Random recipes

Ingrediënten: Zoete aardappelen uit de oven : 3 zoete aardappelen (die van ons zijn erg groot) 1 citroen 3 el olijfolie zout peper 1 tl Provençaalse kruiden 1 tl...

Ingrediënten: 200 g slagroom (20 cl) 100 g mascarpone (2 flinke eetlepels) 2 eetlepels speculaaspasta 35 g speculaasjes 2 lange vingers 5 eetlepels melk

Ingrediënten: 1 eetlepel neutrale olie (zonnebloemolie) 1 ui 1 theelepel komijn 1 teentje knoflook 1 theelepel gemalen gember (of 1 cm verse gember) 1 kruidnagel...

Ingrediënten: 500 g komkommers 1 teentje knoflook 5 takjes munt 180 ml wittewijnazijn 45 ml water 20 g suiker roze peperkorrels (een handvol) 1 ruime eetlepel...

Ingrediënten: 200 g pasta (spaghetti) 400 g gepelde tomaten 50 g zwarte olijven 20 g kappertjes 1 verse chilipeper 2 ansjovisfilets 1 teentje knoflook 3...

Ingrediënten: 200 g verse spinazie 150 g verse geitenkaas 10 cl kookroom 1 ei 1 rol bladerdeeg (bij voorkeur rechthoekig) Zout Peper Olijfolie Om te bestrijken:...

Ingrediënten: 235 g rijstmeel 60 g appelmoes 60 g suiker 100 g chocolade (in stukjes gehakt, of 100 g chocoladestukjes) 100 g plantaardige margarine 1 theelepel...

Ingrediënten: 9 g droge bakkersgist 30 g lauwwarm water 500 g T80-bloem (of een andere bloemsoort) 1/2 tl suiker 10 g zout 30 g lauwwarme melk 310 g lauwwarm water

Ingrediënten: 125 g mozzarellabolletjes 3 plakjes rauwe ham 2 à 3 zongedroogde tomaten olijfolie verse basilicum

Ingrediënten: 1 watermeloen 1 fles rosé Verse munt (optioneel)

Ingrediënten: 250 g ricotta 120 g bresaola 15 g geraspte Parmezaanse kaas 20 g rucola 1 citroen Zout naar smaak Zwarte peper naar smaak Parmezaanse kaas in...

Ingrediënten: 450 g skyr 4 eieren 50 g suiker 60 g maïzena 100 g chocoladestukjes

Ingrediënten: Koekjesdeeg: 100 g zachte boter (in kleine stukjes gesneden) 50 g witte suiker 65 g bruine suiker 1 heel ei 1 theelepel vanille-extract 1 snufje...

Ingrediënten: 280 g bloem (type 00) 80 g suiker 90 g rode wijn 60 g olijfolie 5 g bakpoeder Voor de afwerking: kristalsuiker

Ingrediënten: 2 aubergines 1 eetlepel olijfolie Vulling: 250 g rundergehakt (of ander gehakt) 1/2 paprika (optioneel) 1 ui 1 teentje knoflook 20 g verse...

Ingrediënten: 125 g chorizo 1 teentje knoflook 1/2 ui 1/2 paprika 400 g tomatenpulp met stukjes 1 handvol peterselie (ongeveer 5 g) 5 cl room 200 g pasta

Ingrediënten: 2 uien 1 theelepel boter 1 scheutje olijfolie verse rozemarijn zout peper 1 eetlepel balsamicoazijn 1 eetlepel bruine suiker 1 rol bladerdeeg 4...

Ingrediënten: Voor de brownie: 200 g pure chocolade 85 g boter 50 g suiker 50 g bloem 4 eieren Voor de kokoslaag: 250 g geraspte kokos 40 cl gezoete...

Ingrediënten: 2 broodjes 2 eieren 2 eetlepels crème fraîche 4 plakjes cheddarkaas 4 plakjes chorizo zout peper

Ingrediënten: 2 courgettes 2 flinke eetlepels mascarpone zout peper 1 blikje sardines in olie

Ingrediënten: 1 groene bakbanaan 2 eetlepels olijfolie Zout

Ingrediënten: 180 gr carnarolirijst 50 gr 'nduja 1 eetlepel tomatenpuree 40 gr droge witte wijn 100 gr verse worst 1/2 ui (klein) 20 gr geraspte Parmezaanse kaas...

Ingrediënten: 250 g bloem 125 g zachte boter 3 eieren 40 g suiker 1/2 theelepel zout 7 g droge bakkersgist (of 10 g verse gist) 2 eetlepels melk Voor het...

Ingrediënten: 200 g halloumi 1 eetlepel honing 1 theelepel Provençaalse kruiden Olijfolie

Ingrediënten: 2 preien 1 theelepel boter 1 sjalot 5 cl witte wijn 5 cl room zout peper nootmuskaat 2 eieren 2 el. melk 50 g bloem 1/2 zakje bakpoeder 45 g...

Ingrediënten: 8 sneetjes casinobrood 1 teentje knoflook een paar blaadjes peterselie 5 el olijfolie Zout Peper

Ingrediënten: 6 sneetjes boerenbrood 6 el verse geitenkaas 3 vijgen (+/- afhankelijk van de grootte van het brood) 1 el. honing zout peper 1 takje verse rozemarijn

Ingrediënten: 120 g amandelen (of hazelnoten, of half om half), met vlies 80 g suiker 1 el water

Ingrediënten: 1 bagel 1 el roomkaas 1/2 komkommer 1 plak gerookte zalm dille

Ingrediënten: 280 g kabeljauwfilet 1 ei Bloem, zoveel als nodig Paneermeel, zoveel als nodig Zout, zoveel als nodig Zwarte peper, zoveel als nodig Olijfolie,...

Ingrediënten: 1 middelgrote aubergine (ongeveer 350 g) extra vierge olijfolie naar smaak paneermeel naar smaak zwarte peper naar smaak Gedroogde oregano naar smaak

Ingrediënten: Voor het zanddeeg: 80 g poedersuiker 120 g zachte boter 25 g amandelmeel 1 zakje vanillesuiker 1 snufje zout 1 ei 200 g bloem Voor de gezouten...

Ingrediënten: 70 ml koffie 2 el Nutella 70 g suiker 30 cl slagroom (30% vet)

Ingrediënten: 500 g bananen (ongeveer 4 bananen) 160 g boter 4 eieren 150 g suiker 250 g bloem 1 zakje bakpoeder 1 zakje vanillesuiker (of 1 theelepel...

Ingrediënten: 1,3 kg appels (8 appels) 1 theelepel vanille-extract (of gemalen kaneel) 20 cl water

Ingrediënten: 150 g bloem 5 g bakpoeder (1/2 zakje) 3 eieren 10 cl olijfolie 15 g geraspte Parmezaanse kaas (2 el) 40 g geraspte mozzarella zout peper 70 g...

Ingrediënten: 300 g diepvrieserwten (of verse erwten) 180 g bloem Olijfolie, naar smaak

Ingrediënten: 2 eieren 250 g skyr 1/2 citroen (sap en rasp) 30 g maïzena 50 g honing Coulis: 100 g rood fruit (gemengd en gezeefd)

Ingrediënten: 200 g pure chocolade 150 g halfgezouten boter 150 g suiker 4 eieren 100 g bloem vanillearoma (optioneel)

Ingrediënten: 250 g bloem 15 g verse bakkersgist 2 eieren 1 theelepel zout 75 g suiker 40 ml olijfolie schil van een onbehandelde citroen 2 eetlepels...

Ingrediënten: Bolognesesaus: 3 eetlepels olijfolie (+/-) 70 g ui (1) 100 g wortel (1) 50 g bleekselderij (1 stengel) 1 theelepel gedroogde rozemarijn 500 g...

Ingrediënten: 1 sinaasappel 1 citroen 300 ml rode wijn 1 kaneelstokje 40 g suiker 1 el maïzena (om in te dikken) 1 tl vanille-extract (optioneel)

Ingrediënten: De saus: 3 eetlepels olijfolie (+/-) 70 g ui (1) 100 g wortel (1) 50 g bleekselderij (1 stengel) 1 theelepel gedroogde rozemarijn (optioneel) 500 g...

Ingrediënten: 400 g kip (hier kiphaasjes) 1 rode paprika 1 gele paprika 1 rode ui Marinade: 3 el olijfolie (ongeveer) 1 tl knoflookpoeder 1 tl gerookt...

Ingrediënten: 250 ml (1 glas) melk (plantaardig of dierlijk) ½ theelepel kurkumapoeder ¼ theelepel gemberpoeder ¼ theelepel kaneelpoeder 1 snufje zwarte peper Om...

Ingrediënten: 1 rode paprika 1 gele paprika 1 rol bladerdeeg 1 gele ui 2 eetlepels tomatenpuree 250 g chorizo (1 hele) 3 eieren 25 cl vloeibare room 1 scheutje...

Ingrediënten: 250 g ontpitte zwarte olijven 30 g kappertjes 60 g ansjovisfilets in olijfolie 10 cl olijfolie 1 theelepel peper sap van 1/2 citroen

Ingrediënten: 1 rol bladerdeeg 100 g hazelnootpasta 1 ei (optioneel)

Ingrediënten: 1 ei 5 el bloem (ongeveer) 5 el paneermeel (ongeveer) 10 mini-Babybels 1 el olie (ongeveer)

Ingrediënten: 25 cl plantaardige melk (soja, rijst, amandel enz.) 20 cl kokosmelk 50 g bruine suiker 2 el geraspte kokos (optioneel) 2 g agar-agar Mangocoulis

Ingrediënten: 6 cl tequila 10 cl sinaasappelsap 2 cl grenadinesiroop ijsblokjes

Ingrediënten: 250 g gekookte kikkererwten 100 g verse spinazie 3 sneetjes oud brood 2 teentjes knoflook 1 ui 3 el tomatencoulis 1 tl paprikapoeder 1 laurierblad...

Ingrediënten: 1 vel bladerdeeg 1 ei 3 eetlepels appelmoes 2 perziken 2 abrikozen 11 frambozen 11 blauwe bessen een paar muntblaadjes

Ingrediënten: Kofta (balletjes): 260 g gekookte kikkererwten, uitgelekt 1 el zout 1 tl paprikapoeder of pittig paprikapoeder 1 el kurkuma 20 g bloem 125 g...

Ingrediënten: 600 g aubergines 450 ml tomatensaus 60 g geraspte Parmezaanse kaas 1 ui (ongeveer 60 g) 200 g mozzarella Basilicum naar smaak Om te frituren:...

Ingrediënten: 2 rollen bladerdeeg 2 zalmfilets (met of zonder vel) 150 g roomkaas 1/2 citroen (sap) zout peper 1 ei (om te bestrijken)

Ingrediënten: 1 el olijfolie 250 g gehakt 125 g wortel (1 grote wortel) 2 sneetjes brood 15 cl melk 1 teentje knoflook zout peper 1 ui 1 wit van een prei 1 ei 6...

Ingrediënten: 300 g gerookte zalm (8 plakjes) 40 g gepelde pistachenoten Bieslook (ongeveer 8 sprietjes) 230 g ricotta van koemelk 1 citroen zout naar smaak...

Ingrediënten: 400 g kabeljauwfilets of dikke stukken kabeljauw 20 g bloem 0,5 theelepel gemalen koriander 0,5 theelepel zoete paprikapoeder 0,5 theelepel gemalen...

Ingrediënten: 1 rechthoekig vel bladerdeeg 150 g roomkaas 30 g Parmezaanse kaas 1 ei 20 g boter 1 tl knoflookpoeder (of 1 geperst teentje knoflook) 1 handvol...

Ingrediënten: 1 aubergine 4 eetlepels tomatencoulis 1 eetlepel honing 1 rol geitenkaas 10 groene olijven (ontpit) 1 eetlepel olijfolie Een snufje tijm Een snufje...

Ingrediënten: 2 eetlepels mayonaise ½ theelepel mosterd 30 g augurken 1 blikje sardines (140 g) 1/4 rode ui 1 tomaat 2 eetlepels olijfolie een paar druppels...

Ingrediënten: 300 g sobanoedels (of udon) 200 g varkensvlees (varkenshaas of spek) 100 g kool 50 g bosui 50 g sojabonen (uit blik, uitgelekt) 50 g wortel 1/2...

Ingrediënten: 200 g geroosterde pistachenoten zout peper 10 blaadjes verse basilicum 35 g Parmezaanse kaas (of Grana Padano) 60 g extra vierge olijfolie 1/2...

Ingrediënten: 160 g parboiled rijst 350 g garnalen, schoongemaakt 1 courgette (ongeveer 300 g) geraspte gemberwortel (naar smaak) extra vierge olijfolie, naar...

Ingrediënten: Bodem : 200 g specula koekjes 60 g boter Cheesecake : 300 g roomkaas (zoals Philadelphia) 150 g mascarpone 20 cl koude room (30% vet) Sap van 1/2...

Ingrediënten: Voor de pompoenpuree: 300 g pompoen boter 2 el suiker 1 tl kaneel 1/2 tl gemalen gember 1/4 tl nootmuskaat Voor 2 pumpkin spice lattes: 600 ml melk...

Ingrediënten: 160 g pure chocolade zonder melk 200 g zijden tofu 100 g bruine suiker 1 theelepel vanille-extract 100 ml amandelmelk 120 g bloem 1 theelepel...

Ingrediënten: 180 g pasta (paccheri of een andere korte pastasoort naar keuze) 400 g rode kool 1/2 kleine ui (ca. 15 g) 2 el Parmezaanse kaas 6 walnoothelften...

Ingrediënten: 5 eiwitten 230 g suiker Kleurstof (roze en groen)

Ingrediënten: 250 g langkorrelrijst

Ingrediënten: 270 g bloem 1 theelepel bakpoeder 260 ml bouillon 60 g Thaise bieslook 100 g garnalen 450 g Chinese kool 4 eieren Olie (om in te bakken) Plakjes...

Ingrediënten: Voor de salade: Mesclun (rucola en veldsla) ½ rode ui 4 cherrytomaten Kiko's (gefrituurde maïs) Medaillon geitenkaas Crème van balsamicoazijn uit...

Ingrediënten: 2 rechthoekige vellen bladerdeeg 70 g tomatencoulis 150 g geraspte mozzarella 60 g rauwe ham, in dunne plakjes 1 bosje peterselie Peper 1 ei

Ingrediënten: Voor ongeveer twaalf amandelkrullen: 125 g amandelschaafsel 2 eiwitten 80 g suiker 15 g bloem 25 g gesmolten boter

Ingrediënten: 200 g pasta 60 g pompoenbloemen 125 g ricotta 20 g geraspte Parmezaanse kaas 13 g basilicum 15 g pistachenoten zout naar smaak peper naar smaak...

Ingrediënten: 3 eieren 40 cl gezoete gecondenseerde melk 30 cl melk De karamel: 70 g suiker een beetje water

Ingrediënten: maïskorrels voor popcorn

Ingrediënten: 3 citroenen 100 g suiker 150 ml water (voor de siroop) 600 ml water

Ingrediënten: 1 banaan 3 bolletjes vanille-ijs (of één bolletje vanille-, één bolletje aardbeien- en één bolletje chocolade-ijs) Chocoladesaus slagroom...

Ingrediënten: Voor de donuts : 15 cl lauwwarme melk 10 g gedroogde bakkersgist 320 g bloem (T45 of T55) 1/2 theelepel zout 40 g suiker 40 g zachte boter 1 ei 1...

Ingrediënten: 2 eiwitten 100 g suiker 125 g geraspte kokos

Ingrediënten: 2 pitabroodjes 200 g halloumi 1 theelepel olijfolie (+/-) 1 el honing (+/-) zout peper 1 theelepel rozemarijn (+/-) 10 theelepels auberginekaviaar...

Ingrediënten: 20 ml vloeibare suiker (of 2 theelepels suiker) 40 ml whisky 100 ml koffie (kant-en-klaar) 40 ml vloeibare room (vloeibare room met 30% vet; zeer...

Ingrediënten: 1 kg appels 2 eieren 30 g suiker 100 ml melk 25 g gesmolten boter 70 g bloem 1/2 zakje bakpoeder

Ingrediënten: 9 abrikozen 3 eieren 30 cl melk 1 theelepel vanille-extract 50 g bloem 100 g bruine suiker 100 g amandelpoeder 50 g boter 2 el geschaafde amandelen

Ingrediënten: 100 g suiker 140 g koude boter 280 g bloem 1 ei 1 snufje zout

Ingrediënten: 4 stronken witlof 4 plakjes gekookte ham 35 g bloem 35 g boter 50 cl melk zout peper nootmuskaat 70 g geraspte kaas

Ingrediënten: 180 g rigatoni (bucatini, mezze maniche of spaghetti) 80 g guanciale 200 g gepelde tomaten 20 g Pecorino Romano 25 g droge witte wijn 1 verse...

Ingrediënten: 200 g feta of schapenkaas 1 bos platte peterselie 8 vellen yufkadeeg (driehoekig) 200 ml zonnebloemolie

Ingrediënten: 4 bananen (goed rijp) 150 g rijstmeel (of tarwebloem) 50 ml plantaardige melk (of koemelk) 2 el olijfolie 1 el appelazijn 1 tl bakpoeder 1 tl...

Ingrediënten: 300 g mango (1 stuk) 40 g sjalot (1 kleine) 1 klein teentje knoflook 20 ml appelciderazijn (2 eetlepels) 20 g bruine suiker (1 volle eetlepel) 5 g...

Ingrediënten: De biscuit: 3 eieren 70 g suiker 1 tl vanille-extract 25 g ongezoet cacaopoeder 80 g bloem (T45 - T55) 11 g bakpoeder 1 snufje zout De siroop: 10...

Ingrediënten: 200 g pure chocolade 20 cl volle room

Ingrediënten: 1 stokbrood 2 teentjes knoflook 150 g boter Enkele takjes peterselie Zout

Ingrediënten: 20 kerstomaatjes 150 g mozzarellabolletjes (ongeveer 20 bolletjes) 160 g groene olijven (ongeveer 40) 30 g verse rozemarijn (ongeveer 6 takjes) 4...

Ingrediënten: 120 g verse roomkaas 1 el kerriepoeder 1 snufje zout 1 snufje peper 3 vellen brickdeeg 1 ei 1 el olijfolie

Ingrediënten: 2 oude croissants 2 eieren 15 cl vloeibare room 15 cl melk 15 g kristalsuiker (1 flinke eetlepel) 1 eetlepel suiker 1 theelepel vanille-extract...

Ingrediënten: 6 eieren 240 g bloem 200 g suiker 160 g boter 11 g bakpoeder

Ingrediënten: 3 bananen 30 g agavesiroop 145 g pindakaas 125 ml amandelmelk 260 g rijstmeel (of een andere glutenvrije meelsoort) 1 zakje bakpoeder 50 g...