Random recipes

Ingrediënten: 350 g bloem 1 ei 1 eidooier 150 g suiker 150 g boter (of margarine) 1/2 zakje bakpoeder Aardbeienjam, naar behoefte

Ingrediënten: 250 g mascarpone 400 ml slagroom (30% vet) 60 g poedersuiker 1 tl vanille-extract of vanille-essence

Ingrediënten: 150 g aardappelen 1 courgette 2 wortels 1 ei 2 el bloem olijfolie zout peper nootmuskaat

Ingrediënten: 50 g zwarte olijven, liefst ontpit 2 el grove mosterd 100 g geraspte mozzarella 1 ui 2 zalmmoten (ongeveer 100 g per stuk) 2 el olijfolie 1 ei 1...

Ingrediënten: 500 g pompoen 1 el olijfolie 1 tl gedroogde rozemarijn 1 tl zout 1 tl peper 8 el ricotta 8 el Parmezaanse kaas

Ingrediënten: 3 appels 3 peren 100 g bloem 80 g amandelmeel 65 g suiker 100 g koude boter

Ingrediënten: 1 ei Water (om het ei in te koken) 1 à 2 lepeltjes kaviaar

Ingrediënten: De rolls: 1 blik croissantdeeg 1 ei 2 el bruine suiker (ongeveer) De vulling: 100 ml slagroom (30% vet) 50 g mascarpone 20 g speculoospasta De...

Ingrediënten: 190 g pasta (spaghettoni) 180 g kerstomaatjes 200 g burrata 1 teentje knoflook 15 g geraspte Parmezaanse kaas 3 blaadjes basilicum olijfolie naar...

Ingrediënten: 100 g amandelen (met vlies) 50 g suiker 50 ml (of 50 g) water

Ingrediënten: Voor het biscuitdeeg: 4 eieren 125 g suiker 125 g bloem 100 ml rietsuikersiroop Voor de crème met Ferrero Rocher: 12 Ferrero Rocher-bonbons 100 g...

Ingrediënten: 600 g aubergines 450 ml tomatensaus 60 g geraspte Parmezaanse kaas 1 ui (ongeveer 60 g) 200 g mozzarella Basilicum naar smaak Om te frituren:...

Ingrediënten: 120 g pasta (ditali rigati, korte geribbelde pastabuisjes) 160 g borlottibonen (al gekookt) 100 g gezeefde tomaten (passata) of gepelde tomaten 1...

Ingrediënten: 200 g pure chocolade 150 g halfgezouten boter 150 g suiker 4 eieren 100 g bloem vanillearoma (optioneel)

Ingrediënten: De rijst: Water (om de rijst te wassen) 200 g sushirijst 220 ml water 1 el sesamzaad (zwart en wit of goudkleurig) 1 vel nori De vulling: 70 g...

Ingrediënten: 3 el sesamolie 2 eieren 1 teentje knoflook 1 sjalot 1 wortel 1 prei (het witte gedeelte) 1 milde rode peper 100 g kip 15 gepelde garnalen 2 tl...

Ingrediënten: 2 pakken gewone Oreo's (28 koekjes) 1 theelepel bakpoeder 250 ml melk

Ingrediënten: 1 bloemkool 2 tomaten 1 komkommer 180 g zwarte olijven (1 blik) Muntblaadjes (naar smaak) 2 eetlepels olijfolie sap van 1/2 citroen

Ingrediënten: 2 eiwitten 100 g suiker 125 g geraspte kokos

Ingrediënten: 1 kipfilet 1 scheutje olie

Ingrediënten: 1 rechthoekig vel bladerdeeg 6 plakjes rauwe ham, bijvoorbeeld serranoham peper 3 aardappelen 8 plakjes raclettekaas

Ingrediënten: Voor de ui: 1 theelepel boter 1/4 ui Voor de boekweitpannenkoek: 1 theelepel boter 1 boekweitpannenkoek 2 eetlepels pesto 4 plakjes mozzarella...

Ingrediënten: 6 savooiekoolbladeren 250 g gehakt 1 teentje knoflook 1 ei 35 g geraspte Parmigiano Reggiano 120 g scamorza Nootmuskaat, naar smaak Zout, naar...

Ingrediënten: 300 g bloem 200 g suiker 200 ml olie 100 ml room 1 zakje bakpoeder 1 snufje zout 4 eieren citroenextract (eventueel te vervangen door de geraspte...

Ingrediënten: 6 eieren 240 g bloem 200 g suiker 160 g boter 11 g bakpoeder

Ingrediënten: 3 eieren 500 ml melk 80 g suiker 1 zakje vanillesuiker (of een paar druppels vloeibaar vanille-extract) Vloeibare karamel (optioneel)

Ingrediënten: 200 g trofie (of een andere korte pastasoort) 100 g pancetta in blokjes (eventueel gerookt) 200 ml tomatensaus 130 g champignons 1/2 ui (ongeveer...

Ingrediënten: Voor de churros: 240 ml water 115 g boter 1 el bruine suiker 2 el suiker 1 snufje zout 170 g bloem 1 tl vanille-extract 3 eieren plantaardige olie...

Ingrediënten: 200 ml slagroom (30% vet) 150 ml melk 2 theelepels vanille-extract 3 eetlepels suiker

Ingrediënten: 1 liter water 1 kg suiker 2 bossen verse munt

Ingrediënten: Om de aardbeien te marineren: 300 g aardbeien (rijp en goed gewassen) 30 g suiker (naar smaak aanpassen) Voor de shortcakes: 250 g tarwebloem 20 g...

Ingrediënten: 100 g tofu naturel 2 el sojasaus 1 tl grove mosterd 2 el olijfolie 1 tl knoflookpoeder Verse koriander, fijngehakt

Ingrediënten: 700 g aardappelen (3 grote) 45 ml gesmolten boter 4 teentjes knoflook Peterselie Zout Peper

Ingrediënten: 1 lamsbout van 2 kg, met bot 2 wortelen 2 uien 4 teentjes knoflook Provençaalse kruiden zout peper

Ingrediënten: Het zanddeeg: 120 g zachte boter 80 g poedersuiker 25 g amandelmeel 1 zakje vanillesuiker 1 snufje zout 1 ei 200 g bloem De mascarponeroom: 250 g...

Ingrediënten: 2 eiwitten 2 eidooiers 2 el mosterd 200 ml olie 1 theelepel azijn zout peper

Ingrediënten: 200 g bloem 10 g bakpoeder (1 zakje) peper 3 eieren 100 ml olijfolie 100 ml melk 10 walnoten 1 rol geitenkaas (180 g) 100 g spekreepjes, gerookt op...

Ingrediënten: 180 g pasta (pappardelle, tagliatelle, spaghetti of paccheri) 300 g diepgevroren coquilles 200 g kerstomaatjes 15 ml witte wijn Een klontje boter 1...

Ingrediënten: 3 peren 2 el water 1 theelepel kaneel

Ingrediënten: Voor de brioche: 500 g bloem 30 g suiker 15 g verse bakkersgist 2 eieren 220 ml melk 200 g boter Voor de banketbakkersroom: 500 ml melk 4...

Ingrediënten: 1 rol zanddeeg 6 eierdooiers 500 ml slagroom 80 g suiker 1 vanillestokje 2 el bruine suiker

Ingrediënten: 300 g verse spinazie 350 g stevige of extra stevige tofu 1 fijngehakte ui 100 ml passata (gezeefde tomaten) 1 theelepel korianderpoeder 0,5...

Ingrediënten: 2 oude croissants 2 eieren 150 ml room 150 ml melk 15 g kristalsuiker (1 flinke eetlepel) 1 kleine eetlepel suiker 1 theelepel vanille-extract...

Ingrediënten: 250 g mascarpone (1 bakje) 150 g lange vingers (ongeveer 16) 1 ei (eiwit en dooier) 1 el koffie, gezet of gemalen 1 tl vanille-extract 1 el witte...

Ingrediënten: 2 rode paprika's 2 teentjes knoflook 35 g extra vierge olijfolie gedroogde rozemarijn naar smaak zout naar smaak

Ingrediënten: 1 komkommer 1 eetlepel gehakte pinda's 1/2 eetlepel wit sesamzaad 1 klein teentje knoflook 1 theelepel chilivlokken 1 theelepel zout (of sojasaus)...

Ingrediënten: 300 g instantpolenta (wij gebruikten truffelpolenta) ongeveer 200 g scamorza 60 g pittige salami, in dunne plakjes Zout naar smaak Water naar behoefte

Ingrediënten: 75 g suiker 3 eieren 200 g chocolade 150 g appelmoes 1 theelepel vanille 50 g bloem zout

Ingrediënten: 1 courgette 50 g bloem 2 losgeklopte eieren 50 g paneermeel olijfolie

Ingrediënten: 2 kippendijen 4 middelgrote witte uien Sap van ½ citroen 2 eetlepels mosterd 1 teentje knoflook 1 eetlepel azijn Zout naar smaak Peper naar smaak 1...

Ingrediënten: 400 g zoete aardappel (ongeveer 2) 1 el olijfolie Paprikapoeder Oregano Zout Peper

Ingrediënten: 200 ml amandelmelk (of andere plantaardige melk) 1 banaan

Ingrediënten: Voor de bodem: 125 g petit-beurrekoekjes 80 g boter Voor de vulling: 450 g Philadelphia 200 g mascarpone 150 g suiker 50 ml slagroom 2 blaadjes...

Ingrediënten: Voor de marinade: 60 ml sojasaus 2 el agavesiroop 1 el tomatenpuree 2 el sesamolie 1 tl knoflookpoeder 2 el rijstazijn 1 stukje verse gember,...

Ingrediënten: 2 rollen bladerdeeg 150 g mascarpone 200 g frambozen 1 vanillestokje 50 g poedersuiker 100 ml slagroom (30% vet) 1 ei

Ingrediënten: 2 eieren 5 plakjes chorizo 70 g geraspte kaas Provençaalse kruiden zout peper

Ingrediënten: 50 g daslook 40 g Parmezaanse kaas 60 g pijnboompitten (of amandelen, cashewnoten, pistachenoten of walnoten) 50 g olijfolie zout peper

Ingrediënten: De tangzhong: 100 ml water 20 g tarwebloem (T45) 350 g tarwebloem (T45) 45 g suiker 1 theelepel zout 10 g melkpoeder 15 g verse bakkersgist (of 5 g...

Ingrediënten: 40 g amandelmeel (of havermeel/tarwemeel) 20 g ongezoet cacaopoeder 30 g whey met chocoladesmaak (of naturel- of vanillesmaak) 1 snufje zout...

Ingrediënten: 2 rollen bladerdeeg 95 g pesto 1 ei Sesamzaad

Ingrediënten: 350 g kaki's (2 kaki's) 200 g pure chocolade (1 reep)

Ingrediënten: 80 g maïzena 50 g whey-eiwitpoeder met vanillesmaak (1 maatschep) 1 l melk (mager of halfvol) 4 eieren

Ingrediënten: 200 g pure chocolade hazelnoten walnoten amandelen goji-bessen geraspte kokos

Ingrediënten: 1 rol bladerdeeg 500 g aardappelen 3 middelgrote preien 1 sjalot 1 bouillonblokje boter zout peper water 1 eidooier

Ingrediënten: 100 g witte quinoa 100 g rode quinoa 1 ui 200 g champignons 200 ml sojaroom olijfolie 1 bouillonblokje 500 ml water

Ingrediënten: 3 eetlepels crème fraîche 2 eetlepels mayonaise 1 theelepel sojasaus 1 snufje gerookt paprikapoeder 2 eetlepels zoetzure saus

Ingrediënten: 1 rol deeg voor hartige taart 1 bos snijbiet 2 uien 3 eetlepels olijfolie 1 ei 100 ml room 30 g geraspte Gruyère Zout Peper

Ingrediënten: 2 eetlepels mayonaise ½ theelepel mosterd 30 g augurken 1 blikje sardines (140 g) 1/4 rode ui 1 tomaat 2 eetlepels olijfolie een paar druppels...

Ingrediënten: 1 ui 1 rode paprika 1 gele paprika 1 groene paprika 4 grote tomaten 6 takjes peterselie 8 takjes koriander 2 theelepels komijn 2 theelepels...

Ingrediënten: Voor de zandkoekjes: 100 g suiker 125 g zachte boter 1 ei 225 g bloem Voor het glazuur: 1 eiwit 150 g poedersuiker Kleurstof voor levensmiddelen...

Ingrediënten: 1 blikje sardines in olie (135 g) 70 g roomkaas (zoals Philadelphia) 1 theelepel mosterd verse bieslook

Ingrediënten: 700 g lichtgezouten varkensschouder 1½ ui 250 g linzen 1 wortel 1 kruidentuiltje water zout peper

Ingrediënten: 100 g gepelde garnalen 50 g rijstvermicelli 1 wortel 1 kleine ui 1 teentje knoflook 1 stukje verse gember zout peper 1 ei (eiwit en eidooier) 1 el...

Ingrediënten: 5 abrikozen 30 g rucola (een flinke handvol) 1 bol burrata 1 eetlepel honing 1 eetlepel gedroogde rozemarijn 1 snee boerenbrood (of kant-en-klare...

Ingrediënten: 250 g doperwten 200 ml groentebouillon 1 el crème fraîche zout peper een paar blaadjes munt Ter garnering: olijfolie feta

Ingrediënten: 12 sneetjes wit casinobrood 150 g roquefort 12 walnoothelften honing

Ingrediënten: 12 onrijpe walnoten met groene bolster ¼ kaneelstokje 2 kruidnagels 10 koffiebonen Schil van ½ citroen 1 liter zuivere alcohol Geraspte nootmuskaat...

Ingrediënten: 12 toastjes 3 el pesto 1 teentje knoflook 4 zongedroogde tomaten Parmezaanse kaas

Ingrediënten: 250 g oud brood 750 ml melk 75 g suiker 1 zakje vanillesuiker 3 eieren

Ingrediënten: 450 g aardappelen 200 g champignons (bijvoorbeeld witte champignons) 20 g boter 200 ml crème fraîche 1 teentje knoflook 1 sjalot Een paar takjes...

Ingrediënten: 2 bananen 250 g bloem 5 g bakpoeder 1 el suiker 100 g slagroom 1 tl vanille-extract 120 ml melk 2 eieren

Ingrediënten: 3 courgettes 500 ml gezeefde tomaten (passata) witte wijn om mee af te blussen (ongeveer 70 ml) extra vierge olijfolie, naar smaak zout, naar smaak...

Ingrediënten: Parijse blini's: 2 mini-blini's 1 plakje ham 1 plakje Emmentaler 1 blaadje sla Blini's met pesto: 2 mini-blini's 4 tl groene pesto 1 plakje...

Ingrediënten: 1 aubergine 4 eetlepels gladde tomatensaus 1 eetlepel honing 1 rol geitenkaas 10 groene olijven (ontpit) 1 eetlepel olijfolie Een snufje tijm Een...

Ingrediënten: 150 g quinoa 140 g maïs uit blik, uitgelekt 130 g kidneybonen uit blik, uitgelekt 2 tomaten 0,5 avocado 0,5 lente-ui 0,5 citroen 0,25 theelepel...

Ingrediënten: 1 flespompoen 1 el olijfolie 1 tl zout 1 tl peper 100 g quinoa 213 ml water 1 tl zout 1/2 granaatappel 15 g pompoenpitten 6 takjes verse koriander

Ingrediënten: 3 perziken (wit of geel) 1 snufje gedroogde rozemarijn 1 el bruine suiker Deeg: 250 g bloem 35 g suiker 1 snufje zout 100 g koude boter 60 g koud...

Ingrediënten: Voor de mousse: 150 g pure chocolade 4 eieren 50 g suiker Voor de charlotte: 30 lange vingers een kom water Voor de ganache: 30 g pure chocolade 2...

Ingrediënten: 4 dunne kipfilets 4 plakjes coppa 8 zongedroogde tomaten 1 bol mozzarella

Ingrediënten: De kefta: 1 kg rundergehakt 1 ui 1 teentje knoflook 1 klein bosje peterselie 1 klein bosje koriander 2 el gemalen komijn 1 el paprikapoeder zout...

Ingrediënten: 90 g Philadelphia (of een andere verse kaas) 1 ei 45 g bloem ½ theelepel bakpoeder 1 eetlepel water 12 zwarte olijven enkele basilicumblaadjes...

Ingrediënten: 1 ei 70 g pinda's (of pindapasta) 60 g zachte boter 60 g bruine suiker 220 g bloem 1/2 zakje bakpoeder 40 g gepelde amandelen 100 g pure chocolade...

Ingrediënten: 300 g witte champignons 20 g boter 1 sjalot 1 teentje knoflook Peterselie 4 eieren 200 ml slagroom Zout Peper

Ingrediënten: 3 sneetjes casinobrood 1 plak kaas 1 plak ham 2 plakjes tomaat 2 slabladeren 1 ei mayonaise

Ingrediënten: 200 g elleboogjesmacaroni 300 g geraspte kaas 200 g ham bloem 1 losgeklopt ei paneermeel

Ingrediënten: 500 g mager rundvlees (bijvoorbeeld bovenbil) 1 kg grof zout peper Provençaalse kruiden

Ingrediënten: 500 g komkommers 1 teentje knoflook 5 takjes munt 180 ml wittewijnazijn 45 ml water 20 g suiker roze peperkorrels (een handvol) 1 ruime eetlepel...

Ingrediënten: 300 g schoongemaakte pompoen 150 g aardappelen 180 g bloem (type 00) (+ een beetje om te bestuiven) 1 ei 25 g geraspte Parmezaanse kaas Zout naar...

Ingrediënten: Eerste marinade: 250 g kipfilet (2 filets) 250 ml melk Tweede marinade: zout peper 1 teentje knoflook 1 klein stukje verse gember 1 el melk Voor de...

Ingrediënten: 80 g flespompoen 80 g aardappel Sla Enkele radijsjes 50 g feta Op smaak brengen: Olijfolie Balsamicoazijn Zout Komijn Voor de garnering:...