Random recipes

100 recepten
Recept Courgettes met citroen en feta

Courgettes met citroen en feta

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 15 min
Ingrediënten: 1 theelepel olijfolie 1/2 teentje knoflook 1/2 courgette Zout Peper 2 theelepels citroensap 60 g rijst 40 g feta peterselie (of koriander)
Recept Risotto met kaas en chorizo

Risotto met kaas en chorizo

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 40 min
Ingrediënten: 200 g ronde rijst 800 ml water chorizo (naar smaak) kaas (naar smaak) 1 ui 50 ml droge witte wijn 1 el olijfolie 1 bouillonblokje (kippen- of...
Recept Valentijnsbrunch

Valentijnsbrunch

Gerecht Zeer gemakkelijk 40 min 15 min
Ingrediënten: Voor de pannenkoeken: 200 g bloem 3 eieren 2 eetlepels suiker 1 theelepel zout 1 zakje bakpoeder 3 eetlepels olie 20 cl melk 2 eetlepels...
Recept Tortellinisoep

Tortellinisoep

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 10 min
Ingrediënten: De bouillon: 750 ml water 1 groentebouillonblokje 60 g amandelboter 70 g tomatenpuree 1 el balsamicoazijn 1 tl zout 1/2 tl knoflookpoeder 1/2 tl...
Recept Gegratineerde prei met gekookte ham en kaas

Gegratineerde prei met gekookte ham en kaas

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 25 min
Ingrediënten: 4 preien 3 plakjes gekookte ham 5 plakjes smeltkaas (wij gebruiken Edammer) 150 g geraspte kaas (Emmentaler, mozzarella...)
Recept Makkelijke omgekeerde ananastaart

Makkelijke omgekeerde ananastaart

Dessert Zeer gemakkelijk 20 min 45 min
Ingrediënten: 1 blik ananasschijven 140 g boter 150 g suiker 5 eieren 200 g bloem 1 zakje bakpoeder 4 el vloeibare karamel 7 kersen (optioneel)
Recept Bladerdeegbeignets met vanille

Bladerdeegbeignets met vanille

Snacks Zeer gemakkelijk 20 min 20 min
Ingrediënten: 1 rol bladerdeeg 25 cl melk 2 eidooiers 1 vanillestokje 60 g suiker 30 g maïzena 1 ei om te bestrijken poedersuiker
Recept Taart met gerookte zalm en aardappelbodem

Taart met gerookte zalm en aardappelbodem

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 1 h 10 m
Ingrediënten: De bodem: 620 g aardappelen (4 stuks) zout peper 2 el olijfolie (+/-) De topping: 150 g Griekse yoghurt 1 kleine sjalot zout peper 1 biologische...
Recept Wortelrozen

Wortelrozen

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 25 min 20 min
Ingrediënten: 6 wortelen 1 bos peterselie Parmezaanse kaas zout peper olijfolie
Recept Halloween-zandkoekjes van molang

Halloween-zandkoekjes van molang

Snacks Gemakkelijk 2 uren 12 min
Ingrediënten: Voor de zandkoekjes: 100 g suiker 125 g zachte boter 1 ei 225 g bloem Voor het glazuur: 1 eiwit 150 g poedersuiker Kleurstof voor levensmiddelen...
Recept Brownie-kerstboompjes

Brownie-kerstboompjes

Dessert Gemakkelijk 50 min 20 min
Ingrediënten: 14 ijshoorntjes 150 g chocolade 150 g boter 80 g bruine suiker 3 eieren 50 g bloem 100 g witte chocolade groene voedingskleurstof geraspte kokos...
Recept Makkelijke rijstpilaf

Makkelijke rijstpilaf

Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 10 min
Ingrediënten: 1/2 kleine ui 2 el olijfolie 120 g langkorrelige rijst 25 cl bouillon
Recept Veganistische en glutenvrije pancakes

Veganistische en glutenvrije pancakes

Snacks Zeer gemakkelijk 10 min 30 min
Ingrediënten: 1 banaan 20 g rietsuiker 3 sojayoghurts 3 cl olie 20 cl amandelmelk 225 g rijstmeel 1 zakje bakpoeder (glutenvrij)
Recept Paddenstoelenrisotto uit de cookeo

Paddenstoelenrisotto uit de cookeo

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 16 min
Ingrediënten: 1 scheutje olijfolie 1 ui 1 teentje knoflook 1 sjalot 320 g arboriorijst 250 g champignons 10 cl witte wijn 60 cl water 1 bouillonblokje 80 g...
Recept Koraallinzenkoekjes met wortel

Koraallinzenkoekjes met wortel

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 1 uur
Ingrediënten: 1 ui 2 el olijfolie 4 wortels (ongeveer 400 g) 200 g koraallinzen 120 g glutenvrije havervlokken 2 teentjes knoflook 1 el citroensap 1 el...
Recept Pot-au-feu, een eenvoudige klassieker

Pot-au-feu, een eenvoudige klassieker

Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 4 uren
Ingrediënten: 750 g runderschenkel (of runderflank of runderwang) 3 uien 1 stengel bleekselderij 3 wortelen 2 preien 2 knolrapen 2 aardappelen 1 mergpijp 1...
Recept Appelroosjes van bladerdeeg

Appelroosjes van bladerdeeg

Dessert Zeer gemakkelijk 25 min 20 min
Ingrediënten: 1 vel bladerdeeg 2 appels 4 theelepels abrikozenjam poedersuiker
Recept Forel uit de oven met tijm en olijfolie

Forel uit de oven met tijm en olijfolie

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 15 min
Ingrediënten: 2 forellen (schoongemaakt en ontschubd) 2 el tijm 10 el olijfolie 3 plakjes citroen een paar laurierblaadjes zout peper
Recept Prefou met knoflook en peterselie

Prefou met knoflook en peterselie

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 15 min 15 min
Ingrediënten: 1 stokbrood (of ander brood) 60 g zachte boter 2 teentjes knoflook 20 g peterselie (ongeveer)
Recept Flammekueche: elzasser tarte flambée

Flammekueche: elzasser tarte flambée

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 12 min
Ingrediënten: 1 pizzadeeg of flammekuechedeeg 70 g dikke crème fraîche 70 g kwark 200 g spekreepjes 2 uien zout peper nootmuskaat
Recept Boerenkool-aardappelsoep uit de snelkookpan

Boerenkool-aardappelsoep uit de snelkookpan

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 5 min 17 min
Ingrediënten: 1/2 bos boerenkool 1 grote aardappel 1 ui 1 teentje knoflook zout (naar smaak) peper (naar smaak) een snufje nootmuskaat gehakte amandelen een...
Recept Champagnesoep met frambozen

Champagnesoep met frambozen

Drink Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 10 cl rietsuikersiroop 10 cl Cointreau 15 cl citroensap 125 g verse of diepvriesframbozen 75 cl champagne of andere mousserende wijn
Recept Extra smeuïge taart met 3 chocolades

Extra smeuïge taart met 3 chocolades

Dessert Gemakkelijk 15 uren 50 min
Ingrediënten: 150 g petit-beurrekoekjes 80 g boter 375 g room (35% vet) 375 ml melk 15 g gelatinepoeder 100 g witte chocolade 100 g melkchocolade 100 g pure...
Recept Portugese koekjestaart (bolo de bolacha)

Portugese koekjestaart (bolo de bolacha)

Dessert Zeer gemakkelijk 1 uur
Ingrediënten: 75 droge, ronde koekjes (bolacha Maria) 250 g zachte boter 250 g suiker 3 eierdooiers 200 ml koffie 1 theelepel suiker
Recept Spread van rode linzen

Spread van rode linzen

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min 20 min
Ingrediënten: 200 g rode linzen 1 el olijfolie 2 el citroensap 2 el tahin zout 1 tl komijn 1 tl kurkuma 1 teentje knoflook
Recept Paris-brest: stap-voor-staprecept

Paris-brest: stap-voor-staprecept

Dessert Gemakkelijk 2 uren 30 min
Ingrediënten: Voor 1 grote Paris-Brest: Het soezendeeg: 75 g bloem 125 g water 50 g boter 2 eieren 1,5 g zout amandelschaafsel De praliné: 60 g amandelen 40 g...
Recept Appelcake met walnoten en kaneel

Appelcake met walnoten en kaneel

Snacks Zeer gemakkelijk 15 min 50 min
Ingrediënten: 5 appels 100 g walnoten 200 g suiker 2 eieren 1 theelepel kaneel 7 g vanillesuiker 5 g bakpoeder 200 g bloem 10 cl olie
Recept Supereenvoudige eiwitcake met rood fruit

Supereenvoudige eiwitcake met rood fruit

Dessert Zeer gemakkelijk 5 min 20 min
Ingrediënten: 35 g bloem 1/2 theelepel bakpoeder 30 g whey (hier met vanillesmaak) 1 eetlepel chiazaad 1 ei 50 g Griekse yoghurt 70 g melk 75 g rood fruit (hier...
Recept Watermeloenpizza

Watermeloenpizza

Dessert Zeer gemakkelijk 20 min
Ingrediënten: 1 schijf watermeloen 1/2 groene appel 1 kiwi 1/2 banaan frambozen bosbessen
Recept Wraps met ham, cheddar en spinazie

Wraps met ham, cheddar en spinazie

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 2 tarwetortilla's 2 plakjes ham 2 plakjes cheddar 40 g jonge spinazieblaadjes (ongeveer) 100 g cherrytomaatjes (ongeveer) 3 el smeerbare roomkaas...
Recept Vegetarische burger met kidneybonen

Vegetarische burger met kidneybonen

Gerecht Zeer gemakkelijk 25 min 15 min
Ingrediënten: Voor de vegetarische burgers: 120 g gekookte kidneybonen 1 ui 1 teentje knoflook een beetje water 30 g bloem 2 el havermoutvlokken (optioneel) 1 tl...
Recept Zandkoekjes in de vorm van carnavalsmaskers

Zandkoekjes in de vorm van carnavalsmaskers

Snacks Gemakkelijk 30 min 8 min
Ingrediënten: 1 rol zanddeeg 1 eiwit 200 g poedersuiker 1 mespuntje oranje kleurstof 1 mespuntje rode kleurstof 1 mespuntje groene kleurstof 1 mespuntje blauwe...
Recept Calamares a la romana – gefrituurde inktvisringen

Calamares a la romana – gefrituurde inktvisringen

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 20 min 15 min
Ingrediënten: 1 kg schoongemaakte inktvis, in ringen gesneden (mag diepgevroren zijn) 1 ei 1 theelepel zuiveringszout 300 ml bruiswater 175 g bloem een snufje...
Recept Hoe kook je cassave?

Hoe kook je cassave?

Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 20 min
Ingrediënten: 1kg (of zoveel als je wilt) cassave (aipim of macaxeira) water om te koken zout naar smaak
Recept Luchtige en pittige chorizomuffins

Luchtige en pittige chorizomuffins

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 120 g bloem 1/2 theelepel bakpoeder zout (een klein snufje) peper 2 eieren 1 eetlepel tomatenpuree 8 cl melk 5 cl olie 70 g geraspte Emmentaler...
Recept Risotto met roquefort

Risotto met roquefort

Gerecht Gemakkelijk 5 min 40 min
Ingrediënten: 150 g ronde risottorijst 1 sjalot 50 ml witte wijn (optioneel) 100 g Roquefort kaas 60 cl water 1 bouillonblokje olijfolie
Recept Ceviche van kabeljauw

Ceviche van kabeljauw

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min
Ingrediënten: 1 kabeljauwfilet 1 limoen (sap) 6 eetlepels olijfolie zout peper 1 groene paprika 1 tomaat 1/2 ui 1/2 mango Koriander
Recept Makkelijke, heerlijk luchtige chocoladescones

Makkelijke, heerlijk luchtige chocoladescones

Snacks Zeer gemakkelijk 10 min 17 min
Ingrediënten: 1 ei 15 cl melk 440 g bloem 11 g bakpoeder 85 g suiker (80 + 5) 225 g koude boter 100 g chocoladestukjes Ter decoratie: Gesmolten pure chocolade
Recept Mousselinecrème

Mousselinecrème

Overige Zeer gemakkelijk 30 min 10 min
Ingrediënten: 42 cl melk 4 eierdooiers 125 g suiker 60 g maïzena 190 g boter (90 g + 100 g) Aroma naar keuze
Recept Chocoladekoekjescake met chocoladestukjes

Chocoladekoekjescake met chocoladestukjes

Snacks Zeer gemakkelijk 10 min 30 min
Ingrediënten: 200 g zachte boter 100 g bruine suiker 50 g suiker 2 eieren 1 tl vanille-extract 1 tl baksoda 270 g bloem 1 snufje fleur de sel 300 g...
Recept Antilliaanse kabeljauwbeignets (accras)

Antilliaanse kabeljauwbeignets (accras)

Voorgerechten Gemakkelijk 20 min 20 min
Ingrediënten: 150 g gedroogde kabeljauw 250 g bloem 2 eiwitten 1 zakje bakpoeder 4 teentjes knoflook 2 sjalotten 4 takjes peterselie 1 chilipeper (naar smaak) 1...
Recept Hoe maak je sushirijst?

Hoe maak je sushirijst?

Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 15 min
Ingrediënten: Rijst (sushirijst): 400 g kortkorrelige rijst water (om de rijst te wassen en het zetmeel te verwijderen) 700 ml water (om de rijst in te koken)...
Recept Gyoza's met kip, wortel en champignons

Gyoza's met kip, wortel en champignons

Voorgerecht Gemakkelijk 35 min 10 min
Ingrediënten: Het deeg: 130 g bloem (T45-T55) 1 snufje zout 6 cl warm water De vulling: 1 champignon 1/2 wortel 3 g verse gember (een stukje van ongeveer 3 cm)...
Recept Hoe maak je vinaigrette?

Hoe maak je vinaigrette?

Side dish Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 1 tomaat 1/2 ui 1/2 groene paprika 1/4 rode paprika 1/4 bos peterselie (of koriander) 4 el olijfolie 2 el azijn zout
Recept Cannoli met vanillebanketbakkersroom

Cannoli met vanillebanketbakkersroom

Dessert Gemakkelijk 1 uur 20 min
Ingrediënten: 1 rol bladerdeeg 25 cl melk 2 eidooiers 1 vanillestokje 60 g suiker 30 g maïzena 1 eidooier om te bestrijken poedersuiker
Recept Calabrische pesto met romige burrata

Calabrische pesto met romige burrata

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 1 paprika (210 g) 1/2 ui zout 70 g ricotta 35 g pecorino 35 g Parmezaanse kaas 10 g tomatenpuree (1 theelepel) 7 cl olijfolie Optioneel: 400 g...
Recept Chocoladetruffels met een feestelijk laagje

Chocoladetruffels met een feestelijk laagje

Dessert Zeer gemakkelijk 25 min 15 min
Ingrediënten: Voor ongeveer 20 truffels: 200 g pure chocolade (70% cacao) 10 cl vloeibare room (30% vet) 20 g boter Om te omhullen: chocoladehagelslag geraspte...
Recept Vijgen-druiventaart

Vijgen-druiventaart

Dessert Zeer gemakkelijk 10 min 25 min
Ingrediënten: 1 zandtaartdeeg 65 g bruine suiker 65 g zachte boter 125 g hazelnootpoeder 2 eieren 69 witte druiven 9 vijgen (of 18 vijgen) (of 138 witte druiven)
Recept Frambozenyoghurtijs

Frambozenyoghurtijs

Dessert Zeer gemakkelijk 1 uur
Ingrediënten: 8 el gezoete gecondenseerde melk 450 g Griekse yoghurt 400 ml room (30% vet), ijskoud 150 g frambozenjam 1 el water
Recept Tagliatelle met gerookte zalm en dille

Tagliatelle met gerookte zalm en dille

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 10 min
Ingrediënten: 100 g verse tagliatelle (of andere pasta) 60 g gerookte zalm (2 plakjes) 5 cl crème fraîche 1 theelepel olijfolie 1 sjalot dille
Recept Leche frita: spaans gefrituurd melkdessert

Leche frita: spaans gefrituurd melkdessert

Dessert Zeer gemakkelijk 30 min 30 min
Ingrediënten: 1 liter melk de schil van een onbehandelde citroen 1 kaneelstokje 200 g suiker 100 g maïzena 4 eidooiers Voor het paneren: bloem 2 eieren 50 g...
Recept Cookie mugcake

Cookie mugcake

Dessert Zeer gemakkelijk 5 min 3 min
Ingrediënten: 3 eieren 90 g boter 50 g bruine suiker 20 g witte suiker 1 tl vanille-extract 1 snufje zout 100 g bloem 1/2 tl bakpoeder 30 g chocoladestukjes 1 el...
Recept Glutenvrije abrikozentaart

Glutenvrije abrikozentaart

Dessert Zeer gemakkelijk 10 min 45 min
Ingrediënten: 1 glutenvrij bladerdeeg 200 g amandelpoeder 35 g maïzena 40 g kokossuiker 1 snufje zout 20 cl amandelroom 3 eetlepels plantaardige melk (hier...