Groentewok met garnalen
Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 20 min
Ingrediënten: 250 g garnalen 2 el sojasaus sap van 1 citroen 1 theelepel gemberpoeder 2 theelepels knoflook 1/2 theelepel peper 1 broccoli 3 wortelen 1 courgette...
Proef de wereld
724 recepten
Bladerdeegsparren met twee soorten zalm
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 15 min 15 min
Ingrediënten: 100 g fromage frais 1 zalmmoot (ca. 150 g) 4 plakjes gerookte zalm 1 bladerdeeg 1 ei sesamzaadjes
Spinazietaart met ricotta en eieren - italiaanse torta pasqualina
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 1 h 8 m
Ingrediënten: 2 zanddeeggebakjes 250 g ricotta kaas 80 g geraspte parmezaanse kaas 2 eieren 4 eidooiers 1 eiwit 1 theelepel nootmuskaat zout peper 1 el olijfolie...
Tajine met kip, citroen en olijven (supermakkelijk om te maken!)
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 40 min
Ingrediënten: 3 kippendijen met rug 1 gekonfijte citroen 50cl water 150g ontpitte groene olijven 1 eetlepel ras el hanout 3 uien 1 teentje knoflook 5 eetlepels...
Augurken met rode ui, perfect om je gerechten te verrijken!
Side dish Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 1 (grote) rode ui 375 ml witte azijn 50 g bruine suiker (of witte suiker) 1 snuifje zout 1 snufje roze bessen
Spanakopita, de supermakkelijke griekse taart met spinazie en feta
Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 45 min
Ingrediënten: 6 filovellen olijfolie 600 g verse of diepvriesspinazie 1 ui 1 teentje knoflook zout peper 2 eieren 250 g ricotta kaas 200 g feta
Bellini, de makkelijke italiaanse perzikcocktail die je thuis kunt maken!
Drink Zeer gemakkelijk 2 min
Ingrediënten: 5 cl perzikensap (of 3 cl perzikpuree) (gekoeld) 10 cl prosecco (gekoeld)
Risotto met garnalen en citroen, het elegante en makkelijke voorgerecht
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 170 g rijst 15 g ui 180 gr garnalen (schoongemaakt) 130 ml droge witte wijn Sap van een halve citroen (niet te groot) BIO citroenschil naar smaak...
Wat te doen met tortilla's een gastronomisch gerecht om te delen, met pizzasmaak!
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 4 tortilla's van tarwe (of maïs) 20 cl tomatencoulis zout naar smaak peper naar smaak oregano (naar smaak) knoflookpoeder (naar smaak) 150 g...
Romige courgettelasagne: het beste vegetarische recept om uit te proberen!
Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 20 min
Ingrediënten: 150 g droge lasagne (ongeveer) 550 gr courgettes (ongeveer 4) 45 gr witte wijn 80 gr geraspte Parmezaanse kaas 1 mozzarella 1/2 ui (klein)...
Makkelijke kalfsstoofpot
Gerecht Zeer gemakkelijk 25 min 2 uren
Ingrediënten: 500 g kalfssauté 3 wortelen 200 g champignons 1 ui (1 grote of 2 kleine) 2 el bloem 15 cl witte wijn 1 bouquet garni 1 bouillonblokje 100 g dubbele...
Kabeljauwbeignets op portugese wijze
Voorgerecht Gemakkelijk 40 min 1 uur
Ingrediënten: 400 g ontzouten kabeljauw 800 g aardappelen 2 eieren 4 el bloem 1 teentje knoflook 3 takjes peterselie frituurolie zout peper
Beignets van garnalen
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min 4 min
Ingrediënten: 12 gekookte, ongepelde garnalen 50 g bloem 30 g maïzena 1 theelepel bakpoeder 75 ml water zout frituurolie
Zalm soesjes
Voorgerechten Gemakkelijk 30 min 25 min
Ingrediënten: De soezendeeg : 80 g bloem 50 g boter 13 cl water 2 eieren 1 ei om te bruinen 1 theelepel zout Vulling : 250 g fromage frais (type Philadelphia)...
Chocolaatjes met kokosvulling in bounty-stijl
Snacks Gemakkelijk 1 uur
Ingrediënten: 70 g pure chocolade 60 g geraspte kokos 60 g gezoete gecondenseerde melk
Coxinhas (braziliaanse kipkroketten)
Gerecht Gemakkelijk 1 h 15 m 30 min
Ingrediënten: De pasta : 375 ml water 1 kippenbouillonblokje 230 g bloem De vulling : 300 g kipfilet 1 ui 1/2 rode paprika peterselie zout peper 1 ei paneermeel...
Croissants stap voor stap uitgelegd
Snacks Moeilijk 4 uren 20 min
Ingrediënten: 500 g bloem (t45 of havermoutmeel) 50 g suiker 10 g zout 15 g verse bakkersgist 15 cl melk 15 cl water 250 g droge boter (zie tips en trucs) 1 ei...
Soufflés van gerookte zalm en verse kaas
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 20 min 15 min
Ingrediënten: 80 g boter 70 g bloem 25 cl melk zout peper 5 eieren 2 plakjes gerookte zalm 150 g verse kaas Gehakte dille
Boekweitpannenkoek met spinazie, ham en geitenkaas
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 10 min
Ingrediënten: Voor de uien : 1 theelepel boter 1/4 ui Voor de galette : 1 theelepel boter 1 boekweitpannenkoek 1 plak ham 100 g gekookte spinazie (of 250 g verse...
Braziliaanse kokosnoot muffins - queijadinhas
Snacks Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 25 cl kokosmelk 200 g geraspte kokos 4 eieren 20 g geraspte Parmezaanse kaas (2 eetlepels) 24 g boter (2 eetlepels) 23 g bloem (3 eetlepels) 40 cl...
Pasta met pompoen en spek
Gerecht Zeer gemakkelijk 30 min 12 min
Ingrediënten: 180 g mezze maniche (of andere korte pasta) 350 g pompoenpulp 80 gr in blokjes gesneden spek 1/2 kleine ui 1 eetlepel kookroom (optioneel) Zout...
Gemarineerde tofu met aziatische smaken (ja, je zult dol zijn op tofu na dit!)
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 125 g gewone tofu 1 theelepel gerstemiso 1 theelepel witte miso 1 eetlepel olijfolie 1 eetlepel sesamolie 1 theelepel sojasaus 1 eetlepel citroensap
Kikkererwtensalade met kabeljauw
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 10 min
Ingrediënten: 500 gr ontzouten kabeljauw 500 gr kikkererwten (gekookt en uitgelekt) 1/2 ui, gesneden (rauw of gesauteerd) 2 tomaten in blokjes olijven (naar...
Zelfgemaakte raffaello chocolade
Snacks Zeer gemakkelijk 10 min 5 min
Ingrediënten: 150 gr witte chocolade 120 ml room 120 gr vanillewafelkoekjes 20 amandelen (gepeld) geraspte kokos