Proef de wereld

736 recepten
Recept Focaccia bloemen - focaccia kunst

Focaccia bloemen - focaccia kunst

Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 20 min
Ingrediënten: 550 g warm water 8 g droge bakkersgist 715 g bloem (T45 of T55) 1 el suiker 1 theelepel zout 55 g olijfolie 4 el olijfolie 1 el fleur de sel gele...
Recept Panini met chorizo en emmentaler

Panini met chorizo en emmentaler

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 5 min
Ingrediënten: 1 panini brood 5 plakjes chorizo 2 plakjes Emmentaler kaas 1 handvol veldsla 1 handvol rucola 50 gr tomatencoulis 2 el olijfolie 1 theelepel...
Recept Panini met tonijn, tomaat en kappertjes

Panini met tonijn, tomaat en kappertjes

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 5 min
Ingrediënten: 1 panini brood 100gr tonijnvlokken 4 plakjes mozzarella Een paar plakjes rode ui Een paar kappertjes 50gr tomatencoulis 2 el olijfolie 1 theelepel...
Recept Zelfgemaakte kaascake

Zelfgemaakte kaascake

Snacks Zeer gemakkelijk 25 min 1 h 10 m
Ingrediënten: Zanddeeg : 180 g bloem 90 g boter 1 snuifje zout Een beetje water Het beslag : 280 g verse geitenkaas 80 g suiker 3 cl melk 4 eierdooiers 20 g...
Recept Chorizo, avocado en tomaat sandwich wrap

Chorizo, avocado en tomaat sandwich wrap

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 5 min
Ingrediënten: 1 tarwe (of maïs) tortilla 5 plakjes chorizo 30 g veldsla 10 kerstomaatjes 1 halve avocado Voor de saus : 2 el mayonaise 1 theelepel knoflookpoeder...
Recept Broodje garnalen, avocado en koriander

Broodje garnalen, avocado en koriander

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 1 hamburgerbroodje Een paar blaadjes koriander 8 gekookte en gepelde garnalen 1 halve avocado Een handje rucola Voor de currysaus : 1 el mayonaise...
Recept Vegetarische fajita's met textuur soja-eiwit

Vegetarische fajita's met textuur soja-eiwit

Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 20 min
Ingrediënten: 6 tortilla's van tarwe (of maïs) 150gr getextureerde soja-eiwitten 3 tomaten 1 gele paprika 250g kidneybonen 1 ui 2 el olijfolie 1 theelepel...
Recept Kokosflan in de cookeo

Kokosflan in de cookeo

Dessert Zeer gemakkelijk 5 min 15 min
Ingrediënten: Karamel (75g kant-en-klare karamel): 75g suiker een beetje water 400 g gezoete gecondenseerde melk 3 eieren 1 snuifje zout 40 cl melk (of...
Recept Mexicaanse saladepotjes

Mexicaanse saladepotjes

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 40 g rode paprika (1/2 paprika) 70 g feta of cotija kaas (1/2 blok) 5 g koriander (een handvol) 20 g rode ui (1/4 ui) 140 g gekookte maïs (1 klein...
Recept Tortellini met pestosalade

Tortellini met pestosalade

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 3 min
Ingrediënten: 300 g tortellini 125 g kerstomaatjes (ongeveer 15) 120 g mini mozzarella 3 blaadjes verse basilicum 35 g zongedroogde tomaten (ongeveer 4) 1/4 rode...
Recept Courgettesalade met geitenkaas en citroen

Courgettesalade met geitenkaas en citroen

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 2 courgettes (klein) 150gr verse geitenkaas sap van 1/2 citroen schil van 1/2 citroen 1 lente-ui (klein) 1 teentje knoflook (klein) 2 el olijfolie...
Recept Moskou mule

Moskou mule

Drink Zeer gemakkelijk 3 min
Ingrediënten: 125 ml wodka Sap van 1 limoen 250 ml gemberbier ijsblokjes 2 schijfjes citroen 2 takjes verse munt
Recept Chocolade tijgergebakjes - krokante ganache

Chocolade tijgergebakjes - krokante ganache

Snacks Zeer gemakkelijk 20 min 15 min
Ingrediënten: Financiers : 75 g boter 30 g bloem 50 g amandelpoeder 80 g bloemsuiker 2 eiwitten 35 g chocoladestukjes Krokante ganache : 30 g volle room 30 g...
Recept Brioches vendéennes

Brioches vendéennes

Snacks Gemakkelijk 25 min 30 min
Ingrediënten: 1 zakje droge bakkersgist 180 g warme melk 500 g bloem 80 g witte suiker 8 g zout 2 eieren 100 g zachte boter 1 ei 2 el melk parelsuiker
Recept Quiche met peper en chorizo

Quiche met peper en chorizo

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 50 min
Ingrediënten: 1 rode peper 1 gele paprika 1 bladerdeeg 1 gele ui 2 eetlepels tomatenpuree 250gr chorizo (1 hele) 3 eieren 25cl enkelvoudige room 1 scheutje...
Recept Pico de gallo en zelfgemaakte tortillachips

Pico de gallo en zelfgemaakte tortillachips

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 30 min 7 min
Ingrediënten: Pico de gallo : 125 g kerstomaatjes 1/4 rode ui (of 1/2 kleine rode ui) sap van 1/2 limoen 1 handvol verse koriander 1/4 rode peper 1/4 rode...
Recept Vegetarische taco samosa's

Vegetarische taco samosa's

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min 1 min
Ingrediënten: 6 tortilla's (tarwe of maïs) 130 g uitgelekte maïs 130 g rode kidneybonen, uitgelekt 65 g feta 1 theelepel limoensap
Recept Taco's met gehakt samoussas

Taco's met gehakt samoussas

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 20 min
Ingrediënten: 8 tortilla's (tarwe of maïs) 1 scheutje olijfolie 1/2 rode ui 1/2 rode peper 300 g rundergehakt 20 cl tomatensaus 1 theelepel zout 1 theelepel peper
Recept Big mac, de beroemde hamburger om zelf te maken!

Big mac, de beroemde hamburger om zelf te maken!

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 10 min
Ingrediënten: 4 hamburgerbroodjes (of 2 speciale "2-laags" hamburgerbroodjes als je die in de winkel kunt vinden) 4 rundersteaks 2 slabladeren 1 ui 1 grote...
Recept Borek, turkse spinazie- en kaastaart

Borek, turkse spinazie- en kaastaart

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 18 vellen filodeeg 800 g verse spinazie 200 g feta 3 sjalotten of 1 bosui 2 teentjes knoflook olijfolie zout peper 150 g boter 3 eetlepels ricotta...