Baghrirs, marokkaanse pannenkoeken met duizend gaatjes
nu stemmen
Eenvoudig te maken voor een snelle en gemakkelijke snackpauze, we kunnen de crêpes mille trous niet weerstaan. Ook bekend als Baghrirs, zijn dit luchtige, sponsachtige en lichte pannenkoeken met een textuur die lijkt op die van pannenkoeken. Ze zijn gemakkelijk te maken voor beginners, dus aarzel niet om dit recept samen met je kinderen te maken. Om optimaal van deze heerlijke pannenkoeken te genieten, serveer je ze met gesmolten honing/boter met sinaasappelbloesemaroma.
Ingrediënten
7
Geschatte kosten: 1.12Euros€ (0.16€/portie)
Materialen
- Blender
Voorbereiding
Bereidingstijd1 uur
Cook tijd20 min
Doe alle ingrediënten (behalve de honing) in een blender en mix goed. Laat het mengsel een uur rusten.
Verhit een kleine koekenpan die je van tevoren hebt ingeolied. Giet een pollepel van het mengsel op vrij hoog vuur. Als er zich veel gaatjes hebben gevormd, zet je het vuur iets lager. Laat de pannenkoek garen (zonder hem om te draaien).
Deze crêpes zijn het lekkerst met honing erop en een lekkere muntthee.
En nu zijn je pannenkoeken met duizend gaten klaar!
Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
Er zijn nog geen reacties!
