Ingrediënten: Rijst (sushiwijze) : 400 gram kortkorrelige rijst water (om de rijst te wassen en het zetmeel te verwijderen) 700 ml water (om te koken) Bereiding...
Ingrediënten: 50 g amandelpoeder (of pistache/hazelnootpoeder) 50 g bloem 100 g poedersuiker 75 g boter 4 eiwitten 1 theelepel vanille-extract ongeveer dertig...
Ingrediënten: 500 gr aubergines (aubergines) 150 gr cherrytomaatjes 100 gr ui 100 gr selderij 4 el tomatenpuree 80 gr groene olijven (ontpit) 1 el kappertjes...
Ingrediënten: 1 klontje boter 1 scheutje olijfolie 1 sjalot 250 g champignons 20 cl plantaardige room (soja, of enkelvoudige room als je die niet hebt) 50 g...
Ingrediënten: De noedels: 80 g instant noedels (1 pakje) 50 cl water Topping: 2 theelepels geroosterde sesamolie 125 g gehakt (in dit geval diepvriesrundvlees)...
Ingrediënten: 250 g kerstomaatjes 900 g groene asperges 100 g feta 1 ei 6 walnoten (meer of minder) Vinaigrette: 2 el. olijfolie 2 eetlepels balsamico azijn 2...
Ingrediënten: Marinade: 300 g kip (in dit geval kippendijen zonder bot) 3 el. gezouten sojasaus 1 stuk verse gember 1 klein teentje knoflook 2 eetlepels maïzena...