Club sandwich met tonijn en avocado

Ingrediënten

• 3 sneetjes volkorenbrood
• 1 avocado
• 1 blikje tonijn
• 6 plakjes komkommer
• 2 el mayonaise

Voorbereiding

• Prak eerst de avocado tot een pasta.
  Smeer de avocadopasta op twee sneetjes brood.
• Leg het derde sneetje brood op een van de sneetjes met avocadopasta.
  Beleg deze laag met mayonaise, tonijn en komkommer.
  
• Sluit de sandwich ten slotte met het andere sneetje brood, met de kant met avocadopasta naar beneden.
• En klaar!
  

Waarnemingen

Hoe kies je de beste avocado voor een club sandwich?
Kies een rijpe avocado die zacht aanvoelt, maar niet te zacht is. Zo krijgt je sandwich een romige textuur.

Kun je de club sandwich met tonijn en avocado maken met glutenvrij brood?
Ja, je kunt glutenvrij brood gebruiken om het recept aan je dieetwensen aan te passen, zonder dat de heerlijke smaak verloren gaat.

Welke andere ingrediënten kun je toevoegen aan de club sandwich met tonijn en avocado?
Je kunt ingrediënten toevoegen zoals tomaat, sla of zelfs een beetje kaas voor extra smaak en textuur.

Hoe lang kun je de sandwich met tonijn en avocado bewaren?
Je kunt de sandwich het beste meteen eten. Bewaar je hem in een luchtdichte verpakking, dan is hij maximaal 2 uur houdbaar op kamertemperatuur.

Kun je de avocado van tevoren klaarmaken voor de sandwich?
Ja, je kunt de avocado van tevoren klaarmaken. Voeg wel wat citroensap toe om te voorkomen dat hij oxideert en bruin wordt.

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben