Broccolikroketten
nu stemmen
Het is algemeen bekend dat kinderen niet van broccoli houden... Nou, bij Ptitchef hebben we een slimme manier gevonden om een recept te maken dat ze zeker zullen waarderen ;-)
Ingrediënten
5
Voorbereiding
Bereidingstijd20 min
Cook tijd20 min
Kook de broccoliroosjes ongeveer 10 minuten in kokend water.
Giet af en pureer de broccoli.
Voeg de paneermeel, Parmezaan, ei, fijngesneden ui, zout en peper toe en meng goed.
Rol het mengsel met je handen tot kroketjes. Leg ze op een bakplaat en bestrijk elke kroket met olijfolie.
Bak 20 minuten op 180°C.
En nu zijn je broccolikroketten klaar!
Waarnemingen
Broccoli: kan vervangen worden door bloemkool.
Parmezaanse kaas: als je die niet hebt, werkt Comté-kaas prima.
Petitchef_NL Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
Er zijn nog geen reacties!