Maaltijd

• Ontbijt en brunch
• Diner
• Lunch
• Voorgerecht en snacks

Quiche met groenten en spekjes: een favoriet bij iedereen!

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 35 min

Ingrediënten: 1 rol kruimeldeeg 600 g groenten (bijvoorbeeld een zak diepvriesgroenten) 150 g spekreepjes 1 gele ui 20 cl sojaroom 3 eieren 1 scheutje olijfolie...

Toast met rucola, geroosterde perzik en burrata: een heerlijk zoet-hartige combinatie!

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 5 min 15 min

Ingrediënten: 4 sneetjes brood 1 perzik 1 burrata kaas 1 handvol rucola 1 eetlepel amandelen 1 scheutje olijfolie zout peper verse basilicum

Hartige clafoutis met kerstomaatjes en tonijn

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 35 min

Ingrediënten: 350 g kerstomaatjes 140 g tonijn op water (1 blik) 3 eieren 60 g maïzena (maïszetmeel) 20 cl volle melk Een scheutje olijfolie Zout Peper

Ovenschotel met savooiekoolrolletjes: een makkelijk en voordelig recept voor de hele familie

Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 25 min

Ingrediënten: 6 bladeren savooiekool 250 g gehakt 1 teentje knoflook 1 ei 35 g geraspte Parmigiano Reggiano 120 g scamorza Nootmuskaat, naar smaak Zout, naar...

Pasta met rodekool en walnoten: een kleurrijk pastagerecht dat makkelijk te maken is

Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 10 min

Ingrediënten: 180 g pasta (paccheri of een andere korte pastasoort naar keuze) 400 g rode kool 1/2 kleine ui (ca. 15 g) 2 el Parmezaanse kaas 6 walnoothelften...

Vegetarische quiche met tomaat en feta, perfect om mee te nemen op een picknick!

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 30 min

Ingrediënten: 1 rol zanddeeg 2 eieren 15 cl melk zout peper 1/2 theelepel knoflookpoeder 1/2 theelepel gedroogde rozemarijn 1 theelepel Dijonmosterd 1 scheutje...

Heerlijke aspergesalade

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 10 min

Ingrediënten: 250 g kerstomaatjes 900 g groene asperges 100 g feta 1 ei 6 walnoten (naar smaak) Vinaigrette: 2 el olijfolie 2 el balsamicoazijn 2 tl Dijonmosterd...

Toast met verse geitenkaas, vijgen, honing en rozemarijn

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min 3 min

Ingrediënten: 6 sneetjes boerenbrood 6 el verse geitenkaas 3 vijgen (+/- afhankelijk van de grootte van het brood) 1 el. honing zout peper 1 takje verse rozemarijn

Hartige cake met spekreepjes, geitenkaas en walnoten

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 55 min

Ingrediënten: 200 g bloem 10 g bakpoeder (1 zakje) peper 3 eieren 10 cl olijfolie 10 cl melk 10 walnoten 1 rol geitenkaas (180 g) 100 g beukenhoutgerookte...

Romige pasta e fagioli: een snel en makkelijk recept

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 12 min

Ingrediënten: 120 g pasta (ditali rigati) 160 g borlottibonen (al gekookt) 100 g tomatenpuree (of gepelde tomaten) 1 teentje knoflook Zout naar smaak Peper naar...

Vegetarische enchilada's

Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 20 min

Ingrediënten: Voor de saus: 1 groentebouillonblokje 500 ml water 50 g bloem 140 g tomatenpuree 1 tl komijn 1 tl gerookt paprikapoeder 1/2 tl cayennepeper 1/2 tl...

Kaneelappelchips uit de airfryer

Snacks Zeer gemakkelijk 5 min 15 min

Ingrediënten: 3 appels 1 el witte suiker 1 tl gemalen kaneel ongeveer 1 tl olie

Hamkroketjes uit de airfryer: weinig olie, maar net zo knapperig!

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 1 uur 5 min

Ingrediënten: 90 g fijngehakte Serranoham 90 g boter 90 g bloem 500 ml melk 1 ei Paneermeel Zout Nootmuskaat Peper

Spinazie bakken in de pan: een lekker en makkelijk bijgerecht

Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 12 min

Ingrediënten: 400 g spinazie 2 teentjes knoflook olijfolie naar smaak zout naar smaak peper naar smaak

Hoe kook je linzen?

Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 40 min

Ingrediënten: 1 ui 2 teentjes knoflook olijfolie ½ el komijn (of naar smaak) 1 liter water 160 g (1 kopje) linzen zout peper 2 laurierblaadjes

Smeuïge peperkoek

Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 30 min

Ingrediënten: 15 cl melk 100 g honing 100 g boter 200 g tarwebloem 5 g bakpoeder 120 g bruine suiker 1 ei 1 snuifje zout 6 g kaneel 1 kruidnagel 2 g gember 50 g...

Tiramisu-kerststronk met frambozen

Dessert Gemakkelijk 40 min

Ingrediënten: De garnering: 100 g amandelschaafsel 200 g frambozen De crème: 250 g mascarpone 50 g suiker 10 cl room (30% vet) 2 el room (30% vet) 1 blaadje...

Toastjes met la vache qui rit-rendieren

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min

Ingrediënten: 1 snee casinobrood 4 driehoekjes smeerkaas, zoals La Vache qui rit 8 mini-pretzels 8 pijnboompitten 4 roze peperkorrels

Kip en papillote (makkelijk en gezond)

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 25 min

Ingrediënten: 400 g kipfilet (1 filet) 2 wortels 2 handenvol broccoli zout peper olijfolie

Zanddeeg voor taarten en koekjes: stap voor stap

Dessert Zeer gemakkelijk 20 min 10 min

Ingrediënten: 100 g suiker 140 g koude boter 280 g bloem 1 ei 1 snufje zout

Smeuïge camembert uit de airfryer

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 5 min 10 min

Ingrediënten: 500 g boerenbrood Olijfolie 1 camembert 1 el honing 1 tl Provençaalse kruiden Peper

Omgekeerde perzikcake: smeuïg, zacht en gekaramelliseerd

Dessert Zeer gemakkelijk 10 min 40 min

Ingrediënten: De perziklaag: 20 g gesmolten boter 1 el bruine suiker (ongeveer) 2 perziken Het cakebeslag: 150 g gesmolten boter 115 g suiker 1 ei 1 tl...

Hoe bereid je makreel uit de oven?

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 12 min

Ingrediënten: 2 makreelfilets (schoongemaakt) 1 aardappel 2 el olijfolie (+/-) zout peper 1/2 theelepel Provençaalse kruiden (+/-) 1 teentje knoflook 1 sjalot 1...

Carpaccio van watermeloen: het verfrissende zomerse voorgerecht

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min

Ingrediënten: Voor de carpaccio: 1/2 kleine watermeloen (babywatermeloen) 100 g feta Parmezaanse kaas, in dunne plakjes (naar smaak) Verse muntblaadjes Een...