Snelle granola uit de airfryer voor een knapperig ontbijt

Snacks
Heel eenvoudig
15 min
307 Kcal

Zin in een knapperig ontbijt zonder uren in de keuken te staan? Deze snelle granola uit de airfryer is de perfecte oplossing voor een zelfgemaakt, knapperig ontbijt dat in een handomdraai klaar is! Met een paar eenvoudige ingrediënten en 10 minuten baktijd maak je een heerlijk goudbruin mengsel dat je naar eigen smaak kunt aanpassen. Strooi het over yoghurt, eet het met melk of geniet er zo van… deze granola wordt al snel een favoriet op drukke ochtenden ;)

Ingrediënten

4

Materialen

  • Kom

Voorbereiding

Voorbereidingstijd5 min
Bereidingstijd10 min
  • Snelle granola uit de airfryer voor een knapperig ontbijt - Voorbereiding stap 1Meng de havervlokken, amandelen en het sesamzaad in een kom.
  • Snelle granola uit de airfryer voor een knapperig ontbijt - Voorbereiding stap 2Voeg de olie en honing toe.
  • Snelle granola uit de airfryer voor een knapperig ontbijt - Voorbereiding stap 3Meng tot de olie en honing goed over de havervlokken zijn verdeeld.
  • Snelle granola uit de airfryer voor een knapperig ontbijt - Voorbereiding stap 4Doe alles in de mand van de airfryer en bak 10 minuten op 190 °C. Schud de mand halverwege de baktijd.
  • Snelle granola uit de airfryer voor een knapperig ontbijt - Voorbereiding stap 5Voeg de rozijnen toe zodra het mengsel is afgekoeld en meng alles goed door elkaar.
  • Snelle granola uit de airfryer voor een knapperig ontbijt - Voorbereiding stap 6En klaar! :)

Beoordeel dit recept

FAQ ❓

Hoe weet je of de granola gaar is?

De granola is klaar wanneer de vlokken goudbruin zijn en er een karamelgeur uit de airfryer komt. Aan het einde van de baktijd kan hij nog een beetje zacht lijken, maar tijdens het afkoelen wordt hij knapperig. Laat de granola volledig afkoelen voordat je hem bewaart.
Absoluut. Je kunt de amandelen vervangen door walnoten, hazelnoten of zonnebloempitten. Vervang de rozijnen door cranberry's, vijgen of stukjes dadel. Je kunt ook kaneel, cacao of vanille aan het mengsel toevoegen voordat je het bakt.
Als de granola volledig is afgekoeld, kun je hem ongeveer 2 tot 3 weken op kamertemperatuur bewaren in een luchtdichte pot. Zorg ervoor dat de granola goed droog is, zodat vocht de vlokken niet zacht maakt.
Grove havervlokken zijn het meest geschikt: ze zijn goed bestand tegen de hitte en blijven knapperig. Fijne havervlokken kunnen te snel gaar worden en uitdrogen.
Zelfgemaakte granola is niet automatisch gezonder dan granola uit de winkel. Je bepaalt wel zelf hoeveel honing en olie je gebruikt en welke ingrediënten je toevoegt. Kant-en-klare granola kan toevoegingen, palmolie of conserveermiddelen bevatten. Deze versie bevat honing, maar je kunt de ingrediënten verder aanpassen aan je smaak.

Voedingswaarden

voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 307Kcal
  • Koolhydraten: 34.4g
  • Totaal vet: 13.9g
  • Verzadigd vet: 1.5g
  • Eiwitten: 7.5g
  • Vezels: 4.7g
  • Suiker: 18.8g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11
Voedingsinformatie voor 1 portie (70g)

Kookspullen

lucht frituur
Petitchef_NLPetitchef_NL

Dit vind je misschien ook lekker

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Adèle PeychesAdèle Peyches
Eindredacteur die niet kan wachten tot de winter om raclettes te eten! Gepassioneerd door gastronomie en altijd op zoek naar nieuwe culinaire pareltjes, heb ik eerst rechten gestudeerd voordat ik terugkeerde naar mijn eerste liefde: de smaak van goede producten en het plezier van samen aan tafel zitten :)

Opmerkingen

Beoordeel dit recept:
4/5, 1 stemmen