Random recipes

300 recepten

Zelfgemaakte pruimenjam

Overige Zeer gemakkelijk 15 min 30 min

Ingrediënten: 500 g pruimen 400 g kristalsuiker sap van 1 citroen

Baba au rhum, het recept in detail uitgelegd

Dessert Moeilijk 4 uren 20 min

Ingrediënten: Het babadeeg : 300 g bloem 1 theelepel zout 40 g suiker 15 g verse bakkersgist 3 eieren 90 g boter De siroop : 750 ml water 200 g suiker 1...

Rucola brood met geroosterde perziken en burrata: een zoete en hartige combinatie die superlekker is!

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 5 min 15 min

Ingrediënten: 4 sneetjes brood 1 perzik 1 burrata kaas 1 handvol rucola 1 eetlepel amandelen 1 scheutje olijfolie zout peper verse basilicum

Hoe maak je zelfgemaakte relishsaus?

Side dish Zeer gemakkelijk 10 min 10 min

Ingrediënten: Voor een heel klein potje : 1 komkommer 1/4 witte ui 40gr suiker 40ml witte azijn 10ml water 1 snufje kurkuma 1 snufje gemalen gember Een beetje...

Muffins met spek

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 15 min

Ingrediënten: 6 plakjes spek 4 eieren 50 g geraspte kaas zout peper bieslook

Hoe eierpasta voor lasagne bereiden

Overige Zeer gemakkelijk 55 min 312 kcal

Ingrediënten: 300 g bloem 00 3 eieren

Het dagmenu ontvangen

Indien u het dagmenu van Petitchef en de culinaire nieuwtjes van de site wenst te ontvangen, gelieve uw email adres in te voeren

Tortellini soep

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 10 min

Ingrediënten: De bouillon : 750 ml water 1 groentebouillonblokje 60 g amandelboter 70 g tomatenpuree 1 el balsamicoazijn 1 theelepel zout 1/2 theelepel...

Veganistische komkommer- en hummuscupcakes

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 10 min

Ingrediënten: 1 komkommer 200 g hummus paprika sesamzaad

Chocolade merveilleux

Dessert Zeer gemakkelijk 1 uur 1 uur

Ingrediënten: 2 eiwitten 100 g suiker 20 cl slagroom 100 g chocolade 200 g chocoladekrullen (of vermicelli)

Vegan malai kofta: kikkererwtengehaktballetjes met tomatensaus

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 30 min

Ingrediënten: Kofta (gehaktballetjes): 260 g kikkererwten, uitgelekt en gekookt 1 el zout 1 theelepel paprikapoeder of hete paprika 1 el kurkuma 20 g bloem 125 g...

Roze sangria met rosé wijn

Drink Zeer gemakkelijk 10 min

Ingrediënten: 70 cl rosé wijn 50 cl grapefruitsap 40 g bruine suiker 10 cl rum 2 pompelmoezen 125 g frambozen 33 cl limonade

Kleine tartaartjes met raclette-smaak, in individuele porties

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 30 min

Ingrediënten: 1 rechthoekig bladerdeeg 6 plakjes Serrano gerookte ham peper 3 aardappelen 8 plakjes raclette kaas

Gevlochten abrikozenbroodjes

Snacks Gemakkelijk 30 min 15 min

Ingrediënten: 500 g bloem 10 g zout 100 g suiker 60 g zachte boter 250 ml melk 1 ei 20 g verse bakkersgist abrikozenjam (ongeveer 2 el per brioche)

Chocolade macarons, recept en tips

Dessert Moeilijk 45 min 15 min

Ingrediënten: Voor de ganache : 100 ml room 100 g chocolade Voor de schelpen : 4 eiwitten (120 g) 180 g bloemsuiker 150 g amandelpoeder 4 el cacaopoeder

Wentelteefjes met pindakaas en jam

Snacks Zeer gemakkelijk 10 min 5 min

Ingrediënten: 400 ml melk 2 eieren 2 el suiker (25 g) 1/2 theelepel vanille sneetjes brioche (of gesneden brood) jam van rood fruit pindakaas boter

Mediterrane rijstsalade: tonijn, olijven, zongedroogde tomaten en citroen

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 10 min

Ingrediënten: 160 gr gekookte rijst 140 gr tonijn uit blik (uitgelekt) 12 ontpitte zwarte olijven 4 zongedroogde tomaten in olie Korst van 1/2 onbehandelde...

Ijs sandwiches met speculaas

Dessert Zeer gemakkelijk 10 min

Ingrediënten: 24 speculaas 250 g mascarpone 20 cl enkelvoudige room 30% vet 2 el speculaaspasta Decoratie: 100 g witte chocolade 100 g melkchocolade 2...

Salade van watermeloen en komkommer

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min

Ingrediënten: 1/2 watermeloen (klein) 1/2 komkommer verse mozzarella (ongeveer 10 bolletjes) zout peper dille olijfolie

Kokosyoghurt met appel, kiwi en hazelnoten

Snacks Zeer gemakkelijk 10 min

Ingrediënten: 1 kokosmelk yoghurt 1/2 appel 1 kiwi Hazelnoten

Zelfgemaakte suikertaart

Snacks Zeer gemakkelijk 10 min 25 min

Ingrediënten: 10 cl warme melk 1 zakje droge bakkersgist 280 g bloem 1 snuifje zout 40 g suiker 2 eieren 80 g boter 2 eieren 10 cl room 100 g bruine vergeoise 40...

Bakbananenchips in een airfryer

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 3 min 15 min

Ingrediënten: 1 groene weegbree Olie Zout

Chocoladekoekjes met chocoladestukjes (veganistisch en glutenvrij)

Snacks Zeer gemakkelijk 10 min 15 min

Ingrediënten: 235g rijstbloem 60g appelmoes 60g suiker 100g chocolade (in stukjes gesneden of 100g chocoladestukjes) 100g plantaardige margarine 1 theelepel...