Zelfgemaakte libanese rikakats uit de airfryer
Zin in een knapperig hapje met een smeuïge vulling dat in een paar minuten klaar is? Deze zelfgemaakte Libanese rikakats uit de airfryer worden al snel een vaste favoriet op tafel! Deze heerlijke kaasrolletjes, typisch voor mezze uit het Midden-Oosten, verleiden met hun ultrakrokante buitenkant en heerlijk smeuïge vulling van mozzarella en akawi, subtiel op smaak gebracht met verse peterselie. Het goede nieuws? Je hoeft ze niet te frituren! Dankzij de bereiding in de airfryer krijg je goudbruine, lichte rikakats met veel minder vet. Ze zijn makkelijk te bereiden, ideaal om te delen en aan te passen aan je smaak. Serveer ze als aperitiefhapje, voorgerecht of bij een gezellig etentje: gegarandeerd een succes. Pak de brickvellen erbij, rol ze op en geniet van deze heerlijk knapperige hapjes!
Ingrediënten
Materialen
- Airfryer
- Kwast