Citroen brownie
nu stemmen
Gewoonlijk wordt dit als dessert met chocolade gegeten, maar probeer nu eens een pittige versie door een citroenbrownie te maken! Probeer dit supermakkelijk te maken recept dat zeker in de smaak zal vallen bij het hele gezin. Om het helemaal af te maken, voeg je citroenglazuur en een paar schijfjes citroen + schil toe als decoratie. Een fris, fruitig, zonnig recept om stap voor stap te ontdekken in de volgende stappen!
Ingrediënten
8
Voor het glazuur :
Om te versieren (optioneel) :
Materialen
- Vierkante vorm 20/20 cm
- Vetvrij papier
- Rasp
Voorbereiding
Bereidingstijd10 min
Wachttijd30 min
Cook tijd30 min
Verwarm de oven voor op 180°C. Verwijder de schil van de citroenen en pers ze uit. Smelt de boter.
Meng de eieren met het citroensap.
Meng de suiker met de citroenschil. Voeg de bloem, het zout en de gesmolten boter toe en vervolgens het ei- en citroenmengsel.
Giet het beslag in een beboterde en beklede vierkante bakvorm en bak gedurende 30 minuten op 180°C. Haal de cake uit de oven en laat afkoelen.
Bereid het glazuur: meng beetje bij beetje het citroensap met de poedersuiker tot je een licht dikke textuur bekomt. Het mag niet vloeibaar zijn.
Giet het glazuur over de cake (je kunt hem omdraaien zodat hij plat ligt) en smeer uit tot een dunne laag. Laat het glazuur drogen. Versier de taart.
En klaar is kees! Je citroenbrownie is klaar!
Kookspullen
oven
Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
Er zijn nog geen reacties!
