Panzanella salade
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 2 tomaten 1/4 rode ui verse basilicum (15 gr) brood (60 gr) zout peper olijfolie wijnazijn (of appelazijn) Parmezaanse kaas (vlokken)
Proef de wereld
725 recepten
Kip enchiladas met chilisaus
Gerecht Zeer gemakkelijk 30 min 20 min
Ingrediënten: Voor de saus: 2 eetlepels zonnebloemolie 2 eetlepels chilipoeder (of paprikapoeder) 2 eetlepels bloem 100 ml tomatensaus (gebakken tomaat) 200 ml...
Tonijnpasteitjes met zelfgemaakt deeg
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 30 min 2 min
Ingrediënten: Voor het deeg: 300 g bloem 1/2 theelepel zout 30 ml zonnebloemolie 150 ml water (warm) Voor de vulling 1 gekookt ei 130 g tonijn (uit blik) 200 ml...
Broodje garnalen met brioche (prawns roll)
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 2 min
Ingrediënten: Voor de mayonaisesaus: 75 ml mayonaise sap 1/2 citroen 1 theelepel dijonmosterd 1 el gehakte peterselie 1 el dille 1 el zonnebloemolie 1/2...
Gekruide popcorn
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min 5 min
Ingrediënten: Voor de popcorn: 45 g maïskorrels (voor popcorn) 2 eetlepels zonnebloemolie Voor de topping: 30 g boter 1 eetlepel kerrie 1/2 theelepel zout
Chouquettes, soezen met parelsuiker
Dessert Gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 120 ml water 50 g boter 1 snuifje zout 75 g bloem 2 eieren parelsuiker
Pad thai met tofu
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 15 min
Ingrediënten: 2 eetlepels zonnebloemolie 300 g tofu 2 wortelen 1 paprika 5 lente-uitjes 175 g taugé 2 teentjes knoflook 3 eieren 250 g rijstnoedels 4 el sojasaus...
Chocolade- en hazelnootbabka
Snacks Zeer gemakkelijk 25 min 30 min
Ingrediënten: Brioche : 57 g warm water 57 g warme melk 1/2 zakje droge bakkersgist 315 g bloem 35 g witte suiker 1 snuifje zout 1 theelepel vanille-extract 85 g...
Pasta met vijgen en pancetta
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 10 min
Ingrediënten: 150 g verse tagliatelle 4 vijgen 4 plakjes pancetta zout peper walnoten
Prefou met knoflook en peterselie
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 15 min 15 min
Ingrediënten: 1 stokbrood (of ander brood) 60 g zachte boter 2 teentjes knoflook 20 g peterselie (ongeveer)
Makkelijke rijst met inktvis
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 2 sjalotten 1 groene peper 1 rode paprika 2 tomaten 1 teentje knoflook 1 theelepel paprikapoeder de la vera 300 g inktvis 180 g ronde rijst (type...
Geroosterd varkensvlees orloff
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 1 uur
Ingrediënten: 1 varkenslende (900 gr) 1 scheutje olijfolie 2 sjalotten 6 (tot 8) plakjes spek 6 (tot 8) plakjes Emmentaler kaas zout peper Vulling : 1 sjalot 200...
Afrikaanse soep: tomaat, pinda en snijbiet - afrikaanse pindasoep
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 40 min
Ingrediënten: 50 cl water 1 bouillonblokje (plantaardig) 1 rode ui 25 cl water 7 g verse gember 4 teentjes knoflook 1 theelepel zout 150 g snijbiet 100 g pinda's...
Focaccia bloemen - focaccia kunst
Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 20 min
Ingrediënten: 550 g warm water 8 g droge bakkersgist 715 g bloem (T45 of T55) 1 el suiker 1 theelepel zout 55 g olijfolie 4 el olijfolie 1 el fleur de sel gele...
Panini met chorizo en emmentaler
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 5 min
Ingrediënten: 1 panini brood 5 plakjes chorizo 2 plakjes Emmentaler kaas 1 handvol veldsla 1 handvol rucola 50 gr tomatencoulis 2 el olijfolie 1 theelepel...
Panini met tonijn, tomaat en kappertjes
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 5 min
Ingrediënten: 1 panini brood 100gr tonijnvlokken 4 plakjes mozzarella Een paar plakjes rode ui Een paar kappertjes 50gr tomatencoulis 2 el olijfolie 1 theelepel...
Zelfgemaakte kaascake
Snacks Zeer gemakkelijk 25 min 1 h 10 m
Ingrediënten: Zanddeeg : 180 g bloem 90 g boter 1 snuifje zout Een beetje water Het beslag : 280 g verse geitenkaas 80 g suiker 3 cl melk 4 eierdooiers 20 g...
Sandwich met gerookte eendenborst, zongedroogde tomaten, rucola en balsamicoazijn
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 1/3 stokbrood 1 handvol rucola 1 el balsamicocrème (of azijn) 6 plakjes gerookte eendenborst 3 gedroogde tomaten
Chorizo, avocado en tomaat sandwich wrap
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 5 min
Ingrediënten: 1 tarwe (of maïs) tortilla 5 plakjes chorizo 30 g veldsla 10 kerstomaatjes 1 halve avocado Voor de saus : 2 el mayonaise 1 theelepel knoflookpoeder...
Broodje garnalen, avocado en koriander
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 1 hamburgerbroodje Een paar blaadjes koriander 8 gekookte en gepelde garnalen 1 halve avocado Een handje rucola Voor de currysaus : 1 el mayonaise...
Vegetarische fajita's met textuur soja-eiwit
Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 20 min
Ingrediënten: 6 tortilla's van tarwe (of maïs) 150gr getextureerde soja-eiwitten 3 tomaten 1 gele paprika 250g kidneybonen 1 ui 2 el olijfolie 1 theelepel...
Kokosflan in de cookeo
Dessert Zeer gemakkelijk 5 min 15 min
Ingrediënten: Karamel (75g kant-en-klare karamel): 75g suiker een beetje water 400 g gezoete gecondenseerde melk 3 eieren 1 snuifje zout 40 cl melk (of...
Mexicaanse saladepotjes
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 40 g rode paprika (1/2 paprika) 70 g feta of cotija kaas (1/2 blok) 5 g koriander (een handvol) 20 g rode ui (1/4 ui) 140 g gekookte maïs (1 klein...
Tortellini met pestosalade
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 3 min
Ingrediënten: 300 g tortellini 125 g kerstomaatjes (ongeveer 15) 120 g mini mozzarella 3 blaadjes verse basilicum 35 g zongedroogde tomaten (ongeveer 4) 1/4 rode...