Random recipes

Ingrediënten: 200 g pasta (spaghetti) 400 g gepelde tomaten 50 g zwarte olijven 20 g kappertjes 1 verse chilipeper 2 ansjovisfilets 1 teentje knoflook 3...

Ingrediënten: Het deeg: 280 g bloem 1 eetlepel suiker 1 theelepel zout 10 g verse bakkersgist 12 cl melk 6 cl water 30 g boter De vulling: 4 eetlepels...

Ingrediënten: Voor de brownie: 2 avocado's (185 g) 200 g chocolade 100 g suiker 2 eieren 1 theelepel vanille-extract 90 g bloem 2 el cacaopoeder (20 g) 1/2...

Ingrediënten: 2 grote sneetjes brood 2 flinke eetlepels roomkaas (zie opmerkingen) 8 theelepels pesto 6 kerstomaatjes 15 pijnboompitten 8 blaadjes verse basilicum

Ingrediënten: 3 rijpe bananen 3 eieren 80 g gesmolten boter 250 g bloem 140 g suiker 100 g pure chocolade 5 cl melk 1 zakje bakpoeder Een snufje zout

Ingrediënten: 500 g kalfsstoofvlees 3 wortelen 200 g witte champignons 1 ui (1 grote of 2 kleine) 2 el bloem 15 cl witte wijn 1 kruidenboeket 1 bouillonblokje...

Ingrediënten: 1 scheutje olijfolie 4 kippendijen (zonder vel en ontbeend) 1 scheutje olijfolie 1 ui zout (naar smaak) peper (naar smaak) 1 theelepel gedroogde...

Ingrediënten: 1 hamburgerbroodje 1 plak cheddar 1 gepaneerde kipfilet 4 kleine blaadjes romainesla (+/-) 1 eetlepel kimchi (+/-) Saus: 2 eetlepels mayonaise 1...

Ingrediënten: 2 kippenbovenbouten 1 theelepel olijfolie 1/2 theelepel paprikapoeder 1/2 theelepel oregano Een snufje zout Een snufje peper

Ingrediënten: 3 appels 3 peren 100 g bloem 80 g amandelpoeder 65 g suiker 100 g koude boter

Ingrediënten: 500 g bloemkool (schoongemaakt) 2 eieren 40 g Parmezaanse kaas 4 eetlepels bloem 2 eetlepels paneermeel 1 eetlepel peterselie (gehakt) peper naar...

Ingrediënten: 500 g pompoen 1 el olijfolie 1 tl gedroogde rozemarijn 1 tl zout 1 tl peper 8 el ricotta 8 el Parmezaanse kaas

Ingrediënten: 1 ei Een scheutje olijfolie (of boter)

Ingrediënten: 100 g witte quinoa 100 g rode quinoa 1 ui 200 g champignons 20 cl sojaroom olijfolie 1 bouillonblokje 500 ml water

Ingrediënten: 5 appels 100 g bloem 80 g amandelpoeder 50 g suiker 80 g koude boter

Ingrediënten: Voor de vegetarische burgers: 120 g gekookte kidneybonen 1 ui 1 teentje knoflook een beetje water 30 g bloem 2 el havermoutvlokken (optioneel) 1 tl...

Ingrediënten: 6 plakjes gerookte zalm 200 g verse geitenkaas zoals Chavroux 4 groene asperges (gekookt) sesamzaadjes

Ingrediënten: 80 g groene linzen 250 ml koud water 1/2 rode ui 1/4 gele paprika (optioneel) 150 g cherrytomaten peterselie feta (of queijo coalho) zout peper...

Ingrediënten: 180 g rigatoni (bucatini, mezze maniche of spaghetti) 80 g guanciale 200 g gepelde tomaten 20 g Pecorino Romano 25 g droge witte wijn 1 verse...

Ingrediënten: 1 pizzadeeg of flammekuechedeeg 70 g dikke crème fraîche 70 g kwark 200 g spekreepjes 2 uien zout peper nootmuskaat

Ingrediënten: Voor 4 kleine soufflés of 1 grote: 4 eieren 25 cl melk 30 g bloem (3 eetlepels) 100 g geraspte kaas 1 theelepel gesmolten boter zout peper

Ingrediënten: 1 banaan 1 mango 1 bakje Griekse yoghurt Voor de garnering: Banaan Mango Pompoenpitten Boekweitvlokken Ongezouten amandelen

Ingrediënten: Voor de bodem: 75 g koekjes (wij hebben Maria-biscuits gebruikt) 40 g boter Voor de nougatlaag: 60 g slagroom (30% vet) 60 g volle melk 50 g zachte...

Ingrediënten: Deeg: 500 g bloem een kopje melk 2 eetlepels suiker 2 eetlepels olie 1 snufje zout 1 zakje droge gist Vulling: 400 g kwark een kopje yoghurt 2...

Ingrediënten: 3 cl citroenmelisse- of vlierbloesemsiroop 15 cl prosecco 10 cl bruiswater of limonade IJsblokjes 1 schijfje citroen (of limoen) Enkele muntblaadjes

Ingrediënten: 1 theelepel olijfolie 1 rode ui 600 g varkensfilet 1 kg wortelen 10 cl witte wijn 10 cl water 1 snufje zout 1 snufje peper 1 eetlepel kalfsfond 1...

Ingrediënten: 10 abrikozen 100 g bloem 80 g amandelpoeder 40 g suiker 100 g koude boter

Ingrediënten: 120 g zachte boter op kamertemperatuur 120 g bruine suiker 1 ei 1 theelepel vanille-extract 1 snufje zout 220 g bloem 1 theelepel bakpoeder...

Ingrediënten: Garnalen: 1 theelepel sesamolie 4 garnalen (+/-) Saus: 1,5 eetlepel sojasaus 1 (grote) eetlepel pindapuree 1/2 teentje knoflook 1 klein stukje...

Ingrediënten: 40 cl kokosmelk 10 cl water 400 g zeebrasem (vis met stevig visvlees) 2 tomaten 1 groene paprika 2 uien 1 snufje saffraan (of gele rijst) sap van 2...

Ingrediënten: 100 g chocolade

Ingrediënten: 1 bolletje vanille-ijs 1 espresso

Ingrediënten: Deeg voor de bao: 390 g bloem 15 g verse bakkersgist (of 1 zakje) 1/2 theelepel zout 1 theelepel suiker 2 eetlepels olie 25 cl water Vulling: 3...

Ingrediënten: 350 g gekookte en aangemaakte tagliatelle 120 g scamorza Extra vierge olijfolie, naar smaak Fijngehakte basilicum, naar smaak

Ingrediënten: 150 g muesli (die van ons bevatte rozijnen) 100 g margarine 1 geprakte banaan 50 g rijstmeel 10 cl plantaardige melk 3 eieren 1 zakje bakpoeder 1...

Ingrediënten: 4 merguezworstjes

Ingrediënten: 250 g doperwten 20 cl groentebouillon 1 el crème fraîche zout peper een paar blaadjes munt Ter garnering: olijfolie feta

Ingrediënten: 1 ei 50 g naturel yoghurt 2,5 cl olijfolie 125 g bloem 1 theelepel bakpoeder 100 g feta 50 g zongedroogde tomaten (uit een pot) 30 g verse spinazie...

Ingrediënten: 200 g kleine rode en gele paprika's 50 g ricotta 2 el olijfolie 1 tl fleur de sel 1 snufje peper 5 cl olijfolie

Ingrediënten: 8 kleine aardappelen 8 plakjes gerookt spek

Ingrediënten: spinaziescheuten 1/2 rode paprika 1/2 wortel 1/2 rode biet 60 g witte quinoa 90 g gerookte zalm 1/2 avocado sesamzaadjes zonnebloempitten Dressing:...

Ingrediënten: Voor de bodem: 250 g zoute crackers (zoals Tuc) 100 g boter Voor de cheesecake: 250 g roomkaas (zoals Philadelphia) 250 g mascarpone 2 naturel...

Ingrediënten: 125 g frambozen 150 g witte bakchocolade 150 g ruby chocolade

Ingrediënten: 300 g kalfszwezerik 1 sjalot 200 g morieljes 8 cl vloeibare room 1 el bloem zout peper

Ingrediënten: 1 watermeloen 20 cl gin 40 cl limonade

Ingrediënten: 900 g varkensschouder 100 g bruine suiker 5 g zout 1 el paprikapoeder 4 el barbecuesaus 10 cl water 2 laurierblaadjes

Ingrediënten: 500 g ontzoute kabeljauw 500 g kikkererwten (gekookt en uitgelekt) 1/2 ui, in dunne ringen (rauw of gebakken) 2 tomaten, in blokjes olijven (naar...

Ingrediënten: 80 g tarwebloem 50 g Parmezaanse kaas water (tot het deeg de juiste consistentie heeft) zout peper zoet paprikapoeder oregano

Ingrediënten: 400 g sperziebonen Boter Zout Peper

Ingrediënten: 200 g bloem 150 g suiker 100 g boter 2 eieren 120 ml melk 1 zakje bakpoeder 1 theelepel zuiveringszout 150 g chocoladestukjes

Ingrediënten: Voor 12 wafels: 500 g bloem 30 g suiker 15 g verse bakkersgist 2 eieren 22 cl melk 200 g boter 250 g parelsuiker

Ingrediënten: 125 g suiker 2 eieren 100 g bloem 100 g boter 1 snufje zout 1 theelepel vanille-extract 50 g cacaopoeder Om te versieren (optioneel): Poedersuiker...

Ingrediënten: 140 g pompoen 250 g suiker 36 cl water 3 kaneelstokjes 2 kruidnagels 1 theelepel gemalen gember 1,5 theelepel gemalen nootmuskaat

Ingrediënten: 1 ui 2 teentjes knoflook olijfolie ½ el komijn (of naar smaak) 1 liter water 160 g (1 kopje) linzen zout peper 2 laurierblaadjes

Ingrediënten: 1 eetlepel ongezouten boter 395 g (1 blik) gecondenseerde melk 2 eetlepels pindakaas (zie tips) Garnering: gemalen pinda's (of andere noten) Indien...

Ingrediënten: Voor de eieren Benedict: 4 Engelse muffins 4 verse eieren 4 plakjes bacon Enkele takjes bieslook 1 el witte azijn Voor de hollandaisesaus: 2...

Ingrediënten: 1 voorgebakken pinsa (230 g) 200 g gepelde tomaten (hier fijngemaakt) 1 eetlepel olijfolie zout peper 1 klein teentje knoflook 125 g mozzarella (1...

Ingrediënten: 180 g pasta (paccheri of een andere korte pastasoort naar keuze) 400 g rode kool 1/2 kleine ui (ca. 15 g) 2 el Parmezaanse kaas 6 walnoothelften...

Ingrediënten: 125 g tagliatelle met spirulina (of eiertagliatelle) 200 g garnalen (gepeld en schoongemaakt) 2 el olijfolie 15 g boter 40 g witte wijn 1 teentje...

Ingrediënten: 120 g bloem 1/2 theelepel bakpoeder zout (een klein snufje) peper 2 eieren 1 eetlepel tomatenpuree 8 cl melk 5 cl olie 70 g geraspte Emmentaler...

Ingrediënten: 400 g paellarijst 8 garnalen 2 kippendijen 1 bouillonblokje (vis, groente of gevogelte) zout peper 3 doses Riz'Or 1 rode paprika 1 groene paprika 2...

Ingrediënten: 1 courgette Water

Ingrediënten: 180 g mezze maniche (of andere korte pasta) 350 g pompoenvruchtvlees 80 g pancetta in blokjes 1/2 kleine ui 1 eetlepel kookroom (optioneel) Zout...

Ingrediënten: 1 l melk 150 g maïzena 120 g suiker 20 cl kokosmelk 80 g geraspte kokos Coulis van gedroogde pruimen: 40 cl water 120 g suiker 150 g gedroogde pruimen

Ingrediënten: 1 kg krielaardappelen Voor de kruidenmix: 2 el olijfolie 1/2 tl paprikapoeder 1/2 tl knoflookpoeder 1/2 tl Provençaalse kruiden Zout Peper

Ingrediënten: 1 rol zandtaartdeeg 6 eierdooiers 50 cl slagroom 80 g suiker 1 vanillestokje 2 el bruine suiker

Ingrediënten: 4 piepschuimschijven met verschillende diameters (10 cm, 15 cm, 20 cm en 25 cm) 4 tot 6 zakjes snoep (afhankelijk van de grootte) tandenstokers schaar

Ingrediënten: 3 eieren zout peper 10 g boter 2 sneetjes witbrood 2 plakjes kaas (bijvoorbeeld cheddar of mimolette) 1 plak ham 1 el fijngesneden bieslook

Ingrediënten: Karamel (75 g kant-en-klare karamel): 75 g suiker een beetje water 400 g gezoete gecondenseerde melk 3 eieren 1 snufje zout 40 cl melk (of...

Ingrediënten: 4 maïstortilla's 100 g spinaziescheuten 130 g kidneybonen (klein blik) 100 g cherrytomaatjes (een kuipje) 140 g maïs (klein blik) 80 g zwarte...

Ingrediënten: 1 kg trostomaten 1/3 groene paprika 200 ml water 1 grote komkommer 1 teentje knoflook 2 tl olijfolie zout (naar smaak) azijn (naar smaak)

Ingrediënten: 25 cl melk 25 g maïzena 50 g boter 70 g kristalsuiker 375 g bloem 8 g droge bakkersgist 2 el lauwwarme melk Licht deeg: Rasp van 1 citroen...

Ingrediënten: 165 g rood fruit 1 portie naturel yoghurt 1 el suiker 5 cl melk

Ingrediënten: 4 eieren 150 gr suiker 100 ml vloeibare room (of 100 g dikke room) 200 g bloem 10 g bakpoeder 175 g chocolade 140 g boter Glazuur: 115 g verse kaas...

Ingrediënten: 150 g zachte boter 140 g bruine suiker 1 ei 1 snufje zout 1 tl vanille-extract 230 g bloem 1 tl bakpoeder Chocoladedruppels M&M's Mini-marshmallows...

Ingrediënten: 150 g gedroogde kabeljauw 250 g bloem 2 eiwitten 1 zakje bakpoeder 4 teentjes knoflook 2 sjalotten 4 takjes peterselie 1 chilipeper (naar smaak) 1...

Ingrediënten: 2 rijstvellen neutrale olie (om in te frituren) 1 zalm- of forelfilet (125 g, bevroren en ontdooid) 2 eetlepels mayonaise 1 eetlepel zoute sojasaus...

Ingrediënten: 6 bladeren savooiekool 250 g gehakt 1 teentje knoflook 1 ei 35 g geraspte Parmigiano Reggiano 120 g scamorza Nootmuskaat, naar smaak Zout, naar...

Ingrediënten: 500 g pastinaken 1 grote aardappel 1 eetlepel vloeibare room (of 2, afhankelijk van de gewenste textuur) Zout Peper

Ingrediënten: 1 bloemkool 2 tomaten 1 komkommer 180 g zwarte olijven (1 blik) Muntblaadjes (naar smaak) 2 eetlepels olijfolie sap van 1/2 citroen

Ingrediënten: 190 g zachte boter 1 snufje zout 1 theelepel vanille-extract 1 eiwit 75 g bloemsuiker 225 g bloem 50 g melkchocolade (optioneel) 50 g pure...

Ingrediënten: 1 kipfilet 1 eetlepel olijfolie zout peper 1 theelepel paprikapoeder 1 theelepel gedroogde rozemarijn

Ingrediënten: Het soezendeeg: 80 g bloem 50 g boter 13 cl water 2 eieren 1 ei om te bestrijken 1 theelepel zout 300 g foie gras 100 g uienconfiture

Ingrediënten: De risotto: 8 verse vijgen 3 plakjes serranoham 1 ui 250 g ronde rijst 60 ml witte wijn 2 kippenbouillonblokjes 150 g gorgonzola 50 g geraspte...

Ingrediënten: 500 g rabarber (al in stukjes gesneden) 250 g suiker 2 eieren 20 cl crème fraîche 1 rol zanddeeg

Ingrediënten: 600 g zoete aardappel (1 grote aardappel) 340 g bloem (tarwebloem of glutenvrije bloem) zout peper nootmuskaat (pestosaus) geraspte kaas

Ingrediënten: Financiers: 75 g boter 30 g bloem 50 g amandelmeel 80 g poedersuiker 2 eiwitten 35 g chocoladedruppels Krokante ganache: 30 g volle room 30 g pure...

Ingrediënten: 1 rond vel bladerdeeg 250 g ricotta 10 g walnoten 2 el honing 150 g gorgonzola 4 middelgrote peren 1 eidooier Gedroogde rozemarijn, naar smaak...

Ingrediënten: maïskorrels voor popcorn

Ingrediënten: 500 ml volle melk 100 g suiker

Ingrediënten: 1 tomaat 1/2 ui 1/2 groene paprika 1/4 rode paprika 1/4 bos peterselie (of koriander) 4 el olijfolie 2 el azijn zout

Ingrediënten: Het babadeeg: 300 g bloem 1 theelepel zout 40 g suiker 15 g verse bakkersgist 3 eieren 90 g boter De siroop: 750 ml water 200 g suiker 2...

Ingrediënten: 3 eieren 150 g bloem 1 theelepel bakpoeder 45 cl pompoensoep 8 basilicumblaadjes peper 150 g hamblokjes 150 g feta

Ingrediënten: 1 banaan 30 g vanillewhey (1 maatschep) 3 eetlepels melk (dierlijk of plantaardig)

Ingrediënten: 5 eiwitten 230 g suiker Kleurstof (roze en groen)

Ingrediënten: 450 g skyr 4 eieren 50 g suiker 60 g maïzena 100 g chocoladestukjes

Ingrediënten: 1 middelgrote zoete aardappel 1 kipfilet zout (naar smaak) 3 el olijfolie aromatische kruiden (naar smaak) rucolablaadjes

Ingrediënten: 4 rijpe vijgen chocolade suiker boter honing amandelpoeder

Ingrediënten: 90 g pure chocolade 250 g naturel yoghurt 40 g suiker 40 g amandelmeel 40 g ongezoet cacaopoeder 60 g tarwebloem 1 zakje bakpoeder Glazuur...

Ingrediënten: 150 g bloem 5 g bakpoeder (1/2 zakje) 3 eieren 10 cl olijfolie 15 g geraspte Parmezaanse kaas (2 el) 40 g geraspte mozzarella zout peper 70 g...