Random recipes

300 recepten
Recept Broodpudding (simpel en snel)

Broodpudding (simpel en snel)

Snacks Zeer gemakkelijk 40 min 40 min
Ingrediënten: 250 g oud brood 75 cl melk 75 g suiker 1 zakje vanillesuiker 3 eieren
Recept Gratin dauphinois: het echte recept

Gratin dauphinois: het echte recept

Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 45 min
Ingrediënten: 600 g aardappelen 400 ml melk 1 teentje knoflook 150 ml enkelvoudige room 50 g boter zout peper nootmuskaat
Recept Oreo-koekjesmousse

Oreo-koekjesmousse

Dessert Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 40 cl 30% room 1 pakje Oreos 400 g gezoete gecondenseerde melk
Recept Aperitiefwraps met rauwe ham en rucola

Aperitiefwraps met rauwe ham en rucola

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 15 min
Ingrediënten: 2 tarwe tortilla's 4 plakjes rauwe ham 4 el verse kaas zoals St Moret 50 g rucola
Recept Ijsnougat (de gedetailleerde recept en video)

Ijsnougat (de gedetailleerde recept en video)

Dessert Gemakkelijk 1 uur
Ingrediënten: De Italiaanse meringue : 2 eiwitten 165 g suiker 50 ml water De room : 20 cl enkelvoudige room 30% vet 40 g hazelnoten 40 g amandelen 60 g...
Recept Mini bladerdeeggebakjes met spinazie en geitenkaas

Mini bladerdeeggebakjes met spinazie en geitenkaas

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 25 min
Ingrediënten: 200 g verse spinazie 150g verse geitenkaas 10cl dubbele room 1 ei 1 bladerdeeg (bij voorkeur rechthoekig) Zout Peper olijfolie Voor de vergulding :...
Het dagmenu ontvangen
Indien u het dagmenu van Petitchef en de culinaire nieuwtjes van de site wenst te ontvangen, gelieve uw email adres in te voeren
Recept Hoe kan ik aubergines roosteren en schillen in de oven?

Hoe kan ik aubergines roosteren en schillen in de oven?

Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 20 min
Ingrediënten: 1 aubergine 1 scheutje olijfolie zout (optioneel) peper (optioneel)
Recept Vanille panna cotta, het klassieke recept om thuis te maken

Vanille panna cotta, het klassieke recept om thuis te maken

Dessert Zeer gemakkelijk 4 min 6 min
Ingrediënten: 250 ml verse room 250 ml volle melk 1 theelepel vanillearoma 75 g griessuiker 6 g gelatineblaadjes
Recept Verfrissende tequila sunrise

Verfrissende tequila sunrise

Drink Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 6 cl tequila 10 cl sinaasappelsap 2 cl grenadinesiroop ijsblokjes
Recept Geroosterde paprikasalade in luchtfriteuse

Geroosterde paprikasalade in luchtfriteuse

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min 20 min
Ingrediënten: 2 rode pepers 2 teentjes knoflook 35 g extra vierge olijfolie gedroogde rozemarijn naar smaak zout naar smaak
Recept Makkelijke cubaanse mojito

Makkelijke cubaanse mojito

Drink Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 7 muntblaadjes 1 limoen 2 cl rietsuikersiroop 6 cl witte rum ijsblokjes bruisend water
Recept Zalm op koreaanse wijze met gochujangsaus klaar in 8 minuten

Zalm op koreaanse wijze met gochujangsaus klaar in 8 minuten

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 8 min
Ingrediënten: 1 zalmfilet 1 el. Gochujang (gefermenteerde chilipasta) 1/2 el. sesamolie 1 theelepel rijstazijn 1/2 teentje knoflook 1 klein stukje verse gember 1...
Recept Geroosterde vijgen

Geroosterde vijgen

Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 10 min
Ingrediënten: 4 rijpe vijgen chocolade suiker boter honing amandelpoeder
Recept Griesmeelcake met courgettes en wortelen

Griesmeelcake met courgettes en wortelen

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 10 min 50 min
Ingrediënten: 100 g fijn griesmeel 200 ml vloeibare room 3 eieren 1 wortel 1 courgette 1/2 ui 50 g geraspte Emmentaler kaas 50 gr gedroogde sultana's zout peper
Recept Gnocchi met paddenstoelen, een lekker en makkelijk voorgerecht

Gnocchi met paddenstoelen, een lekker en makkelijk voorgerecht

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 10 min
Ingrediënten: 300 g aardappelgnocchi 30 g gedehydrateerde gemengde paddenstoelen 250 ml cl sojaroom (of klassieke kookroom) enkele takjes verse peterselie 2...
Recept Fusilli met courgettes, garnalen en gember

Fusilli met courgettes, garnalen en gember

Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 8 min
Ingrediënten: 180 g fusilli 1 grote courgette 1/4 rode ui 130 g gepelde garnalen (bevroren kan ook) 1 klein stukje verse gemberwortel (ongeveer 2 cm) peper naar...
Recept Lichte mayonaise met hardgekookte eieren en zonder olie! perfect als je geen rauwe eieren mag eten!

Lichte mayonaise met hardgekookte eieren en zonder olie! perfect als je geen rauwe eieren mag eten!

Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 10 min
Ingrediënten: 3 eieren 3 el. Griekse yoghurt 1 el. mosterd 1 el. wijnazijn zout peper
Recept Bakbananenchips in de oven

Bakbananenchips in de oven

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min 20 min
Ingrediënten: 1 groene bakbanaan 2 eetlepels olijfolie Zout
Recept Makkelijke spinaziebeignets

Makkelijke spinaziebeignets

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 10 min
Ingrediënten: 400 g gehakte spinazie (bevroren of uit blik) 70 g bloem 1 ei 1 ui 12 cl melk peper en zout frituurolie
Recept Huisgemaakte cordon bleu

Huisgemaakte cordon bleu

Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 10 min
Ingrediënten: 4 dunne kalkoen koteletten 4 plakjes kaas 2 plakjes witte ham 2 eieren paneermeel bloem
Recept Gebakken zoete aardappelen in de oven

Gebakken zoete aardappelen in de oven

Side dish Zeer gemakkelijk 10 min 50 min
Ingrediënten: Gebakken zoete aardappelen : 3 zoete aardappelen (die van ons zijn erg groot) 1 citroen 3 el olijfolie zout peper 1 theelepel Provençaalse kruiden...
Recept Baghrirs, de marokkaanse pannenkoeken met duizend gaten

Baghrirs, de marokkaanse pannenkoeken met duizend gaten

Dessert Zeer gemakkelijk 1 uur 20 min
Ingrediënten: 200 g fijn griesmeel 100 g bloem 10 g suiker 1 theelepel zout 1 zakje bakpoeder 10 g verse bakkersgist (of 1 zakje droge gist) 500 ml water Honing...
Recept Gebakken courgettebloemen, het recept voor beslag met bruisend water

Gebakken courgettebloemen, het recept voor beslag met bruisend water

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 3 min 4 min
Ingrediënten: 10 pompoenbloemen 1 ei 70 g bloem 130 ml bruiswater (zeer koud) 1 karige eetlepel extra vierge olijfolie zout naar smaak Voor het bakken zaadolie
Recept Turkse pannenkoeken gevuld met feta, citroen en peterselie - gözleme

Turkse pannenkoeken gevuld met feta, citroen en peterselie - gözleme

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 20 min 8 min
Ingrediënten: Deeg : 3 g droge bakkersgist (1/2 zakje) 125 ml warme melk 200 g bloem 1 theelepel zout 1 theelepel suiker 25 g verzachte boter Vulling : 200 g...