Random recipes

Ingrediënten: De yoghurtbasis: 125 g Griekse yoghurt zout peper De pittige olie: 4 el olijfolie 1 tl chilivlokken 1 teentje knoflook (geperst) zout peper 1/2 tl...

Ingrediënten: 6 grote tortilla’s (of 7 middelgrote) 1 ui 1/2 paprika 1 teentje knoflook 30 g peterselie Zout Peper 1 theelepel paprikapoeder 500 g rundergehakt

Ingrediënten: 200 g suiker rasp van 2 citroenen 4 eieren 40 ml citroensap (sap van 1 citroen) 180 g bloem 1 snufje zout 220 g boter Voor het glazuur: 40 ml...

Ingrediënten: 1 rol bladerdeeg 1 camembert 1 plak rauwe ham 1 ui 1 ei

Ingrediënten: Voor de charlotte: 250 g lange vingers 300 g peren 200 ml slagroom (30% vet) 150 g mascarpone 50 g poedersuiker 1 vanillestokje (optioneel) 75 g...

Ingrediënten: 4 KitKat® 200 g pure chocolade 140 g boter 70 g bloem 4 eieren 75 g suiker

Ingrediënten: 12 abrikozen 50 g bruine suiker 4 eieren 80 g suiker 1 zakje vanillesuiker 100 g bloem 1 zakje bakpoeder 1 snufje zout 75 g amandelmeel 50 g boter

Ingrediënten: 100 g okara 150 g glutenvrije bloemmix (kant-en-klaar of zelf samengesteld uit verschillende glutenvrije meelsoorten) 80 g rietsuiker 1 theelepel...

Ingrediënten: 1 zoete aardappel 2 eieren 20 g (ongeveer 2 eetlepels) feta 2 eetlepels honing 1 eetlepel walnoten, grof gehakt Zout, naar smaak Peper, naar smaak...

Ingrediënten: 120 g 3-kleurenrijst 1/2 el olijfolie 1 teentje knoflook zout peper 300 g broccoli (1 stronk) 12 gekookte diepvriesgarnalen Garnering (optioneel)...

Ingrediënten: 3 grote uien 2 el boter 1 el olijfolie 1 tl witte suiker zout peper 2 el balsamicoazijn

Ingrediënten: 100 g fijn griesmeel 200 ml slagroom 3 eieren 1 wortel 1 courgette 1/2 ui 50 g geraspte Emmentaler 50 g rozijnen zout peper

Ingrediënten: 180 g pasta 250 g champignons 150 ml room 30 g geraspte Parmezaanse kaas 1 teentje knoflook 30 ml witte wijn 1 klontje boter Olijfolie naar smaak...

Ingrediënten: 6 vellen brickdeeg 1/2 prei 150 g coquilles (zonder koraal) pijnboompitten olijfolie 1/2 citroen

Ingrediënten: 1 (oud of vers) brood 3 eieren 3 el suiker 1 zakje vanillesuiker 500 ml melk boter

Ingrediënten: 1/2 kleine watermeloen 1/2 komkommer verse mozzarella (ongeveer 10 bolletjes) zout peper dille olijfolie

Ingrediënten: 1/4 van een witte kool 200 g spekblokjes 500 ml water 1 bouillonblokje

Ingrediënten: 1 rol zoet kruimeldeeg (zanddeeg) 4 eetlepels frambozenjam 50 g poedersuiker (ongeveer)

Ingrediënten: 250 g bloem 15 g verse bakkersgist 2 eieren 1 theelepel zout 75 g suiker 40 ml olijfolie schil van een onbehandelde citroen 2 eetlepels...

Ingrediënten: Het deeg: 1 rol deeg voor hartige taart 1 el gesmolten boter (optioneel) 1 tl wit sesamzaad (ca.) (of andere noten) (optioneel) De vulling: 250 g...

Ingrediënten: 2 eieren 40 g hüttenkäse 15 g geraspte kaas 0,5 klein handje jonge spinazieblaadjes, grof gehakt 0,5 ui, fijngehakt zout en peper

Ingrediënten: 200 ml kokosmelk 100 ml slagroom (30% vet) 20 g geraspte kokos 30 g suiker

Ingrediënten: 280 g kabeljauwfilet 1 ei Bloem, naar behoefte Paneermeel, naar behoefte Zout, naar smaak Zwarte peper, naar smaak Olijfolie, naar behoefte

Ingrediënten: Parijse blini's: 2 mini-blini's 1 plakje ham 1 plakje Emmentaler 1 blaadje sla Blini's met pesto: 2 mini-blini's 4 tl groene pesto 1 plakje...

Ingrediënten: 330 g kastanjes

Ingrediënten: 6 eieren 60 g mascarpone 400 g courgette Fijngehakte dille Peper Zout Een klontje boter

Ingrediënten: 250 g rundergehakt 250 g saucijzenvlees 100 g pancetta 1 ui 1 wortel 1 stengel bleekselderij 125 ml rode wijn 500 g tomatenblokjes 100 g...

Ingrediënten: Voor de kipstoofpot: 800 g kip (bij voorkeur kippendijen) 350 g ui (ongeveer 5 kleine uien) 1 teentje knoflook ½ bosje verse peterselie ½ bosje...

Ingrediënten: 125 g zachte boter 8 takjes peterselie 1 theelepel citroensap zout peper

Ingrediënten: 300 g gekookte garnalen 1 ui 1 teentje knoflook 1 limoen 100 ml kokosmelk 1 theelepel gemalen gember 1 theelepel kerriepoeder 1/2 theelepel kurkuma...

Ingrediënten: 250 ml water 75 g boter 150 g bloem 3 eieren zout 150 g geraspte Comté

Ingrediënten: Voor de churros: 240 ml water 115 g boter 1 el bruine suiker 2 el suiker 1 snufje zout 170 g bloem 1 tl vanille-extract 3 eieren plantaardige olie...

Ingrediënten: 20 ml Cointreau 100 ml Club-Mate 20 ml citroensap (van een citroen of limoen)

Ingrediënten: 1 scheutje olijfolie 4 kipdijfilets (zonder vel) 1 scheutje olijfolie 1 ui zout (naar smaak) peper (naar smaak) 1 theelepel gedroogde rozemarijn 1...

Ingrediënten: 75 droge, ronde Maria-biscuits 250 g zachte boter 250 g suiker 3 eierdooiers 200 ml koffie 1 theelepel suiker

Ingrediënten: 1 aubergine (ongeveer 400 g) 1 eetlepel olie 1 theelepel oregano zout naar smaak peper naar smaak

Ingrediënten: Voor het deeg: 250 g bloem 2 el oranjebloesemwater 2 el olie 150 ml water Voor de amandelvulling: 300 g gemalen amandelen 1 el kaneel 150 g suiker...

Ingrediënten: 90 g pure chocolade 4 Carambar-karamelsnoepjes

Ingrediënten: 6 grote tomaten 500 g saucijzenvlees 1 ui 1 teentje knoflook 1 el rijst zout peper peterselie

Ingrediënten: 120 g amandelen, hazelnoten of een mix van beide, met vliesje 80 g suiker 1 el water

Ingrediënten: 4 vellen filodeeg 45 g gesmolten boter 1/2 theelepel peper 150 g feta (1 blok) 2 theelepels sesamzaadjes 4 theelepels honing

Ingrediënten: 100 g quinoa 250 ml water 1/2 theelepel zout

Ingrediënten: 4 vellen filodeeg 35 g boter 2 eieren 100 g crème fraîche 40 g geraspte Parmezaanse kaas 1/2 tl peper 4 zongedroogde tomaten 4 plakjes parmaham...

Ingrediënten: Slamelange (mesclun) 140 g maïs 2 tomaten 1 sjalot 40 g pijnboompitten 12 aspergepunten 90 g gedroogde eendenborst, in plakjes 100 g gekonfijte...

Ingrediënten: Voor de bodem: 300 g Oreo-koekjes 100 g boter Voor de vulling: 200 g chocolade 200 ml room (30% vet) Voor de decoratie: Oreo-koekjes slagroom

Ingrediënten: 1 portie pizzadeeg 1 el crème fraîche 2 plakjes gekookte ham 3 plakjes raclettekaas 1 gekookte aardappel, in plakjes gesneden

Ingrediënten: 20 g havervlokken 80 ml melk (dierlijk of plantaardig) of water 8 g chiazaad 1 theelepel agavesiroop (of een andere zoetstof) 60 g petit suisse...

Ingrediënten: 250 g ricotta 100 g Parmezaanse kaas peper (naar smaak) oregano (naar smaak) Voor de decoratie: paprikapoeder zwarte sesamzaadjes pretzelstaafjes

Ingrediënten: Voor het zelfgemaakte deeg voor hartige taart: 200 g bloem 100 g boter 1 ei 1 theelepel zout Voor de vulling: 400 g crème fraîche 100 g spekblokjes...

Ingrediënten: Voor de brioche: 500 g bloem 30 g suiker 15 g verse bakkersgist 2 eieren 220 ml melk 200 g boter Voor de banketbakkersroom: 500 ml melk 4...

Ingrediënten: 125 g speculaas (ca.) 3 bananen (ca., afhankelijk van de grootte) Karamel: 25 g boter 25 g bruine suiker 100 g gecondenseerde melk met suiker...

Ingrediënten: 190 g pasta 300 g asperges 100 g pancetta in blokjes 1 sjalot 3 blaadjes basilicum 50 g Parmezaanse kaas (ongeveer 4 eetlepels) Zout naar smaak...

Ingrediënten: 180 g pasta Saus: 200 g ricotta (1 potje) 2 handenvol verse basilicum (ongeveer) 1 teentje knoflook olijfolie zout peper

Ingrediënten: 400 g garnalen 1 liter water olijfolie

Ingrediënten: Voor het beslag: 200 g bloem 3 eieren 1 theelepel zout 1 zakje bakpoeder 3 eetlepels olie 200 ml melk 4 plakjes ham 4 plakjes kaas voor...

Ingrediënten: 4 boekweitpannenkoeken olijfolie zout gedroogde rozemarijn

Ingrediënten: 4 aardappelen 150 g naturel roomkaas 2 plakjes gerookte zalm 1 el citroensap 1 el fijngehakte dille zout peper

Ingrediënten: 200 g yoghurt naturel 30 g vanillewhey (of whey in een andere smaak) 100 g pure chocolade om mee te bakken

Ingrediënten: 4 appels 30 g boter 1 snufje kaneel 4 theelepels bruine suiker

Ingrediënten: 1 brioche, in plakken (oud of vers) 3 eieren 3 el suiker 1 zakje vanillesuiker (7,5 g) 500 ml melk boter

Ingrediënten: Voor 24 maki's: 2 komkommers 1/2 avocado 1/2 rode paprika 1/2 gele paprika 25 g rijst

Ingrediënten: 1 zakje droge bakkersgist (5 g) 200 ml melk 500 g bloem 2 eieren 40 g suiker 5 g zout 40 g zachte boter (of margarine of plantaardige olie) Voor...

Ingrediënten: 1 schijf watermeloen 1/2 groene appel 1 kiwi 1/2 banaan frambozen bosbessen

Ingrediënten: Voor de bovenkant van de cake: 20 mirabellen 50 g zachte boter 100 g suiker 65 g amandelschaafsel Voor het beslag: 25 mirabellen 100 g zachte boter...

Ingrediënten: 1 rol bladerdeeg 3 appels suiker kaneelpoeder 1 eidooier

Ingrediënten: 700 ml roséwijn 500 ml grapefruitsap 40 g bruine suiker 100 ml rum 2 grapefruits 125 g frambozen 330 ml bruisende limonade

Ingrediënten: 4 eieren 200 g suiker 200 ml olie 100 ml melk 300 g bloem 2 theelepels bakpoeder (1 zakje) 20 g cacaopoeder 1 theelepel vanille-extract 1 snufje zout

Ingrediënten: 175 g stevige, extra fijne zijden tofu 1 eetlepel gevriesdroogde oploskoffie 3 theelepels agavesiroop topping: 8 geroosterde en grof gehakte...

Ingrediënten: 150 g speculaasjes 60 g gesmolten boter 300 g roomkaas (zoals Philadelphia) 200 ml slagroom 4 eetlepels suiker 1 eetlepel vanille-extract 2...

Ingrediënten: Voor de smoothie: 1 banaan 1 mango 1 Griekse yoghurt Voor de topping: banaan mango pompoenpitten havervlokken amandelen

Ingrediënten: 200 g bloem 1 theelepel zout 1/2 theelepel suiker 1 el olijfolie 110 ml lauwwarm water 1 theelepel gedroogde gist

Ingrediënten: 1 portie zanddeeg 2 onbehandelde citroenen 4 eieren 100 g suiker 20 g maïzena 70 g boter

Ingrediënten: 300 g zoete aardappel (geschild) 2 eieren 80 g bruine suiker 40 g ongezoet cacaopoeder 80 g pure chocolade (gesmolten) 60 g tarwebloem (of...

Ingrediënten: 1 peer 2 appels 2 bananen 4 kiwi's 100 g chocolade

Ingrediënten: Voor de bonenburgers: 120 g gekookte kidneybonen 1 ui 1 teentje knoflook een beetje water 30 g bloem 2 el havervlokken (optioneel) 1 tl ketchup...

Ingrediënten: 350 g groenten (hier: wortel en courgette, vers of uit de diepvries) 1 kleine gele ui 100 g sojaroom (of crème fraîche) 1 el maïzena 2 eieren 40 g...

Ingrediënten: 1 rol rechthoekig bladerdeeg 4 dunne varkensworstjes (ongeveer zo groot als een gewone kalkoenworst) 100 g verse roomkaas (zoals Philadelphia) 1...

Ingrediënten: 1/2 ui 1 rijpe tomaat 400 g gekookte zwartoogbonen 1 blik tonijn in olijfolie 2 eetlepels olijfolie 1 eetlepel azijn (wij gebruiken appelazijn)...

Ingrediënten: 400 g rode bieten (gekookt en uitgelekt) 100 g wortelen (naar keuze: rauw of gekookt) 1 handvol verse munt 1 eetlepel peterselie Sap van ½ citroen...

Ingrediënten: 20 kerstomaten 100 g suiker sesamzaad

Ingrediënten: 180 g carnarolirijst 50 g 'nduja 1 eetlepel tomatenpuree 40 g droge witte wijn 100 g verse salsiccia (Italiaanse worst) 1/2 kleine ui 20 g geraspte...

Ingrediënten: 200 g appelmoes (2 potjes) 1 potje sojayoghurt 100 g rietsuiker (1 yoghurtpotje) 100 ml olie (1 potje) 80 g maïzena (1 potje) 100 g rijstmeel (2...

Ingrediënten: 2 grote sneetjes brood 2 flinke eetlepels roomkaas (zie opmerkingen) 8 theelepels pesto 6 cherrytomaten 15 pijnboompitten 8 blaadjes verse basilicum

Ingrediënten: De krokante bodem: 8 vellen filodeeg (of brickdeeg) 50 g boter (gesmolten) De knapperige pistachelaag: 150 g pistachenoten (geroosterd, ongezouten)...

Ingrediënten: 1/2 meloen 4 plakjes rauwe ham 8 takjes rozemarijn

Ingrediënten: 6 hotdogworstjes 6 hotdogbroodjes 6 eetlepels ketchup

Ingrediënten: 3 eieren 2 eidooiers 20 cl slagroom 10 cl melk 20 g Parmezaanse kaas 500 g courgettes 3 el pesto

Ingrediënten: Voor de crumble: 100 g boter (op kamertemperatuur) 100 g suiker 160 g bloem Voor de appels: 4 appels 1 theelepel kaneel een klontje boter

Ingrediënten: 1 rol bladerdeeg (bij voorkeur rechthoekig) Chocoladepasta

Ingrediënten: Aardappelen: 300 g aardappelen, met schil 1 scheutje olijfolie zout (of gebruik kant-en-klare, dunne krokante aardappelreepjes, batata palha)...

Ingrediënten: 600 g varkensprocureur zonder bot Marinade: 4 eetlepels ketchup 2 eetlepels mosterd 1 theelepel worcestersaus 1 eetlepel honing 1 theelepel gerookt...

Ingrediënten: 1,2 kg aardappelen 200 g gerookte spekreepjes 2 uien 1 boeren-Reblochon uit de Savoie (450 g) 1 klein bekertje crème fraîche 100 ml droge witte wijn

Ingrediënten: 1 rol bladerdeeg tomatensaus geraspte kaas oregano

Ingrediënten: Hazelnootdacquoise: 75 g gemalen hazelnoten 75 g poedersuiker 2 eiwitten 30 g suiker Krokante pralinélaag: 80 g suiker 1 el water 120 g hazelnoten...

Ingrediënten: 15 ml wodka 15 ml gin 15 ml rum 15 ml tequila 15 ml triple sec (Cointreau, Grand Marnier) 10 ml citroensap cola ijsblokjes

Ingrediënten: 4 eieren 90 g suiker 70 g bloem 200 g paaseitjes 140 g boter

Ingrediënten: 1 Caprice des Dieux (300 g) 30 g bloem 60 g paneermeel 2 eieren Voor de aardappelen: 500 g krieltjes 1 theelepel knoflookpoeder 1 theelepel...

Ingrediënten: 3 eieren 500 g kwark 100 g suiker 90 g bloem Optioneel: Rasp van een halve citroen (of ½ theelepel vloeibaar vanille-extract)

Ingrediënten: 250 g garnalen (wij gebruikten diepvriesgarnalenstaarten) sap van een halve citroen 1 teentje knoflook 2 eetlepels olijfolie zout naar smaak peper...

Ingrediënten: De chocoladeganache: 200 ml slagroom 200 g chocolade De mascarponeroom: 250 g mascarpone 100 ml slagroom (30% vet) 75 g suiker 2 el slagroom 1...