Random recipes

Ingrediënten: 200 g Griekse yoghurt 200 g aardbeien 1,5 blaadjes gelatine 2 eetlepels agavesiroop 50 g melk

Ingrediënten: 1 flespompoen 800 g kikkererwten (uit een grote pot) 4 sjalotten Enkele takjes koriander 6 eetlepels olijfolie 1 theelepel komijn 1 theelepel...

Ingrediënten: 340 g verse tagliatelle (gedroogde tagliatelle kan ook) Voor de courgetteragù: 3 courgettes 500 ml tomatenpassata witte wijn om af te blussen...

Ingrediënten: 1 rechthoekig vel bladerdeeg 250 ml volle melk (koud) Schil van 1 citroen (bij voorkeur biologisch en onbehandeld) 1 kaneelstokje (optioneel) 30 g...

Ingrediënten: 1 zure passievrucht 2 shots witte cachaça (+- 60 ml) 1 el suiker (naar smaak, +-) Op het einde: ijsblokjes

Ingrediënten: 170 g trofie 100 g verse of gerookte zalm 1 courgette (niet al te groot) ui, naar smaak extra vergine olijfolie zwarte peper, naar smaak zout, naar...

Ingrediënten: 400 g kabeljauwfilets of dikke stukken kabeljauw 20 g bloem 0,5 theelepel gemalen koriander 0,5 theelepel zoete paprikapoeder 0,5 theelepel gemalen...

Ingrediënten: 2 sneetjes brood (bij voorkeur volkorenbrood) ½ rijpe avocado ½ rijpe mango (niet te groot) ½ limoen (geraspte schil en sap) Snufje zout Maanzaad...

Ingrediënten: 300 g verse zalm (filet of moot) 3 citroenen (2 gele en 1 groene) Zout Peper 15 g peterselie

Ingrediënten: Browniebeslag: 2 eieren 100 g suiker 90 g bloem 150 g chocolade 80 g boter Koekjesdeeg: 120 g zachte boter 120 g bruine suiker 1 ei 160 g bloem 1...

Ingrediënten: 500 g courgette 1 el olijfolie 1 tl knoflookpoeder 1 tl Provençaalse kruiden Zout Peper

Ingrediënten: 1 bagel 4 el koolsla 2 plakjes gerookte kalkoen 1 ei 1 el mayonaise een paar takjes peterselie

Ingrediënten: 1 cantaloupemeloen 1 stuk watermeloen 6 bolletjes verse mozzarella 1/3 komkommer 6 cherrytomaten 2 plakjes serranoham verse basilicum zout peper...

Ingrediënten: 1 blik tonijn 2 petit-suissekaasjes Sap van 1/2 citroen Fijngehakte peterselie (naar smaak) Zout Peper 1 stronk witlof

Ingrediënten: 550 g lauwwarm water 8 g gedroogde bakkersgist 715 g bloem (T45 of T55) 1 el suiker 1 tl zout 55 g olijfolie 4 el olijfolie 1 el fleur de sel gele...

Ingrediënten: 330 g aardappelen (bij voorkeur geschikt voor puree) 65 g tarwebloem (plus wat extra om de gnocchi te vormen) 1 eidooier 1/2 theelepel zout 63 g...

Ingrediënten: Voor de 3 biscuitlagen: 300 g tarwebloem 16 g ongezoet cacaopoeder 120 ml zonnebloemolie 250 g kristalsuiker 2 eieren 5 g natriumbicarbonaat 4 g...

Ingrediënten: 1 banaan (of 2) 135 g bloem 6 g bakpoeder (1/2 zakje) 1 snufje zout 1 ei 1 theelepel vanille-extract (optioneel) 15 cl melk 20 g pure...

Ingrediënten: 200 g ronde rijst 800 ml water chorizo (naar smaak) kaas (naar smaak) 1 ui 50 ml droge witte wijn 1 el olijfolie 1 bouillonblokje (kippen- of...

Ingrediënten: Brood: 500 g bloem 1 theelepel zout 10 g verse bakkersgist 15 g olijfolie 310 g water Om te bestrijken: 1 el olijfolie 1 theelepel water Pesto alla...

Ingrediënten: De brownie: 3 eieren 80 g bruine suiker 50 g bloem 150 g chocolade 150 g boter De decoratie: 60 g Oreo-koekjes 6 tot 8 petit-beurrekoekjes 20 g...

Ingrediënten: 300 g verse spinazie 350 g stevige tot extra stevige tofu 1 fijngehakte ui 100 ml tomatenpuree 1 theelepel gemalen koriander 0,5 theelepel gemalen...

Ingrediënten: Voor het zanddeeg: 300 g bloem 1 theelepel zout 120 g zachte boter 200 g suiker 2 eieren 1 zakje bakpoeder 1 theelepel vloeibaar vanille-extract...

Ingrediënten: 250 g speculaaskoekjes 200 g boter 4 kleine bananen 100 g bruine suiker 400 g gezoete gecondenseerde melk 20 cl volle slagroom enkele blokjes pure...

Ingrediënten: De matcha: 2 eetlepels matcha 50 ml warme melk De cake: 80 gr zachte boter 150 g suiker 3 eieren 150 g mascarpone 1 theelepel vanille-extract 250 g...

Ingrediënten: 150 g mascarpone 120 g suiker 1 theelepel vloeibaar vanillearoma 3 eieren 150 g bloem 1 zakje bakpoeder 1 snufje zout

Ingrediënten: 1 potje yoghurt 2 yoghurtpotjes suiker 3 yoghurtpotjes bloem 1 yoghurtpotje olijfolie 1 zakje (11 g) bakpoeder 4 eieren 2 el room

Ingrediënten: 180 g pasta (pappardelle, tagliatelle, spaghetti of paccheri) 300 g bevroren sint-jakobsschelpen 200 g kerstomaatjes 15 g witte wijn Een klontje...

Ingrediënten: De kip: 1 scheutje olijfolie (ongeveer 1 el) 2 kippendijen 4 el barbecuesaus 1 groot glas water De bacon: 4 plakjes bacon 2 el ahornsiroop De...

Ingrediënten: 150 g tomatensaus een scheutje olijfolie zout (naar smaak) peper (naar smaak) 1 theelepel gedroogde rozemarijn 250 g gnocchi 1/2 courgette (naar...

Ingrediënten: 1 kg aardappelen 1 ui 300 g raclettekaas 150 g rauwe ham 120 g bloem 40 g boter 15 cl melk 3 eieren zout peper

Ingrediënten: 1 ei 125 g melk 125 g bloem 15 g olie 1/2 zakje bakpoeder 30 g whey (1 maatschep) een snufje zout 3 of 4 eetlepels water

Ingrediënten: De perziklaag: 20 g gesmolten boter 1 el bruine suiker (ongeveer) 2 perziken Het cakebeslag: 150 g gesmolten boter 115 g suiker 1 ei 1 tl...

Ingrediënten: 1 rechthoekig bladerdeeg 3 appels 20 g boter 15 g bruine suiker Topping: Karamel (zie opmerkingen ↓)

Ingrediënten: 2 plakjes watermeloen 100 g feta (een half blok) Een handvol rucola Balsamicocrème Olijfolie

Ingrediënten: 6 groene asperges 5 cl water 2 sneetjes boerenbrood 125 g ricotta Sap van een halve citroen Rasp van een halve citroen Zout Peper Enkele blaadjes...

Ingrediënten: 250 g bloem 15 g suiker 4 g droge bakkersgist (of 8 g verse bakkersgist) 1 ei 11 cl lauwwarme melk 100 g zachte boter 200 g pure chocolade 1 el...

Ingrediënten: 6 bladeren savooiekool 250 g gehakt 1 teentje knoflook 1 ei 35 g geraspte Parmigiano Reggiano 120 g scamorza Nootmuskaat, naar smaak Zout, naar...

Ingrediënten: 5 cl perziksap (of 3 cl perzikpuree), gekoeld 10 cl prosecco, gekoeld

Ingrediënten: 1 deeg voor hartige taart 500 g gehakte spinazie (uit blik of uit de diepvries) 3 eieren 15 cl room zout en peper 200 g geitenkaasrol

Ingrediënten: 450 g bevroren mango 30 g suiker (+/-) 20 ml limoensap

Ingrediënten: Aardappelpuree: 800 g aardappelen 5 cl melk 60 g boter zout peper nootmuskaat Gehakt: 1 scheutje olijfolie 1 theelepel boter 2 uien 2 teentjes...

Ingrediënten: Voor de salade: 2 middelgrote aardappelen 1 wortel 1 ei 100 g erwten uit blik (1/2 blik) 1 blikje tonijn Water Zout Voor de zelfgemaakte mayonaise:...

Ingrediënten: De rijst: Water (om de rijst te wassen) 200 g sushirijst 220 ml water 1 el sesamzaadjes (zwart en wit of goudkleurig) 1 norivel De vulling: 70 g...

Ingrediënten: 1 zakje droge bakkersgist (5 g) 200 ml melk 500 g bloem 2 eieren 40 g suiker 5 g zout 40 g zachte boter (of margarine of plantaardige olie) Voor...

Ingrediënten: Voor de laag wentelteefjes: 400 ml melk 2 eieren 2 el suiker 1/2 tl vanille-extract brioche (in plakken, of gebruik sneetjes casinobrood als je...

Ingrediënten: 50 g aardbeien 50 g frambozen 30 g bosbessen 1 Griekse yoghurt Voor de garnering: Geraspte kokos Frambozen Havervlokken Aardbeien Bosbessen

Ingrediënten: Voor de tomatenbasis: 4 wortelen 1 ui 1 courgette 1/2 aubergine 1/2 rode paprika 400 g tomatenfrito (of tomatensaus) 1 tl zout 1 tl peper 1/2 tl...

Ingrediënten: Voor de cheesecake: 400 g roomkaas 50 g poedersuiker 1 tl vanille Voor de wortelcake: 250 g bloem 3 tl (11 g) bakpoeder 1 tl gemalen kaneel 1/2 tl...

Ingrediënten: 200 g konjacspaghetti 1/2 ui 1 teentje knoflook 2 tomaten Provençaalse kruiden zout en peper

Ingrediënten: 60 g makreel (in olijfolie) 40 g zongedroogde tomaten (ongeveer 4) 150 g roomkaas 4 vellen brickdeeg Sap van 1/2 citroen Enkele takjes bieslook...

Ingrediënten: 140 g pompoen 250 g suiker 36 cl water 3 kaneelstokjes 2 kruidnagels 1 theelepel gemalen gember 1,5 theelepel gemalen nootmuskaat

Ingrediënten: 225 g ontpitte kersen 1 ei 125 g bruine suiker 120 g boter 2 theelepels vanille-extract 125 g bloem 1 snufje zout 120 g chocoladestukjes

Ingrediënten: 200 g ruby chocolade (roze) 200 g witte chocolade witte suikerdecoraties roze suikerdecoraties hartvormige suikerdecoraties

Ingrediënten: 5 eieren 270 g havermeel 150 g natuurlijke yoghurt 4 el olijfolie 1 tl zout 1 tl bakpoeder Bovenop (optioneel): Bestrooi met kruiden naar keuze

Ingrediënten: 150 g aardappelen 1 sjalot (fijngehakt) 1 teentje knoflook (fijngehakt) 1 el olijfolie 100 g tonijn (1 blikje) 1 el tarwebloem zout naar smaak...

Ingrediënten: 25 cl water 60 g boter 1 theelepel zout 225 g bloem 2 eieren suiker frituurolie

Ingrediënten: 1 schijf watermeloen 2 kiwi's 2 plakjes meloen

Ingrediënten: 250 g ricotta kaas 100 g Parmezaanse kaas peper (naar smaak) oregano (naar smaak) Voor de decoratie: paprikapoeder zwarte sesamzaadjes pretzelstaafjes

Ingrediënten: Geroosterde abrikozen: 500 gr abrikozen 1 takje verse rozemarijn 1 zakje vanillesuiker 1 eetlepel olijfolie Eiwitten: 2 eiwitten 30 g suiker De...

Ingrediënten: 300 g courgettes 100 g bloem 80 g Parmezaanse kaas 2 eieren 80 ml melk 10 ml olie 3 Kiri-kaasjes zout

Ingrediënten: 1 briochebroodje 2 theelepels fijngesnipperde ui 1 plak cheddar 1 rundergehaktburger 1 augurk 2 theelepels Amerikaanse mosterd 2 theelepels ketchup...

Ingrediënten: 200 g gedroogde rode kidneybonen 1/2 ui 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 laurierblad Water Zout

Ingrediënten: 1 paninibroodje 5 plakjes chorizo 2 plakjes emmentaler 1 handje veldsla 1 handje rucola 50 g tomatencoulis 2 el olijfolie 1 tl oregano 1 snufje zout

Ingrediënten: 450 g dubbele Oreo-koekjes 50 ml melk 50 g zachte boter 70 ml slagroom 70 g pure chocolade Geraspte kokos (optioneel)

Ingrediënten: 1 rol zanddeeg Voor de banketbakkersroom: 25 cl melk 1 vanillestokje 2 eidooiers 60 g suiker 20 g maïzena 250 g frambozen poedersuiker

Ingrediënten: 1 kreeft (diepvries) 5 takjes peterselie 5 takjes bieslook 1 teentje knoflook 1 snufje zout 4 à 5 eetlepels olijfolie Geraspte schil van 1/2...

Ingrediënten: 100 g yoghurt (in dit geval Griekse yoghurt) 1 theelepel citroensap 1 theelepel agavesiroop (of snufje suiker) 1 theelepel uivlokken 2 grote...

Ingrediënten: 6 oesters 1 scheutje olijfolie 1 sjalot 10 cl witte wijn 2 el crème fraîche 45 g geraspte kaas

Ingrediënten: 500 ml halfvolle melk 60 g bloem 40 g boter Een snufje nootmuskaat Zout Peper

Ingrediënten: 250 g bloem 0,5 theelepel zout 5 g verse bakkersgist 1 el Parmezaanse kaas 7 g olijfolie 16 cl water 4 el groene pesto olijfolie

Ingrediënten: 250 g uitgelekte kidneybonen uit blik 200 g tomatenpulp 0,5 ui 50 g feta 2 eetlepels olijfolie 0,5 theelepel gerookt paprikapoeder Enkele takjes...

Ingrediënten: 300 g kipfilet 3 el olijfolie 1 theelepel komijn 1 theelepel paprikapoeder 1 teentje knoflook 1 klein bosje koriander 1 rode of groene paprika zout...

Ingrediënten: 150 g pure chocolade 100 g boter 4 eieren 30 g maïszetmeel 90 g suiker

Ingrediënten: 400 ml melk 2 eieren 2 el suiker (25 g) 1/2 tl vanille sneetjes brioche (of casinobrood) jam van rood fruit pindakaas boter

Ingrediënten: Het pannenkoekenbeslag: 200 g bloem 1 zakje bakpoeder 2 eetlepels suiker (optioneel) 1 theelepel zout 3 eieren 3 eetlepels olie 20 cl melk (volle,...

Ingrediënten: 1 hele kip Voor de kruidenmix: 5 el olijfolie 1/2 tl paprikapoeder 1/2 tl knoflookpoeder 1/2 tl Provençaalse kruiden Zout Peper

Ingrediënten: 1 banaan 4 vellen filodeeg 50 g bruine suiker frituurolie

Ingrediënten: 1 lijnzaadei (flax egg) 1 theelepel bakpoeder 1 eetlepel bruine suiker 250 ml plantaardige melk (amandel-, soja- of havermelk) 150 g bloem 1...

Ingrediënten: Voor de beignets : 300 g courgette 100 g feta 1 ei 100 g bloem Neutrale olie Zout Peper Voor de saus : 125 g Griekse yoghurt 50 g feta Munt 1...

Ingrediënten: 1 rol rechthoekig bladerdeeg 160 g gezeefde tomaten 70 g geraspte emmentaler (of geraspte mozzarella) 25 g geraspte Parmezaanse kaas Een scheutje...

Ingrediënten: 6 plakjes spek 4 eieren 50 g geraspte kaas zout peper bieslook

Ingrediënten: 2 courgettes 1 el olijfolie 3 eieren 200 g geitenkaas 50 g bloem (maïzena voor een glutenvrije versie) 20 cl melk Zout Peper Provençaalse kruiden

Ingrediënten: 3 eetlepels mayonaise 2 eetlepels grove mosterd 2 eetlepels dijonmosterd 2 eetlepels honing 1/2 eetlepel citroensap

Ingrediënten: 400 g kipfilet 1 cm verse gember 1 teentje knoflook 8 takjes koriander 2 el sojasaus 1 el oestersaus 2 wortelen 100 g champignons 1/4 kool 25 cl...

Ingrediënten: 1 rundergehaktburger (ongeveer 100 g) Een klontje boter (of een scheutje olie) Zout Peper

Ingrediënten: 100 g suiker 40 g gezouten boter 20 cl slagroom

Ingrediënten: 1/4 van een witte kool 200 g spekblokjes 50 cl water 1 bouillonblokje

Ingrediënten: 250 g bloem 2 eieren 40 g suiker 40 g boter 40 cl melk 1 theelepel vanille-extract

Ingrediënten: 2 aubergines 1 eetlepel olijfolie Vulling: 250 g rundergehakt (of ander gehakt) 1/2 paprika (optioneel) 1 ui 1 teentje knoflook 20 g verse...

Ingrediënten: 3 verse eieren 1 zoete aardappel 1 el olijfolie Zout Peper

Ingrediënten: 180 g spaghetti 160 g cherrytomaten 200 g gepelde garnalen 1 teentje knoflook Zwarte peper naar smaak Extra vierge olijfolie naar smaak Basilicum...

Ingrediënten: 4 kipdrumsticks 2 el sojasaus 1 el sesamolie 1/2 el appelazijn 1 el bruine suiker 1 tl sriracha, gochujang of hete saus 1 tl knoflookpoeder 1 el...

Ingrediënten: 100 g okara 150 g glutenvrij meel (een kant-en-klare mix uit de winkel, of meng zelf verschillende glutenvrije meelsoorten) 80 g rietsuiker 1...

Ingrediënten: 1 kg cassave (aipim of macaxeira) 3 kopjes melk (ongeveer) 3 eetlepels boter (of margarine) 2 eetlepels roomkaas (of meer) zout naar smaak

Ingrediënten: 2 courgettes (ongeveer 600 g) 200 g tomatenpassata 80 g pizzamozzarella 30 g geraspte Parmezaanse kaas 4 basilicumblaadjes 1 eetlepel olijfolie...

Ingrediënten: 1 courgette 50 g bloem 2 losgeklopte eieren 50 g paneermeel olijfolie

Ingrediënten: 1 zandtaartdeeg 65 g bruine suiker 65 g zachte boter 125 g hazelnootpoeder 2 eieren 69 witte druiven 9 vijgen (of 18 vijgen) (of 138 witte druiven)

Ingrediënten: 1 el olijfolie 250 g gehakt 125 g wortel (1 grote wortel) 2 sneetjes brood 15 cl melk 1 teentje knoflook zout peper 1 ui 1 wit van een prei 1 ei 6...

Ingrediënten: 1 karbonade olie zout peper