Italiaanse club sandwich

Ingrediënten

• 3 sneetjes volkorenbrood
• 2 plakjes Serranoham
• 3 plakjes verse mozzarella
• 2 eetlepels groene pesto
• 3 blaadjes verse spinazie

Materialen

• Broodrooster of koekenpan

Voorbereiding

• Rooster 2 van de 3 sneetjes brood.
• Smeer de pesto op het eerste sneetje. Leg de mozzarella erop.
  
• Leg het sneetje dat niet geroosterd is op de mozzarella. Leg net bovenop de gevouwen Serranoham.
• Voeg als laatste de spinazieblaadjes en het tweede sneetje geroosterd brood toe.
  
• En dat is het! Perfect voor een snel diner ;)

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben