Petitchef

Random recipes

300 recepten
Recept Hotel zonne witte chocolade mousse

Hotel zonne witte chocolade mousse

(2 stemmen), (1)
Dessert Zeer gemakkelijk 10 min 1 uur
Ingrediënten: 360 gram witte chocolade callenbaut 4 eiwitten 150 gram suiker 500 gram slagroom 150 gram gesmolten boter...
Recept Mie met hoisinsaus en groenten

Mie met hoisinsaus en groenten

(1 stemmen)
Gerecht Gemakkelijk 30 uren 5 min
Ingrediënten: Pak mie, olie, 2 eieren geklutst (optioneel) knoflook geperst, blok tofu, bosje lenteui in ringetjes, bakje tuge, eetlepel hoisinsaus, cashewnoten, ko...
Recept Quiche met brie

Quiche met brie

(6 stemmen), (2)
Gerecht Gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: Bladerdeeg (10 plakjes) Creme fraiche 200 gram Melk (senseomok) 4 eieren Italiaanse kruiden (2 kleine theelepels) Kipfilet (2 stukken) Broccoli ...
Recept Hotel zonne creme van sinaasappel met donker chocolade

Hotel zonne creme van sinaasappel met donker chocolade

(3 stemmen)
Dessert Gemakkelijk 15 min 4 uren
Ingrediënten: 1 espressokopje grand marnier 2 dl sinaasappelsap 500 gram mascarpone 150 gram suiker 140 gram eidooier 150 gram eiwit 8 gram gelatine 200 gr...
Recept Spaghetti met italiaanse chili balletjes

Spaghetti met italiaanse chili balletjes

Overige Gemakkelijk 15 min 20 min
Ingrediënten: 250 gram gehakt 4 blikjes puree 1 ei 2 scheuten chilisaus 1 theelepel italiaanse kruiden (of basilicum) Spaghetti (2 pers) 1 paprika 2 tomat...
Recept Spinazietaart

Spinazietaart

(4 stemmen), (2)
Gerecht Zeer gemakkelijk 1 uur 1 min
Ingrediënten: 3 eieren 1 pakje bladerdeeg AH (8 plakjes nodig) 450 gr gesneden bladspinazie uit de diepvries 1 klein blikje ananas schijfjes (giet af en snijd...
Recept Amy's gamba pasta salade

Amy's gamba pasta salade

(2 stemmen)
Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 30 min
Ingrediënten: 20 gamba's of tijgergarnalen 200 gram rucolasla 160 gram venkel schoongemaakt 6 gedroogde pruimen 200 gram gekookte pasta tabasco gedroogde zont...
Recept Gnocchi di zucca

Gnocchi di zucca

Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 30 min
Ingrediënten: Gnocchi di zucca Voor 4 personen Ingrediënten: Pompoen / 1 ei / Wit meel / Roomboter Ricotta affumicata / Zout / Verse salie...
Recept Pa amb tomàquet (spaans)- recept kleine gerechten

Pa amb tomàquet (spaans)- recept kleine gerechten

Overige Zeer gemakkelijk 5 min 5 min
Ingrediënten: Brood met Tomaat, dit Catalaans bijgerecht laat zien dat slechts een paar basisingrediënten nodig zijn om een smaakexplosie te bereiken. Ik ben zelf e...
Recept Tagliatelle con rucola e ricotta

Tagliatelle con rucola e ricotta

Gerecht Gemakkelijk 20 min 30 min
Ingrediënten: Ingrediënten 2 rode uien 5 eetlepels olijfolie 1 pak tuinerwten of jonge kapucijners (diepvries, 450 g) 400 g tagliatelle (pasta) 2 teentjes kn...
Recept Quiche met zalm en kruidenkaas

Quiche met zalm en kruidenkaas

(3 stemmen)
Gerecht Gemakkelijk 20 min 30 min
Ingrediënten: ingrediënten 5 plakjes bladerdeeg 1 zakje geraspte kaas 1 blik zalm (400 g) 1 doosje kruidenkaas (125 g) 3-4 eieren 1 pakje slagroom...
Recept Truly Sweet

Truly Sweet

When I left work this afternoon, I was intent on celebrating the sunshine by treating myself to lunch at one of my favorite cafes- Bagels Beans! In my city, we're not that lucky when it comes to places like this one. The bagels here are always perfect
Recept Krab met avocado & plattekaas

Krab met avocado & plattekaas

Driemaal is scheepsrecht. Dit is al het 3de gerecht dat ik klaarmaak uit De Gastentafel . Misschien moet ik wel doen zoals Simone van Simones Kitchen . Zij is van plan om àlle recepten uit het tijdschrift Donna Hay 61 klaar te maken. Wat een leuke cha
Recept Parijs : eten en drinken

Parijs : eten en drinken

Het allereerste wat ik deed bij aankomst in Gare du Nord in Parijs, was mijn gezelschap meesleuren naar het eerste café dat we tegenkwamen : ik moest - dringend ! - pissen ... En dat is niet zo handig op een trein, al helemaal niet als je op je eentje
Recept 'Troosteten': lasagne al forno

'Troosteten': lasagne al forno

Toch minstens een keer per jaar moet er een grote bak lasagne worden gemaakt. Lasagne eten is voor mij net zoiets als aardappelpuree. Food for the soul, comfort food, troosteten: geef er een naam aan! De eerste keer dat ik lasagne proefde was op de middel
Recept mini pompoentjes

Mini pompoentjes

Het is erg leuk om op zoek te gaan naar materiaal voor deze mini pompoentjes. Het zijn namelijk kleine steentjes. Steentjes die met een beetje fantasie lijken op de vorm van een pompoen én kunnen "staan". Dat klinkt misschien als een hele uitdaging maar
Recept Outdoor Wining and Dining

Outdoor Wining and Dining

Isn't it great when you can finally start eating outside again? Even if it's with a thick sweater on? This Sunday we had a typical weekend meal in our new garden- a lemony roast chicken, baguette, a green salad and a good bottle of wine. While the ch
Recept Couscoussalade met groene asperges, zeekraal en cashewnoten.

Couscoussalade met groene asperges, zeekraal en cashewnoten.

In juli heb ik meegedaan met een foodblogevent. Stiekem. Ik weet namelijk nog steeds niet wat ik met mijn blog wil/moet/kan. Een blog voelt een beetje als zelfverheerlijking. Kijk mij nu toch eens lekker en creatief bezig zijn #lovemylife. Daar houd ik du
Recept ChocoShockCake met fruit.

ChocoShockCake met fruit.

 Alle chocoholics opgelet! Deze cake geeft je je dagelijks chocoshot en meer. Crunchy aan de buitenkant, zalig zacht en smeuïg aan de binnenkant.Heerlijk door de friszure combi met fruit en slagroom. Probeer daar maar eens vanaf te blijven...
Recept Spaghetti alla chitarra

Spaghetti alla chitarra

Deze keer heb ik een typisch gerecht uit Molise en Abruzzo: ‘Spaghetti alla chitarra’ (op de gitaar). Het wordt verkregen door de vers bereide deeg op een speciale pastagitaar (rechthoekig frame met snaren op regelmatige afstanden), die het uitgerolde pas
Recept Broccolisoep met kruidenkaas en ham

Broccolisoep met kruidenkaas en ham

Ingrediënten: voor 4 personen 2 broccoli 1 prei 2 uien 1 teentje look 3 liter groentebouillon 100 gr verse kaas met look en tuinkruiden 200 gr gekookte ham ( in blokjes) 1 bouquet garni ( 3 takjes tijm, 4 peterseliesteeltjes, 2 laurierblaadjes
Recept Penne all'Arrabbiata - vurige italiaanse pasta!

Penne all'Arrabbiata - vurige italiaanse pasta!

Penne all'Arrabbiata , e en vurig italiaanse pasta, voor hem of haar met temperament :). Ingrediënten (2 pers.): Olijfolie 20g gedroogde porcini blauwe olijven 1 of 2 verse rode peperoncino 1 kleine ui 2 - 3 teentjes knoflook 100g rijpe toma
Recept A Moment of Happiness... One of Many

A Moment of Happiness... One of Many

It's Sunday evening. I've just finished dinner outside in my beautiful, little garden with the people (and dog) I love most. It's still warm outside. The kind of warmth that signals summer is finally on its way. Birds are singing their evening song, Frenc
Recept Vegetariër op huttentocht: tips and tricks

Vegetariër op huttentocht: tips and tricks

De meeste van mijn reisjes spelen zich af in een grotere Europese stad en ik ben dan ook een echte citytripper. Mijn laatste vakantie kan dan ook niet veel meer hiervan verschillen en vond plaats tussen de 700 en 2366 meter hoogte! Alle luxe van de stad a
Recept Affiliate Marketing: uitleg met kookvoorbeeld

Affiliate Marketing: uitleg met kookvoorbeeld

(1 stemmen)
Affiliate-Marketing-Let s-Cook-It Affiliate marketing is een tamelijk nieuwe, sterk groeiende manier om meer te verkopen en je product bekendheid te geven. Een voorbeeld: De consument Jij houdt van koken en lekker eten en bent dagelijks op zoek


dagmenu

Het dagmenu ontvangen: