Hoe maak je vinaigrette?
Vinaigrette, rijk aan smaak en knapperig van textuur, is altijd een welkome aanvulling op barbecues, feijoada, Mexicaanse taco's en meer. Makkelijk te bereiden, gewoon de ingrediënten fijnhakken en kruiden. Bekijk onze stap-voor-stap hieronder:
Ingrediënten
Voorbereiding
- Snijd de tomaat, ui en paprika's in blokjes. Hak de peterselie fijn.
- Doe ze in een kom. Voeg de olijfolie, azijn en zout toe. Meng goed. Zet in de koelkast voor het serveren.
Waarnemingen
Wat zijn de belangrijkste ingrediënten voor vinaigrette?
De belangrijkste ingrediënten voor vinaigrette zijn tomaat, ui, groene paprika, rode peper, peterselie (of koriander), olijfolie, azijn en zout.
Hoe lang duurt het om vinaigrette te maken?
Het duurt slechts 10 minuten om vinaigrette te maken, van voorbereiding tot het mengen van de ingrediënten.
Kan ik vinaigrette van tevoren maken?
Ja, je kunt vinaigrette van tevoren maken en in de koelkast bewaren voor een frisse smaak bij het serveren.
Wat zijn de beste gerechten om vinaigrette bij te serveren?
Vinaigrette is een geweldige aanvulling op barbecues, feijoada, Mexicaanse taco's en verschillende salades.
Hoe kan ik vinaigrette aanpassen aan mijn smaak?
Je kunt vinaigrette aanpassen door extra kruiden, specerijen of andere groenten toe te voegen, zoals knoflook of komkommer, voor een unieke smaak.
Voeding
- Carbo: 1.9g
- Totaal vet: 15.2g
- Verzadigd vet: 2.1g
- Eiwitten: 0.5g
- Vezels: 0.9g
- Suiker: 1.7g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 5
Petitchef_NL
Beoordeel dit recept