Mexicaanse margarita
Dit beroemde aperitief werd in Mexico gemaakt door Amerikanen. Idealiter wordt het geserveerd in een cocktailglas, zodat je zout rond de rand en een schijfje limoen kunt toevoegen, zoals gebruikelijk is. Afhankelijk van je smaak kun je citroen verwijderen of toevoegen aan de cocktail als je meer of minder bitterheid wilt. In plaats van ijsblokjes kun je crushed ice toevoegen voor een zeer gekoeld resultaat en dat is het! Eenvoudig te maken, de perfecte cocktail voor al je feesten! Best geserveerd als aperitief met toast en glaasjes. En altijd met mate ;-)
Ingrediënten
Voorbereiding
Giet de tequila, triple sec en citroensap in een cocktailshaker en voeg ijsblokjes toe.
Sluit de shaker en schud goed.
Wrijf een kwart limoen over de rand van een margarita-glas.
Doop vervolgens de rand van het glas in fijn zout om het glas te "bevriezen".
Schenk de cocktail in het glas, garneer met een schijfje limoen en je margarita is klaar!
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor je gezondheid. Drink met mate.
Waarnemingen
Wat is het geheim voor de perfecte Mexicaanse margarita?
Het geheim ligt in de balans tussen tequila, triple sec en vers citroensap. Zorg ervoor dat je ingrediënten van hoge kwaliteit gebruikt voor de beste smaak.
Hoe kan ik de bitterheid van mijn margarita aanpassen?
Je kunt de bitterheid aanpassen door meer of minder citroensap toe te voegen, of door citroen te vervangen door limoen voor een andere smaakbalans.
Is het mogelijk om een alcoholvrije versie van de margarita te maken?
Ja, je kunt een alcoholvrije margarita maken door tequila te vervangen door een mix van limoen- en citroensap met bruiswater voor een verfrissende drank.
Waarom wordt zout op de rand van het glas gedaan?
Zout op de rand van het glas versterkt de smaken van de margarita en biedt een heerlijke contrast met de zoetheid van de cocktail.
Wat zijn de beste garnituren voor een margarita?
Naast een schijfje limoen kun je ook een takje munt of een schijfje citroen gebruiken voor extra kleur en smaak in je margarita.
Voeding
- Carbo: 21.2g
- Totaal vet: 0.3g
- Verzadigd vet: 0.1g
- Eiwitten: 1.2g
- Vezels: 1.5g
- Suiker: 18.8g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 9
Petitchef_NL
Beoordeel dit recept