Petitchef

Random recipes

300 recepten
Recept Spinazietaart

Spinazietaart

(3 stemmen) , (2) , (10)
Gerecht Zeer gemakkelijk 1 uur 1 min
Ingrediënten: 3 eieren 1 pakje bladerdeeg AH (8 plakjes nodig) 450 gr gesneden bladspinazie uit de diepvries 1 klein blikje ananas schijfjes (giet af en snijd...
Recept Mie met hoisinsaus en groenten

Mie met hoisinsaus en groenten

(1 stemmen) , (5)
Gerecht Gemakkelijk 1 dag 6 h 5 min
Ingrediënten: Pak mie, olie, 2 eieren geklutst (optioneel) knoflook geperst, blok tofu, bosje lenteui in ringetjes, bakje tuge, eetlepel hoisinsaus, cashewnoten, ko...
Recept Spaghetti met italiaanse chili balletjes

Spaghetti met italiaanse chili balletjes

(2 stemmen) , (15)
Overige Gemakkelijk 15 min 20 min
Ingrediënten: 250 gram gehakt 4 blikjes puree 1 ei 2 scheuten chilisaus 1 theelepel italiaanse kruiden (of basilicum) Spaghetti (2 pers) 1 paprika 2 tomat...
Recept Hotel zonne witte chocolade mousse

Hotel zonne witte chocolade mousse

(1 stemmen) , (1) , (10)
Dessert Zeer gemakkelijk 10 min 1 uur
Ingrediënten: 360 gram witte chocolade callenbaut 4 eiwitten 150 gram suiker 500 gram slagroom 150 gram gesmolten boter...
Recept Amy's gamba pasta salade

Amy's gamba pasta salade

(1 stemmen) , (6)
Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 30 min
Ingrediënten: 20 gamba's of tijgergarnalen 200 gram rucolasla 160 gram venkel schoongemaakt 6 gedroogde pruimen 200 gram gekookte pasta tabasco gedroogde zont...
Recept Pa amb tomàquet (spaans)- recept kleine gerechten

Pa amb tomàquet (spaans)- recept kleine gerechten

Overige Zeer gemakkelijk 5 min 5 min
Ingrediënten: Brood met Tomaat, dit Catalaans bijgerecht laat zien dat slechts een paar basisingrediënten nodig zijn om een smaakexplosie te bereiken. Ik ben zelf e...
Recept Gnocchi di zucca

Gnocchi di zucca

Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 30 min
Ingrediënten: Gnocchi di zucca Voor 4 personen Ingrediënten: Pompoen / 1 ei / Wit meel / Roomboter Ricotta affumicata / Zout / Verse salie ...
Recept Tagliatelle con rucola e ricotta

Tagliatelle con rucola e ricotta

Gerecht Gemakkelijk 20 min 30 min
Ingrediënten: Ingrediënten 2 rode uien 5 eetlepels olijfolie 1 pak tuinerwten of jonge kapucijners (diepvries, 450 g) 400 g tagliatelle (pasta) 2 teentjes kn...
Recept Quiche met zalm en kruidenkaas

Quiche met zalm en kruidenkaas

(3 stemmen) , (14)
Gerecht Gemakkelijk 20 min 30 min
Ingrediënten: ingrediënten 5 plakjes bladerdeeg 1 zakje geraspte kaas 1 blik zalm (400 g) 1 doosje kruidenkaas (125 g) 3-4 eieren 1 pakje slagroom ...
Recept Grammetje Gescoord

Grammetje Gescoord

Dat dat maar duidelijk is. Hier komt alléén eigen werk in! Mijn dag is he-le-maal goed! Kon vanmorgen een Gram scoren. 66x57x130 centimeters. Voor maar anderhalve meier. Géén geld! Want dat is best heel wat. Cool! Daar geniet ik dus al de hele verdere
Recept Vanille romige tulband

Vanille romige tulband

(1 stemmen) , (1)
Het deeg van de tulband is een zogenaamde piskota deeg. Ik heb het van 4 eieren gemaakt. De tulband kan een dag van tevoren gemaakt worden, dan moet je de volgende dag alleen de crème klaar maken. Piskota deeg: 4 gesplitste eieren 4el suiker 4el bloem
Recept Witloofrolletjes met hesp en kaassaus

Witloofrolletjes met hesp en kaassaus

Als je mij vraagt wat de lekkerste Vlaamse klassieker is? Dan antwoord ik uit volle borst Witloof met hesp en kaassaus ! Als kind maakte mijn mammatje voor mij hespenrolletjes zonder witloof omdat ik dat veel te bitter vond. Nu zou ik het witloof niet me
Recept Betrapt!

Betrapt!

Nee, dan bedoel ik niet Man en ik in een bepaalde positie en de kinderen die dan ineens binnen lopen. Nee, ik heb het hier, weer eens, over die bloedjes van kinderen van ons... Volgende week hebben ze allebei een test week. Wat moet er gedaan worden wann
Recept schoon gebouwen, terraskes en brocanterie in't midden van't stad

Schoon gebouwen, terraskes en brocanterie in't midden van't stad

Bijna een maand geleden ging ik eens winkelen met mama en we belandden zowaar tot onze grote verrassing midden in de stad tussen de brocante spullen. We wilden nochtans gewoon maar ietske gaan drinken want onze voeten waren moe, maar de stad had daar
Recept notenkoekjes

Notenkoekjes

Vorig jaar gingen we met de school twee dagen naar kasteel Mariagaarde in Hoepertingen. Studiedagen en teambuilding. Heel gezellig en ook erg lekker want we werden verwelkomd met koffie en overheerlijke notenkoekjes, gemaakt door de nonnekes van het kloos
Recept Dow`s vintage port 1980 op marktplaats.nl

Dow`s vintage port 1980 op marktplaats.nl

"Aangeboden: Twee `halfjes` ( 375 ml ) Dow`s vintage port 1980 en 1986. In goede conditie`s bewaard, etiket beschadigd , tegen elk aannemelijk bod". Deze advertentie stond voor de zomervakantie op Marktplaats.nl , en als wijnliefhebber kijk ook ik regelma
Recept Friuli-Venezia Giulia

Friuli-Venezia Giulia

Voo r veel Nederlanders een onbekende provincie in Italie. Friuli ligt geheel Noordoostelijk tegen de Oostenrijks-Sloveense grens, met als hoofdstad Udine. De wijnhistorie van Friuli is sinds de `70-`80-er jaren flink in opkomst en de wijnkenner weet
Recept Snelle snack vol gezonde vetten: Avocado gevuld met ei

Snelle snack vol gezonde vetten: Avocado gevuld met ei

Eerlijk? Het ziet er gewoon leuk uit deze avocado gevuld met ei.. Het is makkelijk te maken en met wat peper en limoensap erbij ook nog superlekker! Vetten gezond? Niet allemaal, maar er zitten zeker gezonde tussen! Net als vitamines zijn er ook essenti
Recept Citroenkoekjes

Citroenkoekjes

Citroenkoekjes zijn verfrissend in de zomer. Helaas ontbreekt de zon in deze dagen, maar tja.. dan maar binnen blijven en een andere reden bedenken om te smullen. De koekjes zijn ook te bestellen bij Gabriella’sTaartenatelier . Benodigdhede
Recept Een Tropisch Buddha Afstudeerfeestje

Een Tropisch Buddha Afstudeerfeestje

Wist je dat ik een nichtje heb dat net geslaagd is en nu een psychologie master op zak heeft? Ik heb waarschijnlijk überhaupt nooit verteld dat ik een nichtje heb. Nou, dan weet je het nu! En omdat ze is geslaagd heeft ze een feestje gegeven. Raad eens
Recept Zomers lunchen met Sweet Eve aardbeien

Zomers lunchen met Sweet Eve aardbeien

Hoe dol ik ook ben op aardbeien, exemplaren met echte smaak zijn moeilijk te verkrijgen. Gelukkig mocht ik een doosje van de zoetste en meest smaakvolle aardbeien uitproberen die ik in tijden heb geproefd! Ze heten niet voor niets Sweet Eve en zijn van
Recept blueberry muffins

Blueberry muffins

Tja, er zijn zo van die dagen dat mijn frustraties met me op de loop gaan. Dat zijn dan vooral dagen dat oncompetente staatssecretarissen van asiel en migratie jongens deporteren naar Afghanistan en dan doodleuk verkondigen dat het hier ook gevaarlijk is,
Recept Lam met ratatouille

Lam met ratatouille

Vandaag gaan we voor een lekker stukje lamsvlees op de BBQ en daarbij een heerlijke geurende ratatouille! Een typisch Frans gerecht dat je op alle menu kaarten terug kan vinden, vooral in de Provence. In een restaurantje in Cucuron k
Recept Groententuin bemesten o.a.met keltisch zeezout

Groententuin bemesten o.a.met keltisch zeezout

(1 stemmen)
Dit blogje gaan voornamelijk over (bij) bemesten van de groentetuin met keltisch zeezout. Als eerste: Wat heeft een plant nodig heeft om te leven? Koolstof = C Waterstof = H Zuurstof = O Stikstof = N Fosfor = P Kalium = K Magnesi