Chocoladepinda- en amandelkoekjes
Snacks Zeer gemakkelijk 15 min 12 min
Ingrediënten: 1 ei 70 g pinda's (of pindapuree) 60 g zachte boter 60 g bruine suiker 220 g bloem 1/2 zakje bakpoeder 40 g gepelde amandelen 100 g pure bakchocolade
Maaltijd
999 recepten
Quiche met roze courgette en wortel
Gerecht Zeer gemakkelijk 30 min 40 min
Ingrediënten: 1 zanddeeg 4 eieren 20 cl slagroom zout peper 3 wortelen 2 courgettes
Hoe bereid ik mosselen in cider?
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 10 min
Ingrediënten: 1 kg mosselen 3 sjalotten 20 cl crème fraîche (je kunt plantaardige room gebruiken zoals soja) 25 cl cider 1 scheutje olijfolie Enkele takjes...
Hoe maak je tortilla bowls? de makkelijke salade zonder afwas!
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min 8 min
Ingrediënten: 4 maïstortilla's 100 g spinaziescheuten 130 g kidneybonen (klein blik) 100 g cherrytomaatjes (een kuipje) 140 g maïs (klein blik) 80 g zwarte...
Kip met romige spinazie en champignonsaus
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 45 min
Ingrediënten: De kip : 1 klontje boter 1 scheutje olijfolie 3 kippendijen zout peper tijm 10 cl water De saus : 1 klontje boter 1 scheutje olijfolie 1 sjalot 500...
Verse avocado-, garnalen- en grapefruitglaasjes!
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min
Ingrediënten: 3 avocado's 15-20 garnalen (gekookt) 1 grapefruit 1 citroen 2 el olijfolie Zout Paprika
Koffievla met ganache en cacao
Dessert Zeer gemakkelijk 5 min 15 min
Ingrediënten: Voor de custard: 210 ml volle melk 20 g suiker 40 ml koffie (1 espressokopje) 1 eierdooier 10 g maïsmeel Voor de koffieganache 50 g room (30% vet)...
Extra lekkere bananen- en chocoladetaart!
Snacks Zeer gemakkelijk 20 min 40 min
Ingrediënten: 180 g bloem 100 g boter 100 g suiker 150 g chocolade 4 bananen 3 eieren 1 theelepel vanille-extract Een beetje rum (of Grand Marnier) 1 zakje...
Tagliatelle met courgetterragout, een vegetarisch voorgerecht waar iedereen dol op is!
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 40 min
Ingrediënten: 340 g verse tagliatelle (droog is ook goed) Voor de courgetterragout 3 courgettes 500 ml tomatenpuree witte wijn voor de saus (ongeveer 70 ml)...
Quiche met groenten en spek waar iedereen dol op is!
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 35 min
Ingrediënten: 1 korstdeeg 600g groenten (hier een zak diepvriesgroenten) 150gr spek 1 gele ui 20cl sojaroom 3 eieren 1 scheutje olijfolie Zout Peper
Toast van aubergine met coulis van tomaat en geitenkaas
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 1 aubergine 4 eetlepels tomatencoulis 1 eetlepel honing 1 blokje geitenkaas 10 groene olijven (ontpit) 1 eetlepel olijfolie Snufje tijm Snuifje...
Hartige clafoutis met kerstomaatjes en tonijn
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 35 min
Ingrediënten: 350 g kerstomaatjes 140gr tonijn in pekel (een blik) 3 eieren 60g maïzena 20cl volle melk Een drupje olijfolie Zout Peper
Tomatensoep
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 1 h 10 m
Ingrediënten: Voor de geroosterde tomaten 12 kerstomaten olijfolie naar smaak zout naar smaak peper naar smaak 1 scheutje olijfolie 1 gele ui 2 teentjes knoflook...
Pasta met zalm en courgettes
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 10 min
Ingrediënten: 170 g trofie pasta 100 g verse (of gerookte) zalm 1 courgette (niet te groot) ui naar smaak extra vierge olijfolie zwarte peper naar smaak zout...
Gepaneerde kip met pinda's, de smaken die je hebt gemist!
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 2 kippenborsten 70 g pinda's (geroosterd en ongezouten) 1 ei
Gestoofde zeebrasem met kokosmelk - het visgerecht waar je dol op zult zijn
Gerecht Zeer gemakkelijk 30 min 20 min
Ingrediënten: 40 cl kokosmelk 10 cl water 400 g zeebrasem (vis met stevige vlezen) 2 tomaten 1 groene peper 2 uien 1 snuifje saffraan (of gouden rijst) sap van 2...
Zelfgemaakte snickers: dadels, pinda's en chocolade - een gezonde snack zonder toegevoegde suiker
Snacks Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 10 dadels 5 theelepels pindapuree (40 g) 15 g pinda's 120 g pure chocolade
Een abrikozenmousse die supermakkelijk te maken is, zonder koken en met maar een paar ingrediënten!
Dessert Zeer gemakkelijk 12 min
Ingrediënten: 150 g ontpitte abrikozen 1 eiwit 40 g suiker 1 theelepel citroensap
Aardappelspiraal op een stokje, de foolproof techniek zonder machine
Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 15 min
Ingrediënten: 2 middelgrote aardappelen 2 eetlepels gesmolten boter (of olijfolie) zout peper ½ theelepel paprikapoeder
Taart met gerookte zalm, citroen en bieslook
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 40 min
Ingrediënten: 3 eieren 200 g bloem 11 g bakpoeder (1 zakje) 1/2 theelepel peper 10 cl melk 10 cl olijfolie 250 g gerookte zalm 11 g verse bieslook 1 citroen...
Hoe bak ik kippendijen in de oven?
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 45 min
Ingrediënten: 2 kippendijen 2 eetlepels olijfolie 1 theelepel paprikapoeder 1 theelepel knoflookpoeder zout naar smaak peper naar smaak 1 scheutje olijfolie
Gnocchi alla sorrentina in de koekenpan: het snelle en lekkere recept waar iedereen dol op is!
Gerecht Zeer gemakkelijk 45 min 15 min
Ingrediënten: Voor de aardappelgnocchi 1 kg g aardappelen 300 g bloem 00 1 ei 1 snufje zout Voor de sorrentinesaus 800 ml tomatenpuree 60 gr geraspte Parmezaanse...
Chinese noedelwok (groenten en getextureerd soja-eiwit)
Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 20 min
Ingrediënten: Voor de marinade : 60 ml sojasaus 2 el agavesiroop 1 el tomatenpuree 2 el sesamolie 1 el knoflookpoeder 2 el rijstazijn 1 stuk verse gember...
Hoe kook je linzen?
Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 40 min
Ingrediënten: 1 ui 2 teentjes knoflook olijfolie ½ theelepel komijn (of naar smaak) 1 liter water 160 gr (1 kop) linzen zout Spaanse peper 2 laurierbladeren