Courgette en gerookte zalmrolletjes
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 1 courgette 4 plakjes gerookte zalm 1 el olijfolie 1 el balsamicoazijn zout peper
Maaltijd
959 recepten
Vegan malai kofta: kikkererwtengehaktballetjes met tomatensaus
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 30 min
Ingrediënten: Kofta (gehaktballetjes): 260 g kikkererwten, uitgelekt en gekookt 1 el zout 1 theelepel paprikapoeder of hete paprika 1 el kurkuma 20 g bloem 125 g...
Hoe kook je een zachtgekookt ei?
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 2 min 5 min
Ingrediënten: 2 eieren Ijsblokjes
Extra knapperige en smeltende appel-peer crumble
Dessert Zeer gemakkelijk 10 min 50 min
Ingrediënten: 3 appels 3 peren 100 g bloem 80 g amandelpoeder 65 g suiker 100 g koude boter
Hoe kook je een ei à la coque?
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 5 min 20 min
Ingrediënten: 3 verse eieren 1 zoete aardappel 1 el olijfolie Zout Peper
Zelfgemaakte havermelk (makkelijk, snel en voordelig!)
Drink Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 150 g gerolde haver 1 L koud water
Hoe kook ik pasta?
Side dish Zeer gemakkelijk 2 min 10 min
Ingrediënten: 200g pasta (spaghetti) 20 g zout 2 liter water
Gevulde en gebakken champignons (een geweldig idee voor een aperitief)
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 8 champignons (middelgroot / groot) 125gr mozzarella (één bol) 15 ontpitte zwarte olijven 4 gedroogde tomaten 1 teentje knoflook 3 eetlepels...
Salade van aardbeien, tomaten, feta en basilicum
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 400 g aardbeien 250 g kerstomaatjes 250 g feta Een paar basilicumblaadjes 2 eetlepels olijfolie 1 eetlepel balsamicoazijn
Hoe bak je een karbonade in de pan?
Gerecht Zeer gemakkelijk 2 min 15 min
Ingrediënten: 2 karbonades 20 g boter Zout Peper
Chocoladetaart zonder eieren of boter!
Snacks Zeer gemakkelijk 10 min 25 min
Ingrediënten: 90 g pure chocolade 250 g yoghurt 40 g suiker 40 g amandelpoeder 40 g ongezoet cacaopoeder 60 g tarwebloem 1 zakje bakpoeder Glazuur (optioneel) :...
Vanille panna cotta met vijgensaus
Dessert Zeer gemakkelijk 5 min 6 min
Ingrediënten: 250 ml verse room 250 ml volle melk 1 theelepel vanillearoma 75 g griessuiker 6 g gelatineblaadjes Voor de vijgencoulis 150 g vijgenjam 2 el water
Rundvlees met mafé (de makkelijke en nog steeds lekkere versie!)
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 2 h 15 m
Ingrediënten: 500gr stoofvlees 2 zoete aardappelen (400gr) 50cl water 1 ui 3 teentjes knoflook 3 eetlepels tomatenpuree 6 eetlepels pindakaas olijfolie Zout Peper
Salade van watermeloen, feta, avocado en komkommer: extra fris!
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 1/2 watermeloen (klein of 1/4 groot) 1 avocado 100gr feta kaas 1/2 komkommer Een paar blaadjes verse munt 2 eetlepels olijfolie 1 eetlepel...
Viskroketten met citroen, om met het hele gezin op te eten!
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 10 min
Ingrediënten: 500 g heekfilets (zonder bot) 1 ui 50gr geconserveerde citroenen 1 teentje knoflook 2 eetlepels paneermeel 1 eetlepel gehakte koriander 1 eetlepel...
Vegetarische tajine (kook seitan met ons!)
Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 2 uren
Ingrediënten: 520gr wortelen 800g aardappelen 3 teentjes knoflook 200gr seitan 200gr kikkererwten (gekookt) 2 rode uien 130g groene olijven (ontpit) 2 eetlepels...
Makkelijke abrikozenclafoutis
Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 45 min
Ingrediënten: 500 g abrikozen 3 eieren 20 cl melk 80 g suiker 40 g bloem 30 g boter 1 theelepel vanille (of een zakje vanillesuiker)
Pasta met paprika en philadelphia
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 10 min
Ingrediënten: 180 g korte pasta 380 g paprikareepjes (wij gebruikten een mix van rode, gele en oranje paprika's) 50 gr philadelphia 1/2 ui (ongeveer 30 g) 6...
Ijs sandwiches met speculaas
Dessert Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 24 speculaas 250 g mascarpone 20 cl enkelvoudige room 30% vet 2 el speculaaspasta Decoratie: 100 g witte chocolade 100 g melkchocolade 2...
In de oven geroosterde aardappelen, het klassieke en makkelijke recept
Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 40 min
Ingrediënten: 1 kg aardappelen 2 el. olijfolie zout peper rozemarijn
Gemakkelijk gezouten new york broodje met pesto en fromage frais met 4 ingrediënten
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min 55 min
Ingrediënten: 1 rechthoekig bladerdeeg 150 g kaas 100 g groene pesto (of andere) 1 ei maanzaad (optioneel) verse basilicum (optioneel)
Knapperige, zachte gnocchi met air fryer, klaar in slechts 10 minuten!
Side dish Zeer gemakkelijk 1 min 10 min
Ingrediënten: 300 g gebakken gnocchi 1 theelepel olijfolie (+/-) zout peper
Conchiglioni gevuld met ricotta en spinazie: een onweerstaanbaar gebakken vegetarisch gerecht
Gerecht Zeer gemakkelijk 25 min 20 min
Ingrediënten: 26 conchiglioni rigati 360 g spinazie 250 gr ricotta 1 teentje knoflook 250 ml tomatensaus 40 g parmezaanse kaas 1 ei 1 klontje boter
Gebakken cassave: een knapperige en gezonde snack
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min 25 min
Ingrediënten: 1 cassave of maniok (medium) Water Zout Knoflookpoeder Paprikapoeder (optioneel)