Rauwe tomatensaus boordevol smaak, ideaal voor pizza of pinsa
Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 220 kcal
Ingrediënten: 200 g gepelde tomaten (in dit geval in stukjes, of 200 g hele tomaten) 1 eetlepel olijfolie zout peper 1 klein teentje knoflook
Proef de wereld
744 recepten
Zelfgemaakte mangochutney: de zoetzure indiase specerij die overal bij past
Side dish Zeer gemakkelijk 10 min 35 min
Ingrediënten: 300 g mango (1 stuk) 40 g sjalot (1 kleine) 1 klein teentje knoflook 20 ml appelciderazijn (2 eetlepels) 20 g bruine suiker (1 volle eetlepel) 5 g...
Lavash kebabspiesjes met tortilla's, eenvoudig bereid in de airfryer!
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 16 min
Ingrediënten: 6 grote tortilla's (of 7 middelgrote) 1 ui 1/2 paprika 1 teentje knoflook 30 g peterselie zout peper 1/2 theelepel paprikapoeder 500 g gemalen...
Krokante rijstsalade met zalm: lekker pittig!
Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 50 min
Ingrediënten: De rijst: 120 g basmatirijst 20 cl water 3 eetlepels rode currypasta 2 eetlepels neutrale olie De garnering: 100 g zalm (1 moot) 150 g komkommer...
Salade van geroosterde abrikozen, rucola en burrata
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 10 min
Ingrediënten: 5 abrikozen 30 g rucola (een flinke handvol) 1 burrata 1 eetlepel honing 1 eetlepel gedroogde rozemarijn 1 snee boerenbrood (of kant-en-klare...
Caipirinha met limoen: het braziliaanse drankje dat je makkelijk zonder cocktailshaker maakt
Drink Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 1 groene limoen (Tahiti-limoen) 2 tl suiker (of naar smaak) 60 ml cachaça (ongeveer 2 borrelglaasjes) ijs naar smaak
Ghriba-amandel-kokoskoekjes: een marokkaanse bakklassieker
Snacks Zeer gemakkelijk 20 min 15 min
Ingrediënten: 125 g geraspte kokos 75 g amandelmeel (zorg dat er geen klontjes in zitten) 50 g gemalen pinda's 45 g suiker 4 g bakpoeder (1 theelepel) 30 ml...
Kipspiesjes met satésaus, een culinaire reis naar azië!
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 16 min
Ingrediënten: De marinade: 1 eetlepel olie (hier zonnebloemolie) 1/2 theelepel zout 1/2 theelepel peper 1 snufje kerriepoeder 1 snufje kurkumapoeder 1 snufje...
Heerlijk verwarmende pindasatésaus
Side dish Zeer gemakkelijk 10 min 5 min
Ingrediënten: 1 el neutrale olie 50 g pindakaas 1 el rode currypasta (afgestreken) 15 cl kokosmelk 1/4 limoen (sap) 1 el honing 2 el sojasaus 1 klein teentje...
Penne all'arrabbiata: een hartverwarmende italiaanse klassieker!
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 14 min
Ingrediënten: 180 g pasta (penne rigate) 1 teentje knoflook 1 chilipeper 380 g gepelde tomaten Peterselie, naar smaak Zout, naar smaak Olijfolie, naar smaak
Pasta met room en ham: romig, snel en onweerstaanbaar!
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 12 min
Ingrediënten: 360 g pasta (wij penne rigate) 200 ml kookroom 200 g gekookte ham (in reepjes of blokjes) 40 g boter 30 g geraspte Parmezaanse kaas 1 teentje...
Hoe maak je buldak habanero lime-noedels? recept met gemarineerde kip!
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 12 min
Ingrediënten: 1 pakje Buldak Habanero Lime noedels 35 cl water 1 kipfilet 1 scheutje olie 1/2 limoen
Mango sticky rice: het ultieme thaise comfortdessert
Dessert Gemakkelijk 15 min 35 min
Ingrediënten: De rijst koken: 220 g Thaise kleefrijst 260 ml water Kokossaus: 250 g kokosroom 90 g suiker Topping: 1 mango 2 theelepels sesamzaadjes
Chocoladereep in franui-stijl met frambozen, witte chocolade en pure chocolade!
Dessert Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 165g verse frambozen (+/-) 120g witte chocolade (+/-) 130g pure chocolade (+/-)
In sojasaus gemarineerde eidooiers
Side dish Zeer gemakkelijk 2 min
Ingrediënten: 2 eierdooiers (+/-) 50 ml sojasaus (+/-)
Pastéis de nata uit de airfryer: het snelle en makkelijke recept voor deze traditionele portugese lekkernij
Dessert Zeer gemakkelijk 20 min 25 min
Ingrediënten: 1 rechthoekig vel bladerdeeg 250 ml volle melk (koud) Schil van 1 citroen (bij voorkeur biologisch en onbehandeld) 1 kaneelstokje (optioneel) 30 g...
Cruffins: de combinatie van een croissant en een muffin, met banketbakkersroom en chocolade
Dessert Zeer gemakkelijk 25 min 25 min
Ingrediënten: 2 blikken croissantdeeg 8 theelepels chocoladedruppels (ongeveer) 4 eetlepels bruine suiker Vanillebanketbakkersroom: 1 ei 38 g suiker (in tweeën...
Wijnkoekjes met rode wijn: oma's recept dat iedereen zou moeten kennen!
Snacks Zeer gemakkelijk 15 min 20 min
Ingrediënten: 280 g bloem (type 00) 80 g suiker 90 g rode wijn 60 g olijfolie 5 g bakpoeder Voor de afwerking: kristalsuiker
Crème anglaise: recept en tips
Dessert Gemakkelijk 10 min 10 min
Ingrediënten: 500 ml melk 5 eierdooiers 125 g suiker 1 vanillestokje
Drijvende eilandjes
Dessert Gemakkelijk 35 min 15 min
Ingrediënten: Voor de eilandjes: 2 eiwitten 50 g suiker Voor de vanillesaus: 500 ml melk 5 eidooiers 125 g suiker 1 vanillestokje Voor de karamel: 100 g suiker...
Mirabellentaart
Dessert Zeer gemakkelijk 20 min 35 min
Ingrediënten: 400 g mirabellen 20 g suiker 1 rol zanddeeg
Zachte, luchtige kaassoufflés
Voorgerecht Gemakkelijk 15 min 20 min
Ingrediënten: Voor 4 kleine soufflés of 1 grote: 4 eieren 25 cl melk 30 g bloem (3 eetlepels) 100 g geraspte kaas 1 theelepel gesmolten boter zout peper
Cocktail met floc de gascogne: floc beauty
Drink Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 4 cl witte Floc de Gascogne 1,5 cl gin 1,5 cl wit druivensap 1,5 cl citroensap 2 basilicumblaadjes
Soezendeeg dat altijd lukt
Overige Zeer gemakkelijk 15 min 20 min
Ingrediënten: 120 g bloem 20 cl water 70 g boter 3 eieren zout 1 ei om te bestrijken