-
Home
-
Recepten
-
De meest recente recepten
-
Pagina 13
De meest recente recepten
300 recepten
Geen zin in uren koken? Dan is dit misschien wel de oplossing! Pasta Alfredo (of beter: Fettucini Alfredo) is een heel populair gerecht in de VS. Als basis gaat het om een eenvoudige fettucini, met een saus van boter en parmezaanse kaas. Vaak wordt er
(2 stemmen), (1)
Na de review van Moochie Frozen Yoghurt wilden we ook wel eens een ijsje testen dat je eenvoudigweg thuis in je vriezer kan bewaren en eten wanneer het jou uitkomt. Het Belgische bedrijf Ice Crime heeft een aantal ijssoorten op de markt gebracht gezo
Eerder deze maand verscheen er weer een editie van Kattenliefde . In de rubriek "Kat in de Keuken" kon je dit recept terugvinden. De lente is in het land. Je ziet het aan de bomen, aan het gedrag van de katten, en ook aan Tineke’s Cucina. Het mag allema
De 'chique' hamburgerketen Ellis Gourmet Burger schiet in het hele land als paddestoelen uit de grond. Eerder gingen we, benieuwd als we zijn, al eens een kijkje nemen in de vestiging in Maasmechelen. Afgelopen maandag waren we er opnieuw te gast, zij h
In onze nieuwsbrief van mei kon je al lezen dat de Abdij van Averbode, naast zijn eigen kaas en brood, ook zijn eigen patersbier "Averbode" heeft voorgesteld. De komst van het nieuwe patersbier werd vorige zomer aangekondigd door de abdij in de deelgemee
Mei is weer volop de maand van de culinaire events. Naar jaarlijkse gewoonte brachten we ook dit keer weer een bezoek aan Culinaria² in Tour Taxis (Brussel). In 2009 haalde Culinaria als eerste in België sterrenchefs uit hun restaurant om hen te lat
Ook gekeken naar Mijn Pop-uprestaurant deze week? Gert De Mangeleer en sommelier Joachim Boudens van het Brugse restaurant Hertog Jan, een van onze driesterrenzaken in de Michelingids, waren de recensenten van dienst. Voor deze proef wilden ze de lat toch
(1 stemmen)
Met het heerlijke zomerweertje van de afgelopen weken hebben we soms niet zo heel veel zin om uren in de keuken te staan. BBQ is dan weer heel leuk, maar alle dagen het toestel schrobben is ook weer wat te veel van het goede. En zo kwamen we tot dit kipge
(6 stemmen), (2)
Met het warme weer van de afgelopen dagen is gans België weer aan het barbecueën. We merken dit heel goed aan de blog-statistieken, want onze BBQ-recepten zijn veruit het populairst. Zelf gingen we uiteraard ook aan het grillen. En soms hoeft dat he
Het is al de 26ste maal dat de Vlaamse visserijsector en VLAM een Vis van het Jaar verkiezen. De vis wordt voorgesteld bij de start van zijn seizoen. Van juni tot december is zeetong het lekkerst. Zeetong is economisch erg belangrijk voor de Vlaamse viss
Het is zover! Eindelijk!! Het waren maar enkele van de vreugdekreten die je hier kon horen, toen we vernamen dat er een suikervrije biscuitmix op de markt verkrijgbaar is. Het lukt, een suikervrije biscuit maken, maar het is een heel gedoe. Afhankelijk
Het is toch wel wat met dat weer... eerst zitten we met twee weken gietende regen, en plots met tropische temperaturen. Dat vraagt toch wel een aanpassing in de menu's. Hier en daar een BBQ, American style , oerklassiek met een Duits/Belgische aardappe
Op de blog was het de afgelopen maand wat rustiger, maar achter de schermen werd hard gewerkt. We zijn dan ook zeer blij dat we nu ons "grote project" mogen aankondigen: dit najaar zal ons eerste suikervrije kookboek uitgebracht worden! Je kan je waarsc
Ja, ja, een moeilijke ochtend deze morgen. Amper 4 uurtjes geslapen en een pak administratie te verwerken vandaag. Maar ook al deed het pijn om dat linkerbeen uit bed te krijgen. De beloning van een nachtje stappen (met de nodige (non) alcoholische dorstl
Amai, er is alweer meer dan een weekje voorbij gevlogen. Zeg wel gevlogen ... Na vorige woensdag is het snel gegaan. Vrijdag zijn Steven en ik op de middag iets gaan eten in 't Pakhuis in Gent. Ik heb lekkere mosseltjes genomen (met frietjes ...), 's avon
Onlangs van de Bio Planet een stuk panir meegebracht. En bakkaas met een subtiele smaak. Zo kan je hem naar je eigen zin aanpassen. Voor de eerste keer maakte ik hem gewoon met peper en zout klaar.Lekker! Nodig voor 2 personen 1-2 courgettes, in h
Meestal ben ik zo niet te vinden voor de typische anijssmaak van venkel. Nu probeerde ik hem nog eens rauw en dat viel reuze mee. Het werd een slaatje met grijze garnalen. Voor 2 personen 1-2 venkels (afhankelijk hoe groot ze zijn) 200g grijze
Voor 2 personen 4 bolcourgettes 1 rode paprika 2 kipfilets of kippengehakt 1 teentje look, fijn gesneden of uitgeperst 2 el Madras curry pasta Zout Bereiding Verwarm de oven voor op 180°C. Snij het hoedj
Deze week maakte ik gegrilde pompoen. Daar had ik nog een restje van dat op moest en dat ging vandaag op in een heerlijk en simpel sausje voor bij de pasta. Voor 2 personen 2 pakjes slimpasta (kan uiteraard met elke andere pasta gemaak
(1 stemmen)
Gisteren een pakje gerookte sprotfilets meegebracht en lekkere groene asperges. Even in de voorraad gekeken en dit werd het voor vanavond: Voor 2 personen 300g asperges, groene 300g sperziebonen 1 pakje gerookte sprotfilets(1
(5 stemmen), (3)
Vandaag maakte ik een recept van Pascale Naessens dat ik vond in Vitaya. Klonk erg simpel en lekker dus zeker eens het proberen waard. Vooral omdat ze hier normaal niet echt fan zijn van bloemkool. Voor 2 personen 1 bloemkool 1 bakje
ijn eerste experiment met een bloemkoolbodem voor pizza is een feit. En het werd nog een succes ook. Zeker voor herhaling vatbaar. Je kan zelfs de pizza als een gewone pizza uit de hand eten. Voor 1 pizza 1 bloemkool 1 kipfilet, gema
Deze lijnzaadcrackers vond ik in het receptenboek van Broodbuik. Lekker genieten van een toastje kan dus ook nog zonder gluten. Voor 2 grote schotels 250g lijnzaad, fijngemalen 25g sesamzaad 45g Parmezaanse kaas, fijngemalen
Vandaag weer een heerlijke ovenschotel op het menu. Het frisse van de prei, het zoete van de tomaat en het zoute van de feta gaan heel goed samen. Zeker met een vleugje komijn als kruid. Voor 2 personen 4 preiwitten 6 romatomaten
