Maaltijd

• Ontbijt en brunch
• Diner
• Lunch
• Voorgerecht en snacks

Pasta met zalm en ricotta kaas, het romige recept dat iedereen wil proberen

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 4 min

Ingrediënten: 200 g verse pappardelle 100 gr ricotta 100 gr gerookte zalm Vloeibare room naar smaak (of een beetje melk) sjalot naar smaak extra vergine...

Zalmwraps, de perfecte, praktische sandwich om overal mee naartoe te nemen

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 10 min

Ingrediënten: 4 tarwe tortilla's 1 verse zalmmoot (of 4 plakjes gerookte zalm) 1/2 el olijfolie 1 snufje zout 1 snufje peper 1 ei 1 bindsla 1 wortel 160 g verse...

Spanakopita, de supermakkelijke griekse taart met spinazie en feta

Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 45 min

Ingrediënten: 6 filovellen olijfolie 600 g verse of diepvriesspinazie 1 ui 1 teentje knoflook zout peper 2 eieren 250 g ricotta kaas 200 g feta

Börek met feta en peterselie

Snacks Zeer gemakkelijk 20 min 15 min

Ingrediënten: 200 g feta of schapenkaas 1 bos platte peterselie 8 vellen yufka deeg (driehoekig) 200 ml zonnebloemolie

Knapperige, zachte gnocchi met air fryer, klaar in slechts 10 minuten!

Side dish Zeer gemakkelijk 1 min 10 min

Ingrediënten: 300 g gebakken gnocchi 1 theelepel olijfolie (+/-) zout peper

Pannenkoekenbeslag met blonde bier

Snacks Zeer gemakkelijk 5 min 4 min

Ingrediënten: 2 eieren 20 g suiker 1 snufje zout 1 theelepel vanille-extract 15 cl blonde bier 150 g tarwebloem plantaardige olie (om de pan in te vetten)

Hoe bak ik courgettes in de air fryer?

Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 15 min

Ingrediënten: 500 g courgette 1 el olijfolie 1 theelepel knoflookpoeder 1 theelepel Provençaalse kruiden Zout Peper

Wat te doen met tortilla's een gastronomisch gerecht om te delen, met pizzasmaak!

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min

Ingrediënten: 4 tortilla's van tarwe (of maïs) 20 cl tomatencoulis zout naar smaak peper naar smaak oregano (naar smaak) knoflookpoeder (naar smaak) 150 g...

Worstsaus: lekker en makkelijk te bereiden

Overige Zeer gemakkelijk 5 min 25 min

Ingrediënten: 400 g verse worst 400 ml tomatensaus 4 laurierblaadjes 80 g rode wijn 1 ui (klein) Olijfolie naar smaak Zwarte peper naar smaak Zout naar smaak

Flensjes van rode biet met ricotta en rucola

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 4 min

Ingrediënten: Voor de bietencrêpes 200 ml melk 90 g bloem 00 80 g gekookte biet 1 ei 1 snuifje zout Voor de vulling van de flensjes 125 g ricotta rucola naar...

Zelfgemaakte mayonaise met olijfolie

Side dish Zeer gemakkelijk 3 min

Ingrediënten: 1 ei (op kamertemperatuur) 1 eetlepel citroensap 100 ml milde extra vierge olijfolie Zout (naar smaak)

Courgette carbonara: het gemakkelijk te maken vegetarische recept

Gerecht Zeer gemakkelijk 7 min 12 min

Ingrediënten: 180 g pasta (wij rigatoni) 1 middelgrote courgette 1 heel ei 1 dooier 60 gr geraspte pecorino (of parmezaanse) kaas Olijfolie naar smaak Zout naar...

Creme eggs met champignons: het snelle en superlekkere recept!

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 27 min

Ingrediënten: 300 g champignons (in dit geval knopchampignons) 20 g boter 1 sjalot 1 teentje knoflook Peterselie 4 eieren 20cl enkelvoudige room Zout Peper

Romige courgettelasagne: het beste vegetarische recept om uit te proberen!

Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 20 min

Ingrediënten: 150 g droge lasagne (ongeveer) 550 gr courgettes (ongeveer 4) 45 gr witte wijn 80 gr geraspte Parmezaanse kaas 1 mozzarella 1/2 ui (klein)...

Muffins met chocoladestukjes, het amerikaanse recept

Dessert Zeer gemakkelijk 20 min 15 min

Ingrediënten: 200 g bloem 150 g suiker 100 g boter 2 eieren 120 ml melk 1 zakje gist 1 theelepel zuiveringszout 150 g chocoladestukjes

Lasagne met spinazie en geitenkaas

Gerecht Zeer gemakkelijk 25 min 20 min

Ingrediënten: Voor de béchamelsaus : 50 cl melk 50 g bloem 50 g boter Zout Peper Nootmuskaat Voor de rest van de lasagne : 600 g gekookte spinazie uit blik 2...

Quiche zonder deeg

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 30 min

Ingrediënten: 200 g spek 3 eieren 50cl melk 100g bloem 100g geraspte kaas zout peper nootmuskaat

Broccolikroketten

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 20 min 20 min

Ingrediënten: 1 broccoli 30 g paneermeel 30 g Parmezaanse kaas 1 ei 1 ui zout peper olijfolie

Toast met rillettes en augurken

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 15 min

Ingrediënten: 150 g rillettes 3 sneetjes sandwichbrood 12 augurken

Tartaar van ham, meloen en tomaat

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 20 min

Ingrediënten: 100 g rauwe ham 2 tomaten 1/4 ui 1 schijf meloen bieslook olijfolie azijn

Zalm soesjes

Voorgerechten Gemakkelijk 30 min 25 min

Ingrediënten: De soezendeeg : 80 g bloem 50 g boter 13 cl water 2 eieren 1 ei om te bruinen 1 theelepel zout Vulling : 250 g fromage frais (type Philadelphia)...

Muesli, zelfgemaakte granola

Snacks Zeer gemakkelijk 5 min 12 min

Ingrediënten: 100 g gerolde haver 50 g amandelen 1 el sesamzaad 1 el plantaardige olie 3 el honing 40 g sultana's

Onweerstaanbare caesar salade

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 30 min

Ingrediënten: Voor de salade : 1 Romeinse sla 250 g kip (8 kleine reepjes) 4 eieren 30g Parmezaanse kaas (geschaafd) Voor de saus : 1 theelepel mosterd Zout 1...

Pasta met broccoli, champignons en basilicum

Gerecht Zeer gemakkelijk 25 min 15 min

Ingrediënten: 80 g pasta (met erwten voor een glutenvrije versie - te vinden in biologische winkels) Een halve broccoli 3 grote champignons Een paar...