Random recipes

Ingrediënten: Voor het deeg: 90 g bloem 1 theelepel suiker 1 snufje zout 70 g koude boter 3 eetlepels koud water Om het deeg te bestrijken: 1 ei 1 eetlepel melk...

Ingrediënten: 1 kg schoongemaakte inktvis, in ringen gesneden (mag diepgevroren zijn) 1 ei 1 theelepel zuiveringszout 300 ml bruiswater 175 g bloem een snufje...

Ingrediënten: 2 grote appels 70 g rijstmeel 60 g margarine 30 g rietsuiker 60 g amandelpoeder 1 tl kaneel

Ingrediënten: De rijst: Water (om de rijst te wassen) 200 g sushirijst 220 ml water 1 el sesamzaadjes (zwart en wit of goudkleurig) 1 norivel De vulling: 70 g...

Ingrediënten: 1 rode ui 2 teentjes knoflook 265 g witte bonen (uitgelekt) 140 g maïs 200 g tomatencoulis 1 eetlepel olijfolie 1 eetlepel oregano 1/2 theelepel...

Ingrediënten: 200 g appelmoes (2 potjes) 1 potje sojayoghurt 100 g rietsuiker (1 yoghurtpotje) 100 ml olie (1 potje) 80 g maïzena (1 potje) 100 g rijstmeel (2...

Ingrediënten: 200 g pasta 40 g zongedroogde tomaten 125 g buffelmozzarella Olijfolie naar smaak Zout naar smaak Zwarte peper naar smaak Voor de courgettepesto:...

Ingrediënten: 8 sneetjes casinobrood (hier kleine sneetjes) 2 plakjes gekookte ham 140 g geraspte kaas Voor de béchamelsaus: 50 cl melk 35 g boter 35 g bloem...

Ingrediënten: 3 onbehandelde citroenen 120 g suiker 5 eieren 15 g maïzena 120 g boter

Ingrediënten: 1 grote tomaat 1 rundergehaktburger 2 el pestosaus 2 blaadjes sla 2 plakjes ui 1 plak mozzarella

Ingrediënten: 3 heekfilets 1 ui 100 g gekookte spinazie geraspte Emmentaler (of mozzarella) dille zout peper olie grove mosterd honing 1 rol bladerdeeg een...

Ingrediënten: 3 bananen (goed rijp) 250 g bloem 125 g zachte boter 150 g bruine suiker 2 eieren 1 zakje bakpoeder 1 snufje zout

Ingrediënten: Briochedeeg : 15 cl melk (op kamertemperatuur) 10 g droge bakkersgist (of 20 g verse gist) 470 g bloem (T45) 100 g witte suiker 1 snufje zout 3...

Ingrediënten: Voor het voordeeg: 50 ml volle melk 90 g bloem 2 g bakkersgist Voor de briochetaart: 100 ml volle melk 15 ml oranjebloesemwater 350 g bloem 4 g...

Ingrediënten: 150 g gedroogde kabeljauw 250 g bloem 2 eiwitten 1 zakje bakpoeder 4 teentjes knoflook 2 sjalotten 4 takjes peterselie 1 chilipeper (naar smaak) 1...

Ingrediënten: 2 middelgrote aardappelen 2 eetlepels olijfolie of gesmolten boter 1 fijngehakt teentje knoflook (optioneel) Zout Peper (optioneel) 2 eetlepels...

Ingrediënten: 200 g pasta 60 g pompoenbloemen 125 g ricotta 20 g geraspte Parmezaanse kaas 13 g basilicum 15 g pistachenoten zout naar smaak peper naar smaak...

Ingrediënten: 200 g melkchocolade 120 g ongezoete cornflakes Om te versieren: melkchocolade zoute pretzels gekleurde snoepjes, zoals blauwe en rode Smarties

Ingrediënten: 1 el neutrale olie 50 g pindakaas 1 el rode currypasta (afgestreken) 15 cl kokosmelk 1/4 limoen (sap) 1 el honing 2 el sojasaus 1 klein teentje...

Ingrediënten: Voor de bechamelsaus: 50 cl melk 50 g bloem 50 g boter Zout Peper Nootmuskaat Voor de lasagne: 600 g gekookte spinazie uit blik 2 rolletjes...

Ingrediënten: 250 g bloem 1 ei 100 g volle crème fraîche 50 ml melk 40 g suiker 1 theelepel zout 12 g verse bakkersgist (of 1 zakje gedroogde gist) Voor het...

Ingrediënten: 1 cantaloupemeloen 1 stuk watermeloen 6 bolletjes verse mozzarella 1/3 komkommer 6 cherrytomaten 2 plakjes serranoham verse basilicum zout peper...

Ingrediënten: 300 g kipfilet 3 el olijfolie 1 theelepel komijn 1 theelepel paprikapoeder 1 teentje knoflook 1 klein bosje koriander 1 rode of groene paprika zout...

Ingrediënten: 1/2 bos boerenkool 1 grote aardappel 1 ui 1 teentje knoflook zout (naar smaak) peper (naar smaak) een snufje nootmuskaat gehakte amandelen een...

Ingrediënten: 250 g bloem 15 g suiker 4 g droge bakkersgist (of 8 g verse bakkersgist) 1 ei 11 cl lauwwarme melk 100 g zachte boter 200 g pure chocolade 1 el...

Ingrediënten: 2 clementines 45 g chocolade 2 eetlepels praliné 2 eetlepels geraspte kokos 2 eetlepels amandelschaafsel

Ingrediënten: Voor de koekjesbodem: 200 g petit-beurrekoekjes 120 g boter Voor de citroencrème: 3 eieren 125 g suiker 1 onbehandelde citroen 2 onbehandelde...

Ingrediënten: 1 paninibroodje 2 plakjes raclettekaas 2 plakjes pancetta 2 el room 1/4 ui peper

Ingrediënten: 500 g bloem voor pizza en focaccia (W 280-320) 360 g lauwwarm water 5 g gedroogde bakkersgist 11 g fijn zout 5 g suiker 20 g extra vierge olijfolie...

Ingrediënten: 500 g kastanjes water

Ingrediënten: 200 g witte bonen op Auvergne-wijze (Raynal et Roquelaure) 3 el bloem verse koriander olie

Ingrediënten: 1/2 el sesamolie 300 g broccoli (1 stronk) 10 garnalen (hier gekookt en bevroren) 100 g rijst (3 kleuren) Saus: 1 el sesamolie 1 el sojasaus 1...

Ingrediënten: Voor de aardappelen: 1 kg aardappelen (4 grote aardappelen) 2 eetlepels olijfolie Zout Peper naar smaak Knoflookpoeder naar smaak (optioneel) Voor...

Ingrediënten: 1 bloemkool 25 g boter 25 g bloem 50 cl melk zout peper nootmuskaat 100 g geraspte kaas

Ingrediënten: 500 g ontzoute kabeljauw 500 g kikkererwten (gekookt en uitgelekt) 1/2 ui, in dunne ringen (rauw of gebakken) 2 tomaten, in blokjes olijven (naar...

Ingrediënten: 150 g rijstkorrels

Ingrediënten: Platbrood of pitabrood yoghurt groene puntpaprika gehakte peterselie rode ui citroen feta kaas (optioneel)

Ingrediënten: 20 ml vloeibare suiker (of 2 theelepels suiker) 40 ml whisky 100 ml koffie (kant-en-klaar) 40 ml vloeibare room (vloeibare room met 30% vet; zeer...

Ingrediënten: 2 aubergines 1 eetlepel olijfolie Vulling: 250 g rundergehakt (of ander gehakt) 1/2 paprika (optioneel) 1 ui 1 teentje knoflook 20 g verse...

Ingrediënten: 1 zalmmoot (vers en schoongemaakt) 1 eetlepel olijfolie Knoflookpoeder (1 theelepel) Zout (naar smaak) Peper (1/2 theelepel) Paprikapoeder (1/4...

Ingrediënten: 10 courgettebloemen 1 ei 70 g bloem 130 ml bruiswater (ijskoud) 1 afgestreken eetlepel extra vierge olijfolie zout naar smaak Om te frituren:...

Ingrediënten: Hazelnootdacquoise: 75 g hazelnootpoeder 75 g poedersuiker 2 eiwitten 30 g suiker Krokante pralinélaag: 80 g suiker 1 el water 120 g hazelnoten 80...

Ingrediënten: 1 rol rechthoekig bladerdeeg 160 g gezeefde tomaten 70 g geraspte emmentaler (of geraspte mozzarella) 25 g geraspte Parmezaanse kaas Een scheutje...

Ingrediënten: De pasta koken: 300 g pasta (tortiglioni) De aubergines in de oven bereiden: 1 aubergine (middelgroot) 2 el olijfolie zout peper Tomatensaus: 1 el...

Ingrediënten: 10 g droge bakkersgist (of 20 g verse gist) 32 cl water (lauw) 500 g T45 bloem 1 theelepel zout

Ingrediënten: 150 g ronde risottorijst 1 sjalot 50 ml witte wijn (optioneel) 100 g Roquefort kaas 60 cl water 1 bouillonblokje olijfolie

Ingrediënten: 500 ml water 150 g dessertrijst 500 ml volle melk 80 g suiker 1/2 vanillestokje 1 kaneelstokje rasp van een halve citroen

Ingrediënten: 180 g pasta (linguine, paccheri of calamarata) 250 g diepvriesinktvis (of verse inktvis) 200 g cherrytomaten 1 teentje knoflook 30 g witte wijn...

Ingrediënten: 450 g aardappelen 60 g geraspte pecorino romano DOP Zwarte peperkorrels (vers gemalen) naar smaak Extra vierge olijfolie naar smaak Fijn zout naar...

Ingrediënten: 100 g verse tagliatelle (of andere pasta) 60 g gerookte zalm (2 plakjes) 5 cl crème fraîche 1 theelepel olijfolie 1 sjalot dille

Ingrediënten: 12 dadels (100 g), ontpit 40 g hazelnoten 1 el havervlokken 1 theelepel ongezoet cacaopoeder 4 theelepels pindapuree

Ingrediënten: Het deeg: 1 rol hartig taartdeeg 1 el gesmolten boter (optioneel) 1 tl witte sesamzaadjes (+/-) (of andere noten) (optioneel) De vulling: 250 g...

Ingrediënten: 1 pizzadeeg 120 g KitKat 200 g Danette (chocolade) boter

Ingrediënten: 500 g bloem 4 eetlepels bakpoeder 950 ml melk 160 g boter 3 eierdooiers 1 theelepel vanille 4 eiwitten

Ingrediënten: 500 g brie 40 g amandelen 60 g gedroogde abrikozen

Ingrediënten: 250 g bessen (vers of bevroren) 20 g chiazaad 3 eetlepels ahornsiroop (optioneel)

Ingrediënten: De marinade: 2 el sojasaus 2 el rijstazijn 1 teentje knoflook 5 g verse gember 200 g rundvlees om te grillen De groenten: 1 wortel (100 g) 1...

Ingrediënten: 1 ei 5 el bloem (ongeveer) 5 el paneermeel (ongeveer) 10 mini-Babybels 1 el olie (ongeveer)

Ingrediënten: 1 à 2 el olijfolie 1 el pindakaas sap van 1 limoen zout peper

Ingrediënten: 125 g frambozen 150 g aardbeien (ongeveer 15) 150 g kersen (ongeveer 20) 250 g watermeloen 1/2 limoen (sap en schil) 1 eetlepel agavesiroop...

Ingrediënten: 350 g flespompoen 25 g Parmezaanse kaas 1 theelepel olijfolie 1 sjalot 1 theelepel Provençaalse kruiden 35 g volkorenmeel 10 g hazelnootpoeder 40 g...

Ingrediënten: Voor het deeg: 400 g bloem 7 g gedroogde bakkersgist 1 eetlepel lauw water 200 ml lauwwarme melk 1 theelepel zout 100 g boter Voor de vulling: 1...

Ingrediënten: Quinoa: 150 g quinoa 300 ml water Overig: 2 tomaten ½ ui 1 handvol munt 1 handvol peterselie zout sap van 1 limoen 2 el olijfolie 150 g gekookte...

Ingrediënten: 4 kippendijen 1 ui 2 wortelen 2 rapen 600 g kikkererwten 1/2 kool 1 courgette 1 bos peterselie 1 bos koriander 500 g middelgrote couscouskorrels...

Ingrediënten: 130 g uitgelekte zwarte bonen 4 eieren 50 g chocolade-whey 20 g bruine suiker 20 g bloem 1 theelepel vanille-extract 160 g pure chocolade

Ingrediënten: Het vlees : 250 g runderbavette 2 teentjes knoflook 1 ui Zout Peper De tomatensaus : 1 ui 1 teentje knoflook 1/2 rode paprika, fijngesneden 2...

Ingrediënten: 1 rechthoekig vel bladerdeeg 100 g groene pesto ongeveer 75 g mozzarella ongeveer 40 g zongedroogde tomaten 1 ei 1 theelepel sesamzaadjes 1...

Ingrediënten: 4 aardappelen (middelgroot/groot) 8 plakjes gerookt spek 2 eetlepels gedroogde tijm 2 eetlepels gedroogde rozemarijn

Ingrediënten: Voor de brioche: 500 g bloem 30 g suiker 15 g verse bakkersgist 2 eieren 22 cl melk 200 g boter Voor de banketbakkersroom: 50 cl melk 4 eierdooiers...

Ingrediënten: 600 g varkensnek zonder bot 15 cl water Marinade : 4 eetlepels ketchup 2 eetlepels mosterd 1 theelepel worcestersaus 1 eetlepel honing 1 theelepel...

Ingrediënten: 50 cl melk 1 vanillestokje 75 g suiker 1 el maïzena 3 eierdooiers

Ingrediënten: 100 cl melk 15 cl room 170 g fijne suiker 110 g maïzena 5 eieren 1 eetlepel vloeibaar vanille-extract

Ingrediënten: 280 gr bevroren bessen 20 gr suiker 80 ml water ½ citroen

Ingrediënten: 200 g kipfilet 200 g gekookte doperwten en worteltjes 5 g peterselie Zout Peper Kerriepoeder 90 g havervlokken Paneermeel (optioneel)

Ingrediënten: 4 onbehandelde citroenen 50 cl wodka of alcohol voor vruchten 400 g suiker 50 cl water

Ingrediënten: 150 ml aquafaba op kamertemperatuur 175 g poedersuiker 1 theelepel vanille-extract (optioneel)

Ingrediënten: De kip: 1 scheutje olijfolie (ongeveer 1 el) 2 kippendijen 4 el barbecuesaus 1 groot glas water De bacon: 4 plakjes bacon 2 el ahornsiroop De...

Ingrediënten: Het deeg: 280 g bloem 1 eetlepel suiker 1 theelepel zout 10 g verse bakkersgist 12 cl melk 6 cl water 30 g boter De vulling: 4 eetlepels...

Ingrediënten: 1 rechthoekig bladerdeeg 3 appels 20 g boter 15 g bruine suiker Topping: Karamel (zie opmerkingen ↓)

Ingrediënten: 1,3 kg haan, in stukken zout peper 80 g boter 1 el olijfolie 80 g spekblokjes 8 kleine uien 75 cl rode wijn 1 kruidentuiltje 2 teentjes knoflook...

Ingrediënten: 1 boerenbrood 250 g Reblochon (een halve kaas) 1 el crème fraîche (ongeveer) Peper Zout 100 g spekblokjes (ongeveer) 1/2 ui

Ingrediënten: 4 naturel yoghurts (ongezoet) 1/2 theelepel zout

Ingrediënten: 200 g flespompoen 150 g chocolade 100 g amandelmeel 1/2 theelepel baking soda 2 eieren 30 g honing 45 g amandelpasta

Ingrediënten: 30 g boter 30 g bloem 16 cl melk 100 g foie gras in blokvorm 2 eieren zout peper 4-kruidenmengsel (peper, gember, nootmuskaat en kruidnagel)

Ingrediënten: 200 g witte rijst 1 rode ui 2 tomaten 50 g augurken 280 g maïs 140 g tonijn Voor de saus: 3 el mayonaise 3 el rodewijnazijn 5 el olie zout peper

Ingrediënten: 12 walnoten met schil 1/4 kaneelstokje 2 kruidnagels 10 koffiebonen schil van 1/2 citroen 1 liter pure alcohol Geraspte nootmuskaat naar smaak 600...

Ingrediënten: Voor de pudding: 900 ml melk 1 stuk citroenschil 1 kaneelstokje 3 croissants (of ander gebak van de vorige dag) 4 eieren 100 g suiker 3 appels 20 g...

Ingrediënten: 1 rol zanddeeg 200 g chocolade 60 cl melk (bij voorkeur volle melk) 30 cl room 140 g suiker 3 eieren 60 g maïzena

Ingrediënten: 1 pizzadeeg 4 el chocoladepasta 2 bananen 30 marshmallows

Ingrediënten: 4 tomaten 150 g roomkaas 1 el tijm 1 blik tonijn (185 g) Ongeveer 20 zwarte olijven

Ingrediënten: 1 rol bladerdeeg 25 cl melk 2 eidooiers 1 vanillestokje 60 g suiker 30 g maïzena 1 eidooier om te bestrijken poedersuiker

Ingrediënten: 1/2 liter melk 35 gram boter 35 gram bloem zout peper nootmuskaat

Ingrediënten: 200 g pasta (spaghetti) 20 g zout 2 liter water

Ingrediënten: Voor de vulling: 2 middelgrote uien 1 rode paprika 1/3 groene paprika 400 g tonijn uit blik 4 el tomatenpuree 50 ml olijfolie zout peper Voor het...

Ingrediënten: Rijst (sushirijst): 400 g kortkorrelige rijst water (om de rijst te wassen en het zetmeel te verwijderen) 700 ml water (om de rijst in te koken)...

Ingrediënten: 7 cl alcoholvrije Martini® Vibrante 15 cl tonic IJsblokjes

Ingrediënten: 1 schoongemaakte makreelfilet 2 el sojasaus 1 tl mirin 1 tl geroosterde sesamolie 1 tl honing Toppings: witte sesamzaadjes bieslook sriracha...

Ingrediënten: 180 g pasta 250 g champignons 150 ml room 30 g geraspte Parmezaanse kaas 1 teentje knoflook 30 g witte wijn 1 klontje boter Olijfolie naar smaak...

Ingrediënten: Vulling: 230 g sardines uit blik (uitgelekt) 1 kleine ui, fijngesneden 2 tomaten (in stukjes, zonder zaadjes) 80 g (½ kopje) erwten (diepvries) 2...

Ingrediënten: Voor de aardappelgnocchi: 1 kg aardappelen 300 g bloem type 00 1 ei zout naar smaak Voor de Genuese pesto: 30 g verse basilicum 30 g geraspte...