Proef de wereld

725 recepten
Recept Bakkersvlaai zoals bij de bakker

Bakkersvlaai zoals bij de bakker

Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 45 min
Ingrediënten: 1 bladerdeeg 100 cl melk 1 vanillestokje 3 eieren 160 g suiker 120 g maïzena
Recept Rundvlees bourguignon

Rundvlees bourguignon

Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 3 uren
Ingrediënten: 500 g runderschenkel 2 uien 2 wortelen 1 bouquet garni 75 cl rode wijn 100 g spek 1 teentje knoflook 100 g champignons zout peper
Recept Citroenschuimtaart

Citroenschuimtaart

Dessert Gemakkelijk 2 uren 20 min
Ingrediënten: Het zandkoekjesdeeg : 120 g zachte boter 80 g bloemsuiker 25 g amandelpoeder 1 zakje vanillesuiker 1 snuifje zout 1 ei 200 g bloem Citroencrème : 3...
Recept Quesadilla's met kip en avocado

Quesadilla's met kip en avocado

Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 30 min
Ingrediënten: 4 tarwe tortilla's 100 g kip 1/2 groene paprika 1/2 rode paprika 1 ui 1 teentje knoflook 3 el. tomatensaus 150 g geraspte mozzarella kaas 1/2 avocado
Recept Indiase tandoori kip

Indiase tandoori kip

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 10 min
Ingrediënten: 1 yoghurt 10 g tandoorikruiden 5 g gember 5 cl room 200 g kip sap van 1/2 limoen
Recept Spaghetti met aubergine carbonara

Spaghetti met aubergine carbonara

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 40 min
Ingrediënten: 2 teentjes knoflook 1 ui 1 aubergine 1/2 rode peper 100 g kalfsgehakt 200 ml room (om te koken) zout peper olie 300 g spaghetti
Recept Aziatische kippensoep, ultra geurige en troostende

Aziatische kippensoep, ultra geurige en troostende

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 150gr kipfilet Een drupje olijfolie 1L kippenbouillon 1/2 theelepel verse gember 3 witte uien 3 eetlepels nuoc-mâm saus (vissaus) Peper Een paar...
Recept Huzarensalade met zelfgemaakte mayonaise

Huzarensalade met zelfgemaakte mayonaise

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 5 min 20 min
Ingrediënten: Voor de salade: 2 middelgrote aardappelen 1 wortel 1 ei 100 g erwten in blik (1/2 blik) 1 blikje tonijn Water Zout Voor de zelfgemaakte mayonaise...
Recept Gegratineerde raclette

Gegratineerde raclette

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 45 min
Ingrediënten: 1 kg aardappelen 1 theelepel zout 400 g raclette kaas 7 plakjes pancetta 2 el. room
Recept Tartiflette-stijl gevuld egelbrood

Tartiflette-stijl gevuld egelbrood

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 15 min 20 min
Ingrediënten: 1 brood van de boerderij 250 g reblochonkaas (een halve reblochon) 1 el crème fraiche (+/-) Peper zout 100g spek (+/-) 1 halve ui
Recept Gerookte zalmtaart met aardappelbodem

Gerookte zalmtaart met aardappelbodem

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 1 h 10 m
Ingrediënten: De basis: 620 g aardappelen (4 eenheden) zout peper 2 el olijfolie (+/-) Topping: 150 g Griekse yoghurt 1 sjalotje zout peper 1 biologische citroen...
Recept Kabeljauwbeignets op portugese wijze

Kabeljauwbeignets op portugese wijze

Voorgerecht Gemakkelijk 40 min 1 uur
Ingrediënten: 400 g ontzouten kabeljauw 800 g aardappelen 2 eieren 4 el bloem 1 teentje knoflook 3 takjes peterselie frituurolie zout peper
Recept Flammekueche, elzasser flammekueche

Flammekueche, elzasser flammekueche

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 12 min
Ingrediënten: 1 pizza- of flammekuechedeeg 70 g crème fraîche 70 g fromage frais 200 g spekreepjes 2 uien zout peper nootmuskaat
Recept Chocolade éclairs (stap-voor-stap instructies)

Chocolade éclairs (stap-voor-stap instructies)

Dessert Moeilijk 1 h 30 m 35 min
Ingrediënten: Het soezendeeg : 12 cl water 50 g boter 1 snuifje zout 75 g bloem 2 eieren 1 ei om te bruinen De chocoladevla : 35 cl melk 3 eierdooiers 75 g...
Recept Soep van prei, kokosmelk en kerrie

Soep van prei, kokosmelk en kerrie

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 30 min
Ingrediënten: 1 el olijfolie 1/2 ui 500 g prei Zout Peper 1 (grote) el. kerriepoeder 20 cl kokosmelk Om te garneren : Koriander Pinda's
Recept Salpicão - braziliaanse salade

Salpicão - braziliaanse salade

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 20 min 35 min
Ingrediënten: De salade : 300 g kip (1 filet) 1 wortel 1/2 appel 30 g groene olijven 80 g erwten 80 g maïs 15 g peterselie De saus : 150 g fromage frais 2 el...
Recept Groentewok met garnalen

Groentewok met garnalen

Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 20 min
Ingrediënten: 250 g garnalen 2 el sojasaus sap van 1 citroen 1 theelepel gemberpoeder 2 theelepels knoflook 1/2 theelepel peper 1 broccoli 3 wortelen 1 courgette...