Random recipes

Ingrediënten: 160 g ketchup 55 g bietsuiker (of bruine suiker) 120 g water 20 g appelazijn (of rodewijnazijn) 10 g extra vierge olijfolie 2 theelepels gerookt...

Ingrediënten: 120 g verse roomkaas 1 el kerriepoeder 1 snufje zout 1 snufje peper 3 vellen brickdeeg 1 ei 1 el olijfolie

Ingrediënten: 100 g naturel skyr 1 theelepel vanille-extract (optioneel) 6 speculaasjes

Ingrediënten: 15 cl water 15 cl melk 15 g geraspte mozzarella 15 g geraspte cheddar 15 g geraspte Parmezaanse kaas 1 pakje Buldak-noedels met kaassmaak bieslook

Ingrediënten: 3 eieren 90 g boter 50 g bruine suiker 20 g witte suiker 1 tl vanille-extract 1 snufje zout 100 g bloem 1/2 tl bakpoeder 30 g chocoladestukjes 1 el...

Ingrediënten: 120 g amandelen (of hazelnoten, of half om half), met vlies 80 g suiker 1 el water

Ingrediënten: Biscuitbeslag: 3 eieren 90 g suiker 90 g bloem Koffiecrème: 5 eidooiers 150 g suiker 65 ml water 210 g zachte boter 1 el koffie-extract...

Ingrediënten: 850 g pompoen (wij gebruiken butternut) 80 ml kokosmelk 70 g bruine suiker 1 tl kaneelpoeder 50 g kokosmeel 3 eieren Optioneel, voor de garnering:...

Ingrediënten: 10 kleine tomaten 1 nectarine 1 plak watermeloen 1/2 bol mozzarella 1 el pijnboompitten 1 scheutje olijfolie zout peper verse basilicum

Ingrediënten: 100 g fetakaas 6 eieren 1 el olijfolie (om te besprenkelen) 1 snufje zout 1 snufje peper 2 tarwetortilla's blaadjes basilicum (optioneel) Om in te...

Ingrediënten: 1 kg zoete aardappelen (2 grote voor ons) 1 rode ui 40 cl kokosmelk 2 el kerriepoeder Zout Peper

Ingrediënten: 800 ml water 1 citroen (bij voorkeur biologisch) 25 frambozen 10 basilicumblaadjes

Ingrediënten: 400 g verse worst 400 ml tomatensaus 4 laurierblaadjes 80 g rode wijn 1 ui (klein) Olijfolie naar smaak Zwarte peper naar smaak Zout naar smaak

Ingrediënten: 1 rol zanddeeg 1 eiwit 200 g poedersuiker 1 mespuntje oranje kleurstof 1 mespuntje rode kleurstof 1 mespuntje groene kleurstof 1 mespuntje blauwe...

Ingrediënten: 2 grote sneetjes brood (hier roggebrood) 125 gr bruine champignons 0,5 ui 1 sjalot 1 eetlepel honing 1 eetlepel balsamicoazijn 1 theelepel...

Ingrediënten: 4 cl gin 20 cl tonic (zoals Schweppes) Schil van een citroen Rode peperkorrels (ongeveer 5) IJsblokjes

Ingrediënten: 3 appels 1 el witte suiker 1 tl gemalen kaneel ongeveer 1 tl olie

Ingrediënten: 125 g bloem 20 g boter 10 cl vloeibare crème fraîche 1 theelepel bakpoeder zout 100 g gerookte zalm dille

Ingrediënten: 75 cl rode wijn 3 sinaasappels 3 citroenen 40 g suiker 1 kaneelstokje 50 cl limonade 30 ml Cointreau (optioneel)

Ingrediënten: 1 ei 125 g melk 125 g bloem 15 g olie 1/2 zakje bakpoeder 30 g whey (1 maatschep) een snufje zout 3 of 4 eetlepels water

Ingrediënten: 20 g havermout 80 ml melk (dierlijk of plantaardig) of water 8 g chiazaad 1 theelepel agavesiroop (of een andere zoetstof) 60 g kwark (of skyr of...

Ingrediënten: 200 g elleboogmacaroni 75 cl melk 60 g boter 60 g bloem 200 g geraspte Comté 100 g geraspte mozzarella 40 g paneermeel zout peper nootmuskaat

Ingrediënten: 6 tortilla's (tarwe of maïs) 130 g uitgelekte maïs 130 g rode kidneybonen, uitgelekt 65 g feta 1 theelepel limoensap

Ingrediënten: 400 g bruine champignons 350 g kastanjepompoen 2 sjalotten Enkele takjes platte peterselie 3 eieren 250 g ricotta 15 cl crème fraîche 1 rol...

Ingrediënten: Het pannenkoekenbeslag: 200 g bloem 1 zakje bakpoeder 2 eetlepels suiker (optioneel) 1 theelepel zout 3 eieren 3 eetlepels olie 20 cl melk (volle,...

Ingrediënten: Briochedeeg: 1 zakje droge bakkersgist (of 10 g verse bakkersgist) 2 el lauwwarme melk (of lauwwarm water) 300 g tarwebloem (T45) 30 g suiker 1 tl...

Ingrediënten: 2 verse zalmmootjes 1 scheutje olijfolie Zout Peper

Ingrediënten: 3 perziken (wit of geel) 1 snufje gedroogde rozemarijn 1 el bruine suiker Deeg: 250 g bloem 35 g suiker 1 snufje zout 100 g koude boter 60 g koud...

Ingrediënten: 2 forellen (schoongemaakt en ontschubd) 2 el tijm 10 el olijfolie 3 plakjes citroen een paar laurierblaadjes zout peper

Ingrediënten: 300 g boerenkool (ongeveer 1/4) 180 g béchamelsaus (zelfgemaakt of kant-en-klaar) 50 g geraspte Emmentaler een scheutje olijfolie zout (naar smaak)...

Ingrediënten: 1,3 kg haan, in stukken zout peper 80 g boter 1 el olijfolie 80 g spekblokjes 8 kleine uien 75 cl rode wijn 1 kruidentuiltje 2 teentjes knoflook...

Ingrediënten: Rijst (sushirijst): 400 g kortkorrelige rijst water (om de rijst te wassen en het zetmeel te verwijderen) 700 ml water (om de rijst in te koken)...

Ingrediënten: 1 rol zanddeeg Jam (hier aardbeienjam)

Ingrediënten: 5 eieren 270 g havermeel 150 g natuurlijke yoghurt 4 el olijfolie 1 tl zout 1 tl bakpoeder Bovenop (optioneel): Bestrooi met kruiden naar keuze

Ingrediënten: 260 g gekookte doperwten, uitgelekt ongeveer 10 blaadjes verse basilicum 3 eetlepels olijfolie sap van een halve citroen 40 g amandelen peper naar...

Ingrediënten: Deeg voor de bao: 390 g bloem 15 g verse bakkersgist (of 1 zakje) 1/2 theelepel zout 1 theelepel suiker 2 eetlepels olie 25 cl water Vulling: 3...

Ingrediënten: 2 middelgrote aardappelen 2 eetlepels gesmolten boter (of olijfolie) zout peper ½ theelepel paprikapoeder

Ingrediënten: 1 rol zanddeeg Voor de banketbakkersroom: 25 cl melk 1 vanillestokje 2 eidooiers 60 g suiker 20 g maïzena 250 g frambozen poedersuiker

Ingrediënten: 20 kerstomaatjes 150 g mozzarellabolletjes (ongeveer 20 bolletjes) 160 g groene olijven (ongeveer 40) 30 g verse rozemarijn (ongeveer 6 takjes) 4...

Ingrediënten: 250 g middelgrote champignons 250 g knoflook- en kruidenkaas knoflookpoeder zout peper paneermeel

Ingrediënten: 1 rol bladerdeeg 4 knakworstjes 1 ei

Ingrediënten: Voor de geroosterde tomaten: 12 cherrytomaten olijfolie naar smaak zout naar smaak peper naar smaak 1 scheutje olijfolie 1 gele ui 2 teentjes...

Ingrediënten: 1 sjalot 20 g boter 15 g peper 8 cl cognac 15 cl runderbouillon 1 theelepel maïzena 10 cl enkelvoudige room (30% vet) Zout

Ingrediënten: 10 dadels 5 theelepels pindapuree (40 g) 15 g pinda's 120 g pure chocolade

Ingrediënten: 1 snee casinobrood 4 driehoekjes smeerkaas, zoals La Vache qui rit 8 mini-pretzels 8 pijnboompitten 4 roze peperkorrels

Ingrediënten: 3 cl citroenmelisse- of vlierbloesemsiroop 15 cl prosecco 10 cl bruiswater of limonade IJsblokjes 1 schijfje citroen (of limoen) Enkele muntblaadjes

Ingrediënten: 1 bloemkool 1 ui 3 kleine aardappelen 20 g boter 15 g olie 70 ml melk 30 ml room 500 ml groentebouillon limoenrasp pistachenoten zout peper

Ingrediënten: Paprika's, naar behoefte

Ingrediënten: 225 g suiker 30 g water 14 g gelatine citroenaroma gele voedingskleurstof 1 theelepel maïzena 1 theelepel poedersuiker Olie

Ingrediënten: Voor de biscuit: 4 eieren (op kamertemperatuur) 100 g fijne kristalsuiker (of poedersuiker) 50 g bloem 50 g aardappelzetmeel (of maïzena) rasp van...

Ingrediënten: 50 cl gemberbier (alcoholvrij) 7 cl limoensap (van 2 limoenen) IJsblokjes of gemalen ijs Verse munt Garnering: 1 limoen, in schijfjes gesneden

Ingrediënten: 600 g zoete aardappel (1 grote aardappel) 340 g bloem (tarwebloem of glutenvrije bloem) zout peper nootmuskaat (pestosaus) geraspte kaas

Ingrediënten: 200 g pasta (bijvoorbeeld spaghetti) 1 aubergine 180 g kerstomaatjes 1 teentje knoflook 25 g geraspte Parmezaanse kaas 12 gepelde amandelen extra...

Ingrediënten: 1 rol hartigetaartdeeg 4 eieren 20 cl vloeibare room zout peper 3 wortelen 2 courgettes

Ingrediënten: 1 yoghurt op basis van kokosmelk 1/2 appel 1 kiwi Hazelnoten

Ingrediënten: 200 g pasta 1 el olijfolie 1/2 sjalot 1 blikje tonijn op water 1 teentje knoflook 15 cl room zout peper 30 g geraspte Emmentaler 10 g peterselie

Ingrediënten: 2 karbonades 20 g boter Zout Peper

Ingrediënten: Voor de pudding: 900 ml melk 1 stuk citroenschil 1 kaneelstokje 3 croissants (of ander gebak van de vorige dag) 4 eieren 100 g suiker 3 appels 20 g...

Ingrediënten: 125 g bloem 20 g cacaopoeder 1/2 theelepel zuiveringszout 80 g suiker 1 snuifje zout 1 ei 60 ml melk 60 ml plantaardige olie (zonnebloemolie in dit...

Ingrediënten: 400 g groene asperges Zout

Ingrediënten: 2 biscuitcakes 400 g M&M's 2 pakjes Fingers-koekjes 70 g chocolade om de M&M's mee vast te plakken Voor de ganache: 200 g chocolade 20 cl slagroom

Ingrediënten: 200 g naturel skyr (of Griekse yoghurt) 150 g bevroren frambozen (of ander rood fruit) 1 eetlepel agavesiroop (of honing) 200 g pure chocolade (om...

Ingrediënten: 500 g bloem (T45) 125 g suiker 1 theelepel zout 20 g verse bakkersgist 2 eieren 25 cl melk 125 g zachte boter 125 g rozijnen 15 amandelen...

Ingrediënten: 300 g lange vingers 500 g aardbeien 20 cl slagroom (30% vet) 150 g mascarpone 50 g poedersuiker aardbeienjam water

Ingrediënten: 2 bagels 1 bol mozzarella 2 plakjes rauwe ham 2 plakjes tomaat een paar blaadjes rucola 1 eetlepel pesto

Ingrediënten: 2 rollen bladerdeeg 95 g pestosaus 1 ei Sesamzaad

Ingrediënten: 1 el olijfolie 150 g kabeljauw 1 tomaat 1 aardappel 1/2 rode ui 1/2 teentje knoflook verse platte peterselie zout peper

Ingrediënten: Koekjesbodem: 125 g koekjes 30 g boter Madeleinecake: 65 g boter 1 snufje zout 1 el vanille-extract 40 g suiker rasp van 1/2 citroen 1 ei 10 g...

Ingrediënten: 500 g bloemkool (schoongemaakt) 2 eieren 40 g Parmezaanse kaas 4 eetlepels bloem 2 eetlepels paneermeel 1 eetlepel peterselie (gehakt) peper naar...

Ingrediënten: 40 cl kokosmelk 10 cl water 400 g zeebrasem (vis met stevig visvlees) 2 tomaten 1 groene paprika 2 uien 1 snufje saffraan (of gele rijst) sap van 2...

Ingrediënten: 90 g pure chocolade 30 g hazelnoten

Ingrediënten: Voor de salade: 2 middelgrote aardappelen 1 wortel 1 ei 100 g erwten uit blik (1/2 blik) 1 blikje tonijn Water Zout Voor de zelfgemaakte mayonaise:...

Ingrediënten: 2 eieren 1 afgestreken eetlepel mosterd (Dijonmosterd of zoete mosterd) ½ theelepel appelazijn 3 à 4 eetlepels water 1 snufje zout

Ingrediënten: 150 g pasta (bij ons glutenvrij) 200 g butternutpompoen 1 eetlepel olijfolie 10 cl sojaroom (of room) 2 teentjes knoflook 1 theelepel gedroogde...

Ingrediënten: 1 rundergehaktburger (ongeveer 100 g) Een klontje boter (of een scheutje olie) Zout Peper

Ingrediënten: 2 kippendijen 2 groene paprika's 500 g tomatenpulp 1 ui 1 teentje knoflook 1 kruidentuiltje zout peper (of Espelettepeper) olijfolie

Ingrediënten: 300 g bloem 1/2 tl zout 30 ml zonnebloemolie 150 ml heet water

Ingrediënten: 1 komkommer 200 g kwark 8 blaadjes munt 1/2 teentje knoflook 1 theelepel citroensap Zout Peper

Ingrediënten: Voor de bodem: 125 g petit-beurrekoekjes 80 g boter Voor de vulling: 450 g Philadelphia 200 g mascarpone 150 g suiker 5 cl slagroom 2 blaadjes...

Ingrediënten: 3 sneetjes volkoren casinobrood ½ bakje yoghurt 6 plakjes komkommer 4 plakjes tomaat 1 gekookt ei 2 blaadjes sla

Ingrediënten: 150 g boter 80 g witte suiker 80 g bruine suiker 3 eieren 80 g ongezoet cacaopoeder 90 g bloem 150 g bevroren (of verse) frambozen 60 g...

Ingrediënten: 1 grote tomaat 1 rundergehaktburger 2 el pestosaus 2 blaadjes sla 2 plakjes ui 1 plak mozzarella

Ingrediënten: Voor een heel klein potje: 1 komkommer 1/4 witte ui 40 g kristalsuiker 40 ml witte azijn 10 ml water 1 snufje kurkuma 1 snufje gemalen gember Een...

Ingrediënten: 500 g aardappelen 3 middelgrote preien 1 sjalot 1 bouillonblokje boter zout peper water

Ingrediënten: 300 ml melk 75 g boter 500 g bloem 1 blokje verse gist 70 g suiker 1 zakje vanillesuiker 1 snufje zout Kaneelvulling: 100 g zachte boter 100 g...

Ingrediënten: 4 eieren 4 el room 4 el pesto zout en peper (afhankelijk van de kruiding van de pesto)

Ingrediënten: 1 ei 70 g pinda's (of pindapuree) 60 g zachte boter 60 g bruine suiker 220 g bloem 1/2 zakje bakpoeder 40 g gepelde amandelen 100 g pure bakchocolade

Ingrediënten: 100g groene linzen 400g tomatencoulis (= 1 blik) 1 wortel (groot) 1 ui (groot) 1 el knoflookpoeder (of 1 groot teentje) 1 el Provençaalse kruiden...

Ingrediënten: 300 g spinazie (vers of diepvries) 300 g aardappelen 1 l groentebouillon 2 teentjes knoflook 2 eetlepels pompoenpitten 2 eetlepels zonnebloempitten...

Ingrediënten: Voor de saus: 1 groentebouillonblokje 500 ml water 50 g bloem 140 g tomatenpuree 1 tl komijn 1 tl gerookt paprikapoeder 1/2 tl cayennepeper 1/2 tl...

Ingrediënten: 20 g gedroogde champignons 40 g zongedroogde tomaten 200 g ronde rijst 1 tl Provençaalse kruiden 10 g pijnboompitten 1 el olijfolie 1 kleine ui 10...

Ingrediënten: Zoete aardappelen uit de oven : 3 zoete aardappelen (die van ons zijn erg groot) 1 citroen 3 el olijfolie zout peper 1 tl Provençaalse kruiden 1 tl...

Ingrediënten: 180 g pasta (paccheri of een andere korte pastasoort naar keuze) 400 g rode kool 1/2 kleine ui (ca. 15 g) 2 el Parmezaanse kaas 6 walnoothelften...

Ingrediënten: 200 g hazelnoten 100 g witte chocolade 1 eetlepel olie

Ingrediënten: 1 hele kip Voor de kruidenmix: 5 el olijfolie 1/2 tl paprikapoeder 1/2 tl knoflookpoeder 1/2 tl Provençaalse kruiden Zout Peper

Ingrediënten: 45 g bloem 40 g amandelmeel 2 el cacao 1 snufje zout 1 eiwit 3 el honing 1 tl vanille-extract 1 el kokosolie

Ingrediënten: 1 zakje droge bakkersgist 180 g warme melk 500 g bloem 80 g witte suiker 8 g zout 2 eieren 100 g zachte boter 1 ei 2 el melk parelsuiker

Ingrediënten: Voor de pompoengnocchi: 300 g pompoen (schoongemaakt) 150 g aardappelen 180 g bloem type 00 (+ een beetje om te bestuiven) 1 ei 25 g geraspte...

Ingrediënten: 250 g linzen 1,5 liter water 1 aardappel 1 tomaat 1/4 rode paprika 1/2 groene paprika 1 ui 3 teentjes knoflook 1 wortel 100 g spekblokjes 8 plakjes...

Ingrediënten: 2 eieren 60 g feta Voor de toast (optioneel): 1/2 avocado 1 sneetje brood Een paar blaadjes rucola Sesamzaad