Makkelijke ramen met kip
Hoofdgerecht Zeer gemakkelijk 45 min 35 min
Ingrediënten: 2 kipfilets 2 eieren 200 g ramennoedels 1 l groentebouillon 1 lente-ui 100 g champignons 1 teentje knoflook (1 grote of 2 kleine) 1 theelepel...
Proef de wereld
744 recepten
Samosa's met makreel en roomkaas
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 15 min
Ingrediënten: 60 g makreel (in olijfolie) 40 g zongedroogde tomaten (ongeveer 4) 150 g roomkaas 4 vellen brickdeeg Sap van 1/2 citroen Enkele takjes bieslook...
Pasta met artisjokken en pancetta: een smaakvol en eenvoudig pastagerecht
Hoofdgerecht Zeer gemakkelijk 20 min 10 min
Ingrediënten: 190 g pasta (paccheri) 100 g pancetta in reepjes 2 artisjokken 1/2 ui 2 el Parmezaanse kaas Voor het water met citroen: 1 citroen water
Krokante pistachecheesecake in baklavastijl
Dessert Zeer gemakkelijk 20 min 1 h 10 m
Ingrediënten: De krokante bodem: 8 vellen filodeeg (of brickdeeg) 50 g boter (gesmolten) De knapperige pistachelaag: 150 g pistachenoten (geroosterd, ongezouten)...
Koude pastasalade met courgettepesto, buffelmozzarella en gedroogde tomaten
Hoofdgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 10 min
Ingrediënten: 200 g pasta 40 g gedroogde tomaten (zonder olie) 125 g buffelmozzarella Olijfolie naar smaak Zout naar smaak Zwarte peper naar smaak Voor de...
Pasta met pistachepesto: makkelijk en snel
Hoofdgerecht Zeer gemakkelijk 5 min 8 min
Ingrediënten: 190 g pasta 100 g geroosterde pistachenoten zout naar smaak peper naar smaak verse basilicum (5 blaadjes) 20 g geraspte Parmezaanse kaas (of Grana...
Peterseliepesto met pinda's: een explosie van smaak
Bijgerechten Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 30 g verse peterselie (een bos) 30 g Parmezaanse kaas (of Grana Padano, of Pecorino) 30 g ongezouten geroosterde pinda's 1 teentje knoflook 50 g...
Pasta alla Norma: makkelijke Siciliaanse pasta met aubergine
Hoofdgerecht Zeer gemakkelijk 15 min 20 min
Ingrediënten: De pasta koken: 300 g pasta (tortiglioni) De aubergines in de oven bereiden: 1 aubergine (middelgroot) 2 el olijfolie zout peper Tomatensaus: 1 el...
Hugo Spritz met vlierbloesemsiroop: een frisse, zoete cocktail
Drink Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 30 ml citroenmelisse- of vlierbloesemsiroop 150 ml prosecco 100 ml bruiswater of limonade IJsblokjes 1 schijfje citroen (of limoen) Enkele...
Hoe maak je sushirijst?
Bijgerechten Zeer gemakkelijk 5 min 15 min
Ingrediënten: Rijst (sushirijst): 400 g kortkorrelige rijst water (om de rijst te wassen en het zetmeel te verwijderen) 700 ml water (om de rijst in te koken)...
Pindapraliné: zo maak je zelf praliné van pinda's
Bijgerechten Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 300 g pinda's 200 g suiker 30 g water
Chocoflan: luchtige chocoladetaart met vanille-karamelflan
Dessert Zeer gemakkelijk 30 min 1 uur
Ingrediënten: Karamel: 120 g suiker 70 g water Vanilleflan: 2 eieren 150 g gezoete gecondenseerde melk 1 tl vanille-extract 200 g ongeklopte slagroom 90 g melk...
Köfte ekmek: Turks broodje met köfte
Hoofdgerecht Zeer gemakkelijk --
Ingrediënten: Platbrood of pitabrood yoghurt groene puntpaprika gehakte peterselie rode ui citroen schapenkaas (optioneel)
Gevulde bakbananen met pulled beef en kaas
Hoofdgerecht Zeer gemakkelijk 40 min 1 h 45 m
Ingrediënten: Het vlees: 250 g bavette 2 teentjes knoflook 1 ui Zout Peper De tomatensaus: 1 ui 1 teentje knoflook 1/2 rode paprika, fijngesneden 2 tomaten,...
Budgetvriendelijke, smeuïge ricottacake met maar 4 ingrediënten
Dessert Zeer gemakkelijk 5 min 35 min
Ingrediënten: 1 ei 250 g ricotta 2 el agavesiroop (of 1 el honing) 1 el maïzena (of 1 el bloem)
Pasta met pompoen en Italiaanse worst
Hoofdgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 25 min
Ingrediënten: 180 g pasta (rigatoni, paccheri of mezze maniche) 100 g salsiccia (Italiaanse verse worst) 230 g pompoen (schoongemaakt) 10 g geraspte Parmezaanse...
Vegetarische lasagne (je merkt het verschil niet!)
Hoofdgerecht Zeer gemakkelijk 20 min 1 h 20 m
Ingrediënten: Voor de plantaardige bolognesesaus: 50 g gedroogde sojastukjes 1 stengel bleekselderij 1 wortel 1 ui 2 teentjes knoflook Een scheutje olijfolie 15...
Espresso Martini, de perfecte cocktail voor koffieliefhebbers
Drink Zeer gemakkelijk 2 min
Ingrediënten: 4 cl wodka 1,5 cl koffielikeur 1,5 cl suikersiroop Ongeveer 10 ijsblokjes Een espresso (Koffiebonen ter decoratie)
Hachis parmentier: Franse ovenschotel met gehakt en aardappelpuree
Hoofdgerecht Zeer gemakkelijk 15 min 40 min
Ingrediënten: Aardappelpuree: 800 g aardappelen 50 ml melk 60 g boter zout peper nootmuskaat Gehakt: 1 scheutje olijfolie 1 theelepel boter 2 uien 2 teentjes...
Hartige mini-tarte tatins met raclettekaas
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 30 min
Ingrediënten: 1 rechthoekig vel bladerdeeg 6 plakjes rauwe ham, bijvoorbeeld serranoham peper 3 aardappelen 8 plakjes raclettekaas
Extra smeuïge chocoladetaart met gezoete kastanjepuree, met maar 4 ingrediënten
Dessert Zeer gemakkelijk 5 min 30 min
Ingrediënten: 2 eieren 375 g gezoete kastanjepuree 150 g pure chocolade 100 g boter
Snelle, voordelige New York rolls met speculoos
Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 25 min
Ingrediënten: De rolls: 1 blik croissantdeeg 1 ei 2 el bruine suiker (ongeveer) De vulling: 100 ml slagroom (30% vet) 50 g mascarpone 20 g speculoospasta De...
Kipdrumsticks met Japanse marinade
Bijgerechten Zeer gemakkelijk 5 min 25 min
Ingrediënten: 4 kipdrumsticks 2 el sojasaus 1 el sesamolie 1/2 el appelazijn 1 el bruine suiker 1 tl sriracha, gochujang of hete saus 1 tl knoflookpoeder 1 el...
Gochujangkoekjes: zoet, hartig en pittig!
Snacks Zeer gemakkelijk 10 min 11 min
Ingrediënten: Gochujangcrème: 15 g zachte boter 15 g lichte basterdsuiker (of bruine suiker) 1 el gochujang (gefermenteerde Koreaanse chilipasta) Koekjesdeeg:...