Proef de wereld

• Aziatische keuken
• Europese keuken
• Mexicaanse keuken

Gyros met halloumi, een vegetarische versie van het griekse broodje!

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 6 min

Ingrediënten: 2 pitabroodjes 200 g halloumi 1 theelepel olijfolie (+/-) 1 el honing (+/-) zout peper 1 theelepel rozemarijn (+/-) 10 theelepels auberginekaviaar...

Chimichurri saus: de perfecte touch voor je braadstukken en barbecues.

Side dish Zeer gemakkelijk 5 min

Ingrediënten: 15 g peterselie (een bosje) 1 eetlepel gedroogde oregano 2 teentjes knoflook 1 cayennepeper / hete peper (je kunt de hoeveelheid aanpassen aan je...

Supergemakkelijke pijncocotte

Side dish Zeer gemakkelijk 10 min 1 uur

Ingrediënten: 10 g droge bakkersgist (of 20 g verse gist) 32 cl water (lauw) 500 g T45 bloem 1 theelepel zout

Superverfrissende zomertaart: ricotta, komkommer en gerookte zalm

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 20 min

Ingrediënten: Het deeg: 1 korstdeeg 1 el gesmolten boter (optioneel) 1 theelepel blonde sesamzaadjes (+/-) (of andere noten) (optioneel) De vulling: 250 g...

Supergemakkelijke sushirijst in de cookeo!

Side dish Zeer gemakkelijk 3 min 2 min

Ingrediënten: 200 g sushirijst (ronde rijst) 210 ml water 25 ml rijstazijn 1 theelepel zout 2 theelepels suiker

Hoe maak ik zelfgemaakt japans panko-paneermeel? makkelijk en voordelig recept

Side dish Zeer gemakkelijk 10 min 50 min

Ingrediënten: 6 sneetjes sandwichbrood (vers of oudbakken)

Pinda brigadeiro, een heerlijk braziliaans snoepje

Dessert Zeer gemakkelijk 2 min 15 min

Ingrediënten: 1 eetlepel ongezouten boter 395 gr (1 blik) gecondenseerde melk 2 eetlepels pindakaas (zie tips) Garnering: gemalen pinda's (kastanjes of walnoten)...

Hoe kook je instant noedels? snel recept met rundvlees en champignons!

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 10 min

Ingrediënten: De noedels: 80 g instant noedels (1 pakje) 50 cl water Topping: 2 theelepels geroosterde sesamolie 125 g gehakt (in dit geval diepvriesrundvlees)...

Wat te doen met tortilla's gegratineerde ham, spinazie en mozzarella crinkle cake stijl

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min

Ingrediënten: 3 tortilla's 2 eieren 10 cl melk zout peper 50 g spinazie (hier bevroren) 120 g ham 80 g geraspte mozzarella kaas verse peterselie (naar smaak)

Risotto met garnalen en citroen, het elegante en makkelijke voorgerecht

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min

Ingrediënten: 170 g rijst 15 g ui 180 gr garnalen (schoongemaakt) 130 ml droge witte wijn Sap van een halve citroen (niet te groot) BIO citroenschil naar smaak...

Gyros met zalm, het perfecte griekse broodje met vis voor de zomer!

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 6 min

Ingrediënten: 2 pitabroodjes 2 zalmmootjes 2 el. Griekse yoghurt 1 el. citroensap zout peper 1 theelepel sriracha (of andere chilipeper) 1 el. olijfolie 100 g...

Tamago sando: het beroemde japanse broodje ei in konbini!

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 10 min

Ingrediënten: 4 sneetjes brood zonder korst 3 eieren (hardgekookt) 2 el. Japanse mayonaise (hier Kewpie) 1 el. melk 1 snufje zout 1 snufje suiker 1 snufje peper

Romige pompoen- en fetapaté met een vleugje honing

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 10 min 30 min

Ingrediënten: 350 gr pompoen 1 scheutje olijfolie 200 gr feta 60 gr Griekse yoghurt 1 (of 2) eetlepels honing 1 theelepel gedroogde rozemarijn 1 snufje Spaanse...

Gorgonzola saus

Overige Zeer gemakkelijk 2 min 3 min

Ingrediënten: 15 g boter 15 g bloem 80 ml melk 100 g gorgonzola kaas peper naar smaak

Wat te doen met tortilla's makkelijke en voordelige quiches!

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 13 min

Ingrediënten: 3 tarwe (of maïs) tortilla's 3 eieren 10 cl melk zout peper 1 theelepel knoflookpoeder 100 g spek (gewoon of gerookt) 75 g geraspte mozzarella (of...

Tonijn onigiri, het kleine japanse driehoekige rijstbroodje - おにぎり

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 25 min

Ingrediënten: De rijst: Water (om de rijst te wassen) 200 g sushirijst 220 ml water 1 el sesamzaad (zwart-wit of goudkleurig) 1 nori zeewier Vulling 70 g...

Alcoholvrije martini spritz, een zoete, bloemige cocktail voor het aperitief

Drink Zeer gemakkelijk 5 min

Ingrediënten: 7.5cl alcoholvrije Martini Florale® 3cl appelsap 8cl bruiswater Schijfje citroen (optioneel) Ijsblokjes

Mini bladerdeeggebakjes met spinazie en geitenkaas

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 25 min

Ingrediënten: 200 g verse spinazie 150g verse geitenkaas 10cl dubbele room 1 ei 1 bladerdeeg (bij voorkeur rechthoekig) Zout Peper olijfolie Voor de vergulding :...

Wat te doen met tortilla's een gastronomisch gerecht om te delen, met pizzasmaak!

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min

Ingrediënten: 4 tortilla's van tarwe (of maïs) 20 cl tomatencoulis zout naar smaak peper naar smaak oregano (naar smaak) knoflookpoeder (naar smaak) 150 g...

El mordjene huisgemaakte algerijnse spread

Dessert Zeer gemakkelijk 10 min 10 min

Ingrediënten: 200g hazelnoten 100g witte chocolade 1 eetlepel olie

Pindakaas mochi's

Dessert Zeer gemakkelijk 15 min

Ingrediënten: 80 g kleefrijstmeel 70 g witte suiker 30g maïzena 160g pindakaas 14cl water

Pasta met courgettebloemen, ricotta en pistachenoten

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 12 min

Ingrediënten: 200 g pasta 60 g pompoenbloemen 125 g ricotta 20 g geraspte Parmezaanse kaas 13 g basilicum 15 g pistachenoten zout naar smaak peper naar smaak...

Mediterrane wrap gevuld met hummus, rucola, paprika en feta

Gerecht Zeer gemakkelijk 6 min 2 min

Ingrediënten: 2 tarwe tortilla's 120 gr hummus 2 handjes rucola 60 gr gemarineerde paprika's (of tomaten) 60 gr feta kaas zout Spaanse peper olijfolie

Fajitas op de air fryer: een heerlijke vulling in een handomdraai!

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 15 min

Ingrediënten: 400 g kip (aiguillettes in dit geval) 1 rode paprika 1 gele paprika 1 rode ui Marinade: 3 el olijfolie (+/-) 1 theelepel knoflookpoeder 1 theelepel...