Random recipes

Ingrediënten: 235 g rijstmeel 60 g appelmoes 60 g suiker 100 g chocolade, in stukjes gehakt, of 100 g chocoladedruppels 100 g plantaardige margarine 1 theelepel...

Ingrediënten: 125 g zachte ongezouten of halfgezouten boter 75 g lichte of donkere basterdsuiker 25 g witte suiker 1 ei 1 tl vanille-extract 250 g bloem 5 g...

Ingrediënten: 4 eieren 100 g suiker 50 g bloem 50 g aardappelzetmeel geraspte schil van 1 onbehandelde, biologische citroen

Ingrediënten: 250 g bloem 0,5 theelepel zout 5 g verse bakkersgist 1 el Parmezaanse kaas 7 g olijfolie 160 ml water 4 el groene pesto olijfolie

Ingrediënten: 2 eiwitten 2 eidooiers 2 el mosterd 200 ml olie 1 theelepel azijn zout peper

Ingrediënten: 1 ronde plak bladerdeeg 250 g ricotta 10 g walnoten 2 el honing 150 g gorgonzola 4 middelgrote peren 1 eidooier Gedroogde rozemarijn, naar smaak...

Ingrediënten: 200 g konjacspaghetti 1/2 ui 1 teentje knoflook 2 tomaten Provençaalse kruiden zout en peper

Ingrediënten: 6 eieren 60 g mascarpone 400 g courgette Fijngehakte dille Peper Zout Een klontje boter

Ingrediënten: 1 snee volkorenbrood 1 ei 1/2 avocado 1 theelepel olijfolie Azijn Zout Sesamzaad

Ingrediënten: 2 eendenborsten 1 el eendenvet 1 ui 1 el bloem 100 ml witte wijn 200 ml kippenbouillon 6 g truffelstukjes

Ingrediënten: 300 g wortel, ongeveer 4 wortels 50 g ui, ongeveer 1 kleine ui 186 g tonijn in water, uitgelekt 4 eieren 200 g hüttenkäse 100 ml halfvolle melk 70...

Ingrediënten: 330 g flespompoen 200 g bloem Olijfolie Zout Peper Voor de afwerking: 1 tl boter 1,5 el Parmezaanse kaas Peper

Ingrediënten: 180 g tarwebloem (1½ kopje) 100 g ongezouten boter, op kamertemperatuur (½ kopje) 75 g suiker (6 eetlepels) sap van ½ limoen rasp van 2 limoenen 1...

Ingrediënten: Voor de bouillon: 750 ml water 1 groentebouillonblokje 60 g amandelpasta 70 g tomatenpuree 1 el balsamicoazijn 1 tl zout 1/2 tl knoflookpoeder 1/2...

Ingrediënten: Voor de churros: 240 ml water 115 g boter 1 el bruine suiker 2 el suiker 1 snufje zout 170 g bloem 1 tl vanille-extract 3 eieren plantaardige olie...

Ingrediënten: 1 rol bladerdeeg 8 el tomatensaus 4 el geraspte Comté (of een andere geraspte kaas) zout peper 8 zwarte olijven

Ingrediënten: 600 g varkensprocureur 2 uien 5 wortels 2 teentjes knoflook 150 ml droge witte wijn 200 ml kippen- of groentebouillon 1 laurierblad 1 takje tijm 2...

Ingrediënten: 800 ml melk 1 vanillestokje 100 g maïzena 1 ei 1 eidooier 175 g suiker 200 ml slagroom (30% vet) 30 g ongezoet cacaopoeder

Ingrediënten: 250 ml slagroom 250 ml volle melk 1 theelepel vanillearoma 75 g kristalsuiker 6 g gelatineblaadjes Voor de vijgensaus: 150 g vijgenjam 2 el water

Ingrediënten: 400 ml slagroom (30% vet) 1 pak Oreo-koekjes 400 g gezoete gecondenseerde melk

Ingrediënten: 1/2 komkommer 1 groene appel sap van 1 citroen 50 g verse spinazie 150 ml water

Ingrediënten: 26 conchiglioni rigati 360 g spinazie 250 g ricotta 1 teentje knoflook 250 ml tomatensaus 40 g Parmezaanse kaas 1 ei 1 klontje boter

Ingrediënten: 2 aubergines 1 rol hartig taartdeeg 2 eetlepels tomatenpuree 1 eetlepel honing 1 gele ui 2 teentjes knoflook 1 eetlepel gedroogde oregano 250 ml...

Ingrediënten: 1 rol deeg voor hartige taart 4 eieren 200 ml room 280 g tonijn op water, uit blik 2 tomaten zout peper Provençaalse kruiden

Ingrediënten: 2 pitabroodjes 200 g kip (hier kiphaasjes) 1 el olijfolie 2 el Griekse yoghurt 1 el citroensap zout peper 1 tl oregano 1 tl appelazijn 1 teentje...

Ingrediënten: 1 portie hartig taartdeeg 5 preien 2 sjalotten 100 ml witte wijn 15 g bloem 180 ml melk 100 ml room 1 ei zout peper

Ingrediënten: 1 rol bladerdeeg 500 g aardappelen 3 middelgrote preien 1 sjalot 1 bouillonblokje boter zout peper water 1 eidooier

Ingrediënten: Voor 13 koekjes : 150 g bloem 200 g maïzena 2 theelepels bakpoeder 2 eidooiers 2 theelepels vanille-extract 100 g suiker 150 g zachte boter Dulce...

Ingrediënten: 150 g melkchocolade om mee te bakken 1 eetlepel pindapasta 125 g cornflakes kleurrijke mini-paaseitjes

Ingrediënten: 400 g kastanjechampignons 350 g hokkaidopompoen 2 sjalotten Enkele takjes platte peterselie 3 eieren 250 g ricotta 150 ml crème fraîche 1 rol deeg...

Ingrediënten: 150 g droge lasagnebladen (ongeveer) 550 g courgettes (ongeveer 4) 45 g witte wijn 80 g geraspte Parmezaanse kaas 1 bol mozzarella 1/2 kleine ui...

Ingrediënten: 8 sneetjes casinobrood (hier kleine sneetjes) 2 plakjes gekookte ham 140 g geraspte kaas Voor de béchamelsaus: 50 cl melk 35 g boter 35 g bloem...

Ingrediënten: 1,2 kg aardappelen 200 g gerookte spekreepjes 2 uien 1 boeren-Reblochon uit de Savoie (450 g) 1 klein bekertje crème fraîche 100 ml droge witte wijn

Ingrediënten: 4 eieren 125 g Griekse yoghurt 1 tl vanille-essence 40 g gesmolten boter 175 g suiker 185 g bloem 1 tl bakpoeder 30 g gekleurde suikerparels...

Ingrediënten: Rijst (sushirijst): 400 g kortkorrelige rijst water (om de rijst te wassen en het zetmeel te verwijderen) 700 ml water (om de rijst in te koken)...

Ingrediënten: 350 g groenten (hier: wortel en courgette, vers of uit de diepvries) 1 kleine gele ui 100 g sojaroom (of crème fraîche) 1 el maïzena 2 eieren 40 g...

Ingrediënten: 350 g pasta (penne rigate) 2 tomaten 150 g feta 85 g ontpitte zwarte olijven 5 el olijfolie 1 el balsamicoazijn Provençaalse kruiden Zout Peper

Ingrediënten: 6 grote tomaten 500 g saucijzenvlees 1 ui 1 teentje knoflook 1 el rijst zout peper peterselie

Ingrediënten: 1 middelgrote zoete aardappel 1 kipfilet zout (naar smaak) 3 el olijfolie kruiden (naar smaak) rucolablaadjes

Ingrediënten: 700 g aardappelen Frituurolie Zout

Ingrediënten: 250 g oud brood 750 ml melk 75 g suiker 1 zakje vanillesuiker 3 eieren

Ingrediënten: 1 kg tuinbonen (of 500 g gedopte tuinbonen) 100 g spekblokjes 1 sjalot 50 g zadenmix (of walnoten) 1 eetlepel olijfolie 1 eetlepel walnootolie 1...

Ingrediënten: 300 g pasta 1 el olijfolie 1 ei 200 ml room 1 theelepel peper 1 theelepel zout 4 plakjes ham 150 g geraspte kaas

Ingrediënten: 85 g boter 85 g bruine suiker 1 ei 150 g bloem 1 theelepel bakpoeder 1 zakje vanillesuiker 100 g chocoladedruppels 2 speculaaskoekjes 6 marshmallows

Ingrediënten: 400 g diepvriesfriet

Ingrediënten: 700 ml water 1 roze grapefruit 2 takjes rozemarijn

Ingrediënten: 150 g pure chocolade 40 g boter 100 g cornflakes

Ingrediënten: 1 kipfilet 1 scheutje olie

Ingrediënten: 2 courgettes 1 fijngehakt teentje knoflook 1 kleine ui, gesnipperd 1 blik sardines (120 g) 1 tomaat, in blokjes peterselie, fijngehakt zout peper

Ingrediënten: 1 ei 70 g pinda's (of pindapasta) 60 g zachte boter 60 g bruine suiker 220 g bloem 1/2 zakje bakpoeder 40 g gepelde amandelen 100 g pure chocolade...

Ingrediënten: 100 g quinoa 80 g rucola (1 zakje) 8 vijgen 1 avocado 125 g mozzarella 30 g amandelen (1 handvol) 4 eetlepels olijfolie 2 eetlepels balsamicoazijn

Ingrediënten: 125 g speculaas (ca.) 3 bananen (ca., afhankelijk van de grootte) Karamel: 25 g boter 25 g bruine suiker 100 g gecondenseerde melk met suiker...

Ingrediënten: 1 tarwetortilla (of maïstortilla) 5 plakjes chorizo 30 g veldsla 10 kerstomaatjes 1/2 avocado Voor de saus: 2 el mayonaise 1 tl knoflookpoeder 1 tl...

Ingrediënten: 1 rol bladerdeeg 500 ml melk citroenschil (naar smaak) 1 zakje vanillesuiker 250 g suiker 60 g maïzena 6 eierdooiers kaneelpoeder (optioneel, ter...

Ingrediënten: De frambozen: 220 g frambozen (vers of diepvries) 50 g suiker 1 el bloem 1/2 el maïzena 1,5 el citroensap De crumble: 230 g havervlokken 190 g...

Ingrediënten: 500 ml halfvolle melk 60 g bloem 40 g boter Een snufje nootmuskaat Zout Peper

Ingrediënten: 280 g bevroren rood fruit 20 g suiker 80 ml water ½ citroen

Ingrediënten: 3 eetlepels crème fraîche 2 eetlepels mayonaise 1 theelepel sojasaus 1 snufje gerookt paprikapoeder 2 eetlepels zoetzure saus

Ingrediënten: ¼ van een kool 150 ml rijstazijn 30 g bruine suiker 1 el vissaus (nuoc mam) 1 tl sojasaus 2 el neutrale olie (zonnebloemolie, druivenpitolie of...

Ingrediënten: 1 rol bladerdeeg (bij voorkeur rechthoekig) Chocoladepasta

Ingrediënten: 2 rollen bladerdeeg 95 g pesto 1 ei Sesamzaad

Ingrediënten: 400 g kipfilet 1 cm verse gember 1 teentje knoflook 8 takjes koriander 2 el sojasaus 1 el oestersaus 2 wortels 100 g champignons 1/4 kool 250 ml...

Ingrediënten: 500 g kersen 125 g bloem 50 g suiker 11 g vanillesuiker (1 zakje) 1 snufje zout 4 eieren 250 ml melk

Ingrediënten: 1 bekertje yoghurt 3 bekertjes suiker 4 bekertjes bloem 3 eieren 1 bekertje olie 1 zakje bakpoeder 1 zakje vanillesuiker 1 snufje zout Voor de...

Ingrediënten: 1 ananas 150 g gesmolten chocolade Sesamzaadjes Geraspte kokos Amandelschaafsel

Ingrediënten: 250 g lange pasta (bijvoorbeeld linguine) 50 g boter ongeveer 10 salieblaadjes 1½ citroen (rasp en sap) 70 g Parmezaanse kaas (plus extra voor het...

Ingrediënten: 170 g trofie 100 g verse of gerookte zalm 1 courgette (niet al te groot) ui, naar smaak extra vergine olijfolie zwarte peper, naar smaak zout, naar...

Ingrediënten: Crêpebeslag: 125 g bloem 2 eieren 250 ml melk 1 el olie 1 snufje zout Bechamelsaus: 250 ml melk 17 g boter 17 g bloem zout peper nootmuskaat 50 g...

Ingrediënten: 1 rol zanddeeg 1 eiwit 200 g poedersuiker 1 mespuntje oranje kleurstof 1 mespuntje rode kleurstof 1 mespuntje groene kleurstof 1 mespuntje blauwe...

Ingrediënten: 2 rollen zanddeeg 400 ml slagroom 250 g mascarpone 60 g poedersuiker 1 tl vanille-extract (of 1 vanillestokje) 165 g mangocoulis 4 passievruchten

Ingrediënten: 2 nestjes rijstvermicelli 1 avocado 20 garnalen (wij gebruikten kleine garnalen) 2 hardgekookte eieren Een bosje koriander Wat sesamzaad Voor de...

Ingrediënten: 1 sinaasappel 1 citroen 300 ml rode wijn 1 kaneelstokje 40 g suiker 1 el maïzena (om in te dikken) 1 tl vanille-extract (optioneel)

Ingrediënten: 4 rijstvellen 100 g zoete aardappel 1 eetlepel olijfolie 1 theelepel zout 1 theelepel peper 1 theelepel kerriepoeder 50 g rodekool 50 g...

Ingrediënten: 1 vel rechthoekig bladerdeeg 3 appels 20 g boter 15 g bruine suiker Garnering: Karamel (zie opmerkingen ↓)

Ingrediënten: De bodem: 620 g aardappelen (4 stuks) zout peper 2 el olijfolie (+/-) De vulling: 150 g Griekse yoghurt 1 kleine sjalot zout peper 1 biologische...

Ingrediënten: 400 g kabeljauwhaas of dikke kabeljauwfilets 20 g bloem 0,5 theelepel gemalen koriander 0,5 theelepel mild paprikapoeder 0,5 theelepel gemalen...

Ingrediënten: 4 kipdrumsticks 2 el sojasaus 1 el sesamolie 1/2 el appelazijn 1 el bruine suiker 1 tl sriracha, gochujang of hete saus 1 tl knoflookpoeder 1 el...

Ingrediënten: 500 g aardappelen 2 eieren 5 plakjes spek 70 g geraspte kaas 12 kwarteleitjes zout peper

Ingrediënten: 2 hamburgerbroodjes 2 runderburgers op slagerswijze 2 plakjes kaas 1 tomaat 1 ui 4 kleine augurken 4 slabladeren mosterd ketchup

Ingrediënten: 180 g rijstnoedels 1 kleine sjalot, fijngesnipperd 2 el olijfolie 1 wortel 1 rode paprika 180 g garnalen, schoongemaakt 200 ml kokosroom (1 pakje)...

Ingrediënten: 1/3 stokbrood 1 handvol rucola 1 el balsamicocrème (of balsamicoazijn) 6 plakjes gerookte eendenborst 3 zongedroogde tomaten

Ingrediënten: 200 ml amandelmelk (of plantaardige melk) 3 bolletjes frambozensorbet 75 g verse aardbeien

Ingrediënten: deeg voor bouchons: 250 g bloem 1 eiwit 1 el tapiocazetmeel 1 snufje zout 120 ml water kipvulling: 300 g kipgehakt 1 el tapiocazetmeel 1 snufje...

Ingrediënten: 300 g korte pasta 300 g schoongemaakte pompoen 250 g paddenstoelen 60 g geraspte Parmigiano Reggiano 2 teentjes knoflook 1 takje rozemarijn 50 ml...

Ingrediënten: 190 g pasta 100 g verse roomkaas (zoals Philadelphia) 250 g courgette (1 grote) Geraspte Parmigiano Reggiano, naar smaak Zout, naar smaak Peper,...

Ingrediënten: 30 kerstomaatjes 1 bol mozzarella 2 el pesto bloem 2 eieren paneermeel frituurolie

Ingrediënten: 1 ei 180 g speculoospasta 150 g bloem Voor de afwerking: 50 g gesmolten speculoospasta

Ingrediënten: 3 eieren 500 ml melk 80 g suiker 1 zakje vanillesuiker (of een paar druppels vloeibaar vanille-extract) Vloeibare karamel (optioneel)

Ingrediënten: 300 g Hokkaido-pompoen 1 prei 2 middelgrote aardappelen 200 ml kookroom 2 el zonnebloemolie 1 tl peper 1 tl zout

Ingrediënten: 1 zakje droge bakkersgist 180 g lauwwarme melk 500 g bloem 80 g witte suiker 8 g zout 2 eieren 100 g zachte boter 1 ei 2 el melk parelsuiker

Ingrediënten: 2 eieren 250 g mascarpone 250 ml koffie 3 eetlepels cacaopoeder 20 lange vingers 100 g suiker ongezoet cacaopoeder (optioneel) pure chocolade...

Ingrediënten: 620 g aardappelen (4 stuks) zout peper 2 el olijfolie (ongeveer)

Ingrediënten: 200 g zijdezachte tofu 25 g suiker 0,25 theelepel vanille-extract 8 eivrije koekjes naar keuze 75 ml sterke, koude koffie 1 eetlepel ongezoet...

Ingrediënten: 1 brioche, in plakken (oud of vers) 3 eieren 3 el suiker 1 zakje vanillesuiker (7,5 g) 500 ml melk boter

Ingrediënten: 4 middelgrote tot grote aardappelen 8 plakjes gerookt spek 2 eetlepels gedroogde tijm 2 eetlepels gedroogde rozemarijn

Ingrediënten: Voor het biscuit: 4 eiwitten 100 g suiker 4 eidooiers 1 tl vanille-extract 100 g bloem 15 g geraspte kokos Voor de crème: 150 ml koude slagroom...

Ingrediënten: 125 g quinoa 250 g flespompoen 1 groentebouillonblokje 400 ml water 2 teentjes knoflook 1 handje hazelnoten (naar smaak) Een paar blaadjes...

Ingrediënten: 45 g bloem 40 g amandelmeel 2 el cacaopoeder 1 snufje zout 1 eiwit 3 el honing 1 tl vanille-extract 1 el kokosolie

Ingrediënten: 4 eieren 90 g kristalsuiker 50 g pure chocolade 50 ml room 50 g boter 10 g ongezoet cacaopoeder 90 g amandelmeel 10 g bloem 5 g bakpoeder 2 peren

Ingrediënten: 4 kipdrumsticks (of kipkluifjes) 1 el olijfolie 1 limoen (sap) 1 tl cayennepeper 1 tl gerookt paprikapoeder 1 tl gemalen komijn 1 tl oregano 1 el...