Truffels met chocoladecoating
nu stemmen
Hoe kun je je kerstmaaltijd beter afsluiten dan met chocoladetruffels? Hun heerlijke, smeltzachte smaken zullen de smaakpapillen van het hele gezin verrukken! Het is het makkelijkste recept ooit! En vraag de kleintjes gerust om een handje te helpen ;-) Tot slot, als het gaat om de coating, probeer eens iets anders! Cacao, chocolade vermicelli, gekleurde balletjes... Er is zoveel om uit te kiezen! Ben je er klaar voor? Bekijk dan onze schriftelijke uitleg, foto's en video hieronder!
Ingrediënten
20
Voor ongeveer 20 truffels :
Om te coaten :
Materialen
- 1 steelpan
Voorbereiding
Bereidingstijd25 min
Wachttijd30 min
Cook tijd15 min
Smelt de chocolade in een bain-marie.
Breng de room aan de kook. Giet de room over de chocolade en klop goed door.
Voeg geleidelijk de boter toe en meng goed. Zet minstens 30 minuten in de koelkast.
Vorm balletjes in je handen met ongeveer 1 theelepel van het mengsel.
Rol de balletjes in geraspte kokos, bitter cacaopoeder, chocolade vermicelli of gekleurde suikerparels.
Helemaal klaar!
Voeding
voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 131Kcal
- Carbo: 9.5g
- Totaal vet: 9.3g
- Verzadigd vet: 6.4g
- Eiwitten: 1.2g
- Vezels: 2g
- Suiker: 7.1g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 6
Voedingsinformatie voor 1 portie (29g)
Petitchef_NL Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
Beoordeel dit recept