Aardappelchips uit de magnetron
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 3 min 20 min
Ingrediënten: 400 g aardappelen (ca. 3 stuks) 1 el olijfolie (ongeveer) zout Optioneel: peper paprikapoeder (of andere kruiden)
Maaltijd
984 recepten
Luchtige en pittige chorizomuffins
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 120 g bloem 1/2 theelepel bakpoeder zout (een klein snufje) peper 2 eieren 1 eetlepel tomatenpuree 8 cl melk 5 cl olie 70 g geraspte Emmentaler...
Romige pasta met champignons en room: een eenvoudig pastagerecht met authentieke smaak
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 15 min
Ingrediënten: 180 g pasta 250 g champignons 150 ml room 30 g geraspte Parmezaanse kaas 1 teentje knoflook 30 g witte wijn 1 klontje boter Olijfolie naar smaak...
Gebakken feta met gedroogde tomaten en olijven, mediterrane stijl
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min 22 min
Ingrediënten: 60 ml olijfolie 3 teentjes knoflook, fijngehakt ½ theelepel oregano ½ theelepel gedroogde tijm ½ theelepel gedroogde rozemarijn 1 snufje peper 250...
Hartige mini-cheesecakes met basilicum en kerstomaatjes: een smakelijk idee voor buffetten en borrels
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 10 min
Ingrediënten: Voor de basis 100 gr crackers (of tuc of taralli) 50 gr boter Voor de vulling 200 gr Philadelphia 20 gr Parmezaanse kaas 15 g basilicumblaadjes 12...
Glutenvrije courgettesandwich: klaar in 20 minuten en boordevol smaak!
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 16 min
Ingrediënten: 2 courgettes 80 g geraspte pizz mozzarella (of scamorza) 70 g gekookte ham 75 g verse roomkaas (zoals Philadelphia) een handje rucola olijfolie...
Snelle granola uit de airfryer voor een knapperig ontbijt
Snacks Zeer gemakkelijk 5 min 10 min
Ingrediënten: 100 g havervlokken 50 g amandelen 1 el sesamzaad 1 el plantaardige olie 3 el honing 40 g rozijnen
Heerlijke pinsa die supersnel te maken is
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 5 min
Ingrediënten: 1 voorgebakken pinsa (230 g) 200 g gepelde tomaten (hier fijngemaakt) 1 eetlepel olijfolie zout peper 1 klein teentje knoflook 125 g mozzarella (1...
Omelet met krokante rijst en edamame: een snelle, pittige maaltijd tegen voedselverspilling!
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 10 min
Ingrediënten: 120 g gekookte basmatirijst 1 eetlepel neutrale olie 2 eieren 15 g boter 1 eetlepel gochujang (Koreaanse gefermenteerde chilipasta) 20 g...
Courgetteparmigiana uit de airfryer: snel, licht en knapperig
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 15 min
Ingrediënten: 2 courgettes (ongeveer 600 g) 200 g tomatenpassata 80 g pizzamozzarella 30 g geraspte Parmezaanse kaas 4 basilicumblaadjes 1 eetlepel olijfolie...
Spelt-tonijnsalade: licht, smaakvol en het hele jaar door perfect
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 30 min
Ingrediënten: 280 g spelt 200 g tonijn op water (of tonijn in olie) 230 g kerstomaatjes 150 g maïs 100 g rucola sap van een halve citroen olijfolie naar smaak...
Romige pasta met broccoli en amandelen: een makkelijk en smaakvol gerecht
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 10 min
Ingrediënten: 190 g pasta 200 g broccoli (alleen roosjes) 1 teentje knoflook 50 g amandelen (gepeld) 1 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas Extra vergine olijfolie...
Gemarineerde kipdrumsticks uit de oven: supersnel klaar!
Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 30 min
Ingrediënten: 2 kipdrumsticks 1 el olijfolie zout peper 1 tl gerookt paprikapoeder 1 tl Provençaalse kruiden 1 teentje knoflook
Vissticks uit de airfryer: knapperig, licht en makkelijk te maken!
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 10 min
Ingrediënten: 280 g kabeljauwfilet 1 ei Bloem, zoveel als nodig Paneermeel, zoveel als nodig Zout, zoveel als nodig Zwarte peper, zoveel als nodig Olijfolie,...
Vegan brownie zonder eieren of melk
Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 25 min
Ingrediënten: 160 g pure chocolade zonder melk 200 g zijden tofu 100 g bruine suiker 1 theelepel vanille-extract 100 ml amandelmelk 120 g bloem 1 theelepel...
Apple pie: engelse appeltaart
Dessert Zeer gemakkelijk 20 min 50 min
Ingrediënten: 1 portie zanddeeg 1 kg appels 60 g suiker 30 g boter 1/2 tl kaneel 1/2 tl nootmuskaat
Kaassticks van emmentaler
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 40 min 4 min
Ingrediënten: 150 g bloem 5 g zout 30 ml olie 30 ml melk 45 ml water 250 g Emmentaler kaas
Gekaramelliseerde worstjes voor bij de borrel
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 15 min 35 min
Ingrediënten: 6 worstjes 1 eetlepel olie 1 eetlepel sojasaus 2 eetlepels honing
Worstjes in witte wijn
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 30 min
Ingrediënten: 6 chipolataworstjes 1 ui 50 cl droge witte wijn olijfolie
De cheeseburger van edmond
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 15 min
Ingrediënten: 1 hamburgerbroodje 1 ui 1 runderburger van de slager bieslook 1 plak raclettekaas 2 plakjes buikspek 1 tl mosterd (honing-mosterdsaus)
Kip met een korst van mosterd en provençaalse kruiden
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 1 h 20 m
Ingrediënten: 1 hele kip 4 tot 5 el mosterd Provençaalse kruiden
Hoe maak je zelf boter?
Overige Zeer gemakkelijk 30 min
Ingrediënten: 20 cl slagroom met een vetgehalte van minstens 30% (voor 125 g boter)
Lichtgezouten varkensvlees met linzen
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 2 uren
Ingrediënten: 700 g lichtgezouten varkensschouder 1½ ui 250 g linzen 1 wortel 1 kruidentuiltje water zout peper
Pot-au-feu, een eenvoudige klassieker
Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 4 uren
Ingrediënten: 750 g runderschenkel (of runderflank of runderwang) 3 uien 1 stengel bleekselderij 3 wortelen 2 preien 2 knolrapen 2 aardappelen 1 mergpijp 1...