Petitchef

Random recipes

300 recepten
Recept Spinazietaart

Spinazietaart

(4 stemmen), (2) , (10)
Gerecht Zeer gemakkelijk 1 uur 1 min
Ingrediënten: 3 eieren 1 pakje bladerdeeg AH (8 plakjes nodig) 450 gr gesneden bladspinazie uit de diepvries 1 klein blikje ananas schijfjes (giet af en snijd...
Recept Spaghetti met italiaanse chili balletjes

Spaghetti met italiaanse chili balletjes

Overige Gemakkelijk 15 min 20 min
Ingrediënten: 250 gram gehakt 4 blikjes puree 1 ei 2 scheuten chilisaus 1 theelepel italiaanse kruiden (of basilicum) Spaghetti (2 pers) 1 paprika 2 tomat...
Recept Mie met hoisinsaus en groenten

Mie met hoisinsaus en groenten

(1 stemmen), (5)
Gerecht Gemakkelijk 30 uren 5 min
Ingrediënten: Pak mie, olie, 2 eieren geklutst (optioneel) knoflook geperst, blok tofu, bosje lenteui in ringetjes, bakje tuge, eetlepel hoisinsaus, cashewnoten, ko...
Recept Hotel zonne witte chocolade mousse

Hotel zonne witte chocolade mousse

(2 stemmen), (1) , (10)
Dessert Zeer gemakkelijk 10 min 1 uur
Ingrediënten: 360 gram witte chocolade callenbaut 4 eiwitten 150 gram suiker 500 gram slagroom 150 gram gesmolten boter...
Recept Amy's gamba pasta salade

Amy's gamba pasta salade

(2 stemmen), (6)
Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 30 min
Ingrediënten: 20 gamba's of tijgergarnalen 200 gram rucolasla 160 gram venkel schoongemaakt 6 gedroogde pruimen 200 gram gekookte pasta tabasco gedroogde zont...
Recept Pa amb tomàquet (spaans)- recept kleine gerechten

Pa amb tomàquet (spaans)- recept kleine gerechten

Overige Zeer gemakkelijk 5 min 5 min
Ingrediënten: Brood met Tomaat, dit Catalaans bijgerecht laat zien dat slechts een paar basisingrediënten nodig zijn om een smaakexplosie te bereiken. Ik ben zelf e...
Recept Gnocchi di zucca

Gnocchi di zucca

Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 30 min
Ingrediënten: Gnocchi di zucca Voor 4 personen Ingrediënten: Pompoen / 1 ei / Wit meel / Roomboter Ricotta affumicata / Zout / Verse salie...
Recept Quiche met zalm en kruidenkaas

Quiche met zalm en kruidenkaas

(3 stemmen), (14)
Gerecht Gemakkelijk 20 min 30 min
Ingrediënten: ingrediënten 5 plakjes bladerdeeg 1 zakje geraspte kaas 1 blik zalm (400 g) 1 doosje kruidenkaas (125 g) 3-4 eieren 1 pakje slagroom...
Recept Tagliatelle con rucola e ricotta

Tagliatelle con rucola e ricotta

Gerecht Gemakkelijk 20 min 30 min
Ingrediënten: Ingrediënten 2 rode uien 5 eetlepels olijfolie 1 pak tuinerwten of jonge kapucijners (diepvries, 450 g) 400 g tagliatelle (pasta) 2 teentjes kn...
Recept Druiven - penne maaltijdsalade

Druiven - penne maaltijdsalade

Ingrediënten: 400 g penne 400 g kipfilet, in reepjes 2 el. olijfolie 75 g rucola 1/2 bakje kerstomaten, gehalveerd 200 g witte druiven zonder pit. Voor de dressing: 3 eetl. olijfolie 1 eetl. citroensap zout en versgemalen peper 1 teen
Recept Zomervakantie tips

Zomervakantie tips

Voor sommige delen van het land begint deze week al de zomer vakantie... wij moeten/mogen nog even wachten maar hoeven dan ook pas weer later naar school :P Ik heb voor jullie wat tips voor de zomer/schoolvakantie... ze zijn niet allemaal van m
Recept Confit van kip

Confit van kip

In de maanden januari ? februari geeft Sarah Raven veel recepten met winterkruiden als rozemarijn, salie, tijm en laurier. Allevier staan ze bij mij op het balkon vrolijk groen te wezen en dus viel mijn keuze, de tweede al deze week dus so far so good o
Recept Brasserie van Baerle

Brasserie van Baerle

Kok in ruste, vriendin Petra, deed me de genereuze uitnodiging om bij haar ex-werkgever Brasserie van Baerle een avond door te brengen. Daar zeg ik geen nee tegen! Wauw zelfs. Tot nu toe heb ik hier altijd tot grote tevredenheid gegeten. De brasserie doet
Recept Citroen cake met bosvruchten

Citroen cake met bosvruchten

(1 stemmen)
Het Noord-Brabantse Museum heeft een fantastische expositie vanaf 18 september. De kunst van het eten - Eten in de kunst. Het Foodblogevent van september draait om deze tentoonstelling. Daarom heb ik drie schilderijen uitgekozen en drie gerecht
Recept De Spaanse Prioratstreek... .een opwindende bron van topkwaliteit!

De Spaanse Prioratstreek... .een opwindende bron van topkwaliteit!

De Prioratstreek is een klein en zeer uniek Catalaans wijngebied ten zuiden van Barcelona in Spanje. De alom zeer gewaardeerde wijnen zijn pas enkele jaren geleden op de mondiale wijnkaart terecht gekomen en terug te vinden op de wijnkaart van menig geren
Recept Hoeveel kost een ooglidcorrectie

Hoeveel kost een ooglidcorrectie

Veel mensen krijgen last van oogleden die zakken. Bij sommige mensen is het zelfs zo erg dat de ogen bijna dichtzitten. Van het ophouden van de oogleden krijgen deze mensen flinke hoofdpijn. Een ooglidcorrectie is dan een goede cosmetische aanpassing. Ze
Recept Het verschil tussen amandelmeel en kokosmeel

Het verschil tussen amandelmeel en kokosmeel

Dit bericht is een gastblog van Claire Tetteroo. Claire is een van onze  partners  en geeft als voedingsdeskundige advies via haar eigen praktijk en blog  LeefBewustGezond.nl . Claire eet volledig glutenvrij en zet in dit gastblog duidelijk uiteen wat de
Recept eindelijk op mijn blog... Broccoli-quiche

Eindelijk op mijn blog... Broccoli-quiche

Al bijna 2 jaar maak ik deze ooit zelf verzonnen quiche... en wat zijn we er dol op! Ook gasten van een verjaardag waar ik hem ooit voor maakte waren zeer te spreken over de GOK-quiche ;) ze miste niet eens de bodem... Maar wat bleek dit geweldige r
Recept Rogge-karwij zuurdesembrood

Rogge-karwij zuurdesembrood

Dit klassieke roggebrood d oet mij aan Duits brood denken. Het is niet alleen heel lekker maar oogt ook prachtig door de schitterende barsten eens het gebakken is . Het recept heb ik gehaald uit het boek 'Hoe bak ik brood' van Emm
Recept Kado?s met naam logo

Kado?s met naam logo

Is er binnenkort iemand jarig of heb je iets anders te vieren dan wil je natuurlijk een origineel kado geven. BULBBY bied de mogelijkheid om trendy kado s persoonlijk en daardoor uniek te maken. Bulbby werk met een collectie van naam logo s, ontworpen doo
Recept New Discoveries in Foodieland

New Discoveries in Foodieland

Last Saturday while we were shopping in Hilversum (our new 'place to be'), Hans decided to walk into a bookstore, just to browse. Before we were even inside, I spotted a rack filled with paperback travel-foodie books. There were two that caught my atten
Recept Gelukkig NY!

Gelukkig NY!

Was het de weerslag van het vasten na de overdadige feesten of gewoon onze eeuwige hang naar een lekker vet hapje ? Vorige week hielden we een laat NY feestje en waagden Domi en ik ons eindelijk aan het maken van oliebollen. "En hoe zit dat dan met uw goe
Recept 816. Quiche met zalm en prei.

816. Quiche met zalm en prei.

Benodigdheden: vel bladerdeeg 200 gr gerookte zalm 3 preistengsel, alleen het wit 6 eieren 3 dl room geraspte gruyère kaas Werkwijze: 1.Verwarm de oven voor op 180°. 2. Snijd de prei in ringen en stoof ze in wat bote
Recept Chimicurri met dippers

Chimicurri met dippers

Arme Berlusconi. Die man is dolblij voor zijn mediterrane overbuurman Spanje. Hij loopt over van de opwinding en uit louter enthousiasme eigent hij zichzelf en de zijnen óók een beetje het WK toe. Nou lacht de halve wereld hem uit. Maar wees ee


dagmenu

Het dagmenu ontvangen: