Vegetarische gevulde paprika's uit de oven: een makkelijk en smaakvol recept met groenten en mozzarella
Kleurrijk, geurig en onweerstaanbaar romig: vegetarische gevulde paprika's zijn een echte klassieker uit de Italiaanse keuken, perfect om smaak en eenvoud op tafel te zetten. De zachte, licht gegratineerde paprika's uit de oven zijn gevuld met een rijke mix van courgette, aubergine, smeuïge mozzarella en Parmezaanse kaas: een bijzonder verleidelijk samenspel van mediterrane smaken. De geur van verse basilicum, de zoete smaak van gezeefde tomaten en het krokante laagje paneermeel maken deze gevulde paprika's ideaal voor een gezinslunch, een smakelijk diner of een hartig buffet. Dit makkelijke en smaakvolle vegetarische recept verovert iedereen met zijn zachte, smeuïge en karaktervolle vulling.
Ingrediënten
2
Materialen
- Ovenschaal
- Mes
- Snijplank