Maaltijd

• Ontbijt en brunch
• Diner
• Lunch
• Voorgerecht en snacks

Pasta met citroen – pasta al limone (jouw nieuwe lievelingsgerecht!)

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 8 min

Ingrediënten: 200 g linguine (of andere lange pasta) 1 citroen 30 g boter 80 g geraspte Parmezaanse kaas Enkele takjes platte peterselie Zout Peper

Hoe maak je amerikaanse pancakes?

Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 15 min

Ingrediënten: 200 g bloem 3 eieren 2 el suiker 1 tl zout 1 zakje bakpoeder 3 el olie 20 cl melk

Geroosterde aardappelen uit de airfryer

Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 25 min

Ingrediënten: 500 g aardappelen Zout Peper Knoflookpoeder

Romige pasta met courgettes en griekse yoghurt

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 15 min

Ingrediënten: 180 g pasta 300 g courgettes (1 middelgrote courgette) 40 g witte wijn 125 g Griekse yoghurt (1 pot) sap van 1/2 citroen (klein) 10 g parmezaanse...

Lamsbout uit de oven: het supermakkelijke recept voor 7 uur

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 7 uren

Ingrediënten: 1 lamsbout (hier 2 kg, met bot) 2 wortelen 2 uien 4 teentjes knoflook Provençaalse kruiden zout peper

Mexicaanse chili con carne

Gerecht Zeer gemakkelijk 30 min 2 uren

Ingrediënten: 500 g gehakt 2 uien 2 teentjes knoflook 1 groene paprika 400 g tomatenpulp 250 g kidneybonen uit blik 150 g maïs zout 1/4 theelepel peper 1...

Bananen-chocoladecake – extra smeuïg!

Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 40 min

Ingrediënten: 3 rijpe bananen 3 eieren 80 g gesmolten boter 250 g bloem 140 g suiker 100 g pure chocolade 5 cl melk 1 zakje bakpoeder Een snufje zout

Zelf roomkaas maken (philadelphia-stijl) met 2 ingrediënten

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 2 min

Ingrediënten: 4 naturel yoghurts (ongezoet) 1/2 theelepel zout

Ovengebakken aardappelen omwikkeld met gerookt spek

Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 40 min

Ingrediënten: 4 aardappelen (middelgroot/groot) 8 plakjes gerookt spek 2 eetlepels gedroogde tijm 2 eetlepels gedroogde rozemarijn

Zelfgemaakte mayonaise die altijd lukt

Overige Gemakkelijk 10 min

Ingrediënten: 1 ei 1 theelepel azijn 1 eetlepel mosterd zout 25 cl olie

Altijd geslaagde aardappelgratin met gerookte zalm!

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 45 min

Ingrediënten: 200 g gerookte zalm 800 g aardappelen (ongeveer 4 middelgrote) 1 ei 20 cl crème fraîche Olijfolie 2 eetlepels dille 1 gele ui Peper

Kip op baskische wijze

Gerecht Zeer gemakkelijk 25 min 55 min

Ingrediënten: 2 kippendijen 2 groene paprika's 500 g tomatenpulp 1 ui 1 teentje knoflook 1 kruidentuiltje zout peper (of Espelettepeper) olijfolie

Toastjes met pesto, parmezaanse kaas en zongedroogde tomaten

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 20 min

Ingrediënten: 12 toastjes 3 el pesto 1 teentje knoflook 4 zongedroogde tomaten Parmezaanse kaas

Roomkaassalami met abrikozen en amandelen: het perfecte feesthapje!

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min

Ingrediënten: 300 g roomkaas (zoals Philadelphia) 60 g (ongeveer 3 plakjes) Parmaham (of andere vleeswaren) 80 g (7 à 8 stuks) fijngehakte gedroogde abrikozen 4...

Gevulde crêpes met bechamelsaus, kaas en ham

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 4 min

Ingrediënten: Crêpebeslag : 125 g bloem 2 eieren 25 cl melk 1 el olie 1 snufje zout Bechamelsaus : 25 cl melk 17 g boter 17 g bloem zout peper nootmuskaat 50 g...

Teriyaki-kip met zoet-hartige japanse saus waar je dol op zult zijn!

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 15 min

Ingrediënten: Marinade: 300 g kip (hier kippendijen zonder bot) 3 el zoute sojasaus 1 stukje verse gember 1 klein teentje knoflook 2 el maïzena 1 tl (+/-)...

Engelse muffins (makkelijk en luchtig)

Side dish Gemakkelijk 1 uur 1 uur

Ingrediënten: 500 g bloem 1 theelepel zout 12 g verse bakkersgist (of een zakje droge bakkersgist) 15 ml olie 30 cl melk

Gebakken champignons: makkelijk en snel recept

Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 12 min

Ingrediënten: 800 g champignons (of andere paddenstoelen) een paar blaadjes peterselie 2 teentjes knoflook 1 sjalot 20 g boter Zout Peper

Extra knapperige zelfgemaakte chips met ui en parmezaanse kaas

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 10 min 15 min

Ingrediënten: 1 gele ui (groot) 70 g geraspte Parmezaanse kaas Kruiden naar keuze (hier paprika en Provençaalse kruiden)

Zalmrolletjes met geitenkaas en asperges

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 20 min

Ingrediënten: 6 plakjes gerookte zalm 200 g verse geitenkaas zoals Chavroux 4 groene asperges (gekookt) sesamzaadjes

Bourdalouetaart: franse perentaart met amandel

Dessert Zeer gemakkelijk 25 min 30 min

Ingrediënten: 1 portie zanddeeg 100 g zachte boter 100 g suiker 100 g gemalen amandelen 2 eieren 400 g peren op siroop geschaafde amandelen

Hoe bak je een zalmmoot in de oven?

Gerecht Zeer gemakkelijk 2 min 10 min

Ingrediënten: Een zalmmoot Een scheutje olijfolie Zout Peper

Hoe maak je zelf doritos?

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min 6 min

Ingrediënten: 6 tortilla's (tarwe of maïs) 100 ml olijfolie 1 el paprikapoeder 1 tl zout

Mexicaanse kipdrumsticks met een heerlijke marinade

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 25 min

Ingrediënten: 4 kipdrumsticks (of kipkluifjes) 1 el olijfolie 1 limoen (sap) 1 tl cayennepeper 1 tl gerookt paprikapoeder 1 tl gemalen komijn 1 tl oregano 1 el...