Eiwitrijke chocoladefondant met whey: eenvoudig recept
Een heerlijk smeuïge chocoladefondant… met zwarte bonen en whey? We snappen het: dat klinkt misschien verrassend! Toch is het juist deze combinatie die de taart zijn ongelooflijk smeuïge textuur geeft en het eiwitgehalte een flinke boost geeft. Met zijn zachte binnenkant en intense chocoladesmaak doet deze taart niet onder voor de klassieke varianten. De zwarte bonen proef je helemaal niet, terwijl de whey het recept verrijkt met eiwitten en de taart extra lekker maakt ;) Deze taart is eenvoudig te bereiden en binnen enkele minuten klaar. Het is precies het soort dessert dat je graag bij de hand hebt na een sportsessie, als tussendoortje of gewoon wanneer je zin hebt in chocolade. Een recept dat bewijst dat je jezelf kunt verwennen en tegelijkertijd wat extra eiwitten op je bord kunt krijgen!
Ingrediënten
Materialen
- keukenmachine
- springvorm met een diameter van 17 cm
- bakpapier