakt) 4 heekfilets (ongeveer 100 g per...

Ingrediënten: 1 kg mosselen 3 sjalotten 20 cl crème fraîche (je kunt plantaardige room gebruiken zoals soja) 25 cl cider 1 scheutje olijfolie Enkele takjes...

Ingrediënten: 200 g pasta (wij gebruiken paccheri) 250 g paprika (rood en geel) 40 g rode ui 40 g droge witte wijn 25 g geraspte Parmigiano Reggiano 10/12...

Ingrediënten: Witte suiker, afhankelijk van de benodigde hoeveelheid

Ingrediënten: Zelfgemaakte hummus: 500 g kikkererwten sap van 1 citroen 1 snufje zout 10 cl sesamolie 1 teentje knoflook Groenten uit de moestuin: Cherrytomaten...

Ingrediënten: Voor het deeg: 300 g bloem 1/2 theelepel zout 30 ml zonnebloemolie 150 ml water (warm) Voor de vulling: jam van rood fruit Voor het bruinen: 1...

Ingrediënten: 1 gele paprika 1 rode paprika 3 aubergines 1 ui 1 teentje knoflook olijfolie naar smaak (120 tot 180 ml) 2 el appelciderazijn zout zwarte peper...

Ingrediënten: 1 rol zanddeeg 1 eiwit 200 g poedersuiker 1 mespuntje oranje kleurstof 1 mespuntje rode kleurstof 1 mespuntje groene kleurstof 1 mespuntje blauwe...

Ingrediënten: 3 eieren 100 g suiker 50 g bloem 1 snuifje zout 200 g chocolade (in dit geval pure banketbakkerschocolade) 125 g boter 100 g walnootpitten

Ingrediënten: 20 g groene thee (bij voorkeur gunpowderthee) 100 g suiker (pas de hoeveelheid aan naar eigen smaak) Een flinke bos verse groene munt Water...

Ingrediënten: 800 g rauwe gamba's 4 teentjes knoflook 10 cl olijfolie zout Provençaalse kruiden

Ingrediënten: 2 bananen 250 g bloem 5 g bakpoeder 1 el suiker 100 g vloeibare room 1 tl vanille-extract 12 cl melk 2 eieren

Ingrediënten: 1 pak Petit Beurre-koekjes 200 ml room 250 g chocolade 1 el chocoladepasta 50 ml melk

Ingrediënten: Voor de cheesecake: 400 g roomkaas 50 g poedersuiker 1 tl vanille Voor de wortelcake: 250 g bloem 3 tl (11 g) bakpoeder 1 tl gemalen kaneel 1/2 tl...

Ingrediënten: 90 g witte chocolade 40 g speculaas

Ingrediënten: 1 ei 1 el anijslikeur 1 el suiker 1 el zonnebloemolie rasp van 1/2 citroen 1 snufje zout 140 g bloem poedersuiker

Ingrediënten: 500 g pompoen 1 el olijfolie 1 tl gedroogde rozemarijn 1 tl zout 1 tl peper 8 el ricotta 8 el Parmezaanse kaas

Ingrediënten: 2 sneetjes brood (bij voorkeur volkorenbrood) ½ rijpe avocado ½ rijpe mango (niet te groot) ½ limoen (geraspte schil en sap) Snufje zout Maanzaad...

Ingrediënten: Het soezendeeg: 120 ml water 50 g boter 1 snufje zout 75 g bloem 2 eieren De pistachemousselinecrème: 350 ml melk 3 eidooiers 75 g suiker 30 g...

Ingrediënten: 400 g garnalen 1 liter water olijfolie

Ingrediënten: 2 eiwitten 100 g suiker rode voedselkleurstof 40 g witte chocolade 2 el geraspte kokos

Ingrediënten: 100 g naturel Pringles-chips 150 g chocolade (puur of melk)

Ingrediënten: 4 eieren 4 el room 4 el pesto zout en peper (afhankelijk van de kruiding van de pesto)

Ingrediënten: Voor de salade: 1 krop romainesla 250 g kip (8 kleine kiphaasjes) 4 eieren 30 g Parmezaanse kaas (in schaafsel) Voor de dressing: 1 theelepel...

Ingrediënten: 15 g boter 20 cl gezoete gecondenseerde melk 125 g geraspte kokos

Ingrediënten: 1 kg schoongemaakte inktvis, in ringen gesneden (mag diepgevroren zijn) 1 ei 1 theelepel zuiveringszout 300 ml bruiswater 175 g bloem een snufje...

Ingrediënten: 80 cl melk 1 vanillestokje 100 g maïzena 1 ei 1 eidooier 175 g suiker 20 cl room (30% vet) 30 g ongezoet cacaopoeder

Ingrediënten: 5 middelgrote appels 130 g bloem 90 g suiker 50 g boter 100 ml melk 2 eieren 1 zakje bakpoeder

Ingrediënten: 25 g boter 300 ml gecondenseerde melk met suiker 3 el cacaopoeder chocoladehagelslag

Ingrediënten: 2 eieren 50 g suiker 50 g bloem poedersuiker

Ingrediënten: De koekjesbodem: 3 speculaasjes (of Bretonse zandkoekjes) De lemon curd: 2 onbehandelde citroenen 72 g suiker 3 eieren 9 g maïzena 72 g boter De...

Ingrediënten: 6 plakjes gerookte zalm 200 g verse geitenkaas zoals Chavroux 4 groene asperges (gekookt) sesamzaadjes

Ingrediënten: 280 g basmatirijst (ongeveer 2 glazen) 500 ml water (ongeveer 3 glazen)

Ingrediënten: 1 avocado 80 g gerookte zalm (ongeveer 3 plakjes) Sap van 1/2 limoen (1 flinke eetlepel) 2 tl citroensap Rasp van 1/2 limoen Rasp van 1/2 citroen...

Ingrediënten: 1 kipfilet 1 eetlepel olijfolie zout peper 1 theelepel paprikapoeder 1 theelepel gedroogde rozemarijn