Chocoladebeignets
Dessert Gemakkelijk 2 uren 20 min
Ingrediënten: 350 g bloem 2 eetlepels bakkersgist (of 10 g verse gist) 2 eieren 60 ml melk 60 ml water 1 theelepel zout 40 g suiker 30 g zachte boter Bakolie 250...
Proef de wereld
679 recepten
Zelfgemaakte gedroogde eendenborst
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 20 min
Ingrediënten: 1 verse eendenborst 1 kg grof zout peper
Pizza loempia's
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 10 min
Ingrediënten: 8 vellen bladerdeeg 2 plakjes witte ham 1 zakje geraspte mozzarella tomatensaus oregano 1 ei frituurolie
Croustillants van banaan met filodeeg
Dessert Zeer gemakkelijk 10 min 10 min
Ingrediënten: 1 banaan 4 filovellen 50 g bruine suiker frituurolie
Elzasser kougelhopf - kouglof
Dessert Zeer gemakkelijk 4 uren 40 min
Ingrediënten: 500g bloem (T45) 125 g suiker 1 theelepel zout 20 g verse bakkersgist 2 eieren 25 cl melk 125 g zachte boter 125 g rozijnen 15 amandelen...
Gemakkelijke citroentaart
Dessert Zeer gemakkelijk 20 min 25 min
Ingrediënten: 1 korstdeeg 2 onbehandelde citroenen 4 eieren 100 g suiker 20 g maïzena 70 g boter
Elzasser pretzels
Voorgerecht Gemakkelijk 25 min 15 min
Ingrediënten: 250 g bloem 10 g verse bakkersgist 20 g suiker 1 theelepel zout 40 g gesmolten boter 60 ml melk 60 ml water Pocheerbad : 1 liter water 1 theelepel...
Chocoladeworst
Dessert Zeer gemakkelijk 2 uren
Ingrediënten: 200 g chocolade 200 g boterkoekjes 100 g boter 50 g suiker 1 ei bloemsuiker
Chausson met raclette, de savoyaardse calzone
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 10 min
Ingrediënten: 1 pizzadeeg 1 el crème fraîche 2 plakjes witte ham 3 plakjes raclette kaas 1 gekookte aardappel, in reepjes gesneden
Varkensvlees met karamel
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 30 min
Ingrediënten: 800 g varkensvlees 60 g suiker 25 cl water 2 el zoete sojasaus 1 theelepel 4-kruidenmix 1 theelepel gemalen gember 1 bouillonblokje
Raclette mille-feuille
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 10 min
Ingrediënten: 4 boekweitpannenkoeken 8 plakjes raclette kaas 4 aardappelen 2 plakjes witte ham 2 uien
Pannenkoekentaart met citroen
Dessert Zeer gemakkelijk 1 uur
Ingrediënten: Voor de citroencrème : 3 onbehandelde citroenen 120 g suiker 5 eieren 15 g maïzena 120 g boter Voor het pannenkoekenbeslag : 250 g bloem 4 eieren...
Boekweitrolletjes met zalm
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: Voor ongeveer vijftien broodjes : 1 boekweitpannenkoek 3 plakjes gerookte zalm 80 g fromage frais 1 theelepel gehakte bieslook
Magdalena's, de spaanse madeleines
Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 20 min
Ingrediënten: 300 g bloem 200 g suiker 20 cl olie 10 cl room 1 zakje gist 1 snuifje zout 4 eieren citroenextract (kan vervangen worden door de schil van 1...
Rhum arrangé met vanille en kaneel
Drink Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 70 cl witte rum 2 kaneelstokjes 2 vanillestokjes 100 g bruine suiker (naar smaak)
Flammekueche, elzasser flammekueche
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 12 min
Ingrediënten: 1 pizza- of flammekuechedeeg 70 g crème fraîche 70 g fromage frais 200 g spekreepjes 2 uien zout peper nootmuskaat
Flan met gecondenseerde melk
Dessert Zeer gemakkelijk 1 h 5 m 144 kcal
Ingrediënten: 70 g suiker 400 g gezoete gecondenseerde melk 400 g ongezoete gecondenseerde melk 3 eieren
Hoe maak je karamel?
Overige Zeer gemakkelijk 5 min 5 min
Ingrediënten: Witte suiker, afhankelijk van de benodigde hoeveelheid
Glutenvrij soezendeeg
Overige Zeer gemakkelijk 15 min 15 min
Ingrediënten: 125 g maïzena 20 cl water 100 g boter 4 eieren 1 theelepel zout 1 eetlepel suiker 1 ei voor de glans
Makkelijke biscuits à la cuillère
Dessert Zeer gemakkelijk 20 min 11 min
Ingrediënten: 2 eieren 50 g suiker 50 g bloem bloemsuiker
New york cheesecake
Dessert Zeer gemakkelijk 30 min 40 min
Ingrediënten: Voor de bodem : 200 g boterkoekjes 80 g boter Voor de vulling : 900 g Philadelphia (fromage frais) 200 g suiker 1 zakje vanillesuiker 4 eieren 60 g...
Hoe maak ik korstdeeg?
Overige Zeer gemakkelijk 2 uren 20 min
Ingrediënten: 120 g zachte boter 80 g bloemsuiker 25 g amandelpoeder 1 zakje vanillesuiker 1 snuifje zout 1 ei 200 g bloem
Taartjes met karamel en chocolade
Snacks Zeer gemakkelijk 30 min 25 min
Ingrediënten: 1 korstdeeg De karamel : 100 g suiker 40 g halfgezouten boter 15 cl enkelvoudige room 100 g chocolade
Fraisier (de stap-voor-stap recept)
Dessert Gemakkelijk 3 uren 20 min
Ingrediënten: Voor de mousselinecrème : 45 cl melk 1 vanillestokje 4 eierdooiers 125 g suiker 60 g maïzena 90 g boter (voor stap 3) 100 g boter (voor stap 11) De...